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关于新春菜(财)之四季发财的餐饮百科

四季发财的做法 新春菜(财)之四季发财,春暖花开 四季发财怎么做
  • 四季发财的做法 新春菜(财)之四季发财,春暖花开 四季发财怎么做

  • “新年快到了,到处充满了喜庆的景象,做饭也不例外,只要一有空,就像把自己的菜打扮的漂漂的,也有种新年新气象的感觉,哈哈。珍珠丸子其实要用糯米的,我用大米代替了。”食材明细主料猪肉馅(适量)大米(适量)辅料金桔(适量)香菜(适量)辣椒(适量)砂糖菊(适量)葱花(适量)芝麻酱(适量)姜末(适量)十三香(适...
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发财猪手的做法 发财猪手——年三十家宴上必吃的一道大菜 发财猪手怎么做
  • 发财猪手的做法 发财猪手——年三十家宴上必吃的一道大菜 发财猪手怎么做

  • “发财猪手准备好了吗?“发财就手”,年三十的家宴必吃的一道大菜,吃了猪蹄“挠一挠,寓意着来年可以抓到更多的财富和幸福哦!还兼有滋养补益,美容养颜的功效呐,和我一起做起来吧!”食材明细主料猪蹄(2个)花生(20g)辅料葱段(15g)姜片(10g)酱油(15g)料酒(15g)冰糖(25g)香叶(3片)肉桂(1块)盐(适量)桂皮(适...
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凉拌百财四丝的做法 凉拌百财四丝#快手素菜# 凉拌百财四丝怎么做
  • 凉拌百财四丝的做法 凉拌百财四丝#快手素菜# 凉拌百财四丝怎么做

  • “白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。1、其中维生素C,可增加机体对感染的抵抗力,用于坏血病、牙龈...
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四季发财羹的做法 新年好彩头“发财又多福"-----四季发财羹 四季发财羹怎么做
聚财春卷的做法 锁住一抹春意的聚财春卷 聚财春卷怎么做
  • 聚财春卷的做法 锁住一抹春意的聚财春卷 聚财春卷怎么做

  • “2016年2月4日是24节气之首的“立春”节气。民间有春打六九头之说。明显的感觉到白天变得更长、更暖和了。各地都有在立春这一天吃春饼【春卷】的习俗,名曰:咬春。中国三千年前就有了迎春仪式。古时江南百姓对立春十分重视,吃萝卜和春卷的习俗一直流传至今。春卷是由古代的...
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发菜汤的做法 春节吉祥菜之恭喜发财——【发菜汤】 发菜汤怎么做
  • 发菜汤的做法 春节吉祥菜之恭喜发财——【发菜汤】 发菜汤怎么做

  • “咱中国人一年中最重要的节日——春节就要到了,而春节对于我们来说,最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到父母身边,全家人围座在一起,共同辞旧迎新。年夜饭吃什么?各地有着不同的习俗,虽然菜式五花八门,但是其宗旨就是讲...
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福到了的做法 新春菜(财)之:福(腐)到了 福到了怎么做
  • 福到了的做法 新春菜(财)之:福(腐)到了 福到了怎么做

  • “新年即将到来,祝大家新年快乐,福到来!因为怕没时间做,提前做好,亲们可以做个参考!最后需要隔水蒸一下,味道更好,后面的没拍,蒸好后,就吃了,微辣,口感很好。”食材明细主料豆腐(适量)辅料香菜(适量)猪肉馅(适量)香菇(适量)葱花(适量)姜末(适量)食盐(适量)食用油(适量)小红辣椒(适量)番茄酱(适量)微辣(口味...
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春节吉祥菜之恭喜发财「发菜汤」如何做简单又好吃
  • 春节吉祥菜之恭喜发财「发菜汤」如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料发菜:适量辅料干鱿鱼:1个墨鱼丸:10颗葱:少许盐:少许食用油:少许具体步骤1.干鱿鱼用清水泡发;2.鱿鱼泡软后清洗干净,切条备用;3.墨鱼丸冲洗干净沥干,葱洗净切段;4.汤锅中装适量的清水,放火上烧开;5.水开后,将鱿鱼条放...
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发财树怎么做-发财树的做法
  • 发财树怎么做-发财树的做法

