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关于家常菜拌豆芽的餐饮百科

拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎么做
  • 拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(300克)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)豆豉辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开,放入绿豆芽煮5分钟。5、取出盛入盘中。6、倒入调料拌匀即可...
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凉拌豆芽菜用什么豆芽
  • 凉拌豆芽菜用什么豆芽

  • 黄豆芽、绿豆芽。选豆芽要选择气味闻起来清新的豆芽,不要有异味的豆芽。新鲜的豆芽芽身挺拔纤细,光泽亮白,没有黑点。出现大量黑点的豆芽不要购买。这道菜口感爽脆,制作简单,但在制作过程中也应注意一些技巧:1、醋放入的时间需掌握好,不可过早,否则豆芽会变得暗黄。2、在煮豆芽时...
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家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法
  • 家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法

  • “豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多,偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多,黄豆芽就吃的少了,偶尔凉拌吃,加一些时令蔬菜在里面,用油泼辣...
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家常菜香椿芽拌豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜香椿芽拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:357香椿芽:70辅料香油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.备好食材:豆腐一块、香椿芽一小把2.香椿芽清洗后切去根3.然后切末4.豆腐切块5.水开焯水6.把焯过水的豆腐盛出晾凉,香椿芽放在上面,加盐、味精、香...
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拌豆芽菜 怎么做-拌豆芽菜 的做法
  • 拌豆芽菜 怎么做-拌豆芽菜 的做法

  • 食材明细主料豆芽(300克)辅料粉条(1个)紫甘蓝(1/10棵)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)拌豆芽菜的做法步骤1、切好葱花2、紫甘蓝切丝3、粉条入开水锅,煮熟,捞出沥干备用4、豆芽抄熟(开锅一分钟左右)捞出沥干备用5、放入紫甘蓝,干姜粉,花椒粉,大料粉6、盐7、酱油少许,醋适量8、放入葱花...
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凉拌豆芽菜怎么做-凉拌豆芽菜的做法
  • 凉拌豆芽菜怎么做-凉拌豆芽菜的做法

  • “春季,多吃生发食物,豆芽菜是不错的选择。绿豆芽买回家,去根部洗干净,焯水后捞出来沥干水。用盐、白砂糖、香甜醋、芝麻油调制糖醋汁,糖醋汁拌豆芽菜,酸酸甜甜很开胃。美味又健康。”食材明细主料豆芽菜(350g)辅料胡萝卜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香甜醋(适量)酸甜(口味)拌...
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菠菜拌豆芽怎么做-菠菜拌豆芽的做法
  • 菠菜拌豆芽怎么做-菠菜拌豆芽的做法

  • 食材明细主料小豆芽(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜拌豆芽的做法步骤1、自制豆芽准备就绪。2、去掉绿豆芽皮,将豆芽入锅中焯水。3、焯水后的绿豆芽过凉淋干水分。4、胡萝...
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凉拌豆芽菜的做法 凉拌豆芽菜(附发绿豆芽过程) 凉拌豆芽菜怎么做
  • 凉拌豆芽菜的做法 凉拌豆芽菜(附发绿豆芽过程) 凉拌豆芽菜怎么做

  • 食材明细主料绿豆(30克)辅料青椒(77克)胡萝卜(58克)鸡蛋(一个)配料六月鲜特级酱油(适量)鲜味汁(适量)鸡精(适量)白糖(适量)芝麻香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽菜的做法步骤1、取30克绿豆,装适量的水浸泡6-12个小时2、取一个没用的蒸格,铺上一条毛巾3、倒入已经爆开的绿...
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家常黄豆芽怎么做-家常黄豆芽的做法
  • 家常黄豆芽怎么做-家常黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300g)辅料剁椒(半勺)食盐(半勺)味精(半勺)蒜苗(3颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后,放入剁椒蒜苗,食盐味精继续翻炒1,2分钟即可。6、完成。...
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凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做-凉拌豆芽的做法 减肥菜|
  • 凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做-凉拌豆芽的做法 减肥菜|

  • “夏天到了,天气很热,吃点凉拌菜,更是应季美食的追求!今天分享一道轻脂美食~凉拌豆芽。”食材明细主料豆芽(300g)辅料葱(1颗)调料辣椒碎(2g)陈醋(1g)香油(1g)盐分(1g)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆芽的做法步骤1、根据食材的种类和分量备好。2、冷水煮沸,放豆芽,焯水煮熟。3、捞起...
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生拌豆芽菜怎么做-生拌豆芽菜的做法
  • 生拌豆芽菜怎么做-生拌豆芽菜的做法

