![翡翠羊肉烧麦怎么做-翡翠羊肉烧麦的做法]( "翡翠羊肉烧麦怎么做-翡翠羊肉烧麦的做法")
- “这个是ACA厨师机的第二次上镜，第一次先做了馒头，让它揉了比较硬的面团，感觉很轻松，今天继续用硬面团，而且把它的绞肉榨汁功能全部用上，榨了菠菜汁来和面，这个面团比馒头面团还要硬些，因为包烧麦需要硬些的面皮。绞肉更是轻松，一斤半肉，感觉就是不到2分钟就搅成了馅了，在家弄肉馅，有...
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![肉丸翡翠汤怎么做-肉丸翡翠汤的做法]( "肉丸翡翠汤怎么做-肉丸翡翠汤的做法")
- “原汁原味。”食材明细主料牛丸（1袋）小白菜（半颗）火腿肠（1个）辅料盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸翡翠汤的做法步骤1、先将牛肉丸放入水中，大火烧开，小火煮半个小时。2、白菜洗净切条。3、放入煮好的汤锅中，煮5分钟。4、加入切好的火腿肠，加少量盐即可。5、搅拌均匀。...
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![翡翠包肉怎么做-翡翠包肉的做法]( "翡翠包肉怎么做-翡翠包肉的做法")
- “非常简单，美味，零油烟的一道料理！”食材明细主料五花肉（100g）胡萝卜（半根）包菜（几片）辅料花生油（少许）蚝油（1匙）盐（1匙）淀粉（2匙）酱油（2匙）鸡粉（1匙）大蒜（2辫）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翡翠包肉的做法步骤1、五花肉剁碎，胡萝卜切细丁，大蒜拍蓉。2、将肉馅，胡萝卜丁，蒜蓉，两匙淀粉，一匙盐，一匙...
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![翡翠白肉怎么做-翡翠白肉的做法]( "翡翠白肉怎么做-翡翠白肉的做法")
- 食材明细主料南瓜苗（1斤）辅料瘦肉（400克）配料大蒜（适量）盐（适量）糖（适量）上汤酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白肉的做法步骤1、先将南瓜苗剥去表皮，折成一段一段的备用。2、炒锅下油把瘦肉爆香，盛到容器里备用。3、再下大蒜爆香，把剥好的南瓜苗一起翻炒，把2也倒入一起快...
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![翡翠烧麦的做法 #春日应季美食#翡翠烧麦 翡翠烧麦怎么做]( "翡翠烧麦的做法 #春日应季美食#翡翠烧麦 翡翠烧麦怎么做")
- “学做了这一款扬州烧麦之后被惊艳到了：“甜中带咸，咸不压甜。”时令蔬菜的清香鲜美；火腿末的咸鲜，雪白的面皮透着翠绿的蔬菜，皮薄馅大，好吃到停不下来。翡翠烧麦：面团材料有中筋面粉150克、清水75克、精盐1克；馅料有青菜800克、白砂糖1汤匙、精盐3克、猪油1汤匙、火腿丁50克；其他...
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![翡翠肉丝怎么做-翡翠肉丝的做法]( "翡翠肉丝怎么做-翡翠肉丝的做法")
- 食材明细主料瘦肉（200克）莴笋（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠肉丝的做法步骤1、翡翠（莴笋头）去皮切成凌形状，瘦肉切成薄片备用2、翡翠（莴笋头）切成凌形状3、瘦肉切薄片待用4、切好瘦肉加盐，生抽，鸡精腌5分钟加淀粉拌匀5、锅里加水加...
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![翡翠肉丝面怎么做-翡翠肉丝面的做法]( "翡翠肉丝面怎么做-翡翠肉丝面的做法")
- “肉丝面是我来家妞的致爱，每次都要求来碗肉丝面吧？妈有这手艺娃又爱吃，何乐而不为呢，随便看下冰箱食材都可以配搭，把肉丝切好，最好肥瘦相连的五花肉，炒至金黄，再加入小葱，入配菜，翻炒片刻即可加水煮沸，下面煮至面条变软即可关火，滴入两滴香油，试试口味，绝了。”食材明细主料肉丝（小块）配...
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![翡翠肉白菜怎么做-翡翠肉白菜的做法]( "翡翠肉白菜怎么做-翡翠肉白菜的做法")
- “包肉馅的菜有很多我第一次做就给它取了这个名字”食材明细主料猪肉馅（200G）白菜叶（6片）胡萝卜（一块）辅料酱油（2勺）蚝油（1勺）糖（1/2勺）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翡翠肉白菜的做法步骤1、锅内烧水加少许盐白菜焯水焯软即可2、捞出白菜沥水3、锅内烧热油4、下入肉馅煸炒...
