![三十年代熏鱼怎么做-三十年代熏鱼的做法]( "三十年代熏鱼怎么做-三十年代熏鱼的做法")
- “传统做法将鲜鱼块先炸制一下，然后锅内加冰糖、生等调好的汁，入鱼块收干，成品脆而不嫩。改良的做法炸后浸汁，鱼肉饱满。外脆里嫩，滋润挂汁。品尝后令人回味无穷。本菜谱选自《中国大厨》。”食材明细腌鱼鲜鱼（1条）芹菜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）蒜（适量）酱油（适量）白糖（适量）料汁冰糖（180...
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![烟熏三文鱼沙拉泥怎么做-烟熏三文鱼沙拉泥的做法]( "烟熏三文鱼沙拉泥怎么做-烟熏三文鱼沙拉泥的做法")
- “简单的烟熏三文鱼吃法，制好后可放入冰箱冷藏，直接食用或搭配面包片食用都可哦。”食材明细主料烟熏三文鱼（两块）辅料白洋葱（一瓣）煮鸡蛋（一个）配料柠檬汁（几滴）黑胡椒粉（少量）蛋黄酱（3大勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼沙拉泥的做法步骤1、烟熏三文鱼捣成泥，白洋葱切小...
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![北方年夜饭代表菜都有哪些-大年三十北方早上吃什么]( "北方年夜饭代表菜都有哪些-大年三十北方早上吃什么")
- 北方，中国的秦岭—淮河线以北的地区，地方辽阔，有多个省份，过年又是中国人最重要的传统节日，这一天，好酒好菜，大家欢聚一堂。从早到晚都要吃好的，喝好的，但是毕竟一早就做宴席也比较麻烦，因此早上一般都是吃一些当地的特色美食，那么，大年三十北方早上吃什么呢?今天小编就带大家一起走...
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![大年三十午饭吃什么鱼做的食物]( "大年三十午饭吃什么鱼做的食物")
- 1、鲅鱼馅饺子，用充分剁碎的鲅鱼做饺子馅，味道鲜甜又有年年有余的寓意。2、炸小黄鱼，炸小黄鱼时，需要多翻一翻鱼，使受热均匀，也避免炸糊。3、红烧鱼，寓意着来年的日子红红火火的。4、清蒸鱼，加入调料香葱和生姜，清蒸鱼味道会更佳。5、鱼肉泡饼，味道美味鲜甜。...
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![烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉，配香煎帆立贝 烟熏三文鱼怎么做]( "烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉，配香煎帆立贝 烟熏三文鱼怎么做")
- 食材明细主料烟熏三文鱼（100f）烟熏牛肉（100g）生菜（250g）贝肉（150g）辅料沙拉酱汁（少许）酸甜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼的做法步骤1、自制沙拉酱汁描述一下：天妇罗浓缩汁4茶匙，白糖1茶匙，橄榄油少许，PONTI黑醋半茶匙。拌匀作汁。2、帆立贝单独制作：帆立贝肉用厨房纸吸干水...
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![烟熏三文鱼水波蛋怎么做-烟熏三文鱼水波蛋的做法]( "烟熏三文鱼水波蛋怎么做-烟熏三文鱼水波蛋的做法")
- “班尼迪克蛋（Eggbenedict）是一种简易的美式早餐盘。传统是由英式松饼配上火腿，水波蛋和荷兰汁（Hollandaisesauce）而成.我也爲了它几乎横扫了上海所有值得一去的brunch餐厅，只爲了能吃上一份令人遐想的Eggbenedict，可见我对它的情有独锺。很多人可能和我一样，点多了吃多了，才知道...
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![东北大年三十吃什么鱼]( "东北大年三十吃什么鱼")
- 鲤鱼。鲤鱼味道清新鲜美，鱼肉口感软嫩鲜香。鲤鱼的鱼刺比较少，可以食用的部分比较多。鲤鱼的食用方法有很多，可以清蒸，红烧，还可以做成烤鱼。大年三十吃鱼，取年年有余的寓意。吃鲤鱼，意味着新的一年生活鲤鱼跃龙门，事业蒸蒸日上，飞黄腾达。...
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![大年三十南方吃什么鱼]( "大年三十南方吃什么鱼")
- 鲫鱼，鳜鱼，鲤鱼，鲢鱼，鲤鱼带鱼等。除夕夜鱼是重要的菜品，南方地区如果是靠近海边的，吃的鱼多半是海鱼。鱼有着吉祥的寓意，尤其是鲤鱼，不仅寓意好，制作出来也很美味。鱼可以选择红烧，糖醋或者清蒸的方式进行制作，也可以加入一些蔬菜豆腐煮成汤。...
