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关于烩茄子土豆怎么做的餐饮百科

烩茄子土豆怎么做-烩茄子土豆的做法
  • 烩茄子土豆怎么做-烩茄子土豆的做法

  • 食材明细主料茄子(两个)辅料胡萝卜片(一勺)土豆(两个)青椒(一个)葱丝(一勺)蒜末(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烩茄子土豆的做法步骤1、茄子土豆蒸熟2、葱切丝,青椒切块3、锅中放油烧热爆香,倒入酱油或干酱,胡萝卜放入翻炒4、倒入茄子土豆和青椒翻炒片刻5、最后倒入蒜末6、放一...
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番茄牛腩烩土豆怎么做-番茄牛腩烩土豆的做法
  • 番茄牛腩烩土豆怎么做-番茄牛腩烩土豆的做法

  • “如何炖牛肉之前已经发过菜谱了,大家可以参考。”食材明细主料炖好的牛肉(适量)土豆(2个)西红柿(2个)辅料葱花姜片(适量)盐味精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄牛腩烩土豆的做法步骤1、将之前炖好的牛肉从冰箱取出自然化开;削两个土豆,把两个大西红柿的皮儿剥掉,洗干净备...
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烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子
  • 烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烩茄子的做法步骤1、洗干净,用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将茄子撕成条,放入锅中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
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土豆烩茄子怎么做-土豆烩茄子的做法
  • 土豆烩茄子怎么做-土豆烩茄子的做法

  • “小时候都是土豆茄子烀熟,加上小葱大酱凉拌,今天分享一个土豆烩茄子的做法”食材明细主料土豆(适量)肉馅(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)盐(适量)大酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、绿茄子一个土豆两个蒜一头,葱花肉末适量2、茄子洗净用手...
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番茄土豆烩牛肉怎么做-番茄土豆烩牛肉的做法
  • 番茄土豆烩牛肉怎么做-番茄土豆烩牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)辅料老抽(适量)冰糖颗粒(6~8粒)盐(适量)鸡精(适量)老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)红花椒(适量)陈皮(适量)丁香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)白芷(适量)白寇(适量)小茴香(适量)草裹(1个)香果(1个)山萘(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄土豆烩牛肉...
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烩茄子的做法 超简单美味的烩茄子 烩茄子怎么做
  • 烩茄子的做法 超简单美味的烩茄子 烩茄子怎么做

  • “对于我这个结石病患者,茄子是种让我既爱又怕的食材,因为身体原因,基本不能碰油大的食品,偏偏老公特好红烧茄子,我做的时候油放少了,不好吃,放多了,只能看他吃,他还说婆婆做的好吃(婆婆是先把茄子炸一遍再炒的)。可是现在我用很少的油就能做出可以和婆婆的红烧茄子媲美的烩茄子了,而...
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土豆茄子怎么做-土豆茄子的做法
  • 土豆茄子怎么做-土豆茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料土豆(适量)肉沫(适量)青椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆茄子的做法步骤1、土豆去皮,茄子洗净。2、茄子土豆切条,泡水里。3、砂锅放油、姜烧热,放肉末翻炒。放生抽、蚝油放土豆。4、加适量水。5、水烧...
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牛腩柿子烩土豆怎么做-牛腩柿子烩土豆的做法
  • 牛腩柿子烩土豆怎么做-牛腩柿子烩土豆的做法

  • “寒冷的冬季屋内弥漫着牛肉土豆西红柿美妙的香气温暖而又幸福的味道”食材明细主料牛腩(适量)辅料土豆(适量)西红柿(适量)香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)姜片(适量)大料(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩柿子烩土豆的做法步骤1、牛腩清洗干净土豆去皮用勺子挖块儿...
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土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子
  • 土豆茄子泥 土豆炖茄子怎么做-土豆炖茄子的做法 土豆炖茄子

