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关于盐水小河虾的餐饮百科

盐水小河虾怎么做-盐水小河虾的做法
  • 盐水小河虾怎么做-盐水小河虾的做法

  • “春天,万物复苏,小河虾也蹦哒着上市了,此时的小河虾极为鲜美!一起来做道家常的盐水小河虾吧,鲜而美!”食材明细主料河虾(300g)辅料葱(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水小河虾的做法步骤1、新鲜小河虾。2、葱姜备用。3、起锅放入清水先把葱姜煮出味。4、下...
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盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(400g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片,葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水,放入姜片和葱煮2分钟。6、放入虾煮2分钟。7、加入黄酒去腥。8...
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美味盐水河虾如何做简单又好吃
  • 美味盐水河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料河虾:1斤辅料盐:2匙蒜头:4-5粒具体步骤1.清洗河虾,挑去杂物及死虾,2.油热后,放入干辣椒、葱姜;煸香后,放入水,2匙盐,少许糖,水快开时放入虾;烧开3分钟后关火。3.装盘,撒入白胡椒粉、蒜粒、少许香油,淋点煮虾的汤,美味河...
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盐水虾的做法 简单的盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 简单的盐水虾 盐水虾怎么做

  • “虾主要分淡水虾和海水虾,对虾、基围虾、琵琶虾、龙虾则是海水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺,是滋补壮阳之妙品。虾的营养价值1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管...
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盐水河虾的做法 盐水河虾,鲜美不腥有技巧 盐水河虾怎么做
  • 盐水河虾的做法 盐水河虾,鲜美不腥有技巧 盐水河虾怎么做

  • “河虾营养丰富,其中含钙量是各种动植物之冠,所以特别适合小孩子和老年人食用。”食材明细主料河虾(300g)辅料香葱(1棵)生姜(4片)调料料酒(20ml)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水河虾的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜洗净处理好。3、河虾冲洗干净滤干水分。4、锅内加入适量水...
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诱人的盐水河虾如何做简单又好吃
  • 诱人的盐水河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料河虾:200辅料水:适量盐:适量具体步骤1.准备好河虾,摘洗干净。2.把摘洗干净的河虾放入锅里,放几片生姜,放点盐,倒入适量的水,盖上盖子,煮。3.大火煮开后,改用小火煮。4.煮好的盐水河虾,连盐水一起倒入容器里。5....
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盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做

  • “盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味,虾肉鲜美,口感鲜嫩,色泽红亮。”食材明细主料河虾(250克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(15克)大料(一个)花椒(10粒)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、鲜河虾洗净剪去虾须。3、汤锅中加入适...
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美味的盐水河虾如何做简单又好吃
  • 美味的盐水河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料河虾:350辅料姜:适量盐:适量料酒:适量葱:适量具体步骤1.河虾漂净,沥干,2.锅里放入一碗清水,加葱结,姜片,盐,3.大火煮开1分钟,4.放入河虾,5.加些料酒,6.大火煮开4分钟,7.撒些葱花即可。烹饪技巧1.河虾很容易就熟,煮的...
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盐水核桃炒河粉怎么做-盐水核桃炒河粉的做法
  • 盐水核桃炒河粉怎么做-盐水核桃炒河粉的做法

  • “盐水核桃炒河粉,注意了,没放一滴油的,其实鲜河粉在制作过程中是在粉皮上抹了油的,放不放油都可以,但炒的时候不放油就一定要使用到不粘锅了,普通锅炒粉想要不粘肯定要下较多的油,但油多不健康呀!”食材明细主料鲜河粉(适量)核桃仁(适量)香菜(适量)辅料花椒粉(适量)配料米酒(2大匙)水(1大匙...
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清淡的盐水河虾如何做简单又好吃
  • 清淡的盐水河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料活河虾:300辅料葱:适量白胡椒粉:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.将河虾洗净2.沥干水分3.起锅加入清水放姜片,葱段水烧开后4.倒入沥干的河虾,水煮沸后,河虾壳变成浅红色后放料酒和盐,再略煮之后就可以出锅了~5....
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盐水河虾的做法 制作最简单的盐水河虾 盐水河虾怎么做
  • 盐水河虾的做法 制作最简单的盐水河虾 盐水河虾怎么做

  • “江南水乡,四季有虾。尤其是春末夏初,虾体中的氨基酸最为丰富,口味最佳,且其时虾脑丰满,鲜香肥美,带子母虾,其虾子透鲜。河虾营养价值很高,蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论,它性温、味甘,具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑之功效。此菜系将大河虾,放入盐水中,加葱、姜、料酒烧煮...
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香酥椒盐河虾怎么做-香酥椒盐河虾的做法
  • 香酥椒盐河虾怎么做-香酥椒盐河虾的做法

  • 食材明细主料鲜活河虾(适量)椒盐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥椒盐河虾的做法步骤1、主要原料。2、河虾洗净控干水,用料酒,少许盐腌制十分钟。加入面粉拌匀备用。3、锅里放入油,等油温升高,放河虾炸制。4、将河虾炸透,炸酥,捞出趁热撒椒盐即可。5...
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经典的美味 盐水虾怎么做-盐水虾的做法 【盐水虾】----
  • 经典的美味 盐水虾怎么做-盐水虾的做法 【盐水虾】----

  • “虾是一种特别鲜美,而且特别容易烹饪的好食材,对于生活在海边的人来说,虾也是餐桌上的常客,在各式各样的做法中,我最喜欢的就是白灼虾和盐水虾,一方面是因为它们的做法简单,另一方面是因为这样烹饪的虾,需要的时间最短,从而能更好的保证虾的肉质和口感。盐水虾的做法很简单,需要的...
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盐水河虾怎么做-盐水河虾的做法
  • 盐水河虾怎么做-盐水河虾的做法

