![开屏三角鲂怎么做-开屏三角鲂的做法]( "开屏三角鲂怎么做-开屏三角鲂的做法")
- “三角鲂是扁鱼的一种，用它来做开屏鱼最好，这是一道美味可口的汉族名肴，属于湘菜系。”食材明细主料三角鲂（1条）辅料蒸鱼汁（2勺）葱（1根）姜（5片）蒜（3个）青椒（半个）红椒（半个）盐（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）啤酒（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）开屏三角鲂的做法步骤1、三角鲂去头，去鳞去...
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![开屏鲈鱼怎么做-开屏鲈鱼的做法]( "开屏鲈鱼怎么做-开屏鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料姜（适量）青椒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开屏鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净。2、青椒姜切丝。3、切断鱼头鱼尾，鱼身如图不切断。4、加入姜盐腌制15分钟。5、码盘。6、大火蒸八分钟。7、锅子烧热放入姜丝椒丝爆香，码盘即可...
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![孔雀开屏的做法 孔雀开屏（草鱼） 孔雀开屏怎么做]( "孔雀开屏的做法 孔雀开屏（草鱼） 孔雀开屏怎么做")
- “一道蒸鱼。”食材明细主料草鱼（一条）辅料生姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孔雀开屏的做法步骤1、草鱼洗净，沿中间切，鱼腹部不要切断。2、加盐，鸡精，酱油，料酒，姜葱，十三香腌制4小时以上，越久越入味。3、摆盘，放剁辣椒...
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![孔雀开屏鱼的做法 年夜饭——孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 年夜饭——孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “这道菜属于鲁菜。特别适合年夜饭。”食材明细主料鲈鱼（1.2千克）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）香菇（三朵）绿尖椒（1根）辅料料酒（1汤匙（蒸鱼））盐（适量（腌制+蒸鱼））胡椒粉（适量（蒸鱼））蒸鱼豉油（2汤匙（蒸鱼））鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜切丝，香菇切片，摆在盘底。2、...
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![蒸糖三角的做法 【开封】蒸糖三角 蒸糖三角怎么做]( "蒸糖三角的做法 【开封】蒸糖三角 蒸糖三角怎么做")
- “犹记得童年时，每到春节，都可以吃到甜甜的糖三角，那一丝丝的甜蜜，让童年的春节都是甜的”食材明细主料发面团（适量）面粉（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸糖三角的做法步骤1、经过二次饧发好的发面团2、取一块发面团，揉成园球3、擀成饼4、放上红糖，再撒上些面...
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![孔雀开屏的做法 三文鱼刺身惊艳造型 - 孔雀开屏 孔雀开屏怎么做]( "孔雀开屏的做法 三文鱼刺身惊艳造型 - 孔雀开屏 孔雀开屏怎么做")
- 食材明细主料三文鱼（500g）辅料白萝卜（1根）胡萝卜（1根）彩椒（1个）圣女果（4个）香菜（适量）黄瓜（1根）月季花叶子（12片）配料刺身酱油（3汤勺）芥末酱（适量）微辣（口味）生鲜（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）孔雀开屏的做法步骤1、三文鱼斜切成长型鱼片，再切一片同样大小和形状的鱼片、并盖住已经切好鱼片的2/3；如此再...
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![孔雀开屏鱼的做法 【台州】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 【台州】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “这道菜是跟美天里的大虾们学的，高颜值又是清蒸鱼，是一道不错的宴客菜，又有营养又不用担心热量过高。普通的鱼，稍微改刀摆盘凹了一个造型，看起来更赏心悦目，吃起来也更方便。在今晚的家庭聚会上获得高分好评，笑说这菜是吃的呢还是看的呢”食材明细主料鳊鱼（1条）姜（适量）蒜（适量）青椒（...
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![开屏鳊鱼怎么做-开屏鳊鱼的做法]( "开屏鳊鱼怎么做-开屏鳊鱼的做法")
- “好操作，无油烟！”食材明细主料鳊鱼（1条）辅料葱（1棵）姜片（1勺）蒸鱼豉油（3勺）盐（1勺）鸡精（1勺）花椒粉（1勺）醋（1汤匙）料酒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开屏鳊鱼的做法步骤1、鱼先放醋和盐腌制30分钟，冲掉盐，全部切开，容易入味，好摆盘，吃的时候夹菜也方便2、铺上葱段姜片，倒入醋料酒，蒸5分...
