- 食材明细主料低粉(200g)草莓奶昔(170g)鸡蛋(1只)辅料色拉油(50g)糖(50g)泡打粉(10g)小苏打(2g)巧克力豆(10g)果味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓奶昔麦芬的做法步骤1、所有食材2、草莓奶昔、色拉油和鸡蛋搅拌均匀3、低粉、糖、泡打粉和小苏打拌匀4、低粉倒入奶昔液中搅拌无干粉5、拌好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100黄油:60牛奶:65砂糖:60蔓越莓:50鸡蛋:50辅料泡打粉:适量具体步骤1.准备好食材2.黄油切小块,软化,加入白砂糖3.用打蛋器打到膨松4.分三次加入鸡蛋5.每一次都要搅拌完全融合才能再加下一次6.加入牛...
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- 食材明细主料低粉(200g)鸡蛋(1只)火龙果奶昔(150g)辅料糖(45g)泡打粉(10g)小苏打(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火龙果麦芬的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋、糖、色拉油放入盆中拌匀3、倒入火龙果奶昔拌匀4、低粉、泡打粉、小苏打拌匀倒入盆中5、搅拌均匀无干粉6、然后倒入模具...
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- “麦芬这种小东西,在超市或者西点店都能看到,而且卖得很火,也因为它的制作简单、美味可口受到很多烘焙爱好者的欢迎。麦芬做法真的非常非常简单,不用低筋面粉,不用电动打蛋器,不用蛋白收清分离,甚至不用厨房秤、也不用打发黄油,更不用象做面包那样还要揉面等待它一次两次发酵。。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的盆栽麦芬蛋糕可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的甜品,它选用精选的上等面粉,就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,对于喜欢吃蛋糕甜食的人来说,是一道居家必备的甜品,想像一下...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100细砂糖:30蔓越莓干:40鸡蛋:20牛奶:80泡打粉:6辅料盐:1.25g具体步骤1.在碗里倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。另外,把面粉,盐,蔓越莓,泡打粉,糖,混合均匀。2.把牛奶鸡蛋液加入到混合粉的...
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- “这款蛋糕有较浓郁的芝麻香味。麦芬蛋糕制作简单,不存在失败的问题。干性材料加湿性材料即可。只要注意混合搅拌后要立即烘烤。”食材明细主料低粉(200克)黑芝麻粉(100克)泡打粉(7克)苏打(4克)盐(3克)白糖(80克)蛋液(100克)色拉油(50克)香油(10克)水(130克)辅料芝麻酱(1小勺)其他(口味)烘焙(工艺)半...
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- 食材明细主料低筋面粉(85克)细砂糖(80克)可可粉(30克)黄油(60克)鸡蛋(1个)牛奶(80毫升)盐(0.5克)泡打粉(2.5克)小苏打(1.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香软巧克力麦芬的做法步骤1、将黄油室温软化备用,低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛备用。2、将软化后的黄油用打蛋...
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- 食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(1个)红糖(80g)黄油(50g)牛奶(150g)可可粉(45g)泡打粉(5g)小苏打(1.25g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力麦芬的做法步骤1、先把鸡蛋红糖融化成液态的黄油还有牛奶倒到一个大碗里面并且搅拌均匀2、把面粉泡打粉小苏打可可粉倒到另外一个碗里面!!是另...
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- “新手入门零失败,下午茶好排档,舌尖上的春天。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(100克)鸡蛋(2个)低筋面粉(170克)泡打粉(7克)抹茶粉(8克)盐(1克)牛奶(100克)辅料红蜜豆(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆麦芬小蛋糕的做法步骤1、黄油100克室温软化(手轻轻按上去有个坑就可以了),稍...
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- “家里的白糖用完了,索性用红糖做个麦芬蛋糕吧!”食材明细主料低粉(100g)小苏打(1.25g)泡打粉(5g)辅料牛奶(65ml)鸡蛋液(30ml)食用油(50ml)红糖(70g)香蕉(1根)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香蕉红糖麦芬蛋糕的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋打散放入碗中备用。2、香蕉用保鲜袋压成泥备用。3...
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- “今天做一款超简单的麦芬蛋糕,制作简单,拌一拌、挤一挤、烤一烤、就完成啦。浓郁的可可香气萦绕在鼻尖,淡淡抹茶清香让人陶醉,成品蓬松湿软,入口后外酥内软,口感媲美星巴克爆款美食。”食材明细可可味原料鸡蛋(1个)白砂糖(50克)玉米油(60克)牛奶(90克)低筋面粉(120克)泡打粉(5克)可可粉(15...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的全麦香蕉麦芬,这是一道非常美味的点心。蛋糕吃起来非常的松软可口,而且口感软绵。自己制作的蛋糕吃起来更加健康,里面的奶油非常的香滑,再加入香甜可口的香蕉,吃起来没有那么甜腻,而且口感更加丰富,看起来...
