![尖椒煸腊肠的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：下酒解馋尖椒煸腊肠 尖椒煸腊肠怎么做]( "尖椒煸腊肠的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：下酒解馋尖椒煸腊肠 尖椒煸腊肠怎么做")
- “👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：下酒解馋尖椒煸腊肠❤腊肠大概分好多种❤四川两湖广州福建大概都有腊肠❤我知道的四川和两湖的腊肠是极辣的❤反之福建广州的腊肠仿佛北京的小香肠一样❤到是香甜的江南风味❤这次的腊肠是朋友从福建带回来的❤甜甜的味道不是很油伴着香...
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![烹饪料油怎么做-烹饪料油的做法]( "烹饪料油怎么做-烹饪料油的做法")
- 食材明细主料玉米油（200ml）辅料葱（半根）姜（1块）蒜（半头）香菜根（6个）香叶（5片）桂皮（1块）花椒（20g）洋葱（半个）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烹饪料油的做法步骤1、香菜准备。2、切下根部洗净。3、葱切块，蒜切片，姜切片，葱绿切段。4、锅中放洋葱，花椒，八角香叶，桂皮，香菜根，葱姜蒜。5、倒入玉米油，...
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![你确定不看一下？-烹饪技巧有哪些？好用的烹饪技巧]( "你确定不看一下？-烹饪技巧有哪些？好用的烹饪技巧")
- 在我们日常生活中做菜是很重要的一部分，因为我们缺少不了一日三餐。做菜也是很有讲究的，而且在其中也富含多种技巧，也可以称之为烹饪技巧。烹饪技巧在本质上是指膳食的艺术，是指对我们对食材的加工处理，使食物更加可口，好看，美味，从而让我们的烹饪更简单。烹饪技巧有很多，而且不同...
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![为什么牛排放红酒烹饪呢]( "为什么牛排放红酒烹饪呢")
- 口感变得更好。可以使牛排的口感变得更好，也能减少牛排的油腻感。牛排是片状的牛肉，是西餐中常见的食材，烹饪方式主要以煎制和烤制为主，成品后肉细多汁，口感鲜嫩。牛排在烹饪之前，需要添加胡椒粒、食用盐、大蒜等佐料进行腌制，做出来的牛排口感会更加入味。...
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![美食烹饪之川菜菜烹饪技巧]( "美食烹饪之川菜菜烹饪技巧")
- 说起川菜大家一定都爱不绝口吧。川菜用料广泛，菜式繁多，口味多以麻辣为主，但除了辣味外，也多用清鲜醇浓来综合口感。因为四川地处中国的腹地。它的菜式也融汇东西南北各种地方菜的特点。接下来喜爱川菜的小伙伴，都来看看川菜的简介吧。一、常用的味型有咸、鲜、微辣的有家常味...
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![冬瓜汤的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣 冬瓜汤怎么做]( "冬瓜汤的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：解暑祛湿的🥣冬瓜汤🥣 冬瓜汤怎么做")
- “立夏已过酷暑来临冬瓜解暑祛湿佳品”食材明细主料冬瓜（150g）辅料白胡椒（3g）香菜（3g）盐（3g）香油（2g）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净备用。2、冬瓜去皮切片。3、锅内放入纯净水后放入冬瓜。4、大火，烧开。5、水沸后转小火煮10-15分钟。6、关火，冬瓜汤...
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![烹饪前豆芽需要洗一下吗]( "烹饪前豆芽需要洗一下吗")
- 需要。豆芽是一种含水量很高的蔬菜，在家里可以用黄豆或者绿豆浸泡制作。豆芽在烹饪前要将豆芽须处理一下，并用清水冲洗，将豆芽上可能沾染的脏污清洗干净。也可以将豆芽放入水中浸泡一段时间，不但能够清洗豆芽还能防止豆芽中的水分流失。...
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![醋烹尖椒怎么做-醋烹尖椒的做法]( "醋烹尖椒怎么做-醋烹尖椒的做法")
- “尖椒在烹制菜肴时，多数都是充当配料的角色。这道“醋烹尖椒”的菜肴，主料就是尖椒，把尖椒经过煎制，然后烹入老醋，再加蚝油焖制，这是一道开胃的下饭菜。”食材明细主料尖辣椒（500克）辅料油（20克）盐（5克）老醋（20克）蚝油（15克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋烹尖椒的做法步骤1、主料：...
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![一道解馋的下酒菜图解-红衣老醋花生米]( "一道解馋的下酒菜图解-红衣老醋花生米")
- 一道解馋的下酒菜，也可以搭配上自己爱吃的各种蔬菜，爱吃花生的不妨试一试这样做，味道会更好哦，也会更好吃，大人小孩都可以吃的一道解馋下酒菜，酸酸甜甜的，放到冰箱里冷藏一会再吃会更脆，不妨试一试哦。主料红衣花生米：500g辅料油：适量白酒：适量陈醋：适量砂糖：适量生抽耗油：适量盐：适量蒜...
