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关于榨菜蒸非洲鲫鱼的家常做法的餐饮百科

榨菜蒸非洲鲫鱼怎么做-榨菜蒸非洲鲫鱼的做法
  • 榨菜蒸非洲鲫鱼怎么做-榨菜蒸非洲鲫鱼的做法

  • “很久前在真功夫吃过一次榨菜蒸牛肉,觉得味道不错。刚好见冰箱里有包榨菜就特意买了条非洲鲫鱼来试试。”食材明细主料非洲鲫鱼(1条)辅料榨菜(1)姜(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)花生油(适量)豉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)榨菜蒸非洲鲫鱼的做法步骤1、准备好姜丝葱花榨菜...
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榨菜蒸罗非鱼怎么做-榨菜蒸罗非鱼的做法
  • 榨菜蒸罗非鱼怎么做-榨菜蒸罗非鱼的做法

  • 食材明细主料罗非鱼(1条(2斤))辅料榨菜(1小包)料酒(1大匙)蒸鱼豉油(3大匙)油(1大匙)姜(1小块)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜蒸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼清理干净,两面划两刀。2、姜切片,葱切小段。3、把葱白,一半姜和榨菜放于蒸鱼盘上4、放上鱼,然后放上剩余的姜葱和榨菜。5...
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清蒸非洲侧怎么做-清蒸非洲侧的做法
  • 清蒸非洲侧怎么做-清蒸非洲侧的做法

  • “献丑了”食材明细主料非洲侧(1条)辅料香菜(适量)配料酱油(适量)花生油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸非洲侧的做法步骤1、准备一条非洲侧(广东这边这样叫其它地方不清楚),清洗干净2、锅里面放入适量的水,开最大火至水烧开,然后把鱼放到架子上面,把锅盖紧10分钟,注意时间,...
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红烧非洲鲫怎么做-红烧非洲鲫的做法
  • 红烧非洲鲫怎么做-红烧非洲鲫的做法

  • 食材明细主料非洲鲫(一条)辅料姜丝(适量)香葱(适量)味事达(适量)鱼露(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧非洲鲫的做法步骤1、准备材料2、放比平时炒菜多一倍量的油,六成热放鱼煎至两面金黄,起锅,3、留少量油把姜丝煎香,放入适量的味事达,鱼露,少量水,把鱼放进焖一会,水差不多干时...
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家常菜清蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜清蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:1条辅料姜:适量香菜:适量油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.鱼收拾干净后在鱼身上侧刀划几下2.在鱼肚子里填满姜和香菜葱3.放在蒸盘上大火蒸十五分钟4.蒸熟后拿出入盘5.把葱姜切成细丝6.另起油锅爆香葱丝...
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家常罗非鱼怎么做-家常罗非鱼的做法
  • 家常罗非鱼怎么做-家常罗非鱼的做法

  • “千滚豆腐万滚鱼,我这鱼炖的太入味啦😄”食材明细主料罗非鱼(1条)葱(适量)干红辣椒(几个)白酒(适量)生抽(适量)醋(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼去内脏,去鳞,去腹内黑膜,清洗干净。2、葱姜蒜切片,干红辣椒切小...
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非洲鱼蒸多久
  • 非洲鱼蒸多久

  • 十分钟左右。清蒸是保留鱼肉鲜美最大化的最佳做法,非洲鱼肉味鲜美,肉质偏细腻。不过蒸鱼一定要在水沸腾之后再放入锅中,时间到了关火,蒸好之后在锅中稍微焖一会儿会让鱼肉变得更加软糯,口感更佳。其实无论是非洲鱼还是其他鱼类,在蒸煮方面时间都不会差太多。...
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家常鲫鱼的做法 #妈妈的味道#家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做
  • 家常鲫鱼的做法 #妈妈的味道#家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做

  • “方法简单,美味营养,厨房小白轻松搞定”食材明细主料鲫鱼(两条)西红柿(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)植物油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片2、西红柿切块3、鲫鱼去鳞,去内脏,去内脏黑膜,洗净4、...
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红烧非洲鲫的做法 柱候酱--红烧非洲鲫 红烧非洲鲫怎么做
  • 红烧非洲鲫的做法 柱候酱--红烧非洲鲫 红烧非洲鲫怎么做

