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关于卷心泡菜的餐饮百科

卷心泡菜怎么做-卷心泡菜的做法
  • 卷心泡菜怎么做-卷心泡菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1个)红椒(3个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)泡椒(适量)花椒(适量)咸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)卷心泡菜的做法步骤1、原料。2、锅中倒入,加生姜泡椒花椒煮开,冷却!3、完全冷却后,加盐糖化开备用。4、红椒切块,胡萝卜切片。5、卷心菜切块洗净备用。6、将卷...
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卷心菜泡菜腌制几天后可以吃
  • 卷心菜泡菜腌制几天后可以吃

  • 2-3天。在挑选卷心菜的时候,要选择购买颜色比较翠绿的卷心菜,这样颜色的卷心菜相对会更加新鲜一些。也可以选择看卷心菜的水分,购买水分相对较多的卷心菜。卷心菜,可用来做清炒卷心菜、卷心菜炒肉、洋葱炒卷心菜以及腌制卷心菜泡菜等。...
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卷心菜泡菜怎么做-卷心菜泡菜的做法
  • 卷心菜泡菜怎么做-卷心菜泡菜的做法

  • “精选自己种的卷心菜。”食材明细主料卷心菜(1000g)辅料黄瓜(100g)胡萝卜(50g)调料辣椒粉(10g)盐(5g)白糖(10g)海鲜汁(10g)咸香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜泡菜的做法步骤1、精选新鲜卷心菜。2、切好。3、用开水烫一下辣椒粉,加入盐,糖,海鲜汁搅拌均匀。4、搅拌。5、放入冰箱冷...
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卷心菜柿子的做法 卷心菜柿子【小家常】 卷心菜柿子怎么做
  • 卷心菜柿子的做法 卷心菜柿子【小家常】 卷心菜柿子怎么做

  • “家常小炒。我喜欢每顿都吃新鲜的,所以量一般都不是很大的哦···”食材明细主料大头菜(适量)西红柿(一个)辅料精盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜柿子的做法步骤1、主料。大头菜就是卷心菜。西红柿。2、大头菜切丝,西红柿切块备好。3、油开后放入大头菜,把菜炒...
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卷心菜水饺的做法 【山东】卷心菜水饺 卷心菜水饺怎么做
  • 卷心菜水饺的做法 【山东】卷心菜水饺 卷心菜水饺怎么做

  • “饺子---卷心菜饺子”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(300克)卷心菜(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷心菜水饺的做法步骤1、面粉加入水揉匀揉成面团醒一会。2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。3、卷心菜洗净剁碎撒点盐腌出水,挤干水分。4...
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泡菜蛋卷怎么做-泡菜蛋卷的做法
  • 泡菜蛋卷怎么做-泡菜蛋卷的做法

  • “家里腌制的泡菜很多,就变着法的吃,老公这几天感冒了,想吃点“重口味”的,正好拿来试试看!大家也可以试一试哦。”食材明细主料泡菜(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)配料胡椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜蛋卷的做法步骤1、泡菜切成碎末2、放在面粉里3、打一个鸡...
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炒卷心菜怎么做-炒卷心菜的做法
  • 炒卷心菜怎么做-炒卷心菜的做法

  • “卷心菜,甘蓝,大头菜,一种常见蔬菜。卷心菜富含维生素C、维生素B6、叶酸等。卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。”食材明细主料卷心菜(一个)青...
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卷心菜饼怎么做-卷心菜饼的做法
  • 卷心菜饼怎么做-卷心菜饼的做法

  • 食材明细主料卷心菜(四分之一)鸡蛋(两个)葱(两根)火腿(三根)辅料盐(半勺)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卷心菜饼的做法步骤1、将卷心菜切成丝,火腿肠切成丁,葱切碎,越碎越好,拌在一个容器内,打入一个鸡蛋,加入半勺盐,搅拌均匀。2、平底锅中加入油,不用太多,烧热,将卷心菜加入平底锅中铺平...
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瘦身达人的最爱-卷心菜泡菜
  • 瘦身达人的最爱-卷心菜泡菜

