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关于扁面的餐饮百科

如何做简单又好吃-美味培根蛋黄扁面
  • 如何做简单又好吃-美味培根蛋黄扁面

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟培根蛋黄扁面主要是由培根,蛋黄和面条一起煮制而成,加入调味的佐料调整味道,做法精致,先将面条丢人沸水煮熟然后沥干,再去调制酱料搅拌吃,味道非常棒,还可以根据自己的喜好加入其他调料,使其更符合自己的口味,在家...
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美味的培根蛋黄扁面如何做简单又好吃
  • 美味的培根蛋黄扁面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟当大家在西餐厅吃意大利面的时候,是不是觉得特别优雅特别美味呢,其实意大利面不是西餐厅的专利,自己在家也能动手做哦。今天就为大家送福利了,特别分享这道美味的培根蛋黄扁面。香浓美味,在家也能时时刻刻享受...
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让人回味无穷的培根蛋黄扁面如何做简单又好吃
  • 让人回味无穷的培根蛋黄扁面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟想要来场意大利的浪漫,感受在敢当餐厅吃意大利料理的美味与精致。来,不用你花太多钱,经济实惠更适合你的,在家就能做的让人回味无穷的培根蛋黄扁面,就是杠杠的好吃。不用过多复杂的材料的准备,只要几个材料就能...
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「手工美食」意式扁面如何做简单又好吃
  • 「手工美食」意式扁面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时米饭吃多了。很多人就都不太想要吃米饭,所以这次要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜爱的面—【手工美食】意式扁面,用各种调料放在一起烹饪,简直是一道美味而不腻的夏季主食呢,建议吃腻了米饭的你们赶紧动手做...
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葱油炒扁面怎么做-葱油炒扁面的做法
  • 葱油炒扁面怎么做-葱油炒扁面的做法

  • 食材明细主料扁面(适量)辅料葱段(少许)调料油(少许)酱油(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油炒扁面的做法步骤1、准备:扁面。2、电煮锅里水烧开放入扁面煮约12分钟。3、过凉水。4、捞出来沥水装盘,放入酱油。5、拌均匀。6、热锅放油,下葱段小火煸香。7、放入扁面大火翻炒。...
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可口的意式扁面如何做简单又好吃
  • 可口的意式扁面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟美味的意式扁面是由面粉和豆腐搭配一起加水煮制成的美食,制作这道美味的美味的意式扁面十分简单,制作好的美食喝起来营养又美味,特别是冬季的话,多喝美味的意式扁面效果很好的,营养丰富齐全,大家都可以自己在...
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扁豆面怎么做
  • 扁豆面怎么做

  • 豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品,我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些,但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的,而且豆类食品的营养价值也很高,那小编就带大家来了解一下扁豆面怎么做。扁豆面怎么做一、扁豆面食材用料:面粉400克实用碱3克、扁豆150...
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铁锅扁豆焖面怎么做-铁锅扁豆焖面的做法
  • 铁锅扁豆焖面怎么做-铁锅扁豆焖面的做法

  • “扁豆焖面,菜和主食都有了,你还可以配个拌菜和棒子面粥,健康饮食呦!”食材明细主料扁豆(1斤)干切面(6两)辅料大料(1个)老抽(1勺)生抽(半勺)蚝油(1勺)盐(多半勺)食用油(25毫升)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁锅扁豆焖面的做法步骤1、洗好扁豆掰段2、热锅凉油后加大料一整个3、下扁豆翻炒...
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扁豆汆儿面怎么做-扁豆汆儿面的做法
  • 扁豆汆儿面怎么做-扁豆汆儿面的做法

  • 食材明细主料扁豆角(适量)面条(适量)辅料西红柿(1个)广味肠(2根)香菇(3个)豆干(4片)配料八角(2个)蒜(1头)香油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扁豆汆儿面的做法步骤1、把所有料都切成丁2、凉油放入八角3、炸出香味,放入蒜瓣4、加入豆干,炒至豆干膨胀5、倒入香菇...
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扁豆焖面的做法 香喷喷“扁豆焖面” 扁豆焖面怎么做
  • 扁豆焖面的做法 香喷喷“扁豆焖面” 扁豆焖面怎么做