  • “年夜饭必备菜谱“发财树”,香酥可口寓意着财源滚滚事业高升,年夜饭上来一盘好吃好看寓意好。”食材明细主料金针菇(半把)辅料红彩椒(1/4个)香葱(2颗)调料烧烤料(适量)面粉(1勺)淀粉(1勺)花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发财树的做法步骤1、准备好金针菇。2、用刀把它片成...
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发财茶的做法 【大年初一】发财茶 发财茶怎么做
  • 发财茶的做法 【大年初一】发财茶 发财茶怎么做

  • “大年初一,我们这有吃发财茶的习俗。起床先来一碗发财茶,预示今年能吉祥发财。烧好后媳妇会先端给公婆吃,祝老人家健康长寿,生活甜如糖。如果有亲戚上门,主人也会端上一碗热热甜甜的发财茶,带上美好的祝福🍜🎉💰”食材明细主料桂圆(适量)红枣(适量)鸡蛋(适量)枸杞(适量)辅料红糖(适量)甜...
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发财树的做法 恭喜发财 发财树怎么做
  • 发财树的做法 恭喜发财 发财树怎么做

  • “今天,把这颗发财树送给美食天下的好朋友过年期间,西蓝花好吃又营养,今天就用它做一道发财树”食材明细主料西蓝花(适量)胡萝卜(适量)辅料干辣椒(两个)干淀粉(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)玉米油(适量)白糖(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)发财树的做法步骤1、食材清洗干净...
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发财羹怎么做-发财羹的做法
  • 发财羹怎么做-发财羹的做法

  • “正月十五“闹”元宵,总会让人联想到“放烟花、舞龙狮、彩灯会、猜灯谜”等五花八门的活动,可“十四夜,吃糟羹”才是我童年记忆里最深刻的印象。“十四夜,吃糟羹,观花灯”是浙江台州元宵节传统节目,台州人元宵节过的是十四,而不是十五,关于“十四夜,吃糟羹”,有很多版本传说,但较认...
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除夕让你开启新一年的发财之路-年夜吃什么可以招财
  • 除夕让你开启新一年的发财之路-年夜吃什么可以招财

  • 除夕之夜,父母忙活了半天做的一顿美味的年夜饭,开启新的一年的新篇章,一家人从各地赶回来,回到父母的身边,讲述着一年里的辛苦劳累,陪伴着父母看看春晚,聊聊家常。年夜饭上的菜,也都有着美好的寓意,每一道都包含着父母的用心良苦。年夜吃什么可以招财,团年饭是过春节的重头戏,不但丰...
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四季发财怎么做-四季发财的做法
  • 四季发财怎么做-四季发财的做法

  • “四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇,四季豆还含有大量铁元素,非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,四季豆也是很好的“消炎”食材。今天用四季豆来炒鸡蛋,给它取了一个非常好听的名字--...
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发财饼怎么做-发财饼的做法
  • 发财饼怎么做-发财饼的做法

  • “中国人非常追求吉祥、如意的兆头,我送给大家这个发财饼,祝愿“美食天下”财源广进,越办越好!祝“美食天下”的管理员和美食家们,年底都多拿奖金,来年好运不断,恭喜发财!”食材明细主料面粉(120g)辅料速溶咖啡(1袋)水(30g)配料玉米油(30g)白糖(40g)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗...
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恭喜发财财神鱼的做法 【山东】恭喜发财财神鱼 恭喜发财财神鱼怎么做
  • 恭喜发财财神鱼的做法 【山东】恭喜发财财神鱼 恭喜发财财神鱼怎么做

  • “新年大家最受欢迎的祝福语莫过于财源广进了,尤其做生意的天天拜财神,年夜饭我就想着咱做一道财神来招财吧,年夜菜鱼是必不可少的,所以我就选了鱼来做身体,连年有余也是招财的意思,整个形状就是我照着自己画好的草图一勺一勺堆出来的,最后成品做好后,自我感觉还蛮惊艳的,说实话我...
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酥脆发财树怎么做-酥脆发财树的做法
  • 酥脆发财树怎么做-酥脆发财树的做法

