- “懒的做饭?试试这个!”食材明细主料鸡蛋(4颗)辅料发芽葱(一小把)调料盐(1勺)十三香(1勺)蔬之鲜(半勺)酱油(2勺)清水(2勺)辣椒油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)发芽葱炒鸡蛋的做法步骤1、葱炒鸡蛋。2、调配料汁。3、制作。4、出锅啦。5、好好吃饭哦~小窍门摊鸡蛋的时候可以少放些水...
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- 食材明细主料绿豆(200g)辅料葱段(适量)调料蚝油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒自发豆芽的做法步骤1、绿豆泡水后放入滤篮内,铺上湿布巾,每天淋湿三次,上面压上重物,这个是我发的第五天,可以开吃咯。2、葱切段,蒜瓣切碎。3、少油先爆香蒜茸。4、加入豆芽,加入一勺料酒、适量...
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- “一晃儿到了年初十,大鱼大肉这些天一直在吃,早起想吃口清淡的,正好昨天从老妈家拿来了两颗葱,是栽在花盆里长了绿叶,看着鲜艳欲滴的翠绿,做个葱炒蛋不错。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料葱(2根)花椒粉(半勺)盐(半勺)油(一大勺)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒鸡蛋的做法步骤1、备好...
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- “喜欢香椿,嫩芽炒鸡蛋、拌豆腐都是不错的选择,喜欢这种淡淡的特别的香味,今天做了香椿芽炒鸡蛋和大家分享。”食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材2、将香椿芽洗净切成碎末3、加一点食...
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- “豆芽菜营养丰富,功效也多,特别是减肥作用很突出。口感非常好,凉拌、炒制、荤炒、素炒都是美味。这道黄豆芽炒鸡蛋,制作简单,营养均衡,炒鸡蛋的香味与黄豆芽的清香合为一体,味道很不错。”食材明细主料黄豆芽(300g)鸡蛋(2个)辅料甜椒(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(...
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- “这个菜是某天心血来潮的创意菜了,至少自己之前从没有听说过这样的做法。O(∩_∩)O很简单,但是很好吃,有兴趣的童鞋可以试下。^_^”食材明细主料鸡蛋(2枚)辅料大葱(适量)芽菜(适量)配料醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽菜葱花炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,加入两...
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- “香椿芽经过一年的腌制,今天拿出来炒鸡蛋,宅在家里做点小菜,炒个鸡蛋加点腌制的香椿芽,别说还真美味,特别的香。”食材明细主料香椿芽((腌制的)100克)鸡蛋(3个)辅料大葱(1棵)鲜姜(1块)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、香椿芽洗一下,攥干水分切成段...
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- 食材明细主料小葱(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱炒鸡蛋的做法步骤1、葱洗净,切段2、油热加蒜炒香3、倒入蛋液4、蛋液成型后,倒入葱段5、出锅前加盐。ok啦。小窍门可根据个人喜好加酱油的。...
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- “春季食鲜:花椒嫩芽。”食材明细主料花椒嫩芽(35g)鸡蛋(3只)辅料盐(1匙)植物油(1勺)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒芽炒鸡蛋的做法步骤1、新鲜的花椒树嫩芽。2、嫩芽用清水洗干净。3、用开水焯10秒左右捞出沥水,多余的花椒芽用保鲜袋密封包好放冰箱冷冻,可保存较长时间。4...
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- “这道菜口感清新,香脆爽口,营养丰富。”食材明细主料豆芽(400克)鸡蛋(3个)辅料葱(1段)姜(2片)蒜(2瓣)调料清香米醋(适量)蚝油(1勺)盐(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽洗净控水,葱、姜切丝,蒜切片。2、鸡蛋倒入碗中,滴几滴醋,不但能帮助去腥,还能让鸡蛋更蓬松,...
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- 我们都知道,土豆一旦发芽会生成对人体有害的毒素,那么其他容易蔬菜发芽之后是不是也不能吃呢?比如洋葱,有时候买了洋葱囤在家里来不及吃,时间久了就发芽了。扔掉可惜,吃掉又害怕,那洋葱发芽能吃吗?一、洋葱发芽能吃吗发芽后的洋葱并不会像土豆那样产生对人体有害的物质,所以是可...
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- 食材明细主料豆芽(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽摘洗干净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。4、锅中热油倒入鸡蛋液。5、将鸡蛋煎至金黄后盛出。6、热锅热油放...
