- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟干煽黄豆芽是由黄豆芽为主要食材制作而成的一道美食,是一道很地道的家常菜,制作起来简单易于操作。大家在制作的时候一定要把黄豆芽的须根择掉,只用上部肥大的部分,这样炒出的黄豆芽不柴不涩,十分美味,口感极佳...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟干煽黄豆芽制作简单,口感清脆,受到很多人的喜爱。所需要的食材主要为黄豆芽。黄豆芽作为一种经常出没于人们餐桌之上的食材,口感清脆,味道甜美。长期食用有助于补充多种人体所需要的营养物质,搭配上辣椒粉,经过...
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- 在我们的生活豆芽是一种非常常见的一种蔬菜,豆芽所含的营养也是非常的高。吃起来口感脆脆的,做起来非常的简单还有价格也较低。在生活中也是比较受欢迎的一种蔬菜,那我们就来说说炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽。一、炒豆芽用黄豆芽还是绿豆芽呢这要根据实际情况来看,如果只是单纯...
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- “厌倦了清淡的豆芽菜?来偿试一盘香辣重口味的吧!这盘芽菜不管是夏天还是冬天都是我们家熊先生爱吃的,以他的话说‘非常下饭’。”食材明细主料黄豆芽(400g)猪肉(适量)辅料盐(适量)蒜头(4-5瓣)粗辣椒粉(2调羹)姜丝(适量)葱花(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒黄豆芽的做法步骤1、...
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- 食材明细主料干豆腐卷(2卷)豆芽(适量)辅料葱花(适量)红尖椒(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)海鲜酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炒豆芽的做法步骤1、笨豆芽儿剪去根须,洗净2、干豆腐卷切段儿3、锅内添适量油,放入葱花、尖椒爆香4、加入豆芽儿大火快炒至透明5、...
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- 食材明细主料黄豆芽(半斤)绿青椒(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)五香粉(一点)蚝油(一点)油(适量)孜然芝麻(适量)老抽(一点)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净控水。2、准备红辣椒丝。3、葱花。4、锅中热油。5、加红辣椒丝煸炒出香味价黄豆芽。6、加一点老抽...
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- ““本是同根生,相煎何太急?”。不知经过多少轮回,终于在此相遇,正应了那句老话,就是死也要死在一起……”食材明细主料黄豆芽(300克)辅料豆腐干(适量)调料盐(少许)花椒(少许)干辣椒(2个)蒜蓉(少许)生抽(少许)蚝油(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒豆腐干的做法步骤1、...
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- “黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。用黄豆制品做出的菜,当然,营养也绝不会差。这道菜,我用了黄豆芽,黄豆干,配了少许的洋葱与青椒来提味,相当清淡,用来佐饭配粥,希望孩子们会喜欢。”食材明细主料黄豆芽(适量)豆干(适量)辅料青椒(适量)洋葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常小炒,主要就是简单便捷,不需要很多繁琐的材料,不需要太多的调料,也不用做的多花哨的装饰。就是简简单单的油盐葱姜蒜,眼下正是吃豆角的季节,吃腻了素煮的豆角,今天换换口味做一道青红干煽豆丝,香辣可口清爽下...
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- 食材明细主料黄豆芽(适量)香干(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)姜(适量)红辣椒(适量)调料黄豆酱(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒香干的做法步骤1、黄豆芽洗净控水。2、香干冲洗一下备用。3、青蒜和姜,蒜,红辣椒备用。4、黄豆芽入开水锅中汆烫一下。5、...
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- “很美味的小炒,干辣椒不会太辣又有辣椒的香气适合不能吃辣的人们。”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料干辣椒(适量)红葱头(少许)蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净沥水备用。2、放入开水锅中煮熟约3-5分...
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- 食材明细主料黄豆芽(300g)火腿肠(2根)豆干(4块)辅料蒜(适量)调料老干妈(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽火腿炒豆干的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、蒜切末。3、豆干切宽条。4、火腿肠切片。5、起锅烧油放蒜末。6、倒入豆芽翻炒。7、加一点点料...
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- “东北大酱的味道特别喜欢,百吃不厌,尤其在有些菜中加入,使菜有了酱香味更加好吃。今天的酱黄豆就特别下饭。黄豆泡涨发后,滤去水,然后用纱布覆盖,放在温暖处,每天换水,出短芽就可以用了。”食材明细主料黄豆芽(500g)胡萝卜丁(100g)杭椒(2根)辅料猪肉酱(半小碗)盐(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分...
