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关于糊汤怎么做好吃的餐饮百科

糊汤怎么做-糊汤的做法
  • 糊汤怎么做-糊汤的做法

  • “家里的干货快一年了,在不拿出来就该扔了!”食材明细主料水发针金菜(适量)水发黑木耳(适量)水发干蘑菇(适量)辅料剩油条(适量)鸡蛋(适量)洋葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糊汤的做法步骤1、洋葱,好喜欢吃起来脆脆的,所以切丁备用!(最后出锅在放!会很咯吱!)2、主料!都是冷水发好的干...
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茴香辣糊汤怎么做-茴香辣糊汤的做法
  • 茴香辣糊汤怎么做-茴香辣糊汤的做法

  • 食材明细主料新鲜茴香(适量)辅料虾皮(适量)鸡蛋(适量)配料辣椒面(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香辣糊汤的做法步骤1、新鲜的茴香。2、茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋(没拍)。3、炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣椒面也简单炸一下、兑水、放虾皮、茴香、调味。4、放完...
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水果汤圆糊怎么做-水果汤圆糊的做法
  • 水果汤圆糊怎么做-水果汤圆糊的做法

  • “元宵佳节就这样吃,每家每户都吃,也很好做。”食材明细主料小汤圆(适量)辅料猕猴桃(2个)苹果(2个)梨头(2个)红枣(15颗)番薯粉(适量)蜜饯干果(一盆)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水果汤圆糊的做法步骤1、葡萄干,蜜枣干,冬瓜干,金桔干准备好。2、苹果,梨头,猕猴桃,切丁。3、开水烧开放入红枣...
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美味芝麻糊汤底汤圆如何做简单又好吃
  • 美味芝麻糊汤底汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟美味芝麻糊汤底汤圆,这个甜品的精髓就是它将黑芝麻糊和汤圆巧妙的融合在一起了,既能够吃到黑芝麻糊的美味还能够吃到汤圆的软糯可口,而且这道甜品十分的滋补,可以补气益血,十分的营养的哦,超级的好吃的呢,大家一...
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糊辣汤如何做简单又好吃
  • 糊辣汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:50分钟主料豆腐:适量辅料糊椒粉:适量鸡蛋:2个秋葵:2个面粉:3勺辣椒:适量午餐肉:适量口蘑:8个具体步骤1.豆腐,口蘑煸炒,加入足量水2.加入午餐肉,秋葵3.加入鸡蛋,面粉浆,胡椒,盐,辣椒调味,不停搅动,成糊状4.秋冬天凉,来一碗立马暖和...
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羊肉糊汤面如何做简单又好吃
  • 羊肉糊汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料手工面:200羊肉:200黄豆芽:100韭菜:100青菜:100芝麻盐:适量花生颗粒:适量盐:适量蚝油:适量鸡汁:适量料酒:适量胡椒:适量辅料具体步骤1.葱姜蒜盐鸡汁和羊肉抄一下2.放豆芽一起抄3.添开水下面4.面条熟了调味放蚝油...
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好喝的糊辣汤如何做简单又好吃
  • 好喝的糊辣汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉(熟):750小麦面粉:1000菠菜:250海带(鲜):100粉皮:500豆腐(北):150辅料胡椒粉:10子姜:20香醋:100五香粉:7盐:10香油:100具体步骤1.锅内放油置火上烧四五成热,下入豆腐氽炸至呈柿黄色,捞出沥油;2.蒸羊肉切成小骰子丁;粉皮...
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好吃的糊汤土豆丝如何做简单又好吃
  • 好吃的糊汤土豆丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天要介绍的是糊汤土豆丝。主料显而易见就是土豆丝。这道菜是糊汤利用的是土豆里富含的淀粉,我们知道土豆里淀粉含量极高,但一般洗土豆时都会将土豆上的淀粉洗掉,这道菜的做法就没有浪费土豆上每一个可以食...
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家常糊汤如何做简单又好吃
  • 家常糊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:1盒笋干:适量蚕豆:适量香肠:1根榨菜:适量辅料藕粉:小汤匙2—3汤匙小葱:一小把盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备原材料,豆腐,蚕豆,笋干,香肠,榨菜,榨菜可以用菜场买的整个榨菜头,但是提前要拿水浸泡去咸味2.将...
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香甜芝麻糊汤底汤圆如何做简单又好吃
  • 香甜芝麻糊汤底汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟汤圆是元宵节必备的食物,寓意团团圆圆、阖家幸福。但在今天,并不是元宵才吃汤圆,汤圆已经走进了寻常的餐桌,今天为大家推荐的是香甜芝麻糊汤底汤圆。浓浓的芝麻糊汤底配上甜糯可口的汤圆,一口下去那芝麻糊汤底...
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芝麻糊糯米汤果怎么做-芝麻糊糯米汤果的做法
  • 芝麻糊糯米汤果怎么做-芝麻糊糯米汤果的做法

