![雪菜土豆扣肉怎么做-雪菜土豆扣肉的做法]( "雪菜土豆扣肉怎么做-雪菜土豆扣肉的做法")
- “很久以前在饭店吃过这道菜，曾经做过一次失败了。今天又做了一次非常成功，完美复制。哇！好香啊”食材明细主料五花肉（500g）土豆（一个）雪菜（半袋）辅料生抽（2勺）老抽（3勺）胡椒粉（少许）花椒（5g）料酒（少许）姜段（适量）大料（一个）糖（少许）川椒（一个）葱（适量）姜（一片）蒜（2个）葱段（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）高...
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![五花肉雪里蕻扣肉怎么做-五花肉雪里蕻扣肉的做法]( "五花肉雪里蕻扣肉怎么做-五花肉雪里蕻扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料雪里蕻（适量）调料玉米油（适量）老抽（2勺）生抽（3勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）黄酒（30克）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五花肉雪里蕻扣肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、焯水，用牙签在猪皮上面均匀的扎孔。3、均匀的抹上老抽上色。4、锅内放油烧热，放入五花肉，炸至...
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![纽扣土豆饼的做法 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光 纽扣土豆饼怎么做]( "纽扣土豆饼的做法 纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光 纽扣土豆饼怎么做")
- “上次做的笑脸土豆饼大受欢迎，儿子强烈要求还要吃，昨天晚上就预约了今天的早餐要土豆饼。实话实说，这个笑脸土豆饼早餐做的话，有点小麻烦，没有充足的时间，笑脸需要点时间慢慢弄，每个有每个的不同，每个的笑都真实各异。咋办呢，怎么满足儿子的小胃呢？早晨起来，床头柜上静静躺着一粒纽...
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![雪菜土豆丝的做法 素菜雪菜土豆丝 雪菜土豆丝怎么做]( "雪菜土豆丝的做法 素菜雪菜土豆丝 雪菜土豆丝怎么做")
- “雪菜土豆丝我的最爱。我们家的都喜欢。土豆是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期使用可以变身碱性易瘦体质。”食材明细主料土豆（2个）辅料调料（适量）配料雪菜（1包）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜土豆丝的做法步骤1、准备材料2、土豆去皮洗净3、切丝，放入清水...
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![虾肉雪菜炒土豆怎么做-虾肉雪菜炒土豆的做法]( "虾肉雪菜炒土豆怎么做-虾肉雪菜炒土豆的做法")
- 食材明细主料白灼虾（140克）土豆（370克）雪菜（170克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾肉雪菜炒土豆的做法步骤1、食材：白灼虾、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切开）2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。3、将白灼虾剥壳取肉，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切好...
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![雪菜土豆丝怎么做-雪菜土豆丝的做法]( "雪菜土豆丝怎么做-雪菜土豆丝的做法")
- “宁波的雪菜还是比较有名的，可以配很多食材食用，今天我给友友们带来一道家常菜，雪菜土豆丝”食材明细主料雪菜（一小碗）土豆丝（一大盘）辅料油（适量）麻油（一勺）葱花（适量）味精（一勺）蒜泥（一勺）料酒（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜土豆丝的做法步骤1、土豆丝切完泡清水里，免得氧化变...
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![雪菜鞭笋煮土豆 怎么做-雪菜鞭笋煮土豆 的做法]( "雪菜鞭笋煮土豆 怎么做-雪菜鞭笋煮土豆 的做法")
- 食材明细主料鞭笋（285克）雪菜（115克）土豆（240克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜鞭笋煮土豆的做法步骤1、食材：鞭笋、雪菜（已清洗）、土豆（已清洗去皮切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将已清洗好的雪菜放在案板上切开，待用。5、烧...
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![梅菜扣肉里面的梅菜是雪里红吗]( "梅菜扣肉里面的梅菜是雪里红吗")
- 不是。梅菜是广东惠州的一种特产，是用梅菜的菜心腌制而成的。有的地方制作梅菜的时候会用牛皮菜和上海青腌制，梅干菜腌制方法简单，腌制的时候只需要在其表面涂抹上一层食用盐，之后密封在无油无水的坛子中一周左右的时间就可以了。...