  • ““扁豆焖面”是北京人喜爱的一道面食,做法虽简单,但吃起来却奇香!现在各种调味品非常齐全,在制作这道面食的时候,如再加一些蚝油或鲍汁之类的增鲜酱料,那味道又会平添了更加诱人的香味,呵呵!蚝油、鲍汁这类的调味品是一分钱一分货,贵一些的味道就是不一样,我的经验是,便宜的绝对不...
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扁豆焖面的扁豆要先焯水吗
  • 扁豆焖面的扁豆要先焯水吗

  • 要。经过焯水的扁豆制作的扁豆焖面的口感也会更好。制作扁豆焖面的时候,需要不断地轻轻搅拌面条,避免面条相互粘连,影响口感。水煮开后,再放入面条,否则面条容易沉到锅底,造成粘锅,影响口感。扁豆焖面时可以加入蒜蓉和香葱末,口感会更加美味。...
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小扁豆面条汤怎么做-小扁豆面条汤的做法
  • 小扁豆面条汤怎么做-小扁豆面条汤的做法

  • “异国的汤,别样的情土餐的众多汤品中,我最喜欢的就是这款小扁豆面条汤。既有豆类、蔬菜,又有面条,营养丰富。既是汤,也可作主食。多种味道搭配,咸酸鲜辣一应俱全。肉汤的鲜口、番茄酱的酸口配上薄荷的清香、辣椒胡椒的辛辣。满满一碗,喝在嘴里,暖在心头。”食材明细主料小扁豆(1...
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扁豆焖面的做法 素扁豆焖面 扁豆焖面怎么做
  • 扁豆焖面的做法 素扁豆焖面 扁豆焖面怎么做

  • 食材明细主料扁豆(500克)面条(300克)辅料蒜(5头)葱(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆焖面的做法步骤1、扁豆用清水泡30分钟后洗净(泡3分钟的目的是去农药),两头去尾去丝,掰成段2、准备好5头蒜,拍扁切成末。大葱切成葱花3、热锅做油,稍...
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扁豆焖面怎么做-扁豆焖面的做法
  • 扁豆焖面怎么做-扁豆焖面的做法

  • 食材明细主料扁豆(300克)干面条(500克)五花肉(50克)辅料大蒜(4瓣)生姜(一块)调料盐(一勺)南德(半勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)五香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆焖面的做法步骤1、扁豆去茎后掰成块,五花肉切成薄片。生姜切薄片,大蒜剥好。2、炒锅预热后加入少许的油,油温升起后倒入五花肉。3、...
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扁豆焖面做法
  • 扁豆焖面做法

  • 扁豆是不错的健康美食,大家吃过扁豆吗,知道扁豆焖面做法有什么吗,可以看看文章对于扁豆的介绍就清楚了,这款美食是口感还不错的美食,文章介绍了几款扁豆的做法,都是非常不错的,爱吃的人可以多吃一点哟,对身体健康比较好。扁豆焖面做法扁豆焖面做法一1、扁豆洗净后撕去两边的纤维...
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扁豆油丝面怎么做-扁豆油丝面的做法
  • 扁豆油丝面怎么做-扁豆油丝面的做法

  • “扁豆油丝面是我家保留的一道吃食,面条筋道入味,扁豆丝清香,是让人很回味的面食。”食材明细主料扁豆(适量)切面(适量)熟肉(适量)辅料生抽(适量)花椒(适量)食油(适量)蒜瓣(适量)五香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)扁豆油丝面的做法步骤1、准备原料:扁豆、切面(自己压的面条)、熟五花肉。2、将...
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扁豆茭白炒面怎么做-扁豆茭白炒面的做法
  • 扁豆茭白炒面怎么做-扁豆茭白炒面的做法

  • 食材明细主料扁豆(50克)茭白(1根)面条(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扁豆茭白炒面的做法步骤1、食材:扁豆、茭白。2、面条(已焯水过凉)。3、将扁豆摘洗干净捞出。4、放在案板上切丝,待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6、放在案板上切成粗一点的丝。7、烧锅...
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扁豆汤面怎么做-扁豆汤面的做法
  • 扁豆汤面怎么做-扁豆汤面的做法

  • “平时都是扁豆焖面和扁豆炒面,天气冷了,想吃点热乎乎的汤面,就试了一下多放些水,也挺好吃。。”食材明细主料面(二两)扁豆(四两)辅料油(一两)姜(几片)酱油(一勺)水(适量)白糖(少许)蒜(四五瓣)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扁豆汤面的做法步骤1、扁豆洗净掰成一寸半左右2、油锅放入姜,放入...
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番茄扁豆焖面怎么做-番茄扁豆焖面的做法
  • 番茄扁豆焖面怎么做-番茄扁豆焖面的做法

