- “芹菜是春天除燥的蔬菜,且补铁、降血压、降血脂......,搭配猪肉做成饺子,即营养又美味!包饺子做为早餐很费时间,可以做成大个的蒸饺,头一天晚上和好面,做好馅放冰箱里,早起包上几个,营养丰富的早餐很快就搞定了!”食材明细主料猪肉馅(500克)芹菜(800克)辅料十三香(适量)胡椒粉(适量)料酒(少...
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- “买到的牛杂不杂,牛肠、牛肚都没看到,只有牛肺、牛喉管。还是欢欢喜喜的做一道酸汤牛杂。”食材明细主料牛杂(1盒)西红柿(1个)娃娃菜(1颗)金针菇(1盒)辅料辣椒(2颗)蒜末(适量)葱(适量)香菜(适量)调料酱油(3勺)蚝油(2匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤牛杂的做法步骤1、准备的食材。2、...
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- 春天是一个很美妙的季节,春天代表着温暖,代表着生长。在春天的时候万物开始迸发、生长,所有的生物随着太阳温度的上升而萌芽生长,我们的大地上开始出现生机勃勃的景象。我们都知道春天是比较适合植物生长的时节,也是适合蔬菜生长的好时节。接下来小编就为大家介绍一下,春季3月...
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- “黄鱼的营养价值是能够延缓衰老,滋养补虚,安神解乏,适用于体质虚弱容易失眠,面黄肌瘦的病人,黄鱼里面有丰富的蛋白质或者是维生素矿物质,对于身体有很好补益的效果,里面也有微量元素硒,清除身体的自由基能够延缓衰老,营养价值也是非常高的,有很多的营养成分。”食材明细主料黄鱼(50...
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- 春季是一年四季之首,同样也是一个应该注意养生的季节。春季是疾病多发季节,同时也是身体补充各种营养的最佳季节。而春天应该如何注意饮食呢?因此小编今天就为大家介绍一下春季菜谱,让我们一起通过健康的饮食方式在春天增强自己身体素质!春季菜谱一、菠萝咕咾肉(鸡肉版)主料:鸡...
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- “藕,又称莲藕,属睡莲科植物,藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。 春季天干物燥,适宜喝汤,这是前几天做的汤,今日有空...
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- 春季时节,万物苏醒,人在这时虽然会感受到盎然的春意,但是也很容易患上感冒,过敏等症状。春季不仅要吃好以保证营养充足,更要注意保养。春季养生汤是必须要知道的。只有知道了正确饮食方式,才能够远离疾病,愉快的度过春季。下面我们给大家介绍几种养生的汤。一、春季养生汤春季气...
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- 1、用盐腌制。在炒春笋之前,在春笋表面均匀地撒上食盐进行腌制。2、高温蒸制。把春笋进行高温蒸煮,这样做是可以有效去除春笋的涩味的。3、清水浸泡。为去除春笋的涩味,是可以把春笋用清水进行浸泡的,只需要浸泡25-30分钟的时间即可。...
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- “冰柜装的满满的,都不记得有啥东西了,翻了翻,翻出来一只大公鸡。正好,降温的日子好冷的感觉,适合喝点温润的鸡汤。”食材明细主料鸡腿(2只)鸡翅(2只)鸡脖(1个)白玉菇(100克)木耳(1把)葱(适量)卤肉料(适量)食用油(1汤匙)食盐(3克)生抽(5克)菠萝酒(小许)鸡精(2克)清水(没过食材)鸡头(适量)姜(适量)辅料香菜(小...
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- 一年之计在于春,春季是我们四季的开始,养生就要从春季开始。春季的饮食,自然也就是我们养生的重中之重了。想要在春季就做好养生,就应该首先了解春季的特点。春季是一个多雨的季节,万物复苏,这个时候,人们最要注意的还是防病毒。一、春季的饮食的注意事项1、饮食要营养平衡从饮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:1-2条(大的一条即可)百合:一头辅料食用油:适量盐:适量具体步骤1.百合剥瓣洗净后空水,2.丝瓜削皮后洗净切块,3.锅上火加入适量的食用油7成热先入丝瓜炒匀,再续入百合,4.快速翻匀待丝瓜变软,百合呈透明色后加入...
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- 我们都知道到了换季的时候,应该注意保养身体,这个时候应该多吃一些营养价值非常高的蔬菜。春天也有很多营养价值很高的蔬菜上市了。很多朋友都非常喜欢吃菠菜,那么他们想知道菠菜是春季应季蔬菜吗?今天小编就解答大家的这个问题。一并给大家推荐一些春季的应季蔬菜。一、菠菜...
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- 在春天的时候,属于是万物正在复苏。当然对人们的身体来讲,也是在发生一个度的改变。很容易便会产生口干舌燥的后果,那么当生这样的现象之后,人们应该吃些什么样的食物好呢?以下小编便为大家所整理了一下相关的食材,一起来看一看吧!一、口干舌燥吃什么好多喝水是必须的。春季气候...
