当前位置:味味甜 >

关于简易凉面懒人凉皮的最正宗做法的餐饮百科

简易凉面懒人凉皮的做法 简易凉面 & 懒人凉皮 简易凉面懒人凉皮怎么做
  • 简易凉面懒人凉皮的做法 简易凉面 & 懒人凉皮 简易凉面懒人凉皮怎么做

  • “南方的夏天到了……吃什么?怎么吃?怎么吃得好玩?于是就,自己动手丰衣足食!凉皮外面没买到,是在网上看曼食慢语Amanda的配方,因为传统的洗面步骤太麻烦了,失败而却步。酱汁这次也偷懒,直接按照日日煮Norna的。不过对于肉食动物,还是肉酱香。”食材明细主料澄粉(250g)面粉(25g)水(450g)盐...
  • 30488
简易凉面怎么做-简易凉面的做法
  • 简易凉面怎么做-简易凉面的做法

  • “夏天来了,不想吃的太麻烦,就来碗简单的凉面吧”食材明细主料面条(100g)黄瓜(半块)辅料生抽(适量)芝麻酱(适量)醋(适量)咸菜(适量)花生米(适量)蒜泥(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易凉面的做法步骤1、煮面,将锅中放入适量水,煮开,将面条放入,煮熟2、调汁,将芝麻酱和生抽按一比一混合...
  • 23069
超简单的懒人凉皮的做法 凉皮新吃-超简单的懒人凉皮做法 超简单的懒人凉皮怎么做
正宗四川凉糕大米凉糕怎么做-正宗四川凉糕大米凉糕的做法
  • 正宗四川凉糕大米凉糕怎么做-正宗四川凉糕大米凉糕的做法

  • “还原儿时的记忆,正宗米浆凉糕。”食材明细主料桂朝米(250克)辅料石灰水(适量)调料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗四川凉糕大米凉糕的做法步骤1、澄清石灰水。2、打米浆。3、打好的米。4、烧水。5、倒入米浆。6、煮浆。7、凉糕可以了。8、做好的凉糕,细腻嫩滑...
  • 31717
正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做
  • 正宗兰州素凉面的做法 正宗兰州素凉面(面馆版) 正宗兰州素凉面怎么做

  • “兰州凉面誉满西北,小时候,每到初夏时分,兰州大小牛肉面馆纷纷开售凉面,凉面及调料一般都放在一个大玻璃柜中,玻璃柜的一面钉着纱帘干净卫生,顾客便隔着玻璃观赏师傅用一个加长调羹飞快的在已浇上卤的凉面上调入各种调料,有芝麻酱、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等,兰州凉面直截了当的...
  • 12465
简易凉皮怎么做-简易凉皮的做法
  • 简易凉皮怎么做-简易凉皮的做法

  • “凉皮是夏季颇受欢迎的居家美食,因其清淡、爽口而老少皆宜。特别是炎热的日子,选好调料,配好佐料,尤其是芝麻酱的参与,一碗赏心悦目、香气四溢的自制凉皮将让您的味蕾得到无限的满足,是消暑度夏之最佳选择。”食材明细主料面粉(1000g)辅料黄瓜(200g)鸡蛋(100g)食盐(20g)料酒(15g)花椒(10g...
  • 6670
凉面的做法 正宗老四川凉面 凉面怎么做
  • 凉面的做法 正宗老四川凉面 凉面怎么做

  • “凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称,并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面),是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用;现于便利商店也见贩卖盒装凉面。但便利店的凉面始终不及自己现做的新鲜凉面好吃,今天就做了一份正宗的老四川凉面了,小时候一到天热外...
  • 10697
简易凉皮的做法 简易凉皮(免洗面版) 简易凉皮怎么做
  • 简易凉皮的做法 简易凉皮(免洗面版) 简易凉皮怎么做