  • 大家一听到泡菜第一想到的大都是韩国的韩国泡菜,其实中国泡菜也是不错的,口感各不相同,但做法都是相似的,泡菜,一般蔬菜都是可以制作的,今天小编就教你如何用卷心菜做泡菜,营养开胃,健康美味,在家就可以做出美味卷心菜泡菜的做法。一、卷心菜泡菜,瘦身达人的最爱泡菜就是在存放了很...
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卷心菜泡菜做法
  • 卷心菜泡菜做法

  • 中国的菜品有很多,其中卷心菜泡菜就是十分受大家喜爱的一种,主要是用新鲜的卷心菜来制作,做好的卷心菜泡菜浓郁的口味非常适合下饭,能提起人们的胃口,那么爽口的卷心菜泡菜不知道大家会不会做呢?如果你不会做卷心菜泡菜的话就来看看本文,卷心菜泡菜其实是比较简单的一道菜,下面咱...
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泡菜就要这么做才好吃!-卷心菜泡菜的做法大全
  • 泡菜就要这么做才好吃!-卷心菜泡菜的做法大全

  • 泡菜也算得上是遇到特色的菜品,日常生活中大部分人都有吃泡菜的习惯,尤其是早餐出现的频率最高,很多朋友早上用餐都是稀饭下泡菜来解决的。说到泡菜有各种各样的做法,今天为大家介绍一下卷心菜泡菜的做法,卷心菜也是很适合做泡菜的;那么卷心菜泡菜的做法大全有哪些做法呢?卷心菜...
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卷心菜酥饺的做法 【山东】卷心菜酥饺 卷心菜酥饺怎么做
  • 卷心菜酥饺的做法 【山东】卷心菜酥饺 卷心菜酥饺怎么做

  • “儿子喜欢吃的酥饺,味道棒棒哒。”食材明细主料卷心菜(半个)面粉(2碗)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卷心菜酥饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成小丁,加入酱油腌一会。3、卷心菜洗净切碎,加入盐腌...
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泡菜肉卷怎么做-泡菜肉卷的做法
  • 泡菜肉卷怎么做-泡菜肉卷的做法

  • “美味开胃的韩国泡菜秘制肉卷,荤素搭配,辛辣中带着酸酸甜甜的滋味,带皮猪肉肥而不腻,非常下饭,忍不住再加一碗饭。”食材明细主料韩国泡菜(半袋)猪肉(250克)辅料香菜(适量)姜(适量)配料蚝油(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小...
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好吃的卷心菜泡菜图解
  • 好吃的卷心菜泡菜图解

  • 卷心菜泡是我们生活中常见的一道菜,它美味可口非常好吃,是人们家庭宴,朋友聚会长做的一道菜。它的营养非常丰富,味道鲜美,做法也非常的简单。准备好主要的食材,加入一定比例的佐料就可以完成一道人人喜欢吃的菜了。但是在做这道菜的时候要注意放入食材和佐料的时间,放入食材和佐...
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卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做
  • 卷心菜肉卷的做法 玛丽安娜奶奶的卷心菜肉卷 卷心菜肉卷怎么做

  • “冬天是吃卷心菜的季节,卷心菜肉卷儿是传统的德国菜,奶奶的配方吃出家的味道,肉香浓浓,入口绵软,暖暖的汤汁,最适合寒冷的天气。”食材明细主料肉馅(适量)洋葱(一个)小面包(一个)皱叶卷心菜(适量)鸡蛋(一个)罐装蔬菜清汤(适量)火腿丁(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)葛縷子(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖...
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酸辣卷心菜的做法 【河北】酸辣卷心菜 酸辣卷心菜怎么做
  • 酸辣卷心菜的做法 【河北】酸辣卷心菜 酸辣卷心菜怎么做

  • “春节餐桌上除了丰盛的大鱼大肉外,酸辣口味的卷心菜特别的解腻开胃,卷心菜含水量高,热量低,多吃卷心菜可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。常吃可以起到美容的作用,而且不会发胖。简便快捷的小炒酸辣卷心菜,口感爽脆,酸辣...
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黄金泡菜的做法 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜 黄金泡菜怎么做
  • 黄金泡菜的做法 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜 黄金泡菜怎么做