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![十三香鲈鱼怎么做-十三香鲈鱼的做法]( "十三香鲈鱼怎么做-十三香鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）海底捞十三香小龙虾调料（适量）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）十三香鲈鱼的做法步骤1、调料包备用。2、鲈鱼洗净后改花刀。3、香葱洗净切葱花。4、锅中热油放入鲈鱼。5、煎至两面金黄后盛出。6、锅中加入十三香调味料，加入...
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![大年三十年夜饭吃什么]( "大年三十年夜饭吃什么")
- 饺子、粥、年糕、鲫鱼、鸡肉以及排骨等。年糕，吃起来是比较软糯的。通常情况下，炸年糕是一种比较常见的做法。而排骨的话，可以用来做土豆炖排骨，也可以选择做玉米山药排骨汤。在做排骨之前，要把排骨进行焯水备用，在焯水时放入姜片是可以去除排骨的肉腥味的。...
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![熏三文鱼炒蔬菜怎么做-熏三文鱼炒蔬菜的做法]( "熏三文鱼炒蔬菜怎么做-熏三文鱼炒蔬菜的做法")
- “三文鱼其实并不是我们家常餐桌上的美食，一般来说我们提到三文鱼就会想到用它来做寿司。可是对于不太喜欢吃生冷食材的人来说，三文鱼无疑是一个让人望而却步的美食。今天的这个做法，不仅让三文鱼更加鲜美，还让不喜欢生吃的人也可以一饱口福了。”食材明细主料三文鱼（500g）豆芽...
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![糖醋熏鱼的做法 过年家家必备的年菜——糖醋熏鱼 糖醋熏鱼怎么做]( "糖醋熏鱼的做法 过年家家必备的年菜——糖醋熏鱼 糖醋熏鱼怎么做")
- “熏鱼是江南一带过年家家必备菜肴之一，熏鱼并非是烟熏的，而是用酱油泡过之后油炸再用糖醋汁浸制而成。我家在安徽马鞍山，可能是受上海邻居的影响吧，熏鱼多是糖醋味的，而糖醋味也是我最喜爱的口味。不怕您笑话，上个月和同事一起去洗浴中心，那儿的熏鱼实在是好吃，吃了一大碗，结果是...
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![南方大年三十的菜和北方大年三十的菜]( "南方大年三十的菜和北方大年三十的菜")
- 中国地大物博，国土辽阔，所以各个地方都有自己不同的风俗。虽说全中国都是在同一个时间庆祝新年，但是因为国土辽阔，气候有所不同，生长的植物也不同，所有所吃到的美食也是不同的。虽然新年已经过去了，那我们也可以看看南方大年三十的菜和北方大年三十的菜有哪些不同。其实生在中国...
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![大年三十年夜吃什么]( "大年三十年夜吃什么")
- 红烧排骨、粉蒸排骨、糖醋排骨、章鱼丸子、宫保鸡丁、麻辣牛肉、麻婆豆腐、剁椒鱼头、鱼香鸡丝、秘制香肠等。鱼，不能吃完，意味着有头有尾、年年有余。北方人冷热菜搭配，硬菜为主，而南方人则以热菜为主。鸡，取其吉利平安的寓意。腊肉、香肠等也都是过年必吃的美食。...
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![烟熏三文鱼土豆饼怎么做-烟熏三文鱼土豆饼的做法]( "烟熏三文鱼土豆饼怎么做-烟熏三文鱼土豆饼的做法")
- “烟熏三文鱼是因纽特人创造的。他们发现三文鱼的肉经过盐腌和烟熏之后能持久保存，由此诞生了烟熏三文鱼。如今烟熏三文鱼已经成为可以适用于各种场合的美食了。无论是作为单独的菜肴还是做为配菜，无论是三九严冬还是三伏盛夏，您都可以在餐桌上找到它的身影。作为三文鱼控，一...
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![八十年代市井火锅怎么样呢？]( "八十年代市井火锅怎么样呢？")
- 现在火锅餐厅的开发可以说是餐饮上很好的项目之一，主要是火锅不仅味道好，而且外观诱人。关键是可以做成多种口味，吸引了很多食客。今天晚上火锅很火爆，当然其他时间会有很多食客，而现在八十年代市井火锅发展很好，有很多人加入。那么让我们来看看八十年代市井火锅怎么样?一、八...
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![大年三十吃什么鱼寓意好]( "大年三十吃什么鱼寓意好")
- 1、鲤鱼。鲤鱼跃龙门的典故为大家熟知，吃鲤鱼寓意新的一年能大展宏图，事业顺利，家里有学生则希望学业有成，金榜题名。2、鲢鱼。寓意连年有余，寄托了新的一年生活富足的美好期盼。3、鲫鱼。鲫鱼谐音吉，寓意万事大吉，新的一年里顺顺利利，因此大年三十晚上往往吃鲫鱼。...