  • “凉皮简直太适合这个季节啦,夏季天气炎热,食欲不佳,来点凉快的,酸辣的,美味又开胃,这感觉,太爽啦.我的调料完全是就地取材,家里有什么就放什么,大家做的时候可以根据自己的口味灵活调整.”食材明细主料高筋面粉(400克)红薯淀粉(10克)清水(400克)黄瓜(1根)辅料盐(一匙(调味用))大蒜...
  • 17369
陕西凉皮的做法 正宗陕西凉皮 陕西凉皮怎么做
  • 陕西凉皮的做法 正宗陕西凉皮 陕西凉皮怎么做

  • “夏季,凉皮是我们家常吃的美食之一。每次看老婆做凉皮,我的好奇心就被挑动起来了,跃跃欲试的我就这样学会了。我的老婆学什么事都很有韧性,记得刚学做凉皮时,她查了很多网络的资料。没有凉皮锣锣,她就选择用瓷盘,后来觉得不行,因为瓷的导热性不好,所以做出来的凉皮就很厚;后来就去...
  • 31031
凉皮的做法 凉皮(简易版不用洗面) 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 凉皮(简易版不用洗面) 凉皮怎么做

  • “做之前没打算发菜谱,所以只拍了后办半阶段的成品图,但制作步骤我写的很详细。方法简单,口感不错,像我一样热爱凉皮又懒得洗面的小伙伴们,可以动手试试哦😉”食材明细主料普通面粉(150g)盐(3g)清水(300-320ml)白萝卜(1段)胡萝卜(1小根)鸡蛋(2颗)香菜(适量)鸡丝(适量)辅料油辣椒(适量)芝麻酱(1勺)...
  • 8210
四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做
  • 四川凉面的做法 正宗“四川凉面” 四川凉面怎么做

  • “一过夏至天气逐渐开始闷热,尤其再过几天到了伏天更是受罪!闷热的天气往往会使人食欲不振,见到任何食物都没了胃口,总想吃些凉爽的东西,来降低酷暑给人们带来的烦躁心情,此时的凉面便派上了用场。北方人,现在也逐渐的开始喜欢上了四川的凉面。那麻辣鲜香爽口的感觉,确实可刺激人...
  • 29112
懒人凉皮的做法 “凉菜”懒人凉皮 懒人凉皮怎么做
  • 懒人凉皮的做法 “凉菜”懒人凉皮 懒人凉皮怎么做

  • “许多人一到夏天爱吃凉皮,嫌街上卖的不卫生,想自己在家做。但做凉皮就要洗面,还得等着沉淀,没有七八个小时吃不到嘴。而且做凉皮还得专用的凉皮锣锣,洗面凉皮其中有很多技巧,然而今天做的这道“懒人凉皮”的做法很受到大家欢迎,省时省力,方便快捷,兑水就是米浆,上锅蒸一下就可以了...
  • 30764
高担凉皮的做法 兰州正宗小吃-----高担凉皮 高担凉皮怎么做
  • 高担凉皮的做法 兰州正宗小吃-----高担凉皮 高担凉皮怎么做

  • “兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷内随处可见。这种凉...
  • 14730
自制凉皮的做法 自制凉皮~懒人必备! 自制凉皮怎么做
  • 自制凉皮的做法 自制凉皮~懒人必备! 自制凉皮怎么做

  • “简单好做的一道美食~既可以当点心又可以当主食~”食材明细主料澄粉(200g)面粉(20g)豆芽(少许)黄瓜(1颗)香菜(少许)蒜头(三块)辅料辣椒油(少许)盐巴(少许)香醋(少许)酱油(少许)水(400ml)食用油(10ml)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制凉皮的做法步骤1、首先将澄粉和面粉汇合在一起,放少许盐巴,将...
  • 21425
自制简易凉皮-简易凉皮
  • 自制简易凉皮-简易凉皮

  • “之前做过凉皮,要洗完面筋的面水做;洗面筋的凉皮做法,可以吃到面筋,但是洗去了面筋的面糊,蒸熟后,面皮没有那么筋道;这次尝试做了不用洗面筋的做法,简单方便,效果不错!选用高筋面粉,不洗面筋,凉皮筋道可口。夏天即将来临,爽口的凉皮让人食欲大增!做完后,自己真的吃了好多!”食材明细主料...
  • 17561
正宗凉皮如何做简单又好吃
  • 正宗凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟凉皮,是小编最喜欢的一道凉拌菜,可以说是出去外头下馆子必点的一道菜了。这凉皮非常的开胃可口,很适合餐前吃。现在小编有独门秘方,可以让各位喜欢吃凉皮的小仙女们不用出门去吃啦,让我们一起来做吧。主料面粉...
  • 21477
陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法
  • 陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法

