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关于全麦面葱花饹饼的餐饮百科

全麦面葱花饹饼怎么做-全麦面葱花饹饼的做法
  • 全麦面葱花饹饼怎么做-全麦面葱花饹饼的做法

  • 食材明细主料白面(300g)辅料葱(适量)油(适量)温水(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦面葱花饹饼的做法步骤1、将300g全面麦倒入适量食用品加温水和好,醒约15分钟。2、葱切碎。3、醒好面擀开(擀薄些)。4、倒上食用油,放葱花摊平。5、把面卷好再擀开。6、电饼档通电刷油。...
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全荞麦面薄饼怎么做-全荞麦面薄饼的做法
  • 全荞麦面薄饼怎么做-全荞麦面薄饼的做法

  • “其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇,被誉为健康主食品。是一种适宜在高寒气候生长的植物,在内蒙古、山西地区有种植。荞麦经过加工制成荞麦面,可以加工成面条,压饸饹,捍圪坨,碗坨等,可以热吃,也可以凉吃。因其是无糖食品,因而也是糖尿病患者的美味佳肴。”食材明细主料全荞麦...
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全麦玫瑰花饼怎么做-全麦玫瑰花饼的做法
  • 全麦玫瑰花饼怎么做-全麦玫瑰花饼的做法

  • 食材明细主料全麦粉(适量)辅料玫瑰花(适量)鸡蛋(一个)调料油(适量)盐(适量)水(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦玫瑰花饼的做法步骤1、玫瑰花处理干净。2、洗净后控水备用。3、碗中放入全麦粉。4、加少许水搅拌成稠糊状。5、磕入鸡蛋搅拌均匀。6、放入玫瑰花瓣继续搅拌均匀...
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莜麦葱花发面饼怎么做-莜麦葱花发面饼的做法
  • 莜麦葱花发面饼怎么做-莜麦葱花发面饼的做法

  • “夏天,天气炎热,很多人都不愿意做饭,因为厨房太热了。我会选择做发面的葱花饼,再配上一碗温热的小米粥,吃一口外酥里软的饼,喝点粥,既舒服又美味的晚餐。”食材明细主料莜麦面(50克)面粉(300克)清水(160克)辅料葱花(10克)食用油(5克)盐(2克)发酵粉(3克)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莜麦...
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全麦葱花鸡蛋煎饼怎么做-全麦葱花鸡蛋煎饼的做法
  • 全麦葱花鸡蛋煎饼怎么做-全麦葱花鸡蛋煎饼的做法

  • 食材明细主料全麦粉(150克)鸡蛋(两个)凉水(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)全麦葱花鸡蛋煎饼的做法步骤1、全麦粉加入两个鸡蛋。2、加入葱花、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。3、搅拌均匀至无干粉。4、成较稀的可以流动的面糊...
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全麦发面葱油饼怎么做-全麦发面葱油饼的做法
  • 全麦发面葱油饼怎么做-全麦发面葱油饼的做法

  • 食材明细主料老面(1块)面粉(1杯)全麦粉(1/2杯)清水(适量)辅料香葱(3棵)油酥面粉(4勺)盐(约3克)五香粉(少于)植物油(3大勺)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦发面葱油饼的做法步骤1、做全面发面糖饼剩的一块面团,也就是老面,以此为酵头,我们东北话就叫“面引子”。2、加入一杯面粉。3、半杯...
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羊肉荞麦面饸饹怎么做-羊肉荞麦面饸饹的做法
  • 羊肉荞麦面饸饹怎么做-羊肉荞麦面饸饹的做法

  • “荞面饸饹羊肉汤!死死活活相跟上!是句陕北顺口溜,大意是表达男女情爱深长,像荞面饸饹和羊肉汤一样非常搭配、不能分开。这是从小生长在陕北的石大姐告诉我的。热情好客的石大姐邀我去她家吃陕北荞面饸饹,并表示亲自制做,我便一阵风地跑去,推开石姐家门一股浓浓的羊肉味儿扑面而...
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葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做
  • 葱香全麦小饼干的做法 无糖低卡葱香全麦小饼干 葱香全麦小饼干怎么做

  • “好吃不胖的全麦葱香饼干,不仅做法简单,吃起来口感也是不错的,最主要的是操作非常简单!!很轻松就可以搞定哦。”食材明细主料全麦粉(250g)黑麦粉(50g)辅料葱(一根)鸡蛋(一个)牛奶(100ml)橄榄油(一勺~大约20g)调料盐(5g)泡打粉(3g)小苏打(2g)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香全麦小饼干的做...
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千岛洋葱全麦馅饼的做法 中西混搭也精彩---千岛洋葱全麦馅饼 千岛洋葱全麦馅饼怎么做
全麦香葱煎饼怎么做-全麦香葱煎饼的做法
  • 全麦香葱煎饼怎么做-全麦香葱煎饼的做法