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![大年三十年吃什么饺子]( "大年三十年吃什么饺子")
- 荤素搭配的饺子。饺子有纯肉馅儿、纯素馅儿和荤素搭配馅儿。荤素搭配的饺子，将馅儿剁的极碎，口感细腻，是大年三十的首选。饺子热水下锅，经过多次沸腾后捞出，热腾腾饺子搭配一点香醋，回味无穷。或者锅底刷油，煎至两面金黄，加水小火焖熟，垂涎欲滴。...
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![黄金熏三文鱼炒饭怎么做-黄金熏三文鱼炒饭的做法]( "黄金熏三文鱼炒饭怎么做-黄金熏三文鱼炒饭的做法")
- “浓郁的熏三文鱼的果木香加上渗入米粒之间的鱼油，爱不释口！PS热熏三文鱼采用的是食品级果木熏制，满足浓郁的味道的同时，还感受到一丝果木的清香”食材明细主料热熏大西洋三文鱼（150克）熟米饭（2杯米）葱花（2根葱的量）鸡蛋（2颗）蒜末（3瓣蒜）辅料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
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![大年三十吃什么]( "大年三十吃什么")
- 饺子、年糕、生菜、鱼肉、凉菜、腐竹、鸡肉、大虾、芹菜等。饺子是大年三十传统的食物，有吉祥如意的寓意，饺子的馅料丰富，口味多样，包括韭菜鸡蛋馅饺子、猪肉白菜馅饺子、羊肉馅饺子、牛肉馅饺子等。年糕是用糯米、红枣等制成的美食，可以蒸着吃、烤着吃。鱼肉的烹饪方式极广，可...
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![熏三文鱼怎么做-熏三文鱼的做法]( "熏三文鱼怎么做-熏三文鱼的做法")
- 食材明细主料三文鱼（适量）辅料盐（适量）茶叶（适量）胡椒（适量）红糖（适量）原味（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）熏三文鱼的做法步骤1、三文鱼放盐，胡椒面腌１０分钟。2、把红糖和茶叶混在一起，茶一勺，红糖两勺，放在锡纸上。锅，干烧，开始冒烟儿放入锡纸，蒸屉（就是那个带窟窿的铁盘子，叫什么来的。唉我每...
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![年三十吃什么]( "年三十吃什么")
- 年夜饭。年夜饭，也称作团圆饭，按照传统一般都是较为丰盛的饭菜，基础上会有鸡鸭鱼，北方则会有饺子，广东更多的是老妈的靓汤再加上白切鸡，酱油鸭，清蒸鱼，蒜蓉粉丝虾，一般为八个或者是十个菜，寓意来年发发发或是十全十美，另年夜饭每个菜都不能全部吃完，寓意来年年年有余。...
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![大年三十吃什么鱼]( "大年三十吃什么鱼")
- 1、鲫鱼。取谐音吉，寓意新的一年大吉大利。2、鲤鱼。鲤鱼跃龙门是人们的美好期盼，希望新的一年有更大的进步，因此除夕可以吃鲤鱼。3、鲢鱼。虽然鲢鱼的味道不是太好，但是连年有余的寓意使鲢鱼在年夜饭成了优先选择的食材。年夜饭要吃鱼，反映了人们对美好生活的向往与期待，所以...
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![烟熏三文鱼茶泡饭怎么做-烟熏三文鱼茶泡饭的做法]( "烟熏三文鱼茶泡饭怎么做-烟熏三文鱼茶泡饭的做法")
- “在外面吃过，决得味道不错！看着做法也简单！正好家里也有食材，今天就试做了一次！”食材明细主料烟熏三文鱼（100g）寿司米饭（2碗）抹茶煎茶（2袋）辅料木鱼花（适量）樱花粉（少许）熟白芝麻（少许）天妇罗酱油（2勺）肉松（少许）话梅（2颗）海苔片（1片）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼茶泡饭的做法步...
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![熏巴鱼的做法 年菜必备之一----熏巴鱼 熏巴鱼怎么做]( "熏巴鱼的做法 年菜必备之一----熏巴鱼 熏巴鱼怎么做")
- “过年分的巴鱼，因为都是冻鱼，清炖不是太鲜，所以我都是熏制，一次多做一点，过年的时候想吃微波加热随时可以吃，非常方便，省时。说时熏，其实是泡，没有熏的程序。但我们就叫熏，呵！”食材明细主料巴鱼（四条）辅料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）桔子皮（适量）香叶（适量）桂皮（适量）醋（适量...
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味味甜
