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关于蔓越莓麻糬包的家常做法的餐饮百科

蔓越莓麻糬包怎么做-蔓越莓麻糬包的做法

  • 蔓越莓麻糬包怎么做-蔓越莓麻糬包的做法

  • “一直以为，在网上搜到的麻糬包配方中的液体量要比包装袋上的配方大。直到准备用料的时候，才发现，原来这个蔓越莓麻糬包的液体量其实比想象的要小。所以，它没有呈现为之前的稀软面团，而是有韧性有硬度的面团，可以在手里随意捏来抓去不用担心粘手。可是，又有了新的疑问，这样的面团...
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蔓越莓面包的做法 5℃发酵——蔓越莓面包 蔓越莓面包怎么做

  • 蔓越莓面包的做法 5℃发酵——蔓越莓面包 蔓越莓面包怎么做

  • 食材明细主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）盐（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黄油（20克）水（100克）蔓越莓干（适量）辅料卡仕达酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团；2、把揉面的铺上保鲜膜，放在温暖处的行一发，发至2-2.5倍大小，约1...
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蔓越莓辫子包的做法 蔓越莓辫子包(中种) 蔓越莓辫子包怎么做

  • 蔓越莓辫子包的做法 蔓越莓辫子包(中种) 蔓越莓辫子包怎么做

  • 食材明细中种王后高筋粉（175g）酵母（1g）牛奶（116g）糖（5g）主面团高粉（75g）奶粉（8g）糖（25g）酵母（3g）全蛋液（35g）牛奶（35g）盐（1g）蔓越莓（30g）辅料黄油（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓辫子包的做法步骤1、中种：高筋粉175克，酵母1g，白糖5g，牛奶115克和成面团，放冰箱隔夜冷藏发酵。不要超24小时2、...
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酸奶蔓越莓小面包的做法 非常松软的——酸奶蔓越莓小面包 酸奶蔓越莓小面包怎么做
蔓越莓欧包怎么做-蔓越莓欧包的做法

  • 蔓越莓欧包怎么做-蔓越莓欧包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（300g）燕麦（10g）蔓越莓（适量）辅料红糖（70g）水（170g）盐（少量）酵母（3g）黄油（20g）低筋面粉（少许）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓欧包的做法步骤1、红糖放入热水中溶化，红糖水放凉待用。2、将红糖水倒入和面机中，放入盐，高粉，燕麦和酵母。和面10分钟，然后放入20g黄油，继...
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蔓越莓排包怎么做-蔓越莓排包的做法

  • 蔓越莓排包怎么做-蔓越莓排包的做法

  • 食材明细主料面包粉（350克）黄油（20克）白糖（20克）牛奶（180克）蔓越莓（适量）鸡蛋（一个）黑芝麻（适量）调料酵母粉（3克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蔓越莓排包的做法步骤1、面包粉350克，白糖20克，盐2克，酵母粉3克，牛奶180克，放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。加入黄油，在继续启动...
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蔓越莓麻薯面包怎么做-蔓越莓麻薯面包的做法

  • 蔓越莓麻薯面包怎么做-蔓越莓麻薯面包的做法

  • “麻薯是一种起源于台湾、日本并广为流行的传统食品，在我们这儿俗称糯米团。传统的麻薯是由糯米粉蒸熟后包馅做成，这次是第一次用麻薯预拌粉做，非常简单的步骤和材料，吃起来口感却很棒，外皮酥脆，内里柔软、Q弹，还可以作为早餐包哦。”食材明细主料麻薯面包粉（200克）奶粉（5克）牛奶（65...
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抹茶蔓越莓麻薯面包怎么做-抹茶蔓越莓麻薯面包的做法

  • 抹茶蔓越莓麻薯面包怎么做-抹茶蔓越莓麻薯面包的做法

  • 食材明细主料麻薯预拌粉（200g）高筋面粉（25g）五十铃抹茶粉（5g）辅料鸡蛋（1个）清水（80g）奶粉（25g）安佳黄油（40g）盐（1g）蔓越莓干（30g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）抹茶蔓越莓麻薯面包的做法步骤1、备好所有材料。2、黄油和蔓越莓干称好。3、把黄油室温软化改小块，蔓越莓干切成小碎沫。4、除...
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蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做

  • 蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做

  • “这个小面包很好吃，里面的奶酥蔓越莓馅很香，面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的，刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜，放了一夜后拍照变软了，不过不影响面包的口感，还是很好吃。”食材明细主料面团：高粉（220克）面团：酵母（3克）面团：糖（35克）面团...
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蔓越莓卷包怎么做-蔓越莓卷包的做法

