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关于法式鸡肉肠怎么做好吃的餐饮百科

法式鸡肉肠怎么做-法式鸡肉肠的做法
  • 法式鸡肉肠怎么做-法式鸡肉肠的做法

  • 食材明细主料(学厨香肠模具10根量)鸡肉(250克)辅料淀粉(25克)蛋清(1个)调料糖(2克)五香粉(3克)黑胡椒粉(1克)白胡椒粉(2克)盐(5克)咸鲜(口味)一小时(耗时)简单(难度)法式鸡肉肠的做法步骤1、材料备齐。2、2.鸡肉切成小条。3、3.放入料理机中绞成肉馅。4、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状(清水要一点...
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腊肠鸡肉煲仔饭的做法 懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭 腊肠鸡肉煲仔饭怎么做
  • 腊肠鸡肉煲仔饭的做法 懒人版广式腊肠鸡肉煲仔饭 腊肠鸡肉煲仔饭怎么做

  • “在港片中,煲仔饭的出境率是相当高的,内地的吃货筒子们一点馋涎欲滴吧?教大家一道懒人版的煲仔饭做法,在家也能吃到美味的广式煲仔饭哦^^”食材明细主料鸡肉(适量)皇上皇腊肠(适量)隔夜饭(适量)辅料葱(适量)青辣椒(适量)香菇(适量)姜(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适...
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广式香肠鸡肉煲如何做简单又好吃
  • 广式香肠鸡肉煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:500广式香肠:适量鸡蛋:适量娃娃菜:适量辅料生抽:适量蚝油:适量具体步骤1.锅底放一点油(我放的是橄榄油)然后抹匀~2.水用手指头量,但第一个关节的一半就可以了~然后把广式香肠切片放进去,盖上按上煮饭~3.这...
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鸡肉玉米肠怎么做-鸡肉玉米肠的做法
  • 鸡肉玉米肠怎么做-鸡肉玉米肠的做法

  • “宝宝爱吃肉肠,但是买的担心辅料添加的太多,于是自己在家动手做,我这里选用了鸡腿肉,将鸡腿肉用家里买的尚唯尔S266辅食机搅成肉泥是成功做出肉肠的第一步哟!”食材明细主料鸡腿(1根)玉米(半根)玉米淀粉(适量)盐(少许)辅料蛋清(1个)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡肉玉米肠的做法步...
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蒸鸡肉肠怎么做-蒸鸡肉肠的做法
  • 蒸鸡肉肠怎么做-蒸鸡肉肠的做法

  • “自己做点香肠吃。”食材明细主料鸡肉(一小块)辅料胡萝卜(3分之一)青椒(3分之一)鸡蛋(1个)玉米(少量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸鸡肉肠的做法步骤1、材料都准备好切小丁玉米胡萝卜青椒葱姜蒜鸡肉2、用家里的料理机把材料都打成泥3、加鸡蛋盐鸡精一点糖淀粉后往一个方向搅...
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香煎鸡肉肠怎么做-香煎鸡肉肠的做法
  • 香煎鸡肉肠怎么做-香煎鸡肉肠的做法

  • “我家小朋友一直眼馋街边小摊上的煎烤肠,总让我给他买,但那些摊子的卫生状况真的很让人担心,自已在家偶尔做上一回,给小朋友解解馋。”食材明细主料鸡肉肠(适量)辅料韩国辣酱(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡肉肠的做法步骤1、鸡肉肠去皮用竹签穿好。2、...
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法式鸡肉肠如何做简单又好吃
  • 法式鸡肉肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡肉:80辅料土豆:25具体步骤1.鸡肉切成小条,放入料理机中绞成肉馅;2.淀粉加蛋清和少许清水调成糊状(清水要一点一点加入);3.将肉馅放入盆中,加入淀粉糊和其余所有的调味料,充分搅拌均匀至肉馅细腻润滑;4、准备...
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鸡肉肠焗饭怎么做-鸡肉肠焗饭的做法
  • 鸡肉肠焗饭怎么做-鸡肉肠焗饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡肉肠(2根)甜玉米(适量)甜红椒(适量)甜青椒(适量)洋葱(适量)蘑菇(适量)干果(适量)辅料黄油(适量)马苏里芝士(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉肠焗饭的做法步骤1、过程:所有材料切成小粒待用1、黄油(可用橄榄油)放入锅内加热,放入所有材料轻炒至菜熟,铲...
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广式肠粉 广式肠粉怎么做-广式肠粉的做法 DIY
  • 广式肠粉 广式肠粉怎么做-广式肠粉的做法 DIY

