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- “小时候，外婆最爱做的一道菜，每次做这个菜，就会想起外婆。洋葱可以换成蒜苗或葱叶会有不同的味道喲。”食材明细主料豆腐（2个）辅料洋葱（2块）红椒（2块）调料盐（1匙）生抽（5ml）姜，蒜（1块,1颗）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香煎二面黄豆腐的做法步骤1、锅热加油，姜丝，蒜末炸香，豆腐切块下锅...
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![蒜香煎豆腐怎么做-蒜香煎豆腐的做法]( "蒜香煎豆腐怎么做-蒜香煎豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（500g）辅料蒜（适量）葱（适量）拌饭辣椒（1勺）葱花（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）糖（1匙）鸡精（少许）油（适量）香油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香煎豆腐的做法步骤1、豆腐。2、配料：葱末、蒜末、拌饭辣椒。3、配料放入碗中，加入酱油、蚝油、胡椒粉、糖...
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![香煎豆腐盒怎么做-香煎豆腐盒的做法]( "香煎豆腐盒怎么做-香煎豆腐盒的做法")
- 食材明细主料猪肉末（适量）鸡蛋（1个）豆腐（一块）辅料料酒（2勺）胡椒粉（少许）生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（1/2勺）盐（少许）水淀粉（少许）姜（少许）花椒水（1勺）蒜（少许）香葱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎豆腐盒的做法步骤1、肉末中加入盐、1勺生抽、料酒、胡椒粉、花椒水顺一个方向搅打粘稠。2、葱、...
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![香煎冻豆腐怎么做-香煎冻豆腐的做法]( "香煎冻豆腐怎么做-香煎冻豆腐的做法")
- “冻豆腐的吃法很多，可以炒也可以炖，还可以煲汤涮火锅包馅等，都好吃，今天给大家分享冻豆腐这种新吃法，绝对不一样，冻豆腐吸足了番茄菠萝汁，口感特别好，有嚼头，越嚼越香，酸甜可口，比咕咾肉还好吃，端上桌也是分分钟就光盘，全家人都夸太好吃了，下酒下饭还减肥。”食材明细主料石屏冻豆腐（1...
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![香煎豆腐的做法 【香煎豆腐】------米饭杀手 香煎豆腐怎么做]( "香煎豆腐的做法 【香煎豆腐】------米饭杀手 香煎豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（一块）辅料白芝麻（适量）配料生抽（4大勺）蒜末（1大勺）糖（1/2茶勺）辣椒粉（1茶勺）清水（1大勺）香油（1茶勺）葱末（2大勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎豆腐的做法步骤1、豆腐切成长方块；2、煎至外表金黄，盛出备用；3、所有调料放在一碗中备用；4、将所有调料倒入炒锅中；5、再放入...
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![香煎鱼豆腐怎么做-香煎鱼豆腐的做法]( "香煎鱼豆腐怎么做-香煎鱼豆腐的做法")
- 食材明细主料鱼豆腐（适量）辅料孜然粉（适量）辣椒油（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎鱼豆腐的做法步骤1、准备一些鱼豆腐。2、锅中烧油。3、下入鱼豆腐。4、煎制四面金黄。5、煎好的鱼豆腐放入容器中。6、加孜然粉和辣椒油。7、拌匀完成。...
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![香煎臭豆腐怎么做-香煎臭豆腐的做法]( "香煎臭豆腐怎么做-香煎臭豆腐的做法")
- 食材明细主料臭豆腐（一盒）辅料蒜（适量）配料花椒（适量）料酒（适量）辣椒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻油（适量）醋（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐一盒。2、切块下过煎至两面金黄。3、煎好，盛出。4、锅中下油，爆香葱蒜、花椒、料酒、辣椒、生抽、蚝油、麻油...
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![香煎嫩豆腐怎么做-香煎嫩豆腐的做法]( "香煎嫩豆腐怎么做-香煎嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（一块）辅料鸡蛋（1只）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎嫩豆腐的做法步骤1、豆腐切好2、蛋液打匀，放入切好的豆腐块，反正面都沾有蛋液3、热锅中下油，油热，下入豆腐块煎至金黄4、煎至金黄5、出锅待用6、另起锅，放少许油，加入葱姜蒜等炒制，后加入少量水，酱油，耗油，...