  • 蔓越莓卷包怎么做-蔓越莓卷包的做法

  • “早餐吃面包是最快的了。可以抹果酱黄油等等。一杯牛奶或者酸奶。营养又好吃。做面包是时候加蔓越莓，口感酸甜大颗粒的蔓越莓提升了面包的美味。”食材明细主料易小焙面包粉（520g）美国蔓越莓（50g）辅料鸡蛋（一个）酵母粉（5g）糖（60g）黄油（20g）牛奶（250ml）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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巧克力蔓越莓麻薯包的做法 巧克力蔓越莓麻薯面包 巧克力蔓越莓麻薯包怎么做

  • 巧克力蔓越莓麻薯包的做法 巧克力蔓越莓麻薯面包 巧克力蔓越莓麻薯包怎么做

  • “关于烘焙，你不尝试一下，永远不知道按照别人的方子做出来的面包有多好吃，正如这巧克力麻薯包，网红了好久，一直没拔草，前两天做了一个黑芝麻豆浆的麻薯包，连自己也惊到了这Q软的口感，内馅的丰富，后悔为啥没早点学做，哈哈，这不接连又做了这款巧克力蔓越莓麻薯包解解馋也再练练割包的...
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蔓越莓餐包怎么做-蔓越莓餐包的做法

  • 蔓越莓餐包怎么做-蔓越莓餐包的做法

  • “最近超爱蔓越莓，酸酸的，吃起来一点也不腻，口感很好。”食材明细主料高筋面粉（250g）细砂糖（50g）酵母（3g）黄油（25g）蛋液（适量）辅料蛋液（50g）盐（3g）牛奶（115g）蔓越莓干（75g）白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓餐包的做法步骤1、将除黄油和蔓越莓外的面团材料倒入面包桶中，并将...
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蔓越莓麻薯包怎么做-蔓越莓麻薯包的做法

  • 蔓越莓麻薯包怎么做-蔓越莓麻薯包的做法

  • 食材明细主料麻薯粉（240g）辅料牛奶（175g）橄榄油（50g）蔓越莓（20g）调料白糖（40g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓麻薯包的做法步骤1、蔓越莓洗净切小粒。2、容器中放入240克麻薯粉。3、倒入橄榄油和白糖。4、倒入牛奶。5、用硅胶刮刀搅拌成面团。6、再戴手套揉成光滑面团。7...
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蔓越莓芝麻小餐包怎么做-蔓越莓芝麻小餐包的做法

  • 蔓越莓芝麻小餐包怎么做-蔓越莓芝麻小餐包的做法

  • “蔓越莓干，非常适合用在烘焙中，上次做它做了蔓越莓的小饼干，这次我做了蔓越莓的小餐包。使面包的口感更加丰富，也更加营养。关于内馅，可以做成自己喜欢的豆沙，紫薯等。”食材明细主料高筋面粉（200g）水（70g）蛋液（50g）辅料黄油（15g）蔓越莓（适量）白芝麻（适量）酵母（2g）配料砂糖（15g）盐（2g）甜味（口味）烤...
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蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做

  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做

  • 食材明细主料牛奶（90克）鸡蛋（1个（50克））高粉（230克）辅料白糖（30克）酵母（3克）盐（2克）食用油（40克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓餐包的做法步骤1、先液体后粉剂，依次放入面包机中；酵母、盐，放两个角；2、启动程序揉面，揉出手套膜；3、揉面，期间，准备蔓越莓，切碎，备用；4、发酵至两倍大，擀平，排气...
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蔓越莓椰香面包的做法 蔓越莓椰香面包的做法 蔓越莓椰香面包怎么做

  • 蔓越莓椰香面包的做法 蔓越莓椰香面包的做法 蔓越莓椰香面包怎么做

  • “成品一样柔软拉丝，中间还能吃到洁白香酥的椰蓉，放学回家给儿子做点心，得到了儿子的高度评价，说非常好吃！哈哈，这下好了，以后连烤箱都可以省了，直接面包机烤，省心省力又美味！”食材明细面包体材料高筋面粉（350克）奶粉（20克）糖（50克）盐（2克）鸡蛋（1个）牛奶（90克）动物淡奶油（110克）酵母（3.5克）黄油（20...
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蔓越莓面包怎么做-蔓越莓面包的做法

  • 蔓越莓面包怎么做-蔓越莓面包的做法

  • 食材明细主料面包粉（400克）低粉（100克）黄油（20克）白糖（30克）干酵母（5克）蔓越莓（适量）鸡蛋（一个）温牛奶（280克）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蔓越莓面包的做法步骤1、280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。蔓越莓泡开切碎，在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。添加黄油2...
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蔓越莓菠萝包的做法 ~~蔓越莓菠萝包 蔓越莓菠萝包怎么做