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- 都可以吃。吃不吃汤圆还是和当地的风俗习惯有关系的,并且什么时候吃并没有明确的要求。但是根据以往的现象来看的话,都是在春节的时候吃汤圆,这个时候会在汤圆里面包一些硬币,吃到了那个人的话,就意味着新的一年能有很好的好运。...
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- 除夕不吃,立春吃。立春吃春饼,是中国传统的习俗之一,多为潮汕等南方地区的传统。吃春饼也叫咬春,寓意祛病去灾,新的一年顺顺利利。春饼是由一层薄薄的饼,卷着豆芽、荠菜、胡萝卜等蔬菜来吃。吃春饼会把菜从头到尾全部包起来,寓意有头有尾。...
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- 春夏秋冬,四季交替。春天虽然是万物复苏的季节,但是毕竟是从冬天过渡过来的,不管地处什么地方,冬天还是会有一点寒冷的。身体内多少都会存在一些湿气,祛除湿气西药有点小题大做,中药有点麻烦。最方面的就是药膳了。药膳汤老少皆宜,煮一锅全家人都可食用。那么,春季药膳汤有哪些呢...
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- 焯水。新鲜的春笋清洗干净,切成片,放在沸水中焯烫三至五分钟左右即可。焯烫春笋的过程中,也可以酌情添加适量的食用盐,可以使春笋的口感变得更好。春笋别名竹笋、竹萌、生笋等,是多年生草本植物。春笋的烹饪方式多样,可以炒着吃、炖着吃、煮汤吃等。...
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- 将春笋提前做焯水处理可以去除苦涩味,或是将春笋浸泡在黄酒中大概5-8分钟左右后,此时的苦涩味都已经过滤在酒中了将其倒掉即可。处理好的春笋可以放入排骨汤或是鸡汤中熬制,也可以切碎后加入鸡蛋做成鸡蛋炒春笋,还可以将其凉拌后直接食用。...
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- 准备时间:34分钟    烹饪时间:10分钟主料雪梨:适量菊花:适量枸杞:适量辅料冰糖:适量具体步骤1.雪梨洗干净,去芯连皮切成小块;菊花洗干净备用;2.锅里放适量的清水后,倒入雪梨块,大火煮开后,转小火煮20分钟左右;3.放入菊花,小火再煮15分钟,最后加冰糖,继续小...
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- 1、饺子,大多在北方除夕春节吃饺子,寓意招财进宝。2、汤圆,大多在南方除夕春节吃汤圆。寓意团团圆圆。3、鱼,有着年年有余的寓意。4、猪脷,寓意大吉大利5、鸡,寓意吉利。6、蚝豉,谐音好市,一般与发菜一起上桌,寓意发财好市。7、虾,大多广东人除夕都会准备一道关于虾的菜,寓意来年哈...
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- “今天是二月二,龙抬头的日子,民间有吃春卷的习俗,适逢春季,正是荠菜旺盛的季节,荠菜是一种野菜,春季时食用非常好,其药用价值很高,具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外,荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢。”食材明细主料荠菜(500g)猪肉馅(100g...
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- 食材明细主料鱼头(一个)鸡蛋(一个)姜片(适量)辅料白菜(适量)海带(适量)豆腐(适量)各种丸子(适量)干辣椒(1个)调料盐巴(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春季润燥汤水的做法步骤1、锅里热油,放姜片然后加入鱼头煎至金黄。2、另起一个锅加水把水烧开,鱼头煎好直接放进去即可,在煎...
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- 中国人讲究吃,吃的也讲究,每当春节除夕夜大家都会聚在一起吃年夜饭,一年之中,最重要的一餐饭就是春节除夕夜的年夜饭,而这一天也是一家人聚在一起守岁迎新的日子,而年夜饭聚餐的菜肴总要图个吉利,期盼新一年的好运平安。全国各地的年夜饭各有特色,但相信都是极其丰盛的,而且这些菜...
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- 肥胖,在生活中会见到很多,而肥胖确实会看起来不雅观,并且对身体也有一些伤害,因此选择健康的减肥方式也是很有必要的。在即将迎来的春季,想告诉大家一些减肥的小妙招,今天主要从饮食方面说起,因为今天主要给大家推荐的春季减肥粥。春季减肥粥玫瑰糯米粥膳具有养生保健,防病治病的...
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- “春天真是个容易生病的季节,小家伙这些日子就一直有些小毛病,不严重,但是也不是正常的状态,总是会有些咳,或者轻微的流鼻涕。。。平时一天三顿他都是在幼儿园吃的,晚上回来基本上也只是给他吃些水果,害怕吃了别的积食。。。周末的时候才会做些适合他吃的东西,所以之前在他咳得相...
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