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![韭黄煎豆腐怎么做-韭黄煎豆腐的做法]( "韭黄煎豆腐怎么做-韭黄煎豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1/2块）韭黃（1把）辅料花生油（少許）调料盐（少許）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄煎豆腐的做法步骤1、1.热锅中倒入油。2、2.将老豆腐倒入后，开中火满煎。3、3.老豆腐煎至两面金黄后，倒入韭黄。4、4.翻炒一会，待韭黄变软。5、5.倒入一茶匙盐，翻炒入味。6、6.出锅...
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![香酥黄豆的做法 偷懒版香酥黄豆，二月二，吃豆豆 香酥黄豆怎么做]( "香酥黄豆的做法 偷懒版香酥黄豆，二月二，吃豆豆 香酥黄豆怎么做")
- “二月二，吃豆豆，偷懒版香酥黄豆，不炸不炒，省油又省力~金豆开花，五谷丰登~”食材明细主料干黄豆（150克）辅料食用油（少许）八角（2枚）花椒（少许）精盐（2小勺）清水（适量）孜然粉（适量(或烧烤干料)）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥黄豆的做法步骤1、准备颗粒饱满的干黄豆150克。2、洗净，加入清...
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![香煎豆腐双面黄的做法 成功的下酒小菜--香煎豆腐双面黄 香煎豆腐双面黄怎么做]( "香煎豆腐双面黄的做法 成功的下酒小菜--香煎豆腐双面黄 香煎豆腐双面黄怎么做")
- “今天做了一道成功下酒菜：豆腐先泡盐水15分钟入味，沥干水分双面煎至金黄。上面洒孜然粉，蒜，姜蓉，榨菜粒（个人特别建议加榨菜粒，增加口感丰富性还解油炸的腻感）起锅后加芫茜点缀。真的很不错很下酒哦/色”食材明细主料豆腐（100G）榨菜粒（15G）姜蓉（5G）香菜（适量）辅料盐（5G）蒜蓉（10G）孜然粉（适量）...
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![香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎么做]( "香煎豆腐的做法 香煎豆腐--家常豆腐 香煎豆腐怎么做")
- “家常豆腐都吃过，都比较熟悉哦。虽然名字叫家常豆腐，实际上家里做的次数也不多，也不知道是怎么的。我这个家常豆腐，煎得比较老一些，个人比较爱好这样的，有时间慢慢的让它的颜色变成金黄色。不喜欢吃煎得老的家常豆腐，可以不用等两面都煎至金黄，煎得时候两面稍微有点颜色就可以加...
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![双面香煎豆腐黄的做法 双面香煎豆腐黄--加上榨菜花生真正好香下酒菜 双面香煎豆腐黄怎么做]( "双面香煎豆腐黄的做法 双面香煎豆腐黄--加上榨菜花生真正好香下酒菜 双面香煎豆腐黄怎么做")
- 食材明细主料豆腐（150G）辅料姜（5G）香菜（5G）蒜（5G）榨菜粒（10G）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双面香煎豆腐黄的做法步骤1、、先泡盐水15分钟入味，用嫩豆腐，才会外焦里嫩2、榨菜切粒，蒜蓉，姜蓉，另备孜然粉及最后点缀用的香菜3、沥干水分，入油锅煎4、不停翻面，让双面都煎至金黄5...
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![黄豆芽炒煎豆腐怎么做-黄豆芽炒煎豆腐的做法]( "黄豆芽炒煎豆腐怎么做-黄豆芽炒煎豆腐的做法")
- “黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。”食材明细主料黄豆芽（120克）韭菜（30克）胡萝卜（30克）老豆腐（1块）辅料生抽（适量）醋（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![香煎豆腐排怎么做-香煎豆腐排的做法]( "香煎豆腐排怎么做-香煎豆腐排的做法")
- “冰箱里剩下几天前一块豆腐，再不吃可要浪费了，今早把它给收拾了，做一道营养又美味香煎豆腐排~~，再来一碗八宝稀饭，那感觉~~~，是相当的好了。”食材明细主料芹菜（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）火腿（适量）小海米（适量）辅料食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎豆腐排的做法步骤1...
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![红烧二面黄的做法 红烧豆腐(又名红烧二面黄) 红烧二面黄怎么做]( "红烧二面黄的做法 红烧豆腐(又名红烧二面黄) 红烧二面黄怎么做")
- “二面黄豆腐红烧，是川渝常见的菜系，川渝人家几乎每户人家都会做。红烧豆腐系列，常见的就是麻婆豆腐和红烧二面黄(二面黄豆腐红烧)，麻婆豆腐的做法可看我的菜谱，小餐馆里的麻婆豆腐。也有做法类似的清烧豆腐系列。在重庆，一般麻婆豆腐，清烧豆腐，餐馆常做，红烧二面黄，家里常做。”食...