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![梅菜土豆扣肉怎么做-梅菜土豆扣肉的做法]( "梅菜土豆扣肉怎么做-梅菜土豆扣肉的做法")
- “老爸过生日的时候做给老爸吃的，大受好评，要知道，得到老爸这个厨师的夸奖可不容易！”食材明细主料五花肉（500g）梅干菜（一小把）土豆（两个）辅料老抽（两勺）生姜（几片）八角（两个）香叶（适量）大蒜（几颗）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜土豆扣肉的做法步骤1、梅干菜用水泡发，洗去杂质，切...
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![雪里红扣肉怎么做-雪里红扣肉的做法]( "雪里红扣肉怎么做-雪里红扣肉的做法")
- “雪里红扣肉是一道深受人们欢迎的美食，雪里红能有效吸附五花肉的油脂，使得扣肉肥而不腻，同时，猪肉借用了雪里红淹菜的清香，让肉更加入味，通过小火慢炜，菜香肉烂，入口即化，老少皆宜，佐以蒸米饭口味更加。”食材明细主料带皮五花肉（1000g）雪里红（500g）辅料葱（50g）姜（50g）麻椒（30g）八角（20g）食盐（3...
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![豆腐扣子菜肉汤怎么做-豆腐扣子菜肉汤的做法]( "豆腐扣子菜肉汤怎么做-豆腐扣子菜肉汤的做法")
- 食材明细主料扣子菜（适量）豆腐（适量）前夹心肉（适量）辅料淀粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐扣子菜肉汤的做法步骤1、春天有好多野菜我不知道这个菜的学名叫什么我们这叫“扣子菜”吃的时候有点苦进喉咙之后会有回甜每到这个季节好多人做清明或...
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![雪菜蚕豆炒土豆怎么做-雪菜蚕豆炒土豆的做法]( "雪菜蚕豆炒土豆怎么做-雪菜蚕豆炒土豆的做法")
- 食材明细主料蚕豆（440克）雪菜（190克）土豆（一个）辅料鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜蚕豆炒土豆的做法步骤1、材料：蚕豆2、土豆（已洗净）、雪菜（已清洗）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将已洗净的土豆去皮，放在案板上切成小块，待用。5、将已洗净的雪菜放在案板上切碎，待用...
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![鸡胗雪菜炒土豆怎么做-鸡胗雪菜炒土豆的做法]( "鸡胗雪菜炒土豆怎么做-鸡胗雪菜炒土豆的做法")
- 食材明细主料鸡胗（50克）土豆（300克）雪菜（80克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胗雪菜炒土豆的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗焯熟）、土豆（已清洗去皮）、雪菜（已清洗切开）2、将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的鸡胗放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆...
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![橄榄菜土豆扣肉怎么做-橄榄菜土豆扣肉的做法]( "橄榄菜土豆扣肉怎么做-橄榄菜土豆扣肉的做法")
- “相信很多人不爱吃肥肉，我老公就是典型，所以这道菜就很适合不爱吃肥肉的人吃了，因为肥而不腻！因为看到梅菜的制作工艺后就觉得梅菜吃起来实在是有些不卫生，所以就自己改了一下弄了这道橄榄菜土豆扣肉，希望大家会喜欢，味道一点不比梅菜扣肉差呢！”食材明细主料猪五花肉（500克）土豆（2...
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![雪菜炖土豆怎么做-雪菜炖土豆的做法]( "雪菜炖土豆怎么做-雪菜炖土豆的做法")
- “【雪菜炖土豆】一定要把土豆和雪菜炖的软烂才好吃。”食材明细主料土豆（2个）腌制雪菜（300克）辅料油（1汤匙）葱（适量）盐（3克）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炖土豆的做法步骤1、主辅料：土豆雪菜2、把雪菜浸泡洗净，攥干水分后切碎3、土豆去皮切块4、电压力锅放入雪菜、葱花，加适...
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![软绵的土豆扣肉怎么做-软绵的土豆扣肉的做法]( "软绵的土豆扣肉怎么做-软绵的土豆扣肉的做法")
- “我非常喜欢吃土豆，怎么做都爱。大家都喜欢梅菜扣肉，香芋扣肉。我把扣肉里的菜换成土豆真是明智的选择，那土豆绵软香浓，入口即化，吸足了肉的香味。。。想想都流口水呢。”食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料葱姜（适量）配料老抽（适量）五香粉（适量）甜面酱（适量）腐乳（适量）姜粉（适量）红烧酱...