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![鱼儿开屏怎么做-鱼儿开屏的做法]( "鱼儿开屏怎么做-鱼儿开屏的做法")
- “以前经常是美食天下的路人，学到过很多好吃的菜。今天刚刚注册成为其中一员，那么把曾经学过的也拿来晒一晒。”食材明细主料武昌鱼（一条）辅料生姜（适量）葱（适量）指天椒（适量）配料花生油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼儿开屏的做法步骤1、首先准备一条...
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![开屏鱼怎么做-开屏鱼的做法]( "开屏鱼怎么做-开屏鱼的做法")
- 食材明细主料鳊鱼（1条）辅料调和油（适量）盐（少许）料酒（2勺）白胡椒粉（少许）蒸鱼豉油（2勺）葱（1棵）姜片（3片）蒜瓣（1个）红辣椒（2个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开屏鱼的做法步骤1、菜场买回的新鲜鳊鱼，去鳞洗净。2、先把鱼头、鱼尾切下来。3、再切小段，鱼肚不要切断，小心把里面的内脏去除，洗净。...
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![孔雀开屏的做法 “孔雀”开屏 孔雀开屏怎么做]( "孔雀开屏的做法 “孔雀”开屏 孔雀开屏怎么做")
- 食材明细主料鳊鱼（一条）辅料姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）剁椒酱（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孔雀开屏的做法步骤1、鳊鱼鱼身切块2、鳊鱼洗净，鱼身切块，用作料腌制。3、放入盘中排列好，铺上双色剁椒，再腌制一下。4、入蒸锅蒸十分钟，起锅后淋上橄榄油，即可。（更详尽...
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![鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做]( "鳊鱼开屏的做法 鳊鱼开屏~~一鱼两吃 鳊鱼开屏怎么做")
- “美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会，一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊！”食材明细主料鳊鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红萝卜（适量）玉米（适量）小白菜（适量）剁椒（适量）香菜（适量）生粉（适量）油（适量）蛋清（适量）配料盐（适量）老抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）醋（适量）原味（口味）蒸（工艺）半...
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![孔雀开屏鱼的做法 “孔雀开屏鱼”喜迎新春 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 “孔雀开屏鱼”喜迎新春 孔雀开屏鱼怎么做")
- “龙年即将到来，如果准备在家款待亲朋好友的，今天的“孔雀开屏鱼”建议一定要上，因为简单易做，美味漂亮，在中国的年夜饭，有鱼意味着年年有余（鱼），幸福快乐每时每刻！。。。”食材明细主料海青班鱼（一条）辅料姜（适量）胡萝卜（适量）香葱（适量）配料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）食用油（适量）清淡（口味...
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![比目开屏的做法 漂亮的小丑鱼【比目开屏】 比目开屏怎么做]( "比目开屏的做法 漂亮的小丑鱼【比目开屏】 比目开屏怎么做")
- “由于比目鱼的两只眼睛长在一边。所以在游动的时候需要两条同类别的鱼来辨别方向。一般比目鱼都有着成双成对的含义。后以喻形影不离，或泛指情侣，所以比目鱼又被人们看作爱情的象征。谁能想到这丑丑的鱼会有这样美好的象征，虽然样子不好看，但味道还是无比鲜美的，用心装扮一下...
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![开屏鲳鱼的做法 【开屏鲳鱼】 开屏鲳鱼怎么做]( "开屏鲳鱼的做法 【开屏鲳鱼】 开屏鲳鱼怎么做")
- “鲳鱼，很多地方都是红烧的做法，因为刺太多，但这次以清蒸的方法来处理鲳鱼，吃起来让人忽略了刺，【并不是不吐刺】因为造型很美，让你不自觉的忽略了其他，此菜上桌，大气，但很家常，大家都消费的起，并且不麻烦，您要学吗？”食材明细主料鲳鱼（一斤左右）辅料蒸鱼豉油（适量）蒜（适量）青椒（一个）红椒（一个...
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![鲤鱼开屏怎么做-鲤鱼开屏的做法]( "鲤鱼开屏怎么做-鲤鱼开屏的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（500g）姜（适量）盐（适量）米醋（适量）干辣椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）料酒（适量）香菜（适量）味精（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲤鱼开屏的做法步骤1、将杀好的鲤鱼清洗干净2、切下鱼头、尾，然后背部下刀切成片。3、把少量姜、葱、蒜剁碎，用盐腌制五分钟，然后放生抽、一...