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![自制翡翠烧麦如何做简单又好吃]( "自制翡翠烧麦如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米饭：1000面粉：300菠菜：500辅料食用碱：适量具体步骤1.把菠菜洗净用榨汁机榨出菜汁2.把菜汁放在炉子上烧开.加放一点食用碱3.等菜汁冷却后合入面粉中4.揉好面松弛10分钟5.用压面机做皮子6.可切圆形.和方...
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![翡翠肉蛋卷怎么做-翡翠肉蛋卷的做法]( "翡翠肉蛋卷怎么做-翡翠肉蛋卷的做法")
- 食材明细主料葱（10克）姜（5克）黄瓜（2根）鸡蛋（2个）猪肉馅（150克）辅料一品鲜酱油（1匙）糖（0.5匙）蚝油（0.5匙）盐（0.5匙）味精（0.3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）翡翠肉蛋卷的做法步骤1、新鲜的猪肉馅放入调料葱姜末、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精2、调料在猪肉馅里拌匀煨制入味一小时左右3...
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![翡翠肉包怎么做-翡翠肉包的做法]( "翡翠肉包怎么做-翡翠肉包的做法")
- 食材明细主料肉（200克）白菜叶（适量）辅料葱末（适量）姜末（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翡翠肉包的做法步骤1、白菜焯水。2、肉成馅，加入葱末，姜末，花椒面，料酒，老抽，蛋清，少许水，少许油顺一个方向搅拌。有沙沙声即可。3、取白菜，菜叶部分，最好成一个方形。4、把叶片放在手心，加入肉...
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![翡翠烧麦如何做简单又好吃]( "翡翠烧麦如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料菠菜：1250g调料：：适量白砂糖：350g猪油（炼制）：200g盐：1g辅料具体步骤1.将青菜除去黄叶，洗妆后放入沸水锅内烫一下(锅里加水量碱水)，捞起放入冷水中漂清，再斩成细末，放入布袋中压干水分，倒出放入盆内，加白糖，细盐，猪油拌和，...
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![翡翠烧麦怎么做-翡翠烧麦的做法]( "翡翠烧麦怎么做-翡翠烧麦的做法")
- “天气转暖，米开始生虫了，粘大米还有10斤，不知道怎么消化掉，各种想怎么利用粘大米做顿饭呢…”食材明细主料粘大米（150克）白皮面粉（500克）绿皮面粉（250克）辅料姜（3片）料酒（一勺）猪肉糜（300克）盐（适量）老抽（一勺）芹菜（200克）鸡腿菇（150克）葱（一根）蒜（一头）木耳（150克）胡萝卜（250克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗...
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![煎蛋翡翠麦虾怎么做-煎蛋翡翠麦虾的做法]( "煎蛋翡翠麦虾怎么做-煎蛋翡翠麦虾的做法")
- 食材明细主料面粉（110g）青菜汁（120g）白菜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎蛋翡翠麦虾的做法步骤1、面粉中倒入青菜汁、少许盐。2、拌成细腻无粉粒的面糊，放置饧发20分钟。3、锅中放油烧热，磕入鸡蛋煎好盛出。4、白菜切细。5、锅中放油烧热，放入...
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![翡翠烧卖怎么做-翡翠烧卖的做法]( "翡翠烧卖怎么做-翡翠烧卖的做法")
- “翡翠烧卖是一道扬州有名的面点。色如翡翠，口感甜中带咸。淡淡的咸味提鲜衬甜。独特的口感，迷人的色泽，让人品尝之后就会记住这道独特的点心。”食材明细主料青菜（500克）面粉（100克）辅料木耳（50克）咸蛋黄（1个）火腿末（适量）熟芝麻（适量）配料猪油（适量）糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗...
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![翡翠肉丁怎么做-翡翠肉丁的做法]( "翡翠肉丁怎么做-翡翠肉丁的做法")
- 食材明细主料瘦肉（180克）豌豆（100克）白果（50克）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）葱（2根）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）翡翠肉丁的做法步骤1、材料；2、瘦肉切丁，加油、盐拌匀；3、白果洗净，我把大颗的切了一下；葱切末；4、豌豆焯熟；5、锅中稍加多点，倒入肉丁滑熟后盛出；6、再加少许油，放入葱末爆...
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![翡翠腊肉怎么做-翡翠腊肉的做法]( "翡翠腊肉怎么做-翡翠腊肉的做法")
- “菜品咸香下饭，苦瓜青绿还略带有点脆，加上少许剁椒，滋味无穷······”食材明细主料苦瓜（1根）辅料腊肉（适量）配料剁椒（1茶匙）姜（3片）蒜（3瓣）油（1茶匙）盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）翡翠腊肉的做法步骤1、苦瓜去瓤洗净切片、腊肉切片、姜蒜切丝2、坐锅烧热油，放入...