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![香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎酿苦瓜 香煎豆腐怎么做]( "香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎酿苦瓜 香煎豆腐怎么做")
- “香煎豆腐：关键在于鸡蛋液，以及后来配的调味汁。”食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）苦瓜（适量）辅料香醋（适量）糖（适量）番茄酱（适量）辣椒油（适量）蒜末（适量）苦味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎豆腐的做法步骤1、原材料：豆腐、肉馅、海米、苦瓜、胡萝卜。2、肉馅。3、豆腐切块泡在鸡蛋液...
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![黄豆芽炒豆煎豆腐干怎么做-黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法]( "黄豆芽炒豆煎豆腐干怎么做-黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法")
- “简单美味的家常小炒。”食材明细主料黄豆芽（300g）辅料油煎豆腐干（3块）蒜苔（少许）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）干辣椒段（少许）盐（3g）生抽（适量）白糖（2g）味精（1g）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤1、豆腐切片，放炒锅中煎至两面金黄，切丝备用。2、黄豆芽、蒜...
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![香煎豆腐卷怎么做-香煎豆腐卷的做法]( "香煎豆腐卷怎么做-香煎豆腐卷的做法")
- 食材明细主料白菜叶（4片（去梗））豆腐（150g）馄饨皮（30张）虾皮（2匙）辅料葱（1根）姜（2片）红椒（1/4只）盐（1匙）鸡精（1/5匙）食用油（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎豆腐卷的做法步骤1、准备食材，洗净。2、白菜叶豆腐红椒葱姜切碎，和虾皮一起放入容器，加盐食用油少许鸡精拌匀。3、取现成的馄饨皮...
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![香芹香煎豆腐怎么做-香芹香煎豆腐的做法]( "香芹香煎豆腐怎么做-香芹香煎豆腐的做法")
- “香芹香煎豆腐，豆腐鲜香入味，香芹脆嫩，来上一盘，美味下饭！😋”食材明细主料豆腐（一块）香芹（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹香煎豆腐的做法步骤1、备好食材：如图。2、豆腐切成块，香芹切成段备用。3、热锅加入适量猪油，下入豆腐中小火煎。4、煎...
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- “很难得的做了一道有点麻烦的菜。呵呵，o(∩_∩)o”食材明细主料豆腐（两块）辅料上海青（一棵）生姜（一片）蒜头（两片）小葱（一棵）盐（2.5g）鸡精（1g）生抽（一勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎豆腐的做法步骤1、豆腐切大片（1厘米左右厚），生姜蒜头葱切末待用。2、上海青烫开水10秒左右，捞出冲凉...
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![香辣煎豆腐怎么做-香辣煎豆腐的做法]( "香辣煎豆腐怎么做-香辣煎豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（一块）葱（适量）蒜（适量）辅料辣椒（1个）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣煎豆腐的做法步骤1、豆腐切片、辣椒切丝、葱蒜切段2、锅热下油，油热后煎豆腐3、煎至两面金黄后放入辣椒丝、葱蒜、适量水一起煮，入味后起锅小窍门煎豆腐时候勤翻转...
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- “外壳焦脆，内馅无比绵软，咬一口，满是香，只用了少量的油，用了煎的方法，比起油炸来更加清淡不油腻，放心吃吧！”食材明细主料春卷皮（适量）豆腐（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）火腿肠（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎豆腐包的做法步骤1、将火腿肠、香菇、葱切成细...
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- “这道煎豆腐口味咸鲜干香，制作方法简单，一学就会。”食材明细主料老豆腐（酌情）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）花椒粒（适量）炒花生（适量）干辣椒碎（适量）热油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切片，厚薄大约1.5厘米。2、葱切段，...
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![香煎豆腐怎么做-香煎豆腐的做法]( "香煎豆腐怎么做-香煎豆腐的做法")
- “街边小吃的味道。”食材明细主料豆腐（块1）辅料葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）调料烧烤料（适量）生抽（适量）醋（适量）蚝油（适量）白糖（适量）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎豆腐的做法步骤1、豆腐切片。2、先粘淀粉再粘鸡蛋。3、锅里倒油，煎到两面金黄。4、蒜末，小米辣，蚝油，用的热油激香。5...
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味味甜