  • “全卖香葱煎饼,真的很好吃,入口即化,快来试试吧!😉”食材明细主料全麦粉(100g)低筋面粉(200g)鸡蛋(2个)葱叶(适量)辅料酵母(3g)无铅泡打粉(3g)盐(1匙)鸡精(1匙)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)全麦香葱煎饼的做法步骤1、鸡蛋全蛋打散。2、倒入100克全麦粉。3、再倒入200克低筋面粉。4、撒...
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火麻粉全麦葱油饼怎么做-火麻粉全麦葱油饼的做法
  • 火麻粉全麦葱油饼怎么做-火麻粉全麦葱油饼的做法

  • “现在做面食,很少全用精面的,故虑营养素单一,于是大多选择全麦面或多种杂面,这样营养素全面一些,对健康有益。这款葱油饼不仅是全麦面的,而且还加了火麻粉,因为火麻复合蛋白粉里,至少有7~8种营养成分,蛋白质含量丰富,所以在我们日常的餐桌上,注重品质很重要。”食材明细主料全麦面粉...
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全麦葱油面包怎么做-全麦葱油面包的做法
  • 全麦葱油面包怎么做-全麦葱油面包的做法

  • “这是一款咸味面包,是做给不太爱吃甜食的父母的,顺便自己也换换口味~~烤出来的香味嘛~~我妈说像是葱油酥~~~:)”食材明细主料全麦面粉(60g)高筋面粉(140g)绵白糖(20g)盐(2g)酵母(3g)鸡蛋(50g)水(80g)亚麻油(20g)奶粉(15g)麦麸(7g)辅料香葱(3根)盐(适量)花椒粉(适量)菜籽油(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
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黑全麦葱花花卷怎么做-黑全麦葱花花卷的做法
  • 黑全麦葱花花卷怎么做-黑全麦葱花花卷的做法

  • “花卷一层一层的,可以慢慢撕着吃,加入粗粮的面食,更健康营养。”食材明细主料面粉(300g)黑全麦(100g)清水(230g)辅料发酵粉(3g)食用油(适量)葱花(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑全麦葱花花卷的做法步骤1、面粉,黑全麦,发酵粉和清水搅拌均匀后,揉成面团,面团软一点。2、醒发至2倍...
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燕麦葱花黑全麦鸡蛋煎饼怎么做-燕麦葱花黑全麦鸡蛋煎饼的做法
  • 燕麦葱花黑全麦鸡蛋煎饼怎么做-燕麦葱花黑全麦鸡蛋煎饼的做法

  • “粗粮细吃,孩子也挺喜欢的。”食材明细主料即食燕麦片(一把)葱花(适量)小米椒(一个)柴鸡蛋(一个)黑全麦面(一大把)辅料盐(少许)玉米油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)燕麦葱花黑全麦鸡蛋煎饼的做法步骤1、葱花,小米椒。2、一大把黑全麦粉。3、小米椒,葱花,打入一个柴鸡蛋,少许盐。4...
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全麦葱花油饼怎么做-全麦葱花油饼的做法
  • 全麦葱花油饼怎么做-全麦葱花油饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)全麦面粉(适量)辅料酵母粉(1小勺)温水(适量)香葱(适量)配料食用油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦葱花油饼的做法步骤1、酵母粉用少许温水化开。倒入面粉活成面团。面团在温暖处发酵2倍大。2、将发酵好的面团排气后分更成若等份,静置10...
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全麦发酵葱油饼怎么做-全麦发酵葱油饼的做法
  • 全麦发酵葱油饼怎么做-全麦发酵葱油饼的做法

  • “全麦粉,看起来粗糙了些,不过,保留了麸皮中大量的维生素、矿物质和纤维素,营养价值比普通粗粮更多!坊间流传“领导食谱”中显示,领导们不像一般人想象的那样满是山珍海味,恰恰相反,他们吃更多的粗粮,少量的肉类。专家指出,现在饮食单一,白面、大米,很少食用粗粮,使得人体热量增加,也是...
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全麦葱香花卷怎么做-全麦葱香花卷的做法
  • 全麦葱香花卷怎么做-全麦葱香花卷的做法