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![翡翠肉卷怎么做-翡翠肉卷的做法]( "翡翠肉卷怎么做-翡翠肉卷的做法")
- “过年了，又到宅家大吃大喝的快乐时光了。但如果整个假期都大鱼大肉的吃着，运动少、睡眠少，就特容易上火。所以在饮食上，咱们既要吃好喝好，又要吃得科学。这道翡翠肉卷好吃又好做，兼顾营养和美味，给家人露一手，既有参与感，还能保证成功率。”食材明细主料圆白菜叶（8片）牛肉馅（适量）辅...
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![翡翠羊肉如何做简单又好吃]( "翡翠羊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：500白萝卜：一个辅料八角：2片桂皮：适量姜片：10片大葱：1-2根大蒜籽：1颗，大颗油盐酱油鸡精味精：适量具体步骤1.冬季吃羊肉滋补身体又不会太过火，因为羊肉是温补的食材，就像它的性格一样温柔！冬天回家了，爱你的家人，香...
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![翡翠包肉卷怎么做-翡翠包肉卷的做法]( "翡翠包肉卷怎么做-翡翠包肉卷的做法")
- “个人觉得放凉更好吃小盆友吃可以不放辣椒简单又美味的肉卷快快学起来～”食材明细主料包菜（1个）肉末（400克）胡萝卜（1个）辅料蚝油（2匙）辣椒油（4匙）李锦记蒸鱼豆鼓油（6匙）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翡翠包肉卷的做法步骤1、入加水蒸锅中高火蒸十分钟左右即可取出2、如图排列装盘...
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![翡翠黄金北极虾烧麦的做法 缤纷好滋味——翡翠黄金北极虾烧麦 翡翠黄金北极虾烧麦怎么做]( "翡翠黄金北极虾烧麦的做法 缤纷好滋味——翡翠黄金北极虾烧麦 翡翠黄金北极虾烧麦怎么做")
- “收到的试用品加拿大野生北极虾还有最后一点点，今天用它做了一款色彩艳丽的烧麦，视觉跟味觉都极大地享受了一下下。这是我平生第一次做烧麦，整形实在是丑，可是，味道却也实在是好！小胖妞更是喜欢得不得了，一口气吃了四个，还问我要，因为里面有糯米，怕她消化不良，不允许她吃了，谁知道，因...
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![翡翠烧麦} 翡翠烧麦怎么做-翡翠烧麦的做法 {扬州传统小食——]( "翡翠烧麦} 翡翠烧麦怎么做-翡翠烧麦的做法 {扬州传统小食——")
- “最近想吃烧麦了，想起了上小学时每天上学路上都会遇到的那个早点摊，总是围着一大群人，有上班的，有上学的，还有早起的爷爷奶奶，一碗面或一碗粉，再加一个油饼包烧麦~大大的蒸笼一打开，腾起白白的蒸汽，暖暖的，热热闹闹的……查了下，才知道烧麦原来其实是写作“捎卖”的，就是捎带着卖的...
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![翡翠烧卖的做法 翡翠烧卖（绿茶） 翡翠烧卖怎么做]( "翡翠烧卖的做法 翡翠烧卖（绿茶） 翡翠烧卖怎么做")
- “烧卖(SteamedPorkDumplings)，又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。”食材明细主料面粉（100克）澄粉（100克）绿茶粉（10克）猪肉（250克）虾（20只）辅料盐（2小勺）鸡精（1大勺）料酒（1大勺）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三...
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![翡翠羊肉馅儿饺子怎么做-翡翠羊肉馅儿饺子的做法]( "翡翠羊肉馅儿饺子怎么做-翡翠羊肉馅儿饺子的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）菠菜（半把）辅料羊腿肉馅（半斤）花椒（小半碗）大葱（两根）老姜（一块）蚝油（1-2勺）生抽（1-2勺）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翡翠羊肉馅儿饺子的做法步骤1、先用开水和花椒做好大半碗花椒水，等冷却后（无图）然后加入一些芝麻油拌匀，再分次加入花椒水开始顺时针搅打羊肉糜2...
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![翡翠烧珍珠怎么做-翡翠烧珍珠的做法]( "翡翠烧珍珠怎么做-翡翠烧珍珠的做法")
- “拔虾背筋这道要半个小时，建议买开背好的虾球”食材明细主料青菜（600克）虾（300克）辅料葱末（2克）姜末（2克）配料油（10克）淀粉（2克）酱油（4克）料酒（2克）壕油（5克）盐（5克）糖（2克）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）翡翠烧珍珠的做法步骤1、洗好的小青油菜。2、虾3、所有材料都洗净。4、把掩制好的虾下...
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味味甜