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- “在现代社会里,人人为了赚钱,个施所能,给不发法分子钻了空子,使用不健康的方法发黄豆芽,这样的黄豆芽对我们的身体”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料菜篮(个)清淡(口味)炒(工艺)数天(耗时)未知(难度)黄豆芽的做法步骤1、买回来专门发黄豆芽的黄豆,用清水浸泡三四个小时。2、浸泡好的黄豆,捞起...
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- “夏天,怎能少了凉拌菜,这3种食材一起拌,清淡爽口,好吃又开胃”食材明细主料黄瓜(1根)干豆腐(2张)豆芽(1把)蒜(3瓣)小葱(1根)生抽(2勺)香醋(1勺)白糖(半勺)盐(适量)辅料辣椒油(1勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步骤1、将黄瓜清洗干净后切成丝状,干豆腐同样也切成细一点...
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- 食材明细主料牛里脊(250克)辅料芹菜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)生姜(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煽牛肉丝的做法步骤1、原材料:牛里脊肉、白芹、姜、干辣椒、花椒。2、牛里脊逆着纹路切成丝,加...
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- “简单美味的家常小炒。”食材明细主料黄豆芽(300g)辅料油煎豆腐干(3块)蒜苔(少许)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒段(少许)盐(3g)生抽(适量)白糖(2g)味精(1g)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤1、豆腐切片,放炒锅中煎至两面金黄,切丝备用。2、黄豆芽、蒜...
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- 可以。用黄豆泡发出来的就是豆芽。在泡发豆芽的时候需要注意的是,泡发豆芽的黄豆要选择颗粒饱满,没有虫害的黄豆,这样泡出来的豆芽品质才好。泡发过程中还需要每天给豆芽换一次水,还要将之前的水沥干,避免滋生细菌,导致发芽失败。...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟黄豆是很有营养的,因为黄豆中含有丰富的植物蛋白,所以从黄豆做成食物中我们获取大量的营养;黄豆不仅好吃,做出来的其他豆制品也是很好吃的,比如我们常吃的豆腐,比如我们常吃的豆腐干;那么今天就和大家分享一个好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在家吃饭,自己不会做太多华丽的菜还有什么大菜的,是会自己炒一些小炒搭一碗米饭吃了就算了。要是不是特别的日子的话,就想春节啊端午那种,我一个人在家吃饭是餐桌上是不会有三道菜的。今天要做的这道菜呢是一...
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- “【鸡蛋干炒黄豆芽】是一道很简单的家常菜,味道很好有营养。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)黄豆芽(250克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒黄豆芽的做法步骤1、食材:鸡蛋干、黄豆芽(已清洗)、大蒜(已清洗切开)2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上...
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- “最近单位加班,一直在外面吃饭,弄得胃很不舒服,今天正好休息,赶快自己动手吧。虽然是素菜,但是营养很全面哦,为了自己和家人的身体健康,大家还是多吃素食吧!”食材明细主料黄豆芽(500克)千层香干(100克)香菇(5、6朵)辅料蚝油(适量)豆瓣酱(一勺)蒜苗(少许)糖(少许)葱(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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- 食材明细主料香干(110克)黄豆芽(300克)辅料红椒(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒黄豆芽的做法步骤1、食材:香干、黄豆芽(已清洗)、红椒(已清洗切开)、蒜(已切碎)。2、将香干拆开包装放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒。4、...
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- “一道简单美味的家常菜。有油菜、豆腐干的加盟,黄豆芽从此不再孤单。”食材明细主料黄豆芽(300克)辅料油菜(100克)油炸豆腐干(70克)调料盐(少许)干辣椒段(少许)蒜蓉(适量)酱油(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽油菜炒豆腐干的做法步骤1、炒锅上火放油烧热,...
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- “做一道下饭菜,原来豆制品也可能做也这么美味”食材明细主料素豆丝(300g)干辣椒(15g)生抽(4g)辅料青椒(1个)芝麻(20g)盐(2g)超辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)干煽豆丝的做法步骤1、豆丝提前泡发2、干辣椒剪开3、锅里倒入油4、加入豆丝炸5、平底锅里留油,倒和干辣椒6、大火火翻炒出香...
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