  • “凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍,喝着冰峰汽水,是陕西人的一大享受!陕西的特色小吃中,主角凉皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见!在西安凉皮大致分7种面皮、米皮、热米皮、麻酱凉皮、擀面皮...
  • 28268
陕西凉皮的做法 正宗陕西凉皮制作全过程 陕西凉皮怎么做
  • 陕西凉皮的做法 正宗陕西凉皮制作全过程 陕西凉皮怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陕西凉皮的做法步骤1、把面粉和成面团,像吃面条的那种硬度2、水淹过面团用手轻轻压的慢慢洗,感觉到水发白时可把水倒到另一个盆换新水断续洗,最重要的一点,倒洗好的水时一定要过滤!至到水清不出白水就可以了,静...
  • 29541
陕西凉皮的做法 【陕西正宗洗面凉皮】 陕西凉皮怎么做
  • 陕西凉皮的做法 【陕西正宗洗面凉皮】 陕西凉皮怎么做

  • “作为一个地道的陕西人,陪我一年四季最多的小吃也算是主食,莫过于凉皮了。陕西凉皮种类很多,做法各异,调味时各具特色,口味也不同。麻酱凉皮,秦镇凉皮,汉中米皮,面筋凉皮等等。以“白,薄,光,软,筋,香”文明,街边小巷到处很多凉皮摊,可以算是陕西一年四季常吃的主食小吃了。之前介绍过陕...
  • 9780
这样做才正宗-陕西正宗凉皮配料
  • 这样做才正宗-陕西正宗凉皮配料

  • 说到陕西大家最先想到的是什么美食呢,对于小编来说第一个想到的美食就是凉皮了。陕西的凉皮那叫一个顺滑,特别适合在夏天的时候吃,天气热的时候吃上陕西著名的凉皮,那味道简直了。在陕西凉皮中最为重要的就是凉皮的做法,如果你选用的材料不够新鲜,那你做出来的凉皮就会有一种特...
  • 16729
陕西正宗麻酱凉皮的做法 陕西正宗麻酱凉皮,手把手教你做成功 陕西正宗麻酱凉皮怎么做
夏日懒人凉拌面怎么做-夏日懒人凉拌面的做法
  • 夏日懒人凉拌面怎么做-夏日懒人凉拌面的做法

  • “清爽可口的凉拌面做起来方便的很,所需的配料可能只需打开你家冰箱门就能找的到,特别适合一个人的夏日快速午餐或晚餐哦”食材明细主料面条(一人份)葱花(3大勺)蒜末(半茶勺)姜末(半茶勺)红辣椒(5-7片)辣油(1/2大勺)麻油(1/2大勺)拌面调味料(请参照做法步骤)辅料橄榄油(1大勺)花椒粉(1/2茶勺...
  • 28446
懒人凉皮怎么做-懒人凉皮的做法
  • 懒人凉皮怎么做-懒人凉皮的做法

  • “2020年开始诞生了有史以来最长的宅生活,很多人感到宅的慌,宅的闷。但也有一些人不同,宅在家中却过得五彩缤纷,用各种各样的美食度过漫长的假期。最近几天,朋友们都晒各种美食,尤其是凉皮。我也做个凉皮解解闷😄。”食材明细主料澄粉(300克)凉白开(600ml)辅料盐(2克)清淡(口味)其他(工...
  • 32073
史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪
  • 史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪

  • 天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说,满大街都是凉皮店的西安,没有办法找出最正宗的凉皮,今天我们就来说一说西安最正宗的凉...
  • 13839
最正宗的做法图解-卤煮小凉菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小凉菜

  • 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
  • 4535
专题