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关于自制接地气麻辣味鸡米的餐饮百科

简单「鸡米球球」如何做简单又好吃
  • 简单「鸡米球球」如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:1块奥尔良腌料:少许鸡蛋:1个面粉:适量水:适量辅料具体步骤1.鸡胸肉切方形丁。2.入水抄一下,出水洗净。3.倒入做奥尔良鸡翅剩下的一点点腌料里。冷藏腌一晚上。(当然没有剩下的可以调配点腌料,腌料:水:鸡...
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自制接地气麻辣味鸡米如何做简单又好吃
  • 自制接地气麻辣味鸡米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟鸡米花是一直很受小朋友和大朋友们很喜爱吃的一种小吃。金黄外表有鳞片的外观,入口酥脆的口感,外面酥脆但是里面却十分鲜嫩,鲜美多汁。它的做法极其简单,只需一些鸡肉和一包炸粉就可以搞定。这个小吃就是如此物美...
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美味的椒笋鸡米香如何做简单又好吃
  • 美味的椒笋鸡米香如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:适量冬笋:适量红椒:适量葱姜:适量辅料淀粉:适量料酒:适量辣椒粉:适量盐:少许具体步骤1.鸡胸肉切小丁,加淀粉、料酒、辣椒粉和少许盐调匀,浆20分钟左右;2.冬笋切丁窜水,红椒切丁,葱姜切沫备用;3.热锅热油,下鸡丁滑...
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自制麻辣烫怎么做-自制麻辣烫的做法
  • 自制麻辣烫怎么做-自制麻辣烫的做法

  • 食材明细主料火锅丸子(适量)虾(适量)金针菇(1把)娃娃菜(1颗)辅料牛奶(1袋)香菜(1颗)调料火锅底料(适量)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣烫的做法步骤1、虾去头剥皮洗净,开背去虾线。2、娃娃菜洗净。3、金针菇切掉根部洗净,金针菇和火锅丸...
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自制麻辣香锅的做法 自制麻辣香锅——简单健康又对味 自制麻辣香锅怎么做
  • 自制麻辣香锅的做法 自制麻辣香锅——简单健康又对味 自制麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料鱼丸(适量)甜不辣(适量)对虾(适量)蟹排(适量)鱼排(适量)海参丸(适量)油麦菜(适量)娃娃菜(适量)撒尿牛丸(适量)脆皮肠(适量)小油菜(适量)干豆皮(适量)土豆片(适量)藕片(适量)辅料酷克壹佰麻辣香锅调料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣香锅的做...
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为你而来-一家特接地气的馆子
  • 为你而来-一家特接地气的馆子

  • 第一次来吃,位置挺好找的。我们是团购的套餐,不要担心不够吃,绝对足够!哈哈,而且服务态度也是verygood啦重点还是想pink一下这个烤鱼,可能我又盲目哈,毕竟鱼本身就是我的最爱哦就直冲它这个造型,也必须给满分呀这个稍微有点普通,其实跟自己在家炒的也没太大区别最后,这个蚝油包菜,我...
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接地气的铁板鱿鱼做法的做法 有点火——接地气的铁板鱿鱼做法 接地气的铁板鱿鱼做法怎么做
自制麻辣香干的做法 翠翠美食坊自制麻辣香干 自制麻辣香干怎么做
  • 自制麻辣香干的做法 翠翠美食坊自制麻辣香干 自制麻辣香干怎么做

  • 食材明细主料自制腊香干(300g)辅料辣椒粉(10g)花椒粉(5g)生姜(两片)食用油(300g)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣香干的做法步骤1、农家柴火熏制腊香干300g切片备用2、锅里放油烧热,切片的香干下锅油炸,不要炸太老,然后捞出,留少许底油3、...
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自制超人气麻辣烫如何做简单又好吃
  • 自制超人气麻辣烫如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉丸:适量包心麻辣丸:适量各色鱼丸:适量面筋:适量腐竹:适量香菇:适量西兰花:适量油豆腐:适量火腿:适量鱿鱼:适量豆腐卷:适量辅料麻辣烫底料:一包清水:适量具体步骤1.在锅中倒入适量的清水,中火将水做开。2.将麻辣烫的...
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麻辣兔的做法 麻辣兔(自制口味) 麻辣兔怎么做
  • 麻辣兔的做法 麻辣兔(自制口味) 麻辣兔怎么做