  • “非洲鲫的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B10.1毫克,维生素B20.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。”食材明细主料非洲鲫(适量)辅料姜(适量)葱...
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榨菜鲫鱼豆腐汤怎么做-榨菜鲫鱼豆腐汤的做法
  • 榨菜鲫鱼豆腐汤怎么做-榨菜鲫鱼豆腐汤的做法

  • “鲫鱼和榨菜煮,汤会更香哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)榨菜(适量)豆腐(一块)辅料芹菜(适量)生姜(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、鲫鱼背上划一下,擦上盐腌制。姜切丝,豆腐切块,芹菜切小段,准备一包榨菜(如果一条鱼就只要半包)2、用平底锅,热少量油,放...
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家常鲫鱼怎么做-家常鲫鱼的做法
  • 家常鲫鱼怎么做-家常鲫鱼的做法

  • “鲫鱼营养丰富,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质和大量的钙、磷、铁等矿物质。良心说,现在是产籽的季节,要买来吃还是过段时间吧~四川有句俗话:吃鱼就是吃作料!鱼没几条,作料倒不少~呵呵”食材明细主料个子鲫鱼(4条)白芹菜(3根)辅料小米椒(3个)大葱(2根)小葱(50g)老姜(一块)大蒜(一个)泡姜(50g)泡椒(40g)...
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「懒人版」清蒸非洲鲫如何做简单又好吃
  • 「懒人版」清蒸非洲鲫如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:一条辅料酱油:适量盐:适量姜:适量油:适量具体步骤1.鱼洗净切块沥干2.姜洗净拍扁切碎,铺到鱼块上,撒上少许盐3.冷水入锅蒸10分钟4.加入适量酱油和油,再蒸两分钟烹饪技巧可加入葱花...
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家常鲫鱼的做法 博雅私房菜之鱼系列---家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做
  • 家常鲫鱼的做法 博雅私房菜之鱼系列---家常鲫鱼 家常鲫鱼怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)辅料老姜(适量)大葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)泡椒(适量)小葱(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鲫鱼的做法步骤1、先把鲫鱼洗净,码上少许盐在鱼背上,晾5分钟左右,并备上泡椒、大葱2、把配料:花椒...
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清蒸非洲的做法 清蒸非洲鱼 清蒸非洲怎么做
  • 清蒸非洲的做法 清蒸非洲鱼 清蒸非洲怎么做

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)配料李锦记蒸鱼鼓油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸非洲的做法步骤1、李锦记,你值得拥有。看了后厨找了好多超市百货才找到的。2、辣椒少许3、辣椒,姜片切丝4、下油锅炒香,倒入少许酱油5、鲜鱼去鳃及内脏、洗净、抹干及抹上...
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我的双椒蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃
  • 我的双椒蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家里的小宝贝很喜欢吃鱼,鱼肉又是一道十分健康营养的食材,我也很喜欢给他做,我的双椒蒸非洲鲫鱼是一道家喻户晓的家常菜,做起来十分简单,并且营养丰富,鱼肉肉质雪白,细腻,带着一点点清甜,配上好吃的青泡椒,吃起来又...
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美味的清蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料非洲鲫鱼:1条料酒:2小勺葱:1根辅料花生油:适量生抽:适量香菜:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.姜洗干净,切丝。2.鱼清理干净,用刀在背上放些冷刀,以便入味。然后在鱼身上抹些盐3.把盘子底下铺一层姜4.再把鱼放入盘...
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清蒸非洲鲫鱼怎么做-清蒸非洲鲫鱼的做法
  • 清蒸非洲鲫鱼怎么做-清蒸非洲鲫鱼的做法

  • 食材明细主料非洲鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸非洲鲫鱼的做法步骤1、把鱼清洗干净,用水淀粉腌制5分钟2、把姜、葱头切丝扑在鱼上。然后放进蒸锅蒸15分钟后可在放多一次葱3、开锅,然后可以爆油淋在鱼上再加点酱油即可...
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红烧非洲鲫鱼如何做简单又好吃
  • 红烧非洲鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料盐:少许具体步骤1.非洲鲫鱼清理干净,两面花一字花刀,擦干水分,鱼身抹少许盐。热油锅,爆香姜片,放入鲫鱼,煎至金黄;2.翻面后同样煎至金黄,淋入红烧汁;(没有红烧汁可以用生抽和白糖代替)3.加入没过鱼身一半的清水,焖...
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榨菜蒸鱼块的做法 【榨菜蒸鱼块】 榨菜蒸鱼块怎么做
  • 榨菜蒸鱼块的做法 【榨菜蒸鱼块】 榨菜蒸鱼块怎么做