  • 食材明细主料糯米粉(75克)芝麻糊(1包)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芝麻糊糯米汤果的做法步骤1、食材:糯米粉。2、芝麻糊、冰糖。3、将糯面粉加一些水和成糯米团。4、随后,取糯米团搓成长条,并掰成小块,待用。5、锅置火上,倒入清水烧开。6、接着,下入糯米块和冰糖...
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蟹糊汤如何做简单又好吃
  • 蟹糊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料河蟹:适量辅料内酯豆腐:一小块香菜:少许水淀粉:少许盐:适量蛋青:一个具体步骤1.先把螃蟹蒸熟,然后把蟹肉和蟹黄剔出来~~这是一项巨大的工程啊~~2.蟹肉全部剔出来之后放在一边,备用。锅中放水,烧开,将内酯豆腐切成小...
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芝麻糊汤圆如何做简单又好吃
  • 芝麻糊汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料盒装芝麻糊:1合糯米粉:300水:1300ml量杯:1个片糖:200辅料具体步骤1.往糯米粉加入适量滚水,小心烫手哦,可以拿筷子搅拌2.把面团摘下一小颗,搓成小圆3.现在有很多的水杯都有刻量的,很实用4.放适量水在锅里烧开,放...
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汤圆南瓜糊如何做简单又好吃
  • 汤圆南瓜糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟汤圆南瓜糊是一种汤圆和南瓜糊在一起搭配的佳品。汤圆和南瓜都是很常见的食物,南瓜是一种很长见的蔬菜,具有非常高的食用价值和药用价值,对化痰清肺,补中益气,健脾都有很好的功效,汤圆南瓜糊也是不可多得的美食...
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甜美芝麻糊汤底汤圆如何做简单又好吃
  • 甜美芝麻糊汤底汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟芝麻糊汤底汤圆是一道由芝麻糊和汤圆搭配在一起的家常菜。芝麻糊汤底汤圆常常作为早餐,晚餐或者夜宵食用。白色的汤圆搭配灰色的芝麻糊,本身就在碗里给我们组成了一幅美丽的食画。口感细腻的汤圆味道甜美,芝...
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糊辣汤的做法 【徽菜】——————糊辣汤 糊辣汤怎么做
  • 糊辣汤的做法 【徽菜】——————糊辣汤 糊辣汤怎么做

  • “徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧,家里请客,吃完后,看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独...
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黑芝麻糊汤元怎么做-黑芝麻糊汤元的做法
  • 黑芝麻糊汤元怎么做-黑芝麻糊汤元的做法

  • “这次买的蓝莓口味水晶汤元,配上黑芝麻糊,就成了黑芝麻蓝莓水晶汤元了”食材明细主料汤元(适量)黑芝麻糊(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻糊汤元的做法步骤1、蓝莓口味的水晶汤元,煮熟了才是蓝莓色的2、一煮锅上火,水开后下入汤元3、另一煮锅加入自制的黑芝麻糊粉,...
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鲜鱼糊汤粉 鲜鱼糊汤粉怎么做-鲜鱼糊汤粉的做法 武汉特色小吃
  • 鲜鱼糊汤粉 鲜鱼糊汤粉怎么做-鲜鱼糊汤粉的做法 武汉特色小吃