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- “作为常见蛋糕,麦芬不管是配方还是手法上,都是很朴实的,但当她走出烤箱那一刻,你又会被惊艳到,因为她色香味俱全。控控们试试看吧~~”食材明细主料黄油(60克)鸡蛋(50克)低粉(95克)盐(0.5克)莓干(30克)辅料糖粉(50克)牛奶(70克)奶粉(15克)泡打粉(1克)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔓越莓麦芬...
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- “终于找到一款老公喜欢吃的蛋糕!周日找了君之的超软巧克力麦芬想做,但虽然惦记很久了,但是觉得里面的糖和黄油用量实在是有些罪恶感,就算是做了也不敢吃啊。虽然老公喜欢吃巧克力糕点,但也不是所有的都爱吃,搞不好最后我又要自产自消,虽然是美味,热量却是个不容忽视的大问题!稍稍...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:115泡打粉:1小匙小苏打:1/4小匙辅料鸡蛋:30白糖:40植物油:50ml牛奶:65ml熟透的香蕉:1根具体步骤1.香蕉去皮,放碟上用勺子压碎。(也可以把香蕉放进保鲜袋里,用手压成泥)。2.鸡蛋打散。3.加入植物油、白糖、牛...
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- “解馋麦芬新方法——超级解馋的培根萨拉米麦芬蛋糕与一些烘友闲聊的时候,经常会说起蛋糕虽然好吃,但制做蛋糕的时候,往往要加入很多的砂糖,砂糖的“砂”字跟“杀”字可是同音的啊,我们一般采取的是减糖的方式,但您要知道,减了糖的蛋糕,还是会对我们的身体有点儿伤害,吃了照样会发...
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- “对于上班一族来说,周末无疑是最具诱惑力的一个词。大不咧咧的我,即使这一周过得再郁闷,一旦周末临近,心情便会豁然开朗。周末的休闲时光,无论慢慢悠悠做点什么,都很随性,读读小说,亦或是出门散散步,都很轻松。晒晒午后的阳光,品品茶,都很惬意。SO:做一款蜜豆椰奶麦芬献给周末的自...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋糕粉:140蔓越莓:35牛奶:110ml辅料玉米油:40泡打粉:5鸡蛋:1只白糖:40具体步骤1.鸡蛋和白糖一起放入盆内搅拌均匀2.加入食用油搅拌至少少发白3.然后加入牛奶搅拌均匀4.加入蛋糕粉和泡打粉再搅拌至无干粉5.这...
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- “第一次做麦芬就爱上了这款小蛋糕用的是传统做法低热量简单极其容易上手而且很快速我说么人家外国人天天做蛋糕吃不可能总做那么繁琐的吧这样的小蛋糕真是太家常了极其推荐可以用各种水果神马的搭配家里正好有熟香蕉就用上了味道很不错”食材明细主料低筋面粉(200克)糖(60...
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- “参照了后面的tips,加入了蔓越莓干。如果不加点蔓越莓,这个正常版的芒果麦芬,看起来就与先前的无油版本没多大差别。效果还真不错,蔓越莓如红宝石般嵌在金黄的芒果蛋糕上,互相映衬,还真是眼前一亮。。。。。”食材明细主料芒果泥(95克)细砂糖(20克)玉米油(20克)鸡蛋(1个)低筋粉(90克)牛...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟无油无糖麦芬蛋糕,很多人在吃蛋糕的时候就会犹豫,很多糖很多油,害怕自己长胖,那么这一款无油无糖麦芬蛋糕就是最佳的选择。这款蛋糕中没有有也没有糖分,很适合害怕胖的人吃。而且有糖尿病的人也可以吃哦,长身体...
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- 食材明细主料低粉(340g)牛奶(150g)蓝莓(150g)鸡蛋(1只)辅料黄油(180g)糖(150g)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爆浆蓝莓麦芬的做法步骤1、酥粒:低粉40克、黄油30克、白糖30克.搓成酥放冰箱冷藏2、糖放入黄油中打发3、打发至乳白色放入蛋液打匀4、放牛奶继续打匀5、打好后放入蓝莓6...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟培根,最常见的培根肉是猪肉。培根肉的主要营养价值是脂肪,胆固醇。鸡蛋是我们生活中最常吃的一种食物。里面含有丰富的营养物质。土司是切片面包。味道有点甜。土司比较容易消化,适合肠胃不好的人食用。早上...
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- 食材明细主料低筋面粉(100克)葡萄干(40克)辅料糖(30克)泡打粉(6克)盐(1小勺)鸡蛋(30克)牛奶(80克)植物油(30克)咸甜(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干麦芬的做法步骤1、1、准备原料2、1、大碗里倒入鸡蛋、植物油3、3、加入鸡蛋液4、4、搅拌均匀5、5、取另一碗把低粉、糖、泡打粉、盐...
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