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![孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼(花开富贵) 孔雀开屏鱼怎么做")
- “清蒸鱼的花样做法，做年夜菜好看又好吃。”食材明细主料鳊鱼（一条）辅料青朝天椒（一个）红朝天椒（一个）香葱（两根）配料食用油（一汤匙）白胡椒（一茶匙）盐（两茶匙）蒸鱼豉油（两汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、去头尾，鳍剪掉。用盐两茶匙，白胡椒一茶匙，食用油一汤匙...
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![孔雀开屏的做法 【创意家常菜】——年宴菜~~孔雀开屏 孔雀开屏怎么做]( "孔雀开屏的做法 【创意家常菜】——年宴菜~~孔雀开屏 孔雀开屏怎么做")
- “金针菇和松花蛋的组合搭配，看起来很漂亮，取名孔雀开屏，年宴饭的时候做，还是比较不错的哦！！”食材明细主料金针菇（150g）松花蛋（2个）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（1根）青尖椒（1根）大蒜（3瓣）配料白糖（适量）食盐（适量）鸡精（适量）香醋（适量）香油（几滴）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孔雀开屏的做法步骤1、胡...
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![孔雀开屏怎么做-孔雀开屏的做法]( "孔雀开屏怎么做-孔雀开屏的做法")
- “今天买了一条新鲜的鳊鱼，老样子，做法还是清蒸，但是可以摆一个漂亮的造型，我叫它孔雀开屏。”食材明细主料扁鱼（1条）辅料葱（适量）料酒（2勺）姜（适量）蒜（适量）调料蒸鱼豉油（3勺）热油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孔雀开屏的做法步骤1、切一点姜片和蒜末和葱节。2、鳊鱼去除内脏鳞...
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![草鱼开屏怎么做-草鱼开屏的做法]( "草鱼开屏怎么做-草鱼开屏的做法")
- “草鱼，别称鲩、鲩鱼、油鲩，栖息于平原地区的江河湖泊喜居于水的中下层和近岸多水草区域。草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。草鱼有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环，对心血管病人很...
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![孔雀开屏鱼的做法 年夜饭----孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 年夜饭----孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里，一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料武昌鱼（一条）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）青豆（适量）小米辣（适量）青椒（适量）红椒（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸...
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![青口开屏迎春的做法 鲜味青口开屏迎春 青口开屏迎春怎么做]( "青口开屏迎春的做法 鲜味青口开屏迎春 青口开屏迎春怎么做")
- “新年的食谱，总想搞搞新意思，喜欢吃青口的我，曾经做过豉椒青口，今天也是做这样的味道，只是摆盘更漂亮，更有喜庆的气氛，新年嘛，当然是展开双臂迎接春天的到来了，今天的“鲜味青口开屏迎春”正是寓意着我们准备好了-----满怀激情迎接新年的开始。。。”食材明细主料青口（一包）辅料彩...
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![孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼（详细版） 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼（详细版） 孔雀开屏鱼怎么做")
- “武昌鱼性温，味甘；具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之效；有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效，对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用。这道孔雀开屏鱼最大程度的保留了鱼的营养价值，色香味具佳，给你带来最新鲜的吃鱼体验，一起来试试吧。”食材明细主...
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![孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “根据老杨的日志如法炮制了这盘孔雀开屏鱼，摆盘很是漂亮，只是照片让我拍差了点,这就是学艺不精啊！嘻嘻！”食材明细主料鳊鱼（一条）辅料红椒（适量）火腿（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）食用油（一汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1...
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![孔雀开屏鱼的做法 【河北】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做]( "孔雀开屏鱼的做法 【河北】孔雀开屏鱼 孔雀开屏鱼怎么做")
- “过年的餐桌上来一道高大上的宴客鱼——孔雀开屏鱼。有喜庆祥和的意头，清蒸后的鱼，鲜美嫩滑，原汁原味。”食材明细主料武昌鱼（1条）蒸鱼豉油（20克）辅料食用油（15ml）大葱（2段）姜（6片）香葱（2棵）白胡椒粉（1克）胡萝卜（1段）熟豌豆（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孔雀开屏鱼的做法步骤1、香...
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味味甜