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![下酒解馋滑溜肉片的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：下酒解馋滑溜肉片 下酒解馋滑溜肉片怎么做]( "下酒解馋滑溜肉片的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：下酒解馋滑溜肉片 下酒解馋滑溜肉片怎么做")
- “👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：下酒解馋滑溜肉片❤很传统的一道家常菜❤记得小时候妈妈无论做多少次❤必然是盘盘都干净❤滑溜肉片是地道的鲁菜❤咸香适口肉片滑嫩❤用一句爸爸常挂在嘴边的话❤仿佛豆腐一样入口即化”食材明细主料里脊（200g）木耳（100g）辅料黄瓜（50g）糖（10g）盐（5...
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![尖椒炒腊肚的做法 下酒菜尖椒炒腊肚 尖椒炒腊肚怎么做]( "尖椒炒腊肚的做法 下酒菜尖椒炒腊肚 尖椒炒腊肚怎么做")
- 食材明细主料湖南尖椒（适量）腊猪肚（适量）辅料姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒腊肚的做法步骤1、腊猪肚清洗干净后，放锅中煮十分钟2、趁热切丝，辣椒切好，姜蒜切好3、起锅放油下入姜蒜爆香4、加入尖椒翻炒。把尖椒爆炒出来有点虎皮样，再加盐...
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![豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎么做]( "豉油虎皮尖椒的做法 “下酒菜”豉油虎皮尖椒 豉油虎皮尖椒怎么做")
- “虎皮尖椒，鲜、香、辣，素来是下饭下粥神器。每当没有胃口时，我都喜欢做这道虎皮尖椒。做虎皮尖椒，选用的青辣椒不要太辣。毕竟要作为蔬菜大量吃，选择肉质稍肥厚，较为粗大，有一点辣味的青椒比较适合。”食材明细主料青椒（7-8个）辅料豆豉（一把）蒜泥（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）...
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![米酒烧仙草怎么做-米酒烧仙草的做法]( "米酒烧仙草怎么做-米酒烧仙草的做法")
- “烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区。现在是冬季，但过年也要有甜品，今天分享这个烧仙草就适合冬季吃的。因烧仙草去燥降火，属寒性，所...
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![今日下酒菜——鸡胗炒尖椒图解-舌尖上的美味]( "今日下酒菜——鸡胗炒尖椒图解-舌尖上的美味")
- 尖椒炒鸡胗的做法可以说是快手又简单了，属于一道家常小炒，美味下酒。在夏季里这道菜可以说是十分开胃了，中午或者晚上的时候来一道，约上三五好友，喝点小啤酒，一口菜一口酒，非常的爽快！注意买来的鸡胗要焯水，不然炒出来会有腥味。主料鸡胗：500g尖椒：若干个辅料食用油：适量盐：适量鸡精：适...
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![新鲜鱼腥草的烹饪方法]( "新鲜鱼腥草的烹饪方法")
- 众所周知，鱼腥草有一股很浓重的腥味，很多人对这种味道都嗤之以鼻，但是鱼腥草煲出来的汤却是仍旧无比美味的，可是很受大家欢迎的哦。鱼腥草给人带来的这么大的反差是不是很意外呀。接下来就让小编给大家介绍几种新鲜鱼腥草的食用方法吧。新鲜鱼腥草的烹饪方法新鲜鱼腥草不仅可...
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![如何烹饪竹荪]( "如何烹饪竹荪")
- 1、涮火锅。吃火锅的时候加入竹荪煮十五分钟的时间就可以直接食用。2、煮汤喝。竹荪在吃之前需要提前放入到冷水里面泡发，浸泡的时间在10分钟左右为宜。泡发好之后和其他食材一起放到热水里面煮开就可以。3、炒菜。和猪肉或者是牛羊肉在一起炒熟吃。...
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![醋烹尖椒土豆丝怎么做-醋烹尖椒土豆丝的做法]( "醋烹尖椒土豆丝怎么做-醋烹尖椒土豆丝的做法")
- 食材明细主料去皮土豆（一个300克）辅料青尖椒（一个65克）红椒（20克）配料花椒（15粒）盐（3克）鸡粉（2克）香醋（10克）烹调油（20克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋烹尖椒土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用清水浸泡去除多余的淀粉备用。4、青尖椒去籽切丝，红椒切丝备用。5、炒勺...