  • “普普通通的食材,花点小心思,就是一道寓意很好的过年抢眼菜,香脆可口,老少皆爱!”食材明细主料金针菇(1把)辅料面粉(5匙)红薯淀粉(5匙)鸡蛋(2个)食盐(适量)食用油(适量)椒盐(适量)胡萝卜(6片)香葱(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆发财树的做法步骤1、金针菇切去些许尾部,用淡盐水洗净...
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发财汤怎么做-发财汤的做法
  • 发财汤怎么做-发财汤的做法

  • “发菜是一种极其珍贵的食材,因其生长在沙漠之中,有沙漠之珍的美称。发菜又与发财谐音,又是一种寓意很好的食物。”食材明细主料发菜(适量)辅料鸡蛋(适量)火腿肠(适量)香菜(适量)姜末(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)发财汤的...
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发财面怎么做-发财面的做法
  • 发财面怎么做-发财面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)蛋卷(适量)辅料菠菜(适量)排骨汤(适量)配料精盐(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)发财面的做法步骤1、备好食材,煮熟的面条,蛋卷,辣椒,菠菜,排骨汤。2、锅移火上倒进排骨汤煮开,放进菠菜煮熟。3、再倒进煮熟的面条,如果不够咸,再加...
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发财就手的做法 【广州】发财就手 发财就手怎么做
  • 发财就手的做法 【广州】发财就手 发财就手怎么做

  • “广州人年夜饭桌上,无论是家宴,或是在餐厅中的华丽团员宴席上,意头菜缺一不可的就是“发财就手”。发财或生菜,粤语中都有“发财”、“生财”之意。因为发菜现在不提倡吃,多数用生菜。“猪手”则意指“就手”,即得心应手。菜名和菜式一定要图个吉利,老广州人甚为讲究。猪蹄一定...
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财源滚滚的做法 新春菜(财)之:财源滚滚,金玉满堂 财源滚滚怎么做
  • 财源滚滚的做法 新春菜(财)之:财源滚滚,金玉满堂 财源滚滚怎么做

  • “新年快到了,就像这道菜,祝福大家新年财源滚滚来,藕,在我们家乡叫莲菜,谐音是“连财”,又圆滚滚的,快过年的时候家家户户都会买的,寓意是财源滚滚来!(南瓜忘记拍了,大家要记得准备哦)”食材明细主料藕(适量)辅料南瓜(适量)香菜(适量)醋(适量)食盐(适量)麻油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难...
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四季百财怎么做-四季百财的做法
  • 四季百财怎么做-四季百财的做法

  • “这个名字是源于“微雨飞燕””食材明细主料肉(200G)虾(100G)辅料鸡蛋(一个)白菜叶(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)四季百财的做法步骤1、肉洗净待用。2、准备好白菜叶待用。3、虾拔好皮待用。4、肉加入葱剁成肉馅。5、肉馅中加入料酒、十三香、油、少量水、鸡蛋一个、...
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发财怎么做-发财的做法
  • 发财怎么做-发财的做法

  • 食材明细主料大白菜(1棵)油豆腐(75克)辅料花生油(1勺)食盐(3克)白砂糖(2克)鱼露(1克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)发财的做法步骤1、大白菜洗干净,切好备用!2、油豆腐用水冲下备用!3、锅里放点水,下食盐、花生油和白砂糖,然后把油豆腐放下去煮!4、油豆腐煮的差不多时,把大白菜放下去一...
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好事发财粥怎么做-好事发财粥的做法
  • 好事发财粥怎么做-好事发财粥的做法

  • “好事发财粥,这名字一听就觉得喜庆,怎么可以不在节庆日的餐桌上出现呢。”食材明细主料珍珠米(150g)蚝豉(50g)发菜(20g)瘦肉(100g)辅料姜(5g)香菜(1棵)葱(1棵)配料盐(5g)鸡粉(3g)胡椒粉(0.5g)味精(1g)香麻油(1g)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)好事发财粥的做法步骤1、瘦肉切丝,加入1g盐、5g花生...
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——【发财就手卷】 发财就手卷怎么做-发财就手卷的做法 用面粉做出的广东新春意头菜
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