  • 食材明细主料猪肉(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)米粉皮(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式肠粉的做法步骤1、按量将黑木耳、胡萝卜、香葱、猪肉切成沫。肉沫加香油、盐、胡椒粉、鸡精拌匀为陷...
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鸡肉肠怎么做-鸡肉肠的做法
  • 鸡肉肠怎么做-鸡肉肠的做法

  • 食材明细主料鸡肉(一斤)肠衣(一米)辅料淀粉(少许)水(适量)配料盐(少许)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸脯搅成肉馅,放入盐,白胡椒粉,搅匀再填入少量的水和淀粉,一直搅到肉馅成糜状2、小肠洗净3、用漏斗填入肉馅,不要填太满,香肠煮好会缩4、灌好的...
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日式味噌鸡肉肠怎么做-日式味噌鸡肉肠的做法
  • 日式味噌鸡肉肠怎么做-日式味噌鸡肉肠的做法

  • 食材明细主料鸡肉肠(2根)鸡肉泥(300g)辅料生姜泥(10g)配料色拉油(1大勺)味噌日式酱(20g)砂糖(1大勺)料理酒(2大勺)酱油(2大勺)栗子粉(2大勺)面包粉(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式味噌鸡肉肠的做法步骤1、将鸡肉泥取出一半,加入A的材料搅拌均匀。2、将另一半鸡肉泥放到锅里。3、加...
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鸡肉肠炒面怎么做-鸡肉肠炒面的做法
  • 鸡肉肠炒面怎么做-鸡肉肠炒面的做法

  • 食材明细主料挂面(200g)辅料鸡肉肠(一根)油菜(半颗)西红柿(1个)盐(2匙)白糖(2匙)生抽(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉肠炒面的做法步骤1、西红柿,鸡肉肠切好备用2、油菜沸水焯1分钟捞出备用3、油热爆香葱蒜,干辣椒4、加入鸡肉肠和柿子翻炒均匀5、放煮8分熟的挂面,加白糖...
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香菇鸡肉肠怎么做-香菇鸡肉肠的做法
  • 香菇鸡肉肠怎么做-香菇鸡肉肠的做法

  • “今天我分享一下我做的鸡肉肠,里面加了胡萝卜丁和香菇丁,黑胡椒、欧芹碎,口味丰富,第一次做出来好吃是好吃,就觉得口感太细腻,所以我做了改进,添加了鸡腿丁,这次做出来咬一口,口口都有吃到肉块的感觉,好方法我把它分享出来。用模具做香肠省去了用肠衣灌肠的繁琐工作量,而且大热天晾...
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鸡肉肠 鸡肉肠怎么做-鸡肉肠的做法 鸡肉料理
  • 鸡肉肠 鸡肉肠怎么做-鸡肉肠的做法 鸡肉料理

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)玉米粒(若干)辅料鸡蛋(一个)盐(1勺)五香粉(1勺)玉米淀粉(3大勺)酱油(1勺)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉肠的做法步骤1、鸡胸肉加水解冻2、碗里打一个鸡蛋加入五香粉酱油玉米淀粉盐3、搅匀备用4、鸡胸肉去筋膜切块5、放入料理几,一块鸡胸肉分两次放入,打...
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意式牛肉香肠的做法 番茄拌饭配手工意式牛肉香肠 意式牛肉香肠怎么做
  • 意式牛肉香肠的做法 番茄拌饭配手工意式牛肉香肠 意式牛肉香肠怎么做

  • “一天看到韩式家常拌饭时突发奇想的快捷拌饭,足味、爽口是拌饭小小的目标,很简单的Recipe,甚至下班回家都可以试试看。Herewego!”食材明细主料白饭(适量)意式手工香肠(适量)洋葱(适量)有机番茄(适量)辅料新鲜西芹(适量)配料橄榄油(适量)罗勒(适量)芝士粉(适量)海盐(适量)番茄原酱(适量)酸咸(口...
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鸡肉香肠怎么做-鸡肉香肠的做法
  • 鸡肉香肠怎么做-鸡肉香肠的做法

  • “低脂无油的鸡肉香肠,适合健身人士食用。因为没有肠衣,口感软嫩细腻,牙口不好的老人、孩子吃也是不错的选择。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料胡萝卜(1块)葱(1段)姜(1块)料酒(适量)胡椒粉(少许)盐(适量)鸡蛋清(1个)玉米淀粉(2汤匙)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡肉香肠的做法步骤1、主料...
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鸡胸肉肠怎么做-鸡胸肉肠的做法
  • 鸡胸肉肠怎么做-鸡胸肉肠的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(240克)香菇(2个)胡萝卜(半根)鸡蛋清(1个)辅料甜玉米(30克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡胸肉肠的做法步骤1、腌制好的鸡胸肉解冻,切成小块。香菇、胡萝卜切成小块我用的是腌制好的水煎鸡胸,如果菜市场买来的鸡胸肉要先解冻腌制半小时或腌制过夜将鸡胸肉、香...
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鸡蛋瘦肉肠怎么做-鸡蛋瘦肉肠的做法
  • 鸡蛋瘦肉肠怎么做-鸡蛋瘦肉肠的做法