  • “现吃现拌,才好吃。”食材明细主料绿豆牙菜(1斤)沙拉菜(半个)西红柿(4个)辅料橄榄油(少许)配料盐(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生拌豆芽菜的做法步骤1、生豆芽菜洗净,淋去水分。2、沙拉菜洗净,切块淋去水分。3、西红柿洗净、切块。4、加入调料,拌均,既...
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凉拌韭菜豆芽的做法 凉拌韮菜豆芽 凉拌韭菜豆芽怎么做
  • 凉拌韭菜豆芽的做法 凉拌韮菜豆芽 凉拌韭菜豆芽怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)豆芽(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)姜(适量)白芝麻(适量)香油(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌韭菜豆芽的做法步骤1、韮菜豆芽洗干净备用。2、韮菜切到合适,方便夹。3、根据菜的份量放多少水,烧到差不多样子。4、到入韮菜和豆芽,过煮到...
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豆腐拌芽菜怎么做-豆腐拌芽菜的做法
  • 豆腐拌芽菜怎么做-豆腐拌芽菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)豆芽(适量)辅料葱(3根)蒜(2瓣)配料盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐拌芽菜的做法步骤1、豆芽、豆腐块洗净滤干,葱切段,蒜拍扁备用。2、热锅倒油,豆腐切小块煎至金黄色(煎豆腐的过程中在豆腐上撒点盐,这样豆腐比较有味道,也比较好吃),等煎好豆腐后,把豆腐...
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拌黑豆芽的做法 拌黑豆芽#凉拌菜# 拌黑豆芽怎么做
  • 拌黑豆芽的做法 拌黑豆芽#凉拌菜# 拌黑豆芽怎么做

  • “蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律,颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成,所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦!今天难得看到有黑豆芽卖,就买了点,拌了一下,酸甜微辣,夏天吃真的好开胃...
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家常凉拌豆芽菜如何做简单又好吃
  • 家常凉拌豆芽菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟凉拌豆芽菜是一道非常清爽可口的家常菜。家常凉拌豆芽菜主要由豆芽为主要食材搭配各种配料调整而成。众所周知,豆芽中含有丰富的蛋白质各种维生素,所以豆芽经常被用来食用,营养丰富,家常凉拌豆芽菜用料少,操作...
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家常菜凉拌豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄豆芽:170黄瓜:半根胡萝卜:半根辅料盐:适量鲜酱油:适量辣椒油:适量香醋:适量芝麻油:适量具体步骤1.黄瓜胡萝卜洗净切丝2.锅中放适量水煮沸将豆芽焯水3.放入胡萝卜也一起焯一下4.将黄瓜丝放入炒好水的豆芽和...
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家常菜炝拌绿豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜炝拌绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料绿豆芽:750辅料陈醋:适量鸡精:适量大葱:1段芝麻:10酱油:适量大豆油或色拉油:1炒勺干朝天椒:2个十三香:10具体步骤1.将绿豆芽放入开水锅中炸1分钟捞出装盆备用。2.将大葱切丝放豆芽上、依次摆放辣椒、芝麻、十...
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家常炒豆芽怎么做-家常炒豆芽的做法
  • 家常炒豆芽怎么做-家常炒豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和大蒜洗净改刀。3、番茄改刀切块。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入豆芽和番茄翻...
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炝拌绿豆芽的做法 [炝拌绿豆芽]简单快手的一道家常凉拌小菜 炝拌绿豆芽怎么做
豆芽拌菠菜怎么做-豆芽拌菠菜的做法
  • 豆芽拌菠菜怎么做-豆芽拌菠菜的做法

  • “每逢过节胖三斤啊!最近需要来点清淡饮食,今来一款:豆芽拌菠菜,爽口开胃,低脂健康,家常做法,供大家参考”食材明细主料豆芽(适量)菠菜(适量)红萝卜(适量)青蒜(适量)干红椒(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽拌菠菜的做法步骤1、所...
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家常芽菜怎么做-家常芽菜的做法
  • 家常芽菜怎么做-家常芽菜的做法

  • “绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症”食材明细主料绿豆芽(适量)肉(适量...
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家常小白菜拌绿豆芽如何做简单又好吃
  • 家常小白菜拌绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟现在都倡导绿色环保食品,自己做的当然再环保不过了,而且现在是以瘦为美的时代,就新出了一种命名为素食主义的称号,今天这道家常小白菜拌绿豆芽就非常适合哦。绿豆芽含有极高的维生素C,能够充分补充人体所需要...
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家常菜凉拌豆芽菜如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌豆芽菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料绿豆芽:200胡萝卜:50辅料大蒜:3瓣盐:适量鸡精:少许醋:适量花椒油:适量具体步骤1.豆芽洗净,焯水,烫好的豆芽过凉备用2.胡萝卜擦丝备用3.大蒜去死,捣成蒜泥倒入碗里,然后碗里在加盐、鸡精、花椒油和醋调成碗汁4.将豆芽...
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家常菜凉拌绿豆芽如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:300辅料鸡精:适量胡萝卜:适量盐:适量生菜:适量香油:适量具体步骤1.准备好食材,绿豆芽用水焯熟,沥干水分。2.生菜、胡萝卜洗净,胡萝卜切丝。3.绿豆芽、胡萝卜丝放入香油、盐、鸡精拌匀。4.用生菜摆盘。5...
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炝拌豆芽菜怎么做-炝拌豆芽菜的做法
  • 炝拌豆芽菜怎么做-炝拌豆芽菜的做法

  • ““炝拌豆芽菜”是一道快捷方便的零厨艺菜肴,清淡爽口,方法简单。食材可以选择豆芽单独拌制,也可以和芹菜、胡萝卜、海带丝等搭配拌制。口味可以按照自己喜欢的味道调制。”食材明细主料绿豆芽(300克)芹菜(100克)辅料辣椒油(适量)盐(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝...
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