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关于笋瓜炒肉的做法的餐饮百科

笋瓜炒肉怎么做-笋瓜炒肉的做法
  • 笋瓜炒肉怎么做-笋瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料笋瓜(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋瓜炒肉的做法步骤1、原料。2、笋瓜去籽切片。3、热锅冷油。4、倒入肉丝。5、倒入笋瓜。6、加盐糖味精煸炒断生即可出锅。...
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番茄炒笋瓜怎么做-番茄炒笋瓜的做法
  • 番茄炒笋瓜怎么做-番茄炒笋瓜的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)笋瓜(适量)青椒(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒笋瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、笋瓜青椒和蒜改刀。3、番茄和葱改刀。4、炒锅入油烧热倒入青椒和笋瓜翻炒。5、加入番茄和葱。6、炒匀后放入...
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笋瓜炒肉片怎么做-笋瓜炒肉片的做法
  • 笋瓜炒肉片怎么做-笋瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料笋瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋瓜炒肉片的做法步骤1、原料。2、笋瓜,胡萝卜切片。3、热锅冷油加肉片。4、倒入笋瓜胡萝卜。5、加盐味精调味。...
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笋瓜炒咸肉怎么做-笋瓜炒咸肉的做法
  • 笋瓜炒咸肉怎么做-笋瓜炒咸肉的做法

  • “#腊味#咸肉和笋瓜真的很搭了,再加一个辣椒和一点黑木耳,简单一炒,味美又下饭~~~”食材明细主料笋瓜(1根)红辣椒(1个)黑木耳(少许)调料食用油(1小勺)食盐(1小勺)香葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋瓜炒咸肉的做法步骤1、准备好食材,木耳提前用温水泡开,洗净。2、咸肉用温水浸...
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春笋黄瓜炒肉怎么做-春笋黄瓜炒肉的做法
  • 春笋黄瓜炒肉怎么做-春笋黄瓜炒肉的做法

  • “春笋生长在南方,北方人一般吃的比较少,也不大会做,我第一次吃笋的时候吃的是干笋,泡发后的笋配上红烧肉一起炖,非常好吃,当然了能吃上春天刚下来的新鲜的春笋那更是好吃啦,我们北方人也要分享一下南方的美食,北方没有吃过春笋的朋友可以尝试一下这鲜嫩无比,营养美味的春笋。”食...
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苦瓜炒双笋怎么做-苦瓜炒双笋的做法
  • 苦瓜炒双笋怎么做-苦瓜炒双笋的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)莴笋(半根)雷笋(1株)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒双笋的做法步骤1、食材:苦瓜、莴笋、雷笋。2、将莴笋削去皮,雷笋剥壳和苦瓜一起清洗清洗捞出。3、雷笋放在案板上切成片。4、莴笋放在案板上切成片。5、放在案板上对...
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羊尾笋炒节瓜怎么做-羊尾笋炒节瓜的做法
  • 羊尾笋炒节瓜怎么做-羊尾笋炒节瓜的做法

  • 食材明细主料节瓜(390克)羊尾笋(120克)调料盐(适量)味精(味精)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋炒节瓜的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。...
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肉末炒黄瓜莴笋怎么做-肉末炒黄瓜莴笋的做法
  • 肉末炒黄瓜莴笋怎么做-肉末炒黄瓜莴笋的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)黄瓜(两根)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末炒黄瓜莴笋的做法步骤1、肉末,黄瓜准备。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒肉末。3、倒入黄瓜一起煸炒。4、加入少许盐。5、煸炒均匀出锅。6、成品图。7、家常下饭菜。8、成品图。...
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肉酿蒸笋瓜怎么做-肉酿蒸笋瓜的做法
  • 肉酿蒸笋瓜怎么做-肉酿蒸笋瓜的做法

  • “这菜很简单,先将肉馅中加入适量的盐等调味料,拌均匀腌制一下;下一步就是处理笋瓜了,切成等长的段,用勺将中间的芯掏空,注意不要将捅穿了;接着就可以将腌制好的肉馅塞入进去;最后放上蒸锅上大火蒸上五分钟即可。这菜非常简单快手,却让一道普通的笋瓜变得高大上起来,零厨艺也能轻松...
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西红柿炒笋瓜怎么做-西红柿炒笋瓜的做法
  • 西红柿炒笋瓜怎么做-西红柿炒笋瓜的做法

  • “#家常菜#,家常菜,每每都能吃出妈妈的味道。”食材明细主料笋瓜(250克)西红柿(一个)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿炒笋瓜的做法步骤1、准备原料:笋瓜去皮去瓤切片,西红柿去皮切片。葱切碎花。2、热锅凉油。3、爆香葱花。4、放入笋瓜...
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芦笋炒西瓜皮怎么做-芦笋炒西瓜皮的做法
  • 芦笋炒西瓜皮怎么做-芦笋炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(2块)芦笋(115克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒西瓜皮的做法步骤1、材料:西瓜皮、芦笋2、将西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。4、将芦笋清洗一下。5、放在案板上切成段。6、随后,将切好的芦笋下入...
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冬笋佛手瓜炒肉片怎么做-冬笋佛手瓜炒肉片的做法
  • 冬笋佛手瓜炒肉片怎么做-冬笋佛手瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)冬笋(适量)佛手瓜(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋佛手瓜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、冬笋焯水后切片、佛手瓜去皮去核切片,葱切段。3...
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肉炒笋怎么做-肉炒笋的做法
  • 肉炒笋怎么做-肉炒笋的做法