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![雪里蕻扣肉怎么做-雪里蕻扣肉的做法]( "雪里蕻扣肉怎么做-雪里蕻扣肉的做法")
- “传统扣肉，香而不腻。”食材明细主料红烧肉（400g）辅料自腌雪里蕻（400g）调料生抽（适量）老抽（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）雪里蕻扣肉的做法步骤1、提前烧好的五花肉。2、切成厚薄均匀的薄片，放入盆中。放入生抽、老抽、蚝油。3、抓拌均匀，使每一块肉都沾上酱汁。4...
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![双冬雪菜扣肉的做法 大炒勺家的招牌菜“双冬雪菜扣肉” 双冬雪菜扣肉怎么做]( "双冬雪菜扣肉的做法 大炒勺家的招牌菜“双冬雪菜扣肉” 双冬雪菜扣肉怎么做")
- ““雪里蕻”又名雪菜，每逢入秋季节雪菜上市便可以进行腌制，把雪菜腌制月余便可以食用。“腌雪里蕻”是北方人比较喜欢的一种腌菜，北方人管叫“腌雪里蕻”，而长江以南人们大多管它叫做“雪菜”，吃法做法很多，是一款不错的大众化的腌菜。在家庭腌制“雪菜”时一定要用粗盐才好，以...
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![雪菜扣肉如何做简单又好吃]( "雪菜扣肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料五花肉：适量雪菜：适量辅料盐，鸡精冰糖，生抽老抽：适量具体步骤1.五花肉买回来大块的先别切，把锅烧的热热的冒烟的那样什么都别放把五花肉皮朝下放到锅里烫，把皮烫的起小泡泡了！在拿出来用水洗净！在把锅里加水把烫...
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![家常菜土豆扣肉如何做简单又好吃]( "家常菜土豆扣肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料带皮五花肉：适量土豆：1个辅料生抽：适量冰糖：少许姜：1块干红辣椒：适量料酒：少许清水：适量大葱：1棵具体步骤1.选取花层好的带皮五花肉，洗净后放入凉水锅里，加入少许料酒，几段大葱，几块大姜大火烧开后中火煮5分钟后关...
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![雪菜煮土豆怎么做-雪菜煮土豆的做法]( "雪菜煮土豆怎么做-雪菜煮土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（305克）雪菜（110克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜煮土豆的做法步骤1、食材：土豆（已洗净去皮切开）、雪菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开、煮至土豆熟软。4、然后，合入切好的雪菜翻动一下煮...
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![雪菜扣肉怎么做-雪菜扣肉的做法]( "雪菜扣肉怎么做-雪菜扣肉的做法")
- “肥而不腻，入口即化”食材明细主料五花肉（500克左右）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）八角（适量）花椒（适量）雪菜（两根）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）雪菜扣肉的做法步骤1、把五花肉洗净焯水，把五花抹上老抽放入油锅煎一下，煎到发红即可。2、放入锅中加入开水，放入葱，姜，八角，花...
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![雪菜炒土豆片怎么做-雪菜炒土豆片的做法]( "雪菜炒土豆片怎么做-雪菜炒土豆片的做法")
- “这是一道下饭的菜，雪菜咸鲜爽口，土豆绵软，再配上辣椒的酥香，不多吃一碗饭都对不起这道菜了。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心...
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![土豆扣肉怎么做-土豆扣肉的做法]( "土豆扣肉怎么做-土豆扣肉的做法")
- “扣肉,肥而不腻,口齿留香..”食材明细主料带皮五花肉（500克）辅料土豆（4个）淀粉（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆扣肉的做法步骤1、带皮五花肉一块,洗净控干。2、锅里放入花生油烧热。3、把五花肉放入油里炸到肉...
- 11307
![土豆扣西兰花怎么做-土豆扣西兰花的做法]( "土豆扣西兰花怎么做-土豆扣西兰花的做法")
- “这是在电视上学来的一道菜，人家是用杏鲍菇和西兰花做的，当时家里没有杏鲍菇，就用土豆代替了，效果也挺好的。西兰花营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇后”。它含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高肌体免疫力。经常食用西兰花能起到预防癌症的作用。”食材明细...
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味味甜