  • 蔓越莓菠萝包的做法 ~~蔓越莓菠萝包 蔓越莓菠萝包怎么做

  • “第一次做菠萝包，酥酥脆脆的表皮包裹着软软的面包，吃起来很过瘾。”食材明细主料金像高筋面粉（150克）牛奶（70克）绵白糖（15克）盐（1克）全蛋液（15克）酵母（2克）玉米油（15克）蔓越莓干（适量）辅料菠萝皮：黄油（25克）菠萝皮：糖粉（25克）菠萝皮：全蛋液（20克）菠萝皮：低粉（55克）菠萝皮：抹茶粉（2克）菠萝皮：紫薯粉（2克）表层...
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南瓜蔓越莓麻薯欧包怎么做-南瓜蔓越莓麻薯欧包的做法

  • 南瓜蔓越莓麻薯欧包怎么做-南瓜蔓越莓麻薯欧包的做法

  • “冬天的南瓜比平时要好吃的多，还是温补的食物，南瓜做出来的麻薯欧包，内馅加蔓越莓，软软的面包配上软糯的麻薯，是非常好吃的，颜色金黄的，也是特别的好。下面来看一下此款欧包的配方。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉（300克）熟南瓜（120克）细砂糖（25克）盐（3克）水（130克）酵母（3克）黄油（15克）蔓...
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蔓越莓面包的做法 【蔓越莓面包】——面包机一键式面包 蔓越莓面包怎么做

  • 蔓越莓面包的做法 【蔓越莓面包】——面包机一键式面包 蔓越莓面包怎么做

  • “有时候没什么时间，但是又想吃自己做的面包的时候。面包机“一键面包”这个功能就显得非常有用啦。只需要加个黄油，加个果干，最后刷层蛋液。一个香喷喷的面包就出来啦~”食材明细主料高筋面粉（250g）鸡蛋（一个）蔓越莓干（适量）酵母（4g）辅料牛奶（100g）黄油（3g）白砂糖（40g）食盐（2g）原味（口味）烘焙...
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蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎么做

  • 蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎么做

  • “这款小餐包是牛奶面包的基础面团，加了些蔓越莓进去，虽然是基本面包，加了果干，口感丰富了，咬到果干时酸酸甜甜的挺不错的”食材明细主料高筋粉（250g）鸡蛋（1个）糖（10g）牛奶（110g）盐（2g）黄油（30g）酵母粉（3g）辅料蔓越莓干（适量）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓小餐包的做法步骤1、牛奶、...
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蔓越莓麻薯怎么做-蔓越莓麻薯的做法

  • 蔓越莓麻薯怎么做-蔓越莓麻薯的做法

  • 食材明细主料木薯粉（130g）高粉（20g）辅料鸡蛋（1只）牛奶（130g）蔓越莓干（30g）调料玉米油（30g）白砂糖（30g）食盐（1g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓麻薯的做法步骤1、准备好所有食材。2、高粉过筛3、蔓越莓切小粒。4、牛奶玉米油，白糖，盐和高粉一边加热一边搅拌。5、搅拌至糊状关火。6...
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蔓越莓亚麻籽面包的做法 蓝莓蔓越莓亚麻籽面包by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蔓越莓亚麻籽面包怎么做
蔓越莓麻薯的做法 酸甜软糯蔓越莓麻薯 蔓越莓麻薯怎么做

  • 蔓越莓麻薯的做法 酸甜软糯蔓越莓麻薯 蔓越莓麻薯怎么做

  • 食材明细主料麻薯粉（200g）黄油（35g）盐（1g）鸡蛋液（70g）牛奶（70g）辅料蔓越莓（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓麻薯的做法步骤1、黄油隔热水融化。2、蛋液打散加入牛奶。3、粉和盐混合过筛。4、加入蛋液中继续拌匀。5、倒入黄油手上戴个手套移动至揉皮肤上面揉至黄油吸收面...
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蔓越莓麻糬面包怎么做-蔓越莓麻糬面包的做法

  • 蔓越莓麻糬面包怎么做-蔓越莓麻糬面包的做法

  • “外面是脆脆的，里面是Q弹的麻糬面包，你想不想吃呢？天热怕麻烦？现在有了麻糬专用粉，让一切都简单了，只需要三步四十分钟，轻松搞定啦。”食材明细主料麻糬粉（200克）鸡蛋（1个）牛奶（100克）糖粉（40克）黄油（40克）辅料蔓越莓（40克）酸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蔓越莓麻糬面包的做法步骤1、...
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