  • “老武汉人都知道的美食,献个丑,由我这个外地人来山寨一把吧,嘻嘻~~~~”食材明细主料黄骨鱼(4条)生姜(2块)淀粉(适量)胡椒粉(适量(略多))料酒(适量)盐(少许)辅料细粉(2人份)油条(2根)榨菜(适量)小葱(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜鱼糊汤粉的做法步骤1、主要材料备齐;2、黄骨鱼洗...
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羊肉糊汤面怎么做-羊肉糊汤面的做法
  • 羊肉糊汤面怎么做-羊肉糊汤面的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)玉米粉(50g)羊肉(100g)辅料芹菜心(2根)葱(2根)姜(2-3片)配料五香粉(适量)味精(适量)植物油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊肉糊汤面的做法步骤1、准备所有的材料2、面粉加清水搅拌成雪花状3、反复揉搓成面团,揉至表面光滑,盖上盖子醒10分钟4、羊肉切丁...
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糊辣丸子汤怎么做-糊辣丸子汤的做法
  • 糊辣丸子汤怎么做-糊辣丸子汤的做法

  • “糊辣汤料,加入喜欢的配菜,丢入几个丸子,美味的糊辣丸子汤即成。”食材明细主料小海带(适量)黄豆芽(适量)人造肉(适量)素丸子(适量)辅料糊辣汤料(适量)盐(一点点)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糊辣丸子汤的做法步骤1、黄豆芽洗一下。2、小海带切小段。3、自己喜欢的糊辣汤料。4、取...
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疙瘩汤怎么做不糊
  • 疙瘩汤怎么做不糊

  • 要先把锅里面的水煮热后再加入疙瘩汤,疙瘩遇热水后会自动分离,要不然凉水煮出来的疙瘩汤容易煮糊,疙瘩都黏在一起。在热水中加入疙瘩时,要变搅拌变倒入疙瘩汤,然后转小火,慢慢熬煮,防止疙瘩烧糊黏在锅底,烧糊的疙瘩会有一股糊味,影响口感。...
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黑米糊糊的做法 “ 润燥好汤水 ”黑米糊糊 黑米糊糊怎么做
  • 黑米糊糊的做法 “ 润燥好汤水 ”黑米糊糊 黑米糊糊怎么做

  • “黑香米既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品,又是一种医食同源的传统保健食品。长期食用可延年益寿。可是做了几次黑米粥之后,米粒总是熬不到想要的效果,于是就把黑米打碎煮一下,这次黑米糊糊熬的又香又浓。”食材明细主料黑香米(100g)大米(50g)辅料水(适量)原...
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金汤米糊怎么做-金汤米糊的做法
  • 金汤米糊怎么做-金汤米糊的做法

  • “今来一款快手美味:金汤米糊,美味有颜值,营养百分百,再忙也要呵护你的胃哦。”食材明细主料枸杞(适量)糯米(适量)辅料水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金汤米糊的做法步骤1、糯米隔夜浸泡。2、枸杞备用。3、糯米放入豆浆机中。4、放入枸杞。5、一次性加足水量,开启豆浆...
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白菜蛋花面糊汤怎么做-白菜蛋花面糊汤的做法
  • 白菜蛋花面糊汤怎么做-白菜蛋花面糊汤的做法

  • “这个做的粘糊糊的,更适合三两岁的宝宝喝!而且补钙哦!”食材明细主料白菜(100克)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜蛋花面糊汤的做法步骤1、白菜洗净,切细丝备用。2、葱姜切好备用。3、碗内放适量面粉,加入水,搅拌成面糊备用。...
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辣糊汤如何做简单又好吃
  • 辣糊汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料海带:适量(根据多少人吃)千张:适量(根据人数定)鸡蛋:两、三个辅料白胡椒粉:适量黑胡椒粉:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.海带切成丝2.千张也切成细丝(由于本人刀功有限,只能切成这样^_^)3.四汤勺淀粉放入碗里,兑上...
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专题