  • “四川自贡麻辣兔全国出名,但是根据我个人口味我觉得太过于辣,那种辣不是一般人可以接受,相信中国内部大部分人都对这个菜可望不可及,那么办法总是有的,我们就根据自己的口味做一个适合自己口味轻重的麻辣兔,希望大家喜欢。”食材明细主料兔子肉(半只)辅料大蒜(适量)红辣椒(适量)小米...
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自制麻辣凉粉-麻辣凉粉
  • 自制麻辣凉粉-麻辣凉粉

  • “凉粉在炎热的夏天是很受欢迎的小吃之一,凉粉制作过程并不复杂,在家里就可以做出和外面一样的味道来,需要用到豌豆淀粉,只有这种淀粉做出的凉粉口感才好,一般超市里都有卖的,凉粉劲道爽滑,麻辣够味,在配上老干妈豆豉的豉香,别提多好吃了,吃一碗是不够的哦,呵呵~~~”食材明细主料豌...
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自制麻辣香锅怎么做-自制麻辣香锅的做法
  • 自制麻辣香锅怎么做-自制麻辣香锅的做法

  • “劳累的工作过后来一盆麻辣香锅,再来点雪碧,小确幸就是这么简单”食材明细主料脆皮肠(适量)黄瓜(1根)金针菇(适量)玉米(1根)火锅丸子(适量)豆芽(适量)鱼豆腐(适量)青菜(适量)洋葱(1个)辅料葱(一根)姜(一块)蒜(适量)火锅料(一包)香菜(适量)原味(口味)未知(难度)自制麻辣香锅的做法步骤1、准备食材,清洗干净,切...
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自制麻辣火锅-麻辣火锅
  • 自制麻辣火锅-麻辣火锅

  • “麻辣鲜香,四川特色。”食材明细主料火锅底料(250g)金针菇(200g)火锅肠(50g)火锅粉(100g)火锅肉丸子(500g)虾饺(100g)火锅笋(100g)辅料香油(20g)土豆(1个)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣火锅的做法步骤1、各种配菜洗净备用。2、火锅底料放入锅中化开。3、加入半锅水烧开后,先加入...
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管理“接地气”的4个小方法
  • 管理“接地气”的4个小方法

  • 管理是一种领导力,管理是一种协调力,良好的管理技巧能够使得团队团结统一、富有效率。对于商家来说,学习一些管理的方法是必要的。每个人都有一套自己的管理之道。这里,小编想结合自己的专业知识,给大家提一些粗浅的建议。首先,我们要树立积极寻找问题、解决问题的一种态度。其...
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自制麻辣粉怎么做-自制麻辣粉的做法
  • 自制麻辣粉怎么做-自制麻辣粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(200克)麻辣油(10克)香葱(10克)花生碎(15克)香醋(10克)盐(适量)辅料花椒油(10克)香肠(一根)蒜末(10克)蚝油(5克)生抽(10克)青菜(50克)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣粉的做法步骤1、红薯粉条提前用凉水泡软,香肠切片,香葱切小段,蒜切碎末,熟花生碎备用。2、碗里倒入生...
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自制川味麻辣香肠-川味麻辣香肠
  • 自制川味麻辣香肠-川味麻辣香肠

  • “香肠从小就爱吃,尤其是麻辣味的。往年一直都是妈妈亲手制作,做出来的味道非常好。可今年妈妈不在身边,这灌制香肠的重任自然就落在了我的身上。虽然不曾做过,但也看妈妈灌过,为了更有把握,还特意上网查找有关放制调料的配比,再综合自己的口味来进行调味。制作过程很幸苦,从买肉...
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自制麻辣香肠怎么做-自制麻辣香肠的做法
  • 自制麻辣香肠怎么做-自制麻辣香肠的做法

  • 食材明细主料后腿肉(十二斤)小肠(半副)老姜(100克)高度白酒(半斤)辅料辣椒粉(120克)食盐(180克)花椒粉(50克)红曲粉(15克)麻辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制麻辣香肠的做法步骤1、买来的小肠,这里是一整副,十二斤肉是用不完的,我做了两次。2、小肠翻过来反复清洗干净,然后用筷子死死的夹...
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自制麻辣火锅怎么做-自制麻辣火锅的做法
  • 自制麻辣火锅怎么做-自制麻辣火锅的做法

