- “做肠仔包剩了一团面。正好很久没做披萨了,用了一根香肠,再从冰箱里找了些配菜出来,一个简单的披萨就诞生了。因为用的是面包面团,所以饼皮很松软,奶香味很足。肠仔包的配方如下(披萨面团用到了170克):高筋粉430克、白砂糖64克、盐5克、鸡蛋40克、奶粉26克、酵母粉5克、水120克...
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- “最近收到【酷客一百】的奥尔良烤肉料和披萨草,这里非常感谢酷客一百。接到料后我就开始做披萨了,已经做了几次披萨,做披萨已经很熟练了,感觉披萨是西餐点心中最简单一款,越做越想简单做,正好昨天有剩下的一些披萨酱,早上和面,加上昨天剩下一些材料,通通方进入就好了这回也不要吃...
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- “其实做披萨非常简单,只要揉一个面团,甚至不需要怎么发酵,揉好以后擀一擀放上很多你喜欢的材料,烤箱烤一下就可以啦。我做的这个是薄底披萨边缘吃起来脆脆的可好吃啦。这次我因为出门一趟没有立刻取出来,所以上色不好看了,如果烤好马上拿出来那就超级赞啦。如果没有面包机就要...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香肠蔬菜披萨是一道制作难度可能有点大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃过,而没亲自动手制作过。因此,可能会觉得要制作这一道菜无从下手。实际上,要做好这一道菜并不困难,只是需要花点心思认真的学。这...
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- 食材明细主料面粉(100g)腊肠(适量)玉米粒(适量)豌豆米(适量)洋葱(适量)彩椒(适量)辅料食用油(8g)温水(60g)白糖(8g)盐(1g)酵母(2g)番茄酱(适量)芝士(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腊肠杂蔬披萨的做法步骤1、酵母粉加入到温水里化开。2、盆里加入面粉、酵母水、食用油、盐、白糖和匀,反复多...
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- “意大利香肠,salami,一般大超市都会有售,如果买不到可以用普通香肠或者广式腊肠代替。自己做的披萨,可以掌握奶酪的量,可以吃厚厚的一层,你也可以放一些蔬菜呀,水果呀,在上面反正是更好吃,更方便。”食材明细主料意大利香肠(80g)饼皮(1个)辅料马苏里拉奶酪(100g)番茄酱(3勺)洋葱(适量)咸鲜(...
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- “热爱烹饪,热爱艺术的天蝎男,半路出家的小厨子,现居美国磨练厨艺,希望大家喜欢我的中西合璧菜肴!微信搜索haoyunchufang,微博搜索“浩云厨房”关注我哦~!吃货交流Q群:492394573”食材明细主料中筋面粉(500g)萨拉米香肠(100g)马苏里拉起司(200g)辅料番茄酱(适量)酵母(适量)橄榄油(适量)糖(适量...
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- “提到披萨,大家一定会先想到的是必胜客的披萨,大家也喜欢吃。但是,真正想把披萨搬回家,这事还真......真的挺好办的,呵呵,做披萨不难哦!跟老妈说我做披萨给她吃的时候,她还让我给她解释了老半天到底披萨是怎么样的。等到老妈看到成品的时候,冒出来一句,还不是小时候经常给你做的大...
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- “到底是谁发明了披萨呢?有人认为,披萨来源于中国,当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油陷饼。回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师...
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- 食材明细主料玛姬欧娜披萨饼底(1个)披萨牛肉粒(适量)彩椒(适量)口蘑(3个)调料番茄酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜牛肉披萨的做法步骤1、材料备齐。2、彩椒切丝,口蘑切片。3、口蘑焯水4、饼底刷一层番茄酱5、依次摆好食材。6、表面撒自带的马苏里拉奶酪。7、烤箱中...
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- “不用烤箱就能做的报萨,香!”食材明细主料面粉(1千克)辅料香肠(2根)芝土(250克)鸡蛋(2个)调料油(2勺)盐(1勺)咸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香肠披萨的做法步骤1、将1千克面粉加入2个鸡蛋,再加酵母发酵30分钟,并盖上保鲜膜。2、将1根粗香肠切丁。3、装盘备用。4、将1根细香肠切片。5...
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- “披萨是儿子最爱的那一口,自从学会了就再也没有去过“必胜客”,而且各种形式的尝试,碰巧有朋友从国外回来,介绍了这款简单营养又美味的披萨,成品出炉后简直好吃极了,现推荐给大家一同分享了!”食材明细主料高筋面粉(140g)低筋面粉(40g)奶粉(10g)酵母(2g)盐(4g)橄榄油(15g)细砂糖(20g)水(80g~110...
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- 食材明细主料高粉(300克)牛奶(180克)鸡蛋(1只)香肠(2根)西兰花(5朵)辅料黄油(15克)糖(30克)酵母(5克)马苏里拉芝士(适量)盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠披萨的做法步骤1、将香肠洗净切片蒸煮备用。2、西兰花洗净,用开水烫下,沥干水份备用。3、将所有食材放入面包桶内,除黄油外,和面...