  • “蒸鱼的做法也很多,有最传统的米粉蒸、也可直接蒸、或加豆豉酱、其它配菜一起蒸,就如同今天加入了它---榨菜。榨菜以其特殊的、浓郁鲜香的味道、脆嫩滑爽的口感深受人们的欢迎,它即可佐餐、也可炒菜,还可做汤。这道“榨菜蒸鱼块”将鱼块的鲜嫩与榨菜的咸香完美的集合在一起...
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榨菜蒸鱼怎么做-榨菜蒸鱼的做法
  • 榨菜蒸鱼怎么做-榨菜蒸鱼的做法

  • “开胃下饭菜”食材明细主料鱼(1条)榨菜(适量)葱段(适量)芫茜(适量)姜丝(适量)小米辣(1只)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜蒸鱼的做法步骤1、任何鱼一条,小孩吃,最好挑时挑无刺的。2、先把鱼刮鳞去内脏,然后冲洗干净,把鱼骨和鱼肉分离好,放盐...
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枸杞烧非洲鲫鱼怎么做-枸杞烧非洲鲫鱼的做法
  • 枸杞烧非洲鲫鱼怎么做-枸杞烧非洲鲫鱼的做法

  • 食材明细主料非洲鲫鱼(适量)辅料枸杞(适量)配料油(适量)老抽(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞烧非洲鲫鱼的做法步骤1、非洲鲫鱼洗净。2、枸杞洗净;切葱花,姜末。3、在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4、将腌好的...
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美味的双椒蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃
  • 美味的双椒蒸非洲鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鱼的吃法有很多,但是最能保持鱼最原始的味道的方法就蒸哦!这一道美味的双椒蒸非洲鲫鱼,用蒸的方法,完美的保留了鱼的鲜美滑嫩的口感,其中加入了各种佐料,在保留遇到美味的同时,完美的掩盖了鱼身上的腥味,增加了这...
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酒酿非洲鲫鱼怎么做-酒酿非洲鲫鱼的做法
  • 酒酿非洲鲫鱼怎么做-酒酿非洲鲫鱼的做法

  • “以往家里制作非洲鲫鱼时,尽管放了料酒姜葱,可依然有股土醒味,今次改用了自制酒酿烧制,口味果然不出所料——特香,也省却了醋和糖。”食材明细主料非洲鲫鱼(500克)辅料酒酿(六茶勺)配料姜(一块)蒜(四瓣)盐(一茶勺)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酒酿非洲鲫鱼的做法步骤1、准备好所用...
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河洲家常甲鱼怎么做-河洲家常甲鱼的做法
  • 河洲家常甲鱼怎么做-河洲家常甲鱼的做法

  • “河洲甲鱼菜品特点:高汤秘制,回味悠长”食材明细主料河洲甲鱼(1只)专用料包(1包)生姜(5片)料酒(少许)青椒(2个)胡椒粉(适量)辅料菜籽油(1大勺)盐(1勺)酱油(少许)矿泉水(2000ml)干椒(4个)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)河洲家常甲鱼的做法步骤1、首先,把甲鱼宰杀洗净、去粗皮,切成4cm见方的小块...
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剁椒蒸非洲鲫鱼怎么做-剁椒蒸非洲鲫鱼的做法
  • 剁椒蒸非洲鲫鱼怎么做-剁椒蒸非洲鲫鱼的做法

  • 食材明细主料非洲鲫鱼(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)剁椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)剁椒蒸非洲鲫鱼的做法步骤1、材料:非洲鲫鱼。2、葱、姜、蒜、剁椒。3、葱切丝。。。。4、非洲鲫鱼全身用盐及胡椒粉抹匀,铺上姜丝。5、再放上蒜末和剁椒腌...
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