  • 食材明细主料豌豆苗(适量)牛肉卷(适量)羊肉卷(适量)豆腐(适量)木耳(适量)牛肉丸(适量)豆皮(适量)油豆泡(适量)竹笋(适量)自制虾滑(适量)毛肚(适量)青笋(适量)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)牛油火锅底料(适量)调料盐(适量)油(适量)水(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制麻辣火锅的做法步骤1、...
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自制麻辣烫-麻辣烫
  • 自制麻辣烫-麻辣烫

  • 食材明细主料贡丸(适量)鱼豆腐(适量)毛肚(适量)牛百叶(适量)藕片(适量)生菜(适量)海鲜菇(适量)辅料火锅底料(适量)蒜末(适量)葱花(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制麻辣烫的做法步骤1、准备食材,贡丸,鱼豆腐,藕片,牛百叶,毛肚,生菜。2、起油锅倒入底油下火锅底料炒香。3、加入一大碗清水,...
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自制麻辣面怎么做-自制麻辣面的做法
  • 自制麻辣面怎么做-自制麻辣面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料鱼豆腐(适量)培根(适量)菠菜(2颗)白菜(适量)调料火锅底料(适量)麻酱(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)自制麻辣面的做法步骤1、菜准备好。2、丸子一类准备好,喜欢吃其他的都可以加上。3、起锅烧油,加葱花爆香放入火锅底料白糖味极鲜蚝油。4、...
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自制麻辣拌怎么做-自制麻辣拌的做法
  • 自制麻辣拌怎么做-自制麻辣拌的做法

  • 食材明细主料茼蒿(适量)豆腐皮(适量)豆腐泡(适量)金针菇(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)小米辣(适量)十三香(适量)豆瓣酱(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制麻辣拌的做法步骤1、一,将蒜,姜,小米辣切成末,和花椒一起放入盘中备用。2、二,将茼蒿菜洗净切成段,用开水焯八成熟后捞出,用冷...
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自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎么做
  • 自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎么做

  • 食材明细主料红薯粉(200g)芝麻(5g)麻辣烫料(50g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青豆(20g)红辣椒(1个)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣粉的做法步骤1、把红薯粉用清水浸泡1小时待用2、锅中倒入少量油,放入青豆炒熟3、加入清水烧开,小火煮5分钟4、放入泡好的红薯粉烧开,盛入碗中。5、...
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“快手餐”自制麻辣烫-麻辣烫
  • “快手餐”自制麻辣烫-麻辣烫

  • 食材明细主料方便面(1块)辅料火锅底料(1块)青菜(1颗)蒜瓣儿(少许)芝麻酱(2勺)火锅肉丸类(少许)生抽(1勺)牛奶(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣烫的做法步骤1、锅里放入油,把蒜瓣放入煸香后,加入火锅底料翻炒出红油2、一袋牛奶+水(1:1)倒入锅里烧热3、放入火锅丸...
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麻辣蒸肉米粉的做法 自制健康麻辣蒸肉米粉 麻辣蒸肉米粉怎么做
  • 麻辣蒸肉米粉的做法 自制健康麻辣蒸肉米粉 麻辣蒸肉米粉怎么做

  • “为了使粉蒸肉做的更好吃,这次自己动手做蒸肉米粉,一般超市买的都是五香的或原味的吃起来也不好吃,所以这次我在米粉里加了些辣椒和香料,研磨完闻了下米粉的味道很香那,还带着股花椒香料的味道。。”食材明细主料大米(2大杯)糯米(一小杯)辅料干辣椒(14个)八角(1个)桂皮(一段)小茴香(十几...
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怎样吃有趣又接地气!-芒果吃法
  • 怎样吃有趣又接地气!-芒果吃法

  • 芒果是许多人都非常喜欢吃的一种水果,对大多数女生来说,芒果是排在第一位的首选水果,主要是因为芒果含有大量的维生素、蛋白质、胡萝卜素等,并且芒果的口感清香可口,果肉多汁。研究调查也发现,女人经常吃芒果,可以达到滋养皮肤的功效。一、芒果简介芒果是夏天非常受欢迎的一种水...
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