  • “给传统的扁豆焖面里加入酸酸甜甜的番茄,小盆友会更喜欢哦。”食材明细主料扁豆(100g)卷心菜(150g)番茄(1个)面条(200g)肉(50g)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(3瓣)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄扁豆焖面的做法步骤1、番茄切块扁豆切...
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扁豆肉丝焖面的做法 河南人最爱的扁豆肉丝焖面 扁豆肉丝焖面怎么做
  • 扁豆肉丝焖面的做法 河南人最爱的扁豆肉丝焖面 扁豆肉丝焖面怎么做

  • “第一次吃焖面是在老公的食堂的里!厂里都是河南人,他们的厨师专门从河南请过来的!做的面食都不重复的,还很好吃!今天模仿焖面里一款扁豆肉丝焖面!首先我们要去菜市场买两块钱的粗面(一家四口的份量)其次买点肉丝,肉太贵了,买8块钱的就可以了!先把肉丝放锅中炒熟,加入生抽和老抽各...
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扁豆焖手擀面怎么做-扁豆焖手擀面的做法
  • 扁豆焖手擀面怎么做-扁豆焖手擀面的做法

  • “扁豆焖手擀面是我妈妈的拿手菜,每当吃这个面的时候就会回忆起妈妈,心中十分温暖。如今自己成了家,也学会了这个面的做法做给心爱的人吃。扁豆焖面主食和菜都有了,又方便还好吃,扁豆的香味被面条吸收进去之后,非常的好吃,最后撒上青蒜或是蒜末,味道更赞。本来我家都是放蒜末的,但...
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意大利面版扁豆焖面怎么做-意大利面版扁豆焖面的做法
  • 意大利面版扁豆焖面怎么做-意大利面版扁豆焖面的做法

  • “家里的米快吃完了,挂面也早吃完了,都得等到周末去中超解决。凑合着吃意大利面吧,不想吃以前的蒜油炒面,也不想吃西红柿酱炒面,意大利面不容易粘锅,想着能不能做成国内的焖面呢,网上一搜,还真有这么做的,见原文链接。参考着原文,虽然有所不同,不过总的做出来还是非常成功的,老公吃到...
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扁豆焖面的做法 爸爸的味道:扁豆焖面 扁豆焖面怎么做
  • 扁豆焖面的做法 爸爸的味道:扁豆焖面 扁豆焖面怎么做

  • “记得小时候,爸爸最喜欢给我们在夏天里做扁豆焖面,我们总是一碗接一碗的吃不够。那个时候似乎冬天里就很少见到夏季的蔬菜了,爸爸就在冬天给我们用蒜苔做焖面,味道也是一样的赞哦。现在好了,一年四季各种蔬菜都应有尽有,这真是一件挺幸福的事情了。后来结婚生子,我也学会了做豆...
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扁豆焖面的做法 营养美味一锅出——扁豆焖面 扁豆焖面怎么做
  • 扁豆焖面的做法 营养美味一锅出——扁豆焖面 扁豆焖面怎么做

  • “最近的天气是越来越热了,早晨跟宝贝出去一趟,回到家已经十一点多了,太阳晒在身上火辣辣的,宝贝的小脸变成了红苹果。回到家里,她狠狠地喝了一大杯水,直叫唤着:“太热了,我好累啊……”这个小懒虫。天气越热,人的胃口就越差,哪怕在厨房里呆一小会都会不停地冒汗,这时候就需要一款制...
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西北扁豆面的做法 西北扁豆面,又名灰豆面 西北扁豆面怎么做
  • 西北扁豆面的做法 西北扁豆面,又名灰豆面 西北扁豆面怎么做

  • “扁豆又在当地叫灰豆,产量极少,当地特色,从小爱吃猛吃几碗,这爱好已经出名了,所以每次要去姥姥家,看看都做给我吃。现在在上海,只要出家乡没有卖的扁豆,我也不会做面,只能网购扁豆,节省擀面时间买饺子皮了。。(也可以是自己手擀面,切成菱形。)”食材明细主料扁豆(一把)饺子皮(适量)辅料小...
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