  • 食材明细主料肠粉(500克)鸡蛋(3个)瘦肉(200克)辅料香菇(5个)韭黄(100克)葱花(20克)油(50克)酱油(50克)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋瘦肉肠的做法步骤1、瘦肉剁碎,韭黄切3cm左右小段,打进鸡蛋,葱花,加小勺盐分,少许酱油,搅拌均匀,做成馅料。2、买回来的肠粉摊开,中间加上刚刚搅拌好的馅料...
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鸡肉肠的做法 鸡肉肠(不用模具) 鸡肉肠怎么做
  • 鸡肉肠的做法 鸡肉肠(不用模具) 鸡肉肠怎么做

  • “最近猪肉有些吃不起,想到早上吃面条时特别想放点肉在面里,又太麻烦,自己做了火腿肠,在冰箱里冻着,吃早餐的时候煎着吃或煮着吃也很好了(●°u°●)​ 」。”食材明细主料鸡肉(200g)辅料红薯淀粉(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)酱油(1勺)料酒(1勺)醋(0.3勺)蚝油(1勺)白胡椒(适量)花椒粉(适量)原味(口味...
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炸台式肉肠怎么做-炸台式肉肠的做法
  • 炸台式肉肠怎么做-炸台式肉肠的做法

  • “色泽漂亮,肉质甜中带辣,吃的浑身热乎乎了😋”食材明细主料台式香肠(5根)辅料花生油(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)黑胡椒(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸台式肉肠的做法步骤1、台式肉肠适量。2、两侧切鱼鳞刀。3、锅内适量油五成热,肉肠放入。4、炸至两面上色捞出,撒上孜...
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花式香肠的做法 花式香肠,好看又好吃! 花式香肠怎么做
  • 花式香肠的做法 花式香肠,好看又好吃! 花式香肠怎么做

  • 食材明细主料猪肉香肠(适量)辅料番茄酱(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花式香肠的做法步骤1、先拿一个干净的盘子2、再把三根香肠,萨拉酱和番茄酱拿出来。3、再把香肠切好,放到盘子里,再把切好的香肠上面挤上番茄酱和萨拉酱,就完工了。小窍门小心挤萨拉酱和...
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鸡蛋炒广式香肠怎么做-鸡蛋炒广式香肠的做法
  • 鸡蛋炒广式香肠怎么做-鸡蛋炒广式香肠的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)广式香肠(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒广式香肠的做法步骤1、食材:鸡蛋液、广式香肠切片。2、蛋液中放入少许的盐搅拌均匀。3、锅中油热放入蛋液炒散盛岀。4、锅中放少许的油放入香肠炒至变色。5、放入鸡蛋翻炒...
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鸡肉蛋肠怎么做-鸡肉蛋肠的做法
  • 鸡肉蛋肠怎么做-鸡肉蛋肠的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)淀粉(1勺)盐(适量)胡椒粉(适量)鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉蛋肠的做法步骤1、鸡肉切块放入料理机,加葱姜。2、加盐和胡椒粉。3、加生抽。4、加淀粉。5、加一个鸡蛋。6、启动料理机搅打成泥。7、铺...
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广式瘦肉肠的做法 传统广式瘦肉肠 广式瘦肉肠怎么做
  • 广式瘦肉肠的做法 传统广式瘦肉肠 广式瘦肉肠怎么做

  • “离开家乡久了,总会时不时想念曾经的人曾经的事和曾经的味道。肠粉是广东最普遍的特色食品之一,几乎所有的早餐店和专门吃粥粉面饭的小餐馆都能吃得到。20多年后的今天,跟家乡和亲人隔了半个地球,想吃肠粉只能去香港人开的杂货店买冰冻的“陶大点心”的虾肠或者去中餐馆饮茶...
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广式虾肉肠粉怎么做-广式虾肉肠粉的做法
  • 广式虾肉肠粉怎么做-广式虾肉肠粉的做法

  • “很喜欢吃广式肠粉,自学后每次想吃就做点,不用去跑外面排队。”食材明细主料糯米粉(80g)澄粉(60g)玉米淀粉(10g)水(400ml)鲜虾(8只)肉馅(50g)辅料蒸鱼豉油(3勺)葱(2颗)香菜(2颗)蒜粒(3颗)五香粉(3g)白胡椒粉(3g)料酒(2匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)广式虾肉肠粉的做法步骤1、将三种粉加入400m...
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