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![怎么烹饪呢-咳嗽喝鱼腥草有用吗]( "怎么烹饪呢-咳嗽喝鱼腥草有用吗")
- 鱼腥草，在西南地区，又叫做折耳根。鱼腥草是一味中药，但是在西南地区，人们常常将鱼腥草当做调料或者是一种蔬菜食用，食用方法是凉拌或者是炒食。折耳根有许多功效。西南地区的人在咳嗽的时候也会服用。那么咳嗽喝鱼腥草有用吗？鱼腥草可以止咳吗？一、咳嗽喝鱼腥草有用吗咳嗽是可以...
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![简单又下饭图解-尖椒炒鸭蛋]( "简单又下饭图解-尖椒炒鸭蛋")
- 尖椒炒鸭蛋其实做法非常简单，个人觉得，他在家常菜里是最下饭的，丝毫不亚于萝卜干咸菜。在做这道菜时，我比较喜欢多加辣椒主料尖椒：300g咸鸭蛋：2个辅料小米辣：6个蒜：1瓣油：适量料酒：适量耗油：1勺详细步骤：第一步准备食材第二步辣椒切断第三步咸鸭蛋切粒第四步蒜末下油锅炒香第五步放入...
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![小龙虾怎么做才好吃？-烹饪解读]( "小龙虾怎么做才好吃？-烹饪解读")
- 对于很多吃货来说，小龙虾是一到人间美味，不过小龙虾怎么做才能让它的味道达到人间极品呢?不同的做法自然味道也不会不相同，比如有的小龙虾吧，采用的是一种黄油爆炒法，也就是根据西式烹饪的方法，对小龙虾进行处理后，在放入烤箱中进行焗烤，然后一道弥漫着黄油香气的小龙虾就出锅了...
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![中式牛排图解-中式烹饪遇到西餐]( "中式牛排图解-中式烹饪遇到西餐")
- 青红双椒遇到胡萝卜和西红柿，配上香喷喷的面条，再加上鸡蛋与牛排这黑白双煞，真是妙，妙！喜欢吃黑胡椒牛排的朋友们为何要花钱去吃，不如自己在家做，既干净又放心，家人吃着也安心，自己做也会开心，快来尝试吧！主料牛里脊：250克碱水面：200克胡萝卜：40克青椒：30克红椒：30克鸡蛋：2个西红柿：200克辅...
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![烹饪调料怎么做-烹饪调料的做法]( "烹饪调料怎么做-烹饪调料的做法")
- “这种调料适用于炒菜、拌馅。”食材明细主料十三香（1盒）花椒粉（1袋）辅料孜然粉（1袋）排骨味王调味素（1袋）五香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烹饪调料的做法步骤1、倒入1盒十三香在盆里。2、再倒入花椒粉。3、再倒入孜然粉。4、再倒入排骨味王调味素。5、把这几种调料和（huo)在一...
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![盐水煮毛豆的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：佐酒小食之盐水煮毛豆🎾 盐水煮毛豆怎么做]( "盐水煮毛豆的做法 👩🍳仙草烹饪🍳cooking👩🍳：佐酒小食之盐水煮毛豆🎾 盐水煮毛豆怎么做")
- “佐酒小菜～～～记忆中夏天的美味小食～～～梦回童年～～～爸爸酒桌上的佐酒小菜～～～”食材明细主料毛豆（200g）辅料盐（10g）花椒（20颗）大料（2颗）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）盐水煮毛豆的做法步骤1、毛豆泡水洗净。2、上下两边剪口，嫌麻烦，剪一边也可以。3、煮锅放水，水要超过毛豆1/3。4、放入盐salt...
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![尖椒皮蛋的做法 经典下酒菜～尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎么做]( "尖椒皮蛋的做法 经典下酒菜～尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎么做")
- “过年饭桌上经常能见到，百吃不腻，做法简单，下酒下饭。”食材明细主料松花鸭皮蛋（2个）青椒（1个）辅料红椒（1段）调料味达美水饺蘸汁（2勺）太太乐芝麻香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒皮蛋的做法步骤1、过年家家都会囤几个皮蛋吧，我选了这种外边没糊泥的，用起来很方便也干净...
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![烹饪苕尖要注意哪些地方-苕尖要煮多久]( "烹饪苕尖要注意哪些地方-苕尖要煮多久")
- 苕尖是人们平常所说的番薯的叶子，一直以来人们觉得苕尖不能使用，但是却不知道这其实也是比较美味的蔬菜之一，那么煮苕尖的时候，苕尖要煮多久才成熟？一、苕尖要煮多久才成熟家里面想要做美味的苕尖，就需要做一些功课，了解一下苕尖是什么，需要煮多久才能煮熟，一般情况下生的苕尖放到...
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味味甜
