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关于花样面包的家常做法的餐饮百科

花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做

  • 花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做

  • 食材明细主料面粉（250克）淀粉（1.25克）白糖（45克）食用油（15克）鸡蛋（38克）盐（2.5克）干酵母（3克）水（125克）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）简单（难度）花样面包的做法步骤1、制作花样糖浆料：淀粉1.25克，白糖7克2、将淀粉和糖倒入碗中，拌匀3、加入适量清水，调制成糖浆4、准备面团材料5、将酵母，盐，白糖倒入碗...
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花样面包怎么做-花样面包的做法

  • 花样面包怎么做-花样面包的做法

  • “这个自配方面包做了不同形状，不同款式，依然受到家人的喜欢，颜色金黄、口感膨松、层层撕薄、晾了也不硬。”食材明细主料高筋面粉（260g）辅料牛奶（140g）鸡蛋（1个）鲜酵母（3g）调料食用油（15g）白糖（25g）盐（5g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）花样面包的做法步骤1、面包机和面并发酵。2、将...
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花样做】家常炒炸酱面 家常炒炸酱面怎么做-家常炒炸酱面的做法 【炸酱面

  • 花样做】家常炒炸酱面 家常炒炸酱面怎么做-家常炒炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料面条（200克）圆葱（少许）小白菜（少许）胡萝卜（少许）青椒（少许）辅料熟肉丝（少许）葱末（少许）姜末（少许）配料色拉油（30克）精盐（少许）五香粉（少许）味精（少许）葱伴侣豆瓣酱（2大匙）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒炸酱面的做法步骤1、将面条放入冷水锅中，加热，煮熟，捞出，过凉，装入碗中待用。2、...
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羊奶花样面包怎么做-羊奶花样面包的做法

  • 羊奶花样面包怎么做-羊奶花样面包的做法

  • “今天第一次采用羊奶做面包，不仅好吃还好看，柔软的口感、香甜的口味、营养健康的美食。”食材明细主料高筋面粉（320g）羊奶（180g）白糖（50g）橄榄油（40g）鸡蛋（1个）酵母（4g）辅料盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）羊奶花样面包的做法步骤1、准备原料。2、将羊奶、白糖、盐、鸡蛋放入面...
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家常花样面包如何做简单又好吃

  • 家常花样面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料南瓜全麦粉：2杯半花生碎：适量火腿肠：2根蜜豆：适量辅料橄榄油：1勺鸡蛋：1个牛奶：150ml食盐：三分之一小勺白砂糖：4大勺安琪酵母：3小勺光明黄油：40黑芝麻：少许具体步骤1.面包机选择8档一发面团，面包机中依次放除黄油外...
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奶香花样面包怎么做-奶香花样面包的做法

  • 奶香花样面包怎么做-奶香花样面包的做法

  • 食材明细主料面粉（250g）奶粉（30g）绵白糖（50g）玉米油（40g）鸡蛋（1个）辅料盐（1g）酵母粉（3g）水（60g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香花样面包的做法步骤1、所有材料全部放入面包桶内，开启和面程序和成面团饧发至2倍大小2、重新开启一次和面程序，相当于给面团排气，这样做比较省事3、将面...
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女孩花样面包怎么做-女孩花样面包的做法

  • 女孩花样面包怎么做-女孩花样面包的做法

  • “昨下午脑海里想到这个构思就马上动手。本想做两盘不同图案的面包，谁知温度高了面团发酵快，面包整形又需要时间只做出一盘，余下的滚圆做了餐包。完全高估了自己的能力。少女时代一直都留有齐腰长发但我手笨只会编一个麻花辫，要是编两个左手的辫子一定会辫反。我想有些人心里...
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家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

  • 家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

  • 食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）包面皮（适量）辅料酱油（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）生粉（适量）葱香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎，葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里，放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
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花样葱香面包怎么做-花样葱香面包的做法

  • 花样葱香面包怎么做-花样葱香面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（200克）细砂糖（20克）盐（4克）干酵母（1小勺）鸡蛋（20克）牛奶（100克）黄油（30克）麦芽糖（2克）辅料葱花（适量）配料油（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花样葱香面包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团，揉到抻开面团稍微薄一...
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创意花样面包怎么做-创意花样面包的做法

  • 创意花样面包怎么做-创意花样面包的做法

  • “今天面包造型时突然想起小时候编的六股辫子，找了几根端午节用的彩绳简单尝试一下，真编出来了。拿出发酵好的面团编制了3个六股辫子面包，其造型新颖、线条均匀、柔软膨松、口感鲜香。”食材明细主料中筋粉（300g）白糖（40g）食用油（35g）牛奶（130g）鸡蛋(去壳)（58g）温水（20g）辅料酵母（4g）甜味（...
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家常炸包菜的做法 【花样包菜】嘻唰唰，仿日式“家常炸包菜” 家常炸包菜怎么做
家常旗花面怎么做-家常旗花面的做法

  • 家常旗花面怎么做-家常旗花面的做法

  • “陕西面食中一款家常汤面！陕西武功县一带有味正宗！“旗花面”又名“奇花面”“七花面”由七色组成，丰富的配菜切成棋子状，面片切成三角形或菱形，因此得名！”食材明细主料面粉（半碗）荞面粉（半碗）木耳（适量）青萝卜（适量）红萝卜（适量）番茄（一个）芹菜（两节）土豆（一个）白菜（适量）青菜（适量）葱（适量）油豆腐...
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家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法