  • 食材明细主料全麦粉(3杯半)酵母(5g)辅料葱(一段)油(2勺)十三香(2勺)盐(1勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦葱香花卷的做法步骤1、面包机中放好面粉水和酵母,按发面键,每个牌子的面包机程序不一样,所以按自己的面包机说明程序来。2、等待面团发酵3、准备小苏打4、发好的面团在案板...
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全麦香葱小花卷怎么做-全麦香葱小花卷的做法
  • 全麦香葱小花卷怎么做-全麦香葱小花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(1块)香葱(适量)泡打粉(适量)配料糖(100克)水(250克)盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦香葱小花卷的做法步骤1、酵母用温水融开。2、把面粉、糖、泡打粉拌均匀。3、倒入融开的酵母水。4、加入剩下的水。5、把面粉拌均匀。6、揉成面团稍饧一...
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全麦面葱油饼怎么做-全麦面葱油饼的做法
  • 全麦面葱油饼怎么做-全麦面葱油饼的做法

  • “香酥美味,营养丰富,颜值不错。”食材明细主料白面粉(两勺)全麦面粉(一勺)辅料葱(少许)酵母(少许)纯净水((40度以下)少许)调料橄榄油(少许)盐(少许)十三香(少许)五香(口味)酥(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦面葱油饼的做法步骤1、盆里倒入白面粉和全麦面粉。2、面粉中加酵母和温水,搅拌成絮状,醒发...
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荞麦饸饹面怎么做-荞麦饸饹面的做法
  • 荞麦饸饹面怎么做-荞麦饸饹面的做法

  • “好吃的汤面品种很多,饸饹面就是其中之一。饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,制作者先将饸饹床子架在锅的正上方。将和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子(包含放面的漏孔)里,并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条(面条状)煮入锅中。虽然晋冀鲁豫陕都...
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发面葱花饼的做法 发面葱花饼(葱花饼子) 发面葱花饼怎么做
  • 发面葱花饼的做法 发面葱花饼(葱花饼子) 发面葱花饼怎么做

  • “小时候,每天不是面条就是馒头,有时就会跟奶奶说,咱们今天吃个“改样儿饭”吧!奶奶便会做各种面食。菜盒啦葱油饼啦盒xuan(好像没有这个字)啦,炸个油条花馍油疙瘩啦!奶奶的葱花饼(不是葱油饼)是发面饼,用我们那儿的话说是“炕饼子”。因为做葱花饼用的是发面,就像蒸馒头时的面一样,所...
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全麦发面饼怎么做-全麦发面饼的做法
  • 全麦发面饼怎么做-全麦发面饼的做法

  • “全麦是低脂面粉,多吃对身体有好处。今天做了发面饼,软软乎乎的!”食材明细主料全麦面粉(500g)辅料酵母(5g)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦发面饼的做法步骤1、酵母用温水化开。2、倒入全麦粉中,用筷子搅成面絮。3、揉成光滑面团,盖上盖子,放在温暖处醒发。4、醒发两倍大...
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全麦葱花饼怎么做-全麦葱花饼的做法
  • 全麦葱花饼怎么做-全麦葱花饼的做法

  • “买来的全麦面,想着烙饼会好吃,果然好吃。”食材明细主料全麦面粉(300克)小葱(一小把)辅料花椒面(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦葱花饼的做法步骤1、全麦面粉。2、温水和面。3、揉成一个面团,表面抹油,醒10分钟。4、取一块醒好的面,擀成薄薄的面饼,表面抹...
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全麦葱油饼怎么做-全麦葱油饼的做法
  • 全麦葱油饼怎么做-全麦葱油饼的做法

  • “记得我的一个大哥说,一天不吃全麦面包,就不能通,其实,全麦不一定要面包,做饼子也可以呀,于是买了一包全麦面粉,俺喜欢葱油饼这一口,试试做葱油饼呗。”食材明细主料全麦面粉(3/4杯)全能面粉(3/4杯)水(3/4杯)香葱(1棵)辅料菜油(适量)配料盐(1茶匙)菜油(3汤匙)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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全麦面春饼怎么做-全麦面春饼的做法
  • 全麦面春饼怎么做-全麦面春饼的做法

  • “今天立春,应景儿做春饼,因为媳妇妊娠糖尿病,所以选用全麦面,方法当然是参照师傅们的菜谱。春饼吃起来真是刹不住啊。”食材明细主料面粉(3小碗)辅料开水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦面春饼的做法步骤1、面我用的小碗盛的3小碗(比外面餐厅小碗米饭的碗小一半),做...
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