  • “嘎嘎香的下饭菜,大儿子最喜欢了!虽然卖相一般,但是儿子每次都吃四碗饭!”食材明细主料茄子(2个)土豆(1个)辅料青椒末(5g)老汤(300ml)荤油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鲍鱼汁(5g)姜末(5g)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖茄子的做法步骤1、食材清洗备用,辣椒可以提鲜噢!2、锅内放入荤...
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好吃的土豆烩茄子如何做简单又好吃
  • 好吃的土豆烩茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟土豆烩茄子是在以前集训的时候吃的,那个时候还是第一次吃这个土豆烩茄子,那个时候是觉得很好吃的,所以后来就经常跑到那一家店去吃饭,现在几年过去了,还是喜欢在家吃饭,就自己琢磨了一些菜谱,现在也是能做一些基...
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番茄烩土豆怎么做-番茄烩土豆的做法
  • 番茄烩土豆怎么做-番茄烩土豆的做法

  • “土豆虽然普通,却是物美价廉的利好食材。含有丰富的维C,并且富含淀粉及各种微量元素。用土豆与同样利好的番茄搭配,烩出的菜品很不错,维C的含量更高,提高机体免疫力的作用也很突出。”食材明细主料番茄(150g)土豆(200g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)其他(口味...
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番茄烩土豆丸子怎么做-番茄烩土豆丸子的做法
  • 番茄烩土豆丸子怎么做-番茄烩土豆丸子的做法

  • “蒸的土豆丸子Q弹软糯,十分好吃,不喜欢油炸的,这个是不错的选择,蒸好的土豆丸子可以炖菜,也可以直接沾料吃”食材明细主料大土豆(2个)辅料胡萝卜(1个)西红柿(2个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄烩土豆丸子的做法步骤1、两个土豆洗净削皮2、接半盆水用一个...
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蕃茄土豆烩牛腩怎么做-蕃茄土豆烩牛腩的做法
  • 蕃茄土豆烩牛腩怎么做-蕃茄土豆烩牛腩的做法

  • “色泽艳丽,汤汁浓郁,酸爽开胃,美味极了!”食材明细主料牛腩(适量)蕃茄(三个)土豆(一个)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蕃茄土豆烩牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切成块备用。2、姜切成块拍散。3、牛腩放入电压力锅内,加入适量料酒,生抽,姜...
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茄子烧土豆的做法 家常茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做
  • 茄子烧土豆的做法 家常茄子烧土豆 茄子烧土豆怎么做

  • “大连饭馆里大部分有茄子的菜,茄子都会先裹面,然后再过油炸,然后再或炒或烧,我很喜欢吃茄子,但是经过裹面,又经过过油处理,然后再炒的茄子,会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣,还是喜欢家常的烧茄子做法,不用过油炸仍然非常美味!今天给大家做的不是烧茄子,也不是地三鲜,而是加了土...
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茄子烩豆角怎么做-茄子烩豆角的做法
  • 茄子烩豆角怎么做-茄子烩豆角的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)豆角(一把)辅料蒜末(适量)葱段(适量)芡汁酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(2匙)清水(半碗)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子烩豆角的做法步骤1、茄子、豆角。2、切好的茄子放入锅内,大火蒸十分钟。3、豆角焯水5分钟,放入油和盐调个底味。4、调个芡汁备...
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家庭土豆烩茄子如何做简单又好吃
  • 家庭土豆烩茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:两个茄子:两根辣椒:一个辅料东北大酱:两勺酱油:少许玉米油:两勺十三香:一点点盐:少许鸡粉:少许葱花姜沫蒜碎:适量具体步骤1.锅里多放水,土豆洗好,可以对半切开或切厚片,放水里煮,茄子就在上边蒸。直到土豆茄子...
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豆酱烩茄子怎么做-豆酱烩茄子的做法
  • 豆酱烩茄子怎么做-豆酱烩茄子的做法