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- 食材明细主料鸡蛋(3枚)绿豆芽(160克)香菜(3根)青椒(1个)干辣椒(2个)辅料食用油(3勺)郫县豆瓣酱(1勺)耗油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、蛋液用宽油炒凝固后搅碎盛出。2、另起锅烧油炒香葱末等材料。3、加入郫县豆瓣酱翻炒。4、炒出红油。5、倒入绿豆芽和...
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- 食材明细主料鸡蛋(3枚)绿豆芽(200克)香菜(2棵)辅料食用油(2勺)郫县豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅散倒入热油锅中炒成鸡蛋碎。2、另起锅烧油。3、炒香葱蒜末和干辣椒段。4、倒入1勺郫县豆瓣酱和1勺耗油翻炒出红油。5、...
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- 食材明细主料小葱(两颗)鸡蛋(两个)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净。2、切碎。3、炒锅烧热加油放小葱炒一下,打入鸡蛋,放盐快速翻炒均匀。4、出锅,简单方便的快手素菜。...
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- 食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)五香粉(适量)鸡蛋(1个)清水(适量)辅料发芽葱(1棵)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发芽葱发面饼的做法步骤1、面粉中加酵母,五香粉。2、拌匀后再打入一个鸡蛋。3、先把鸡蛋和面粉搅匀,再加入清水,顺一个方向搅成粘软的面团。置冰箱冷藏发酵过...
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- 葱花,经常会被人们当成调味食材而进行食用着,一般在食材中加入一些葱花,它的味道还有香味也是很浓重的。发芽葱,是指葱的芽刚刚发出来的,这种葱,是可以被人们所食用的,而且比较于成长好的葱,它的香味要好上一些,以下小编会介绍到发芽葱的做法!发芽葱的做法大全1.葱香炒豆芽(1)将五花...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)黄豆芽(250克)辅料葱花(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒黄豆芽的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、黄豆芽(已清洗)、葱花2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入已清洗好...
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- 食材明细主料鸡蛋(三个)圆葱(一个)尖椒(一个)辅料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒圆葱的做法步骤1、备料2、煎鸡蛋,打成块状3、盛出来4、将油倒入锅中,将圆葱和辣椒倒入锅中5、翻炒6、将煎好鸡蛋倒入锅中,加入调料,翻炒7、出锅。小窍门鸡蛋也可以换成肉,注...
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- “刺老芽洋葱炒鹅蛋,家常快手菜。这是刺老芽下来时速冻的。由于疫情当时很少上市场,今年也没买多少。刺老芽有增加食欲、改善情绪、提高免疫、活血利湿的作用。”食材明细主料刺老芽(1包)鹅蛋(2个)辅料洋葱(1块)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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- “小的时候,只知道蚕宝宝吃的是桑叶,吃了桑叶,它就可以长大,可以吐丝,织成漂亮的布匹。记得亲戚家的一间房子里有着一层一层的架子,上面放着好多个竹编的浅浅的筐,筐里装着好多的肉乎乎的蚕,每天都要往筐里放些新鲜的桑叶,很静的时候,你能听到屋子里有沙沙的声音,那是蚕在吃桑叶。这...
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- “发芽葱大量上市,过了这个季节就要等明年了。”食材明细主料卤水豆腐(500g)里脊肉(100g)发芽葱(四棵)辅料五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)发芽葱炖豆腐的做法步骤1、豆腐打成薄片,里脊肉切成薄片,一棵葱白切小段。2、其他发芽葱...
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- 食材明细主料香椿芽(一把)鸡蛋(6个)辅料盐(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、洗净的香椿芽。2、香椿芽剁碎。3、鸡蛋6个。4、鸡蛋打入碗中。5、把鸡蛋打散调成鸡蛋液。6、剁碎的香椿芽放入鸡蛋液中,加盐和十三香调均匀。7、炒锅烧热加...
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- “春天又到了吃香椿的季节。”食材明细主料香椿芽(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、主要原料。2、香椿洗净,用开水烫一下,去除草酸。3、处理好的香椿切碎备用。4、香椿末放盆里,打入鸡蛋,放盐。搅拌均匀。5、烧热油,倒入香椿...
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- “刺嫩芽,又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楤木。刺嫩芽生于林缘、灌丝、林中空地,分布于北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地。刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生素C、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钡、铅、铜、磷、钴、...
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