  • 食材明细主料河虾(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)调料酱盐(适量)料酒(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水河虾的做法步骤1、河虾淘洗一下。2、切些葱姜。3、锅里加入适量水,盐油,葱姜大火烧开,倒入河虾搅拌均匀,加些料酒。4、撇去浮沫煮十几秒即可。...
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盐水大虾的做法 【苏菜】盐水大虾 盐水大虾怎么做
  • 盐水大虾的做法 【苏菜】盐水大虾 盐水大虾怎么做

  • “补肾、补血、补阳、通乳、清淡鲜美,虾味浓郁。”食材明细主料鲜虾(500g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水大虾的做法步骤1、新鲜对虾500g,洗净。2、锅中烧水。3、放入姜片2片,香葱段儿2段。4、水微开的时候放少许精盐。5、水开后,放入虾。6、煮熟...
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夏日清爽小菜盐水虾的做法 夏日清爽小菜【盐水虾】 夏日清爽小菜盐水虾怎么做
  • 夏日清爽小菜盐水虾的做法 夏日清爽小菜【盐水虾】 夏日清爽小菜盐水虾怎么做

  • “天气渐渐热起来,这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿,配啤酒当宵夜,那更是爽、爽、爽。。。”食材明细主料虾(350g)辅料小葱(4根)姜片(5-6片)盐(适量)黄酒(适量)水(600ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日清爽小菜盐水虾的做法步骤1、虾冲洗...
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盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 懒人盐水虾 盐水虾怎么做

  • “盐水虾,估计是所有人除了荷包蛋以外学习的第一道菜吧,零失败,无难度,四季皆宜,半夜追剧更可以当做佐酒小菜,还不用怕胖!”食材明细主料大头虾(1斤)辅料姜(1块)配料盐(1勺)糖(1勺)黄酒(2勺)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、大头虾洗净2、姜切片入水,大火煮开3...
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易做的盐水河虾如何做简单又好吃
  • 易做的盐水河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料葱:50河虾:250辅料盐:适量具体步骤1.新鲜河虾2.起油锅,放入河虾炒炒3.放点黄酒,加盖焖一下4.放点葱花5.放点盐6.盐水河虾做好了烹饪技巧河虾炒炒就行,只要变颜色了,虾就做好了...
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椒盐小河虾怎么做-椒盐小河虾的做法
  • 椒盐小河虾怎么做-椒盐小河虾的做法

  • “新鲜小河虾,味鲜甜,油炸后加点椒盐,保持了鲜味,增加了香味。”食材明细主料小河虾(250克)辅料油(适量)椒盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净后控干水份。2、锅加入适量油,烧至5成热,下小虾。3、中火炸干。4、打起控油。5、加入适量椒...
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盐水河虾如何做简单又好吃
  • 盐水河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料河虾:300g辅料姜:3片盐:3g胡椒粉:2g料酒:2大勺葱:1根具体步骤1.300克河虾用清水漂净2.锅里放一小碗清水,水开,放姜片,放下河虾。3.煮开4分钟,放些盐,料酒,胡椒粉,葱花4.装盘即可。烹饪技巧此菜以淡为好,所以盐要少放。...
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盐水太湖河虾怎么做-盐水太湖河虾的做法
  • 盐水太湖河虾怎么做-盐水太湖河虾的做法

  • “这是一款无锡人家家会做的一道菜,简单易操作,不破坏太湖河虾原有的口味,女儿小时候一个人可以吃1斤,但必须要给她剥好”食材明细主料太湖河虾(250克)辅料葱(适量)生姜(适量)盐(适量)水(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐水太湖河虾的做法步骤1、准备好所有食材2、河虾...
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盐水虾怎么做-盐水虾的做法
  • 盐水虾怎么做-盐水虾的做法

  • “最简单的做法,保存了虾肉的原汁原味,味道鲜美。”食材明细主料鲜虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水虾的做法步骤1、鲜虾清洗干净,挑去虾,剪去虾须。2、放入锅中,加水、盐、料酒、姜片、葱姜烧熟。3、捞出。...
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盐水煮小河虾怎么做-盐水煮小河虾的做法
  • 盐水煮小河虾怎么做-盐水煮小河虾的做法

  • 食材明细主料小河虾(400g)辅料葱(适量)姜(适量)调料黄酒(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)盐水煮小河虾的做法步骤1、食材,新鲜小河虾。2、准备葱姜。3、起锅放水,下入葱姜煮开。4、下入洗净的河虾。5、放入黄酒去腥,加入盐,少许鸡粉提鲜,把虾煮熟即可!6、成品!鲜美...
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油爆椒盐小河虾怎么做-油爆椒盐小河虾的做法
  • 油爆椒盐小河虾怎么做-油爆椒盐小河虾的做法

  • “浓浓的椒盐味道,脆脆的虾子!”食材明细主料小河虾(500克)辅料椒盐(50克)葱花(适量)蒜末(适量)姜片(适量)辣椒段(适量)原味(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油爆椒盐小河虾的做法步骤1、准备食材小河虾洗净,姜切片,辣椒切段,蒜切末,小葱切成葱花2、起油锅(油要多一点)3、烧至五成热下虾子炸4、...
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椒盐河虾怎么做-椒盐河虾的做法
  • 椒盐河虾怎么做-椒盐河虾的做法

  • “一盘炸河虾,一杯小酒,生活就是这么美😄”食材明细主料河虾(适量)椒盐(适量)面粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐河虾的做法步骤1、河虾洗净2、加入适量面粉,少量淀粉,适量椒盐,适量盐,适量小苏打3、不用放水,河虾上有水分,直接搅拌均匀即可4...
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