  • 家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法

  • “冰面包具有冰淇淋口感，但外表为软绵麦香的面包体，故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）盐（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）辅料黄油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常冰面包的做法步骤1、将黄油除外所有材料称重后，放UKOEOU8厨师机...
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黑芝麻花样面包怎么做-黑芝麻花样面包的做法

  • 黑芝麻花样面包怎么做-黑芝麻花样面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（375克）酵母粉（5克）糖（75克）奶粉（15克）蛋液（45克）水（195克）黄油（38克）盐（5克）辅料黑芝麻酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻花样面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入面包机中，选择一个搅拌程序20分钟；2、放置半个小时后再加入黄油，进行下一个搅拌程序20分...
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家常炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做

  • 家常炸酱面的做法 【炸酱面，花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条（适量）辅料五花肉（适量）香干（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）葱伴侣豆瓣酱（适量）料酒（适量）香油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炸酱面的做法步骤1、五花肉洗净切丁。香干洗净切丁。胡萝卜洗净去皮切丝做菜码。黄瓜洗净切丝做菜码。2、锅中油热，放入香...
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家常小面包怎么做-家常小面包的做法

  • 家常小面包怎么做-家常小面包的做法

  • “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油，做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉（450g）辅料鸡蛋（一个）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）绵白糖（40g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常小面包...
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蔓越莓花样面包怎么做-蔓越莓花样面包的做法

  • 蔓越莓花样面包怎么做-蔓越莓花样面包的做法

  • “面包早已成为我们家庭的必备主食之一，几乎天天做，今天此款创意蔓越莓花样面包花纹漂亮，颜色金黄、口感柔软膨松、蔓越莓酸甜口味与面包相融……真的美味。”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1个）白糖（40g）食用油（40g）酸奶（170g）辅料酵母（4g）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蔓越...
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花样豆沙面包的做法 【怡汝烘焙】第一次的面包---花样豆沙面包 花样豆沙面包怎么做
花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做-家常炸酱面的做法 【炸酱面

  • 花样做】家常炸酱面 家常炸酱面怎么做-家常炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料香菇（少许）肉末（少许）鸡蛋（1个）鱼丸（少许）胡萝卜（少许）黄瓜（少许）面条（200克）辅料葱末（少许）姜末（少许）色拉油（20克）配料色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炸酱面的做法步骤1、将香菇清洗干净，切成丁，将猪肉切成末，葱姜切成末，鱼丸切成四瓣装入盘中待用。2、将鸡蛋磕入...
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快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法

  • 快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法

  • “唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包（或者叫它傻瓜面包），轻轻松松就能又松又软又香气四溢，糖、盐、黄油自己控制，最重要的是做一个够三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉汤，真是不错的主食呀！这次用了锅烤的方法，整只...
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花样小面包的做法 花样小面包，FASAL法帅蒸烤箱版 花样小面包怎么做

  • 花样小面包的做法 花样小面包，FASAL法帅蒸烤箱版 花样小面包怎么做

  • “松软拉丝的花样小面包，一个人可以连续吃3.4个，做起来简单又快捷，你一定要试试哦~本次机器使用的是法帅R03A蒸烤箱，上下双M型+背部双环形型3组发热管设计，内置感温探针，能够实时监控腔内温度，既能有效保证温场均匀，还能满足各种烘焙需求哦。”食材明细主料中筋面粉（275克）牛奶（150...
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椰蓉花样面包怎么做-椰蓉花样面包的做法

  • 椰蓉花样面包怎么做-椰蓉花样面包的做法

  • “自制椰蓉花样面包口感柔软、椰香味浓、做为餐后零食及下午茶点别具风味，不逊外卖。”食材明细主料高筋面粉（260g）牛奶（120g）鸡蛋（55g(去壳)）白糖（35g）黄油（20g）酵母（3g）辅料馅料:椰蓉（30g）黄油（20g）白糖（20g）调料红丝（适量）青丝（适量）甜香（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）椰蓉花样面包的做法步...
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花样紫薯面包怎么做-花样紫薯面包的做法

  • 花样紫薯面包怎么做-花样紫薯面包的做法

  • “花样紫薯卷造型美观，香甜可口，很受家人的喜欢。上星期做的是中式蒸点，今天再接再厉，按同一花样做一款西式面点---花样紫薯面包。”食材明细主料高筋粉（300克）奶粉（15克）牛奶（140克（根据面粉吸水性增减））玉米油（20克）酵母（3克）糖（40克）鸡蛋（1个）盐（1克）辅料紫薯椰蓉馅（200克）芝麻（适量）椰蓉沙拉酱（...
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花样豆沙面包怎么做-花样豆沙面包的做法

  • 花样豆沙面包怎么做-花样豆沙面包的做法

  • “面包的做法各异。今天这款家庭版面包一改过去单一的：方型、长型、圆型的款式，稍加变动就令人有视觉上感受、味蕾上的跳动，这款面包柔软、香甜、营养、美观，深受家庭成员的喜爱。”食材明细主料高筋粉（260g）白糖（40g）牛奶（75g）色拉油（15g）酵母（3g）盐（2g）辅料蛋黄（1个）甜味（口味）烤（工艺）数小时...
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豆沙花样面包怎么做-豆沙花样面包的做法

  • 豆沙花样面包怎么做-豆沙花样面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉（250克）白糖（30克）盐（1克）淡奶油（30克）鸡蛋（30克）牛奶（80克）酵母（3克）黄油（15克）红豆沙（40克）葵子仁（2茶匙）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆沙花样面包的做法步骤1、后油法、将所有材料除黄油、葵子豆沙外，入面包机开和面程序至结束。加入室温黄油再开和面程序至结束...
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