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- ““比萨”是一种由饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成成的具有意大利风味的美食,其实这种美食早经超越语言与文化的界限,风靡全世界广受喜爱。其实做法并不复杂,这么诱人的美食,在家也可以轻松搞定。”食材明细主料高筋面粉(180克)牛奶(100克)奶粉(15克)白砂糖(15克)盐(3克)黄油(15克)酵母...
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- “天气一热,做啥都不得劲。然而就好想吃肉,想吃披萨咋办?可是一想起要揉面,要发酵,等到花儿都谢了,披萨还没做好。想吃披萨的心在骚动啊!!!那就赶紧来试试这款不用发酵的披萨吧。还有我每次必做的披萨肉酱,搭配起来,完美到极点。当然,如果你够懒,披萨酱可以直接用市售的或者番茄酱即可...
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- 食材明细主料披萨饼(1个9寸)披萨酱(适量)马苏里拉芝士(150克)辅料培根(适量)香肠(适量)柿子椒(适量)洋葱(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)胡萝卜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠培根披萨的做法步骤1、在准备好的披萨饼上涂抹一层披萨酱2、然后均匀撒上一层马苏里拉芝士,多撒一些容易...
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- “披萨说真的,pizza确实是我的心头爱。配料随意,想吃什么口味,就吃什么口味,尽管放心大胆的尝试,光这一个理由,已经足够我告别必胜客等一干pizza店。”食材明细主料面团(400g)金枪鱼罐头(1个)辅料洋葱(1个)肠(3根)青椒(1个)配料马苏里拉奶酪(300g)油(适量)鱼香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香...
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- “披萨是一种发源于意大利的食品,非常受大家的欢迎。前几天在微博上看到乖乖与臭臭的妈的微博有一款杂蔬菜火腿披萨,这不等不及了就开始做起来了,原来披萨做起来这么简单啊,比面包还好做呢,呵呵。”食材明细主料牛奶(210克)玉米油(20克)酵母(3克)洋葱(半个)辅料高筋面粉(300克)盐(5克)玉米...
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- “秋燥天气要多吃果蔬,这个披萨饼皮上加入了新鲜的蔬菜,玉米、青椒、香菇、番茄等等,再配上自制白酱和芝士碎,好吃极了。”食材明细主料高筋面粉(130g)低筋面粉(20g)玉米油(10g)水(75g)细砂糖(10g)盐(1.5g)酵母(1.5g)辅料自制白酱(适量)玉米(1根)青椒(半个)番茄(1个)香菇(3朵)脆皮肠(65g)马苏里拉芝士碎...
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- “假日又开始了我的烘焙之旅,积极主动地巴结的问侄子,想吃戚风蛋糕还是戚风蛋糕,侄子哼唧了半天,弱弱地问:"姑姑,能不能选择披萨".我愣了一会儿,又不放弃的问:"那就戚风蛋糕和披萨,咋样?!""行吧!."......,我乐滋滋的干活去"”食材明细主料培根(1片)台式香肠(二分之一...
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- 食材明细主料吐司(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)玉米粒(适量)辅料奶酪(适量)芝士碎(适量)番茄酱(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸蔬菜披萨的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋上锅煎熟。3、吐司片上抹番茄酱。4、撒上芝士碎。5、放上煎熟的鸡蛋,撒上玉米粒,西红柿丁,黄瓜丁。6、撒芝士...
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- 食材明细主料面粉(适量)火腿肠(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)辅料酵母粉(适量)番茄酱(适量)奶酪(适量)黄油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)火腿肠杂蔬披萨的做法步骤1、厨师机面盆里放入面粉、酵母粉、黄油、白糖、少量盐和适量凉水。2、开一二档轮流和面约10分钟,和匀即可...
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- “用豆浆做的披萨,你吃过吗?豆浆代替水用来做面食,口感酥松,含有丰富的植物蛋白,营养更丰富呢。这款披萨馅料,用的是春鸡胸肉和蔬菜的搭配,低脂肪高蛋白,是一款非常健康的烘焙美食。”食材明细主料高粉(150克)豆浆(96克)酵母(3克)糖(6克)盐(2克)鸡胸肉(一块)番茄酱(一勺)辅料油(9克)芝麻(适量)胡萝...
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- “美味披萨做起来。利用家里现有的材料,做出美味披萨,没有炒披萨酱,用番茄沙司,加上红肠和蔬菜,就轻松搞定美味。自己喜欢的就是最好。主料是披萨面饼的用料,辅料是披萨馅的用料、”食材明细主料奶粉(12g)高筋面粉(210g)牛奶(195g)低筋面粉(90g)玉米油(20g)糖(5g)盐(1小勺)酵母(1小勺)辅料马苏...
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- “做披萨不是我的强项,今天也就出来献丑一下吧,但是吃起来口感跟外面的披萨店还是可以较量两下的,哈哈。”食材明细主料腊肠(500g)香肠(1根)辅料甜椒(1个)面粉(500g)洋葱(1个)黄油(适量)酸辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠香肠披萨的做法步骤1、把材料都先备齐,洗净。2、都切丝了。3、...
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