  • 食材明细主料肉(适量)笋(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒笋的做法步骤1、肥肉练油。2、倒入瘦肉。3、倒入笋翻炒。4、放入盐、味精出锅。...
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笋干菜炒苦瓜怎么做-笋干菜炒苦瓜的做法
  • 笋干菜炒苦瓜怎么做-笋干菜炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)笋干菜(30克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干菜炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、笋干菜(已泡发清洗)。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。4、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯上1分钟后捞出。5...
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玉米笋炒黄瓜怎么做-玉米笋炒黄瓜的做法
  • 玉米笋炒黄瓜怎么做-玉米笋炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料玉米笋(适量)黄瓜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米笋炒黄瓜的做法步骤1、玉米笋、水果黄瓜清洗干净。2、黄瓜、玉米笋切片,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油,小火煸香蒜末,先后放入玉米笋、黄瓜翻炒3分钟,加盐、蚝油调味炒匀...
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西红柿炒笋瓜的做法 【西红柿炒笋瓜】 西红柿炒笋瓜怎么做
  • 西红柿炒笋瓜的做法 【西红柿炒笋瓜】 西红柿炒笋瓜怎么做

  • “不知道到家都把笋瓜叫什么,其实我说的笋瓜就是西葫芦的一个变种,平时里常吃的醋溜西葫芦,糖醋西葫芦,同样可以用笋瓜来做而且我个人觉得笋瓜口感更好,更加爽脆。夏日里来上一道西红柿炒的酸甜口味的笋瓜,相当的开胃呀。”食材明细主料笋瓜(500g)西红柿(两个)辅料蒜(适量)干辣椒(3个)...
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腊肉炒黄瓜冬笋怎么做-腊肉炒黄瓜冬笋的做法
  • 腊肉炒黄瓜冬笋怎么做-腊肉炒黄瓜冬笋的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)冬笋(一个)腊肉(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(6毫升)盐(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒黄瓜冬笋的做法步骤1、腊肉提前用开水煮一遍,切片,冬笋去皮切片,黄瓜切片,大蒜去皮切片备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火炒香腊肉和大蒜。3、加入冬笋...
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青瓜玉米笋炒肉怎么做-青瓜玉米笋炒肉的做法
  • 青瓜玉米笋炒肉怎么做-青瓜玉米笋炒肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)青瓜(适量)玉米笋(适量)辅料淀粉(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜玉米笋炒肉的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、青瓜、玉米笋清洗干净,蒜瓣去皮。3、青瓜、玉米笋切...
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肉丝炒笋瓜怎么做-肉丝炒笋瓜的做法
  • 肉丝炒笋瓜怎么做-肉丝炒笋瓜的做法

  • 食材明细主料西葫芦(适量)红椒(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒笋瓜的做法步骤1、原料。2、西葫芦洗净。3、西葫芦去皮去籽切片洗净,红椒切块。用盐腌制十分钟。4、热锅冷油。5、倒入肉丝煸炒。6、倒入腌制好的西葫芦。7、加盐...
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笋瓜炒腐竹怎么做-笋瓜炒腐竹的做法
  • 笋瓜炒腐竹怎么做-笋瓜炒腐竹的做法

  • “笋瓜的清香和腐竹的香味很好的融合,整个菜清爽不油。爽口健康。”食材明细主料笋瓜(适量)腐竹(适量)辅料红椒(适量)蒜片(适量)姜片(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)白醋(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋瓜炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发,笋瓜,红椒切等大的片。2、油爆...
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清炒笋瓜怎么做-清炒笋瓜的做法
  • 清炒笋瓜怎么做-清炒笋瓜的做法

  • 食材明细主料笋瓜(1个)辅料盐(一勺)生抽(一勺)鸡精(一勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒笋瓜的做法步骤1、笋瓜一个。2、切片。3、锅里烧油加大蒜炒香,放入笋瓜翻炒,加盐,生抽。4、笋瓜好熟,翻炒片刻加入鸡精调味即可。...
  • 20117
黄瓜春笋炒肉片怎么做-黄瓜春笋炒肉片的做法
  • 黄瓜春笋炒肉片怎么做-黄瓜春笋炒肉片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(半根)肉片(适量)春笋(适量)菜心(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(半勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜春笋炒肉片的做法步骤1、所需要的材料洗干净切好备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,再倒入肉片煸炒出油,炒至呈焦黄色,然后捞出...
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冬瓜炒莴笋怎么做-冬瓜炒莴笋的做法
  • 冬瓜炒莴笋怎么做-冬瓜炒莴笋的做法

  • “春季容易上火,饮食清淡,清香爽口,味道鲜美,一道清爽小菜,营养均衡!”食材明细主料冬瓜(适量)莴笋(适量)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炒莴笋的做法步骤1、成品图。2、冬瓜适量洗干净,去皮。3、窝笋适量洗干净,去皮。4、冬...
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家常炒笋瓜怎么做-家常炒笋瓜的做法
  • 家常炒笋瓜怎么做-家常炒笋瓜的做法

  • “家常炒笋瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪称完美!”食材明细主料笋瓜(一个)青椒(一个)番茄(一定)葱蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋瓜的做法步骤1、所需食材洗净备用。2、配菜改刀。3、笋瓜改刀薄片。4、平底锅入油,八成热...
  • 30069
素炒笋瓜怎么做-素炒笋瓜的做法
  • 素炒笋瓜怎么做-素炒笋瓜的做法

  • 食材明细主料笋瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒笋瓜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入时蔬。4、加盐炒至断生。5、加味精调味。...
  • 20285
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