  • “这样做省油,超下饭,好吃软嫩,老人小孩都适合”食材明细主料茄子(若干)青椒((或辣椒碎)适量)蒜末(少许)辅料黄豆酱(适量)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱烩茄子的做法步骤1、将茄子整个放不下则掰开放入蒸锅蒸至筷子可插入即可,不要太软。2、用自己喜欢的黄豆酱就可以3、在蒸茄...
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肉片土豆烩茄子怎么做-肉片土豆烩茄子的做法
  • 肉片土豆烩茄子怎么做-肉片土豆烩茄子的做法

  • “好久没上传菜式啦~今天教老爸上网后发现我的美食文件夹里还有一些以前拍下来未作发表的菜式,下面就为大家带来这道肉片土豆烩茄子,希望大家会喜欢啦!”食材明细主料土豆(2个)茄子(1根)瘦肉(200克)辅料蒜头(2瓣)配料黄豆酱(2茶匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片土豆烩茄...
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酸甜茄子烩土豆怎么做-酸甜茄子烩土豆的做法
  • 酸甜茄子烩土豆怎么做-酸甜茄子烩土豆的做法

  • “酸甜适中,茄子和土豆会有软软的口感,就米饭吃很不错~我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询”食材明细主料茄子(一个)土豆(1个)西红柿(1个)辅料盐(适量)鸡精(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜茄子烩土...
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酸辣土豆烩丸子怎么做-酸辣土豆烩丸子的做法
  • 酸辣土豆烩丸子怎么做-酸辣土豆烩丸子的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)西红柿(一个)胡萝卜(一小段)猪肉丸(5粒)鱼丸(5粒)辅料酸辣汤块(一粒)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆烩丸子的做法步骤1、这个酸辣汤块,味道正宗,可荤可素。2、里面是这样的一粒粒的,今天这个菜用一粒。3、...
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烧烤味土豆烩茄子如何做简单又好吃
  • 烧烤味土豆烩茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟茄子和土豆是一种家常菜,用来和各种蔬菜炒,用来和鱼蒸都是极其美味的。烧烤味土豆烩茄子,结合了土豆的浓香和茄子本身的清香,用菜油烩,看起来焦黄,颜色鲜艳,吃起来更是美味可口。烧烤味土豆烩茄子,色香味俱全,而且...
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番茄土豆烩饭怎么做-番茄土豆烩饭的做法
  • 番茄土豆烩饭怎么做-番茄土豆烩饭的做法

  • “这一碗饭菜都有了,很适合一人食。方便快捷,做法简单,也很开胃好吃。”食材明细主料西红柿(两个)土豆(一个)米饭(两碗)调料糖(两片)生抽(一勺)盐(适量)番茄酱(两片)葱花(适量)蒜末(适量)味精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄土豆烩饭的做法步骤1、西红柿切十字花刀,用开水烫一下,去皮...
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茄子烩怎么做-茄子烩的做法
  • 茄子烩怎么做-茄子烩的做法

  • “茄子是在普通不过的应季家常菜菜了,经常变换口味吃,不然该吃腻了。但我们还要常吃,关键是有很好营养价值,这里就不多说了,看做法吧!”食材明细主料长茄子(一根)西红柿(一个)麻辣椒(一个)豌豆(100g)葱(适量)大蒜(5瓣)辅料十三香(适量)盐(适量)东北大酱(一匙)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄...
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土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做
  • 土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做

  • “家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)葱花(20克)辅料盐(1茶匙)大酱(1汤匙)油(30克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油,加入葱花和大酱炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、捣碎,翻炒片刻5、加入适量的盐继续...
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烩茄子怎么做-烩茄子的做法
  • 烩茄子怎么做-烩茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)小萝卜菜(1把)辅料葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩茄子的做法步骤1、茄子土豆煮熟。2、蒜切沫葱花萝卜菜洗干净切段。3、锅中加油加豆瓣酱。4、放入茄子和土豆。按成泥。5、加入葱花和蒜末。6、最后加入萝卜菜。7、装...
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