  • “黄金泡菜的酱料可以用来制作多种蔬菜,适合于生吃的蔬菜都可以,上次做的白萝卜,这次做的卷心菜,我们这叫大头菜(一个地方一个叫法),是很便宜的一种百姓菜,用来做这种泡菜非常合适,非常好入味,黄金酱料可根据自己手边的材料,进行调整,调整至自己喜欢的口味,”食材明细主料卷心菜(一颗...
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卷卷卷泡菜怎么做-卷卷卷泡菜的做法
  • 卷卷卷泡菜怎么做-卷卷卷泡菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(一颗)辅料白醋(若干)白砂糖(若干)盐(适量)剁椒(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卷卷卷泡菜的做法步骤1、准备食材2、卷心菜洗净用小刀把菜心切断3、小心的将卷心菜叶一片一片尽可能的完整剥下4、煮锅里放水烧开,将洗净的完整的菜叶放到开水里烫一下,先将菜...
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我来教你-卷心菜怎样制泡菜
  • 我来教你-卷心菜怎样制泡菜

  • 说起卷心菜,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中所说的包菜。许多朋友们都吃过卷心菜,喜欢它的口感味道和营养价值,但是对于卷心菜的一些知识却不太了解,或者对卷心菜的认识存在误区。卷心菜怎样制泡菜呢?今天我们就来看看具体做法吧。一、卷心菜怎样制泡菜食材:卷心菜(900g)...
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卷心菜怎么泡好吃
  • 卷心菜怎么泡好吃

  • 菜的种类是比较多的,而且它的做法也是多种多样的,口味更是千奇百怪的。不知道大家知不知道卷心菜。如果知道这道菜,那么,卷心菜怎么泡好吃呢?如果有想知道的小伙伴。下面,小编就一起告诉大家应该要怎样做好吃:一、卷心菜怎么泡好吃1、爆炒卷心菜将卷心菜洗净,撕成大片。炒锅置火...
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豆腐泡炒卷心菜怎么做-豆腐泡炒卷心菜的做法
  • 豆腐泡炒卷心菜怎么做-豆腐泡炒卷心菜的做法

  • “新鲜卷心菜,营养丰富,价格便宜。整个炒菜过程保持大火,喜欢爽口的朋友只要把卷心菜炒至断生就可以。本菜加了营养的西红柿容易出汤所以加了豆腐泡吸汤。”食材明细主料卷心菜(半个)豆腐泡(1小碗)西红柿(2个)大葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)白糖(一点点)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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卷心菜腌泡菜几天可以吃吗
  • 卷心菜腌泡菜几天可以吃吗

  • 2-3天。卷心菜,还有一个别称叫做甘蓝。在挑选卷心菜的时候,可以看卷心菜的外观颜色,新鲜的卷心菜应该是翠绿的颜色。不要去购买颜色过于暗淡的卷心菜,因为这种卷心菜已经放置的时间比较久了。在储存卷心菜的时候,要把卷心菜放到低温的地方。...
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卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法
  • 卷心菜肉卷怎么做-卷心菜肉卷的做法

  • “蔬菜的营养,细心制作,让挑食的孩子从此爱上蔬菜……”食材明细主料卷心菜叶(6片)猪肉(适量)辅料蛋清(少量)淀粉(少量)葱姜蒜(适量)香菜(适量)枸杞子(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卷心菜肉卷的做法步骤1、肉切馅,加入葱姜蒜、盐、耗油、少量蛋清、少量淀粉、...
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心里美泡菜的做法 减肥的开胃菜---心里美泡菜 心里美泡菜怎么做
  • 心里美泡菜的做法 减肥的开胃菜---心里美泡菜 心里美泡菜怎么做

  • “心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管...
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卷心菜怎么做泡菜
  • 卷心菜怎么做泡菜

  • 将卷心菜用清水洗干净,切成大块,放在装泡菜盐水的坛子里面即可。在制作泡菜之前一定要把卷心菜进行腌制或者用开水汆一下,去除掉其中的苦味。而且在制作泡菜的过程里面,忌沾生水、油污、碱、矾等物质。需要注意的是不同的原料的泡制时间,易泡熟的蔬菜的泡制时间要短,不易泡制成...
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专题