![蜂蜜味道的芸豆牛肉月饼 芸豆牛肉月饼怎么做-芸豆牛肉月饼的做法 27殿的烹饪日记——]( "蜂蜜味道的芸豆牛肉月饼 芸豆牛肉月饼怎么做-芸豆牛肉月饼的做法 27殿的烹饪日记——")
- “这个中秋~所有月饼都是自己做的~换了几种方法~做了几种口味~前天晚上~又做了两个口味~呼呼~~昨天晚上，今天全家人都在聚餐~拿出自己做的月饼~大家都说比外面买的好吃~嘻嘻~~心理特比的得意呢~以下~~”食材明细主料自发小麦粉（220g）植物油（50g）转化糖浆（118g）蜂糖（5g）水（18g）蛋液（1...
- 13696
![广味香肠的做法 27的烹饪日记——自酿广味香肠 广味香肠怎么做]( "广味香肠的做法 27的烹饪日记——自酿广味香肠 广味香肠怎么做")
- “看着看着就要过年啦~今天花了一下午的时间，和妈妈一起酿了今年的第一批香肠~虽然27是川妹子~但是香肠偏好广味的~嘻嘻~所以，一般27家里做的香肠都是广味的~”食材明细主料猪肉（10斤（肥瘦根据自己的喜好定吧~））辅料生姜汁（5g）冰糖（适量（磨成粉的））曲酒（50g）花椒（6g）盐（150g）胡椒（少许）肠衣（7...
- 21744
![豌豆和豆腐的做法 27的烹饪日记——豌豆和豆腐 豌豆和豆腐怎么做]( "豌豆和豆腐的做法 27的烹饪日记——豌豆和豆腐 豌豆和豆腐怎么做")
- “很喜欢吃豆腐的27，今天又把豌豆和豆腐混在一起做了这道菜~恩恩~松松软软的豌豆和香香脆脆的豆腐结合~那个味道~巴适哟~~~”食材明细主料老豆腐（一块）熟豌豆（一碗）辅料蒜苗（2根）花椒（一小撮）蚝油（一勺）泰式甜辣酱（1勺）泡椒（5、6颗）泡姜（一小坨）自制辣椒酱（一勺）清水（一碗）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...
- 25151
![绿豆沙冰皮月饼的做法 27殿的烹饪日记——中西结合的芝士馅绿豆沙冰皮月饼 绿豆沙冰皮月饼怎么做]( "绿豆沙冰皮月饼的做法 27殿的烹饪日记——中西结合的芝士馅绿豆沙冰皮月饼 绿豆沙冰皮月饼怎么做")
- “看到昨天做布朗尼芝士蛋糕（做的时候忘记拍照了~下次做的时候再贴上来）剩下的芝士馅儿，就想试试看可以中西结合一下做出月饼来不~于是~就做了这个中西结合的芝士馅绿豆沙冰皮月饼！呼呼~厉害吧！！以下~”食材明细主料牛奶（180g）白糖（40g）色拉油（20ml）糯米粉（45g）粘米粉（35g）澄粉（20g）绿豆沙（2...
- 20619
![甜蜜口味之“蜂蜜薄荷茶” 蜂蜜薄荷茶怎么做-蜂蜜薄荷茶的做法 27殿的烹饪日记——]( "甜蜜口味之“蜂蜜薄荷茶” 蜂蜜薄荷茶怎么做-蜂蜜薄荷茶的做法 27殿的烹饪日记——")
- “俗话说，十五的月亮十六圆，为了今天晚上的赏月，27特别准备了蜂蜜薄荷茶~嘻嘻~~”食材明细主料新鲜薄荷枝叶（5g）绿茶（2g）辅料蜂蜜（1大勺）冰糖（1g）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜂蜜薄荷茶的做法步骤1、准备食材。2、将新鲜的薄荷枝叶摘下后（27自己种的薄荷），洗干净，沥干水分和绿茶放...
- 25637
![蜂窝蛋糕的做法 27的烹饪日记——27的再次挑战之“蜂窝蛋糕” 蜂窝蛋糕怎么做]( "蜂窝蛋糕的做法 27的烹饪日记——27的再次挑战之“蜂窝蛋糕” 蜂窝蛋糕怎么做")
- “之前做蜂窝蛋糕的时候，失败了~虽然味道还是不错~恩~（请看这里），所以，今天再次挑战了蜂窝蛋糕啦！这次，27终于成功啦！哈哈哈哈哈~~~~~”食材明细主料低筋面粉（100g）炼乳（160g）辅料鸡蛋（2个）无味植物油（120g）小苏打（5g）蜂蜜（10g）配料水（180g）细砂糖（100g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蜂窝蛋糕...
- 8013
![乳酪蛋挞（咖啡味和蛋黄奶油味） 乳酪蛋挞怎么做-乳酪蛋挞的做法 27殿的烹饪日记——]( "乳酪蛋挞（咖啡味和蛋黄奶油味） 乳酪蛋挞怎么做-乳酪蛋挞的做法 27殿的烹饪日记——")
- “妈妈和干女儿说，想吃蛋挞了~于是~27今天就试着做了两种味道的蛋挞~嗯~嗯~~~”食材明细主料自发面粉（80g）黄油（60g）小三角奶酪（2块）辅料牛奶（130g）鸡蛋（40g）细砂糖（30g）速溶咖啡（1小包）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乳酪蛋挞的做法步骤1、准备食材。2、蛋挞皮：把黄油、三角奶酪放在...
- 28852
![27老家的味道“石灰包谷粑” 石灰包谷粑怎么做-石灰包谷粑的做法 27的烹饪日记——]( "27老家的味道“石灰包谷粑” 石灰包谷粑怎么做-石灰包谷粑的做法 27的烹饪日记——")
- “27的老家，在那个小镇上，石灰包谷粑，是老少最爱的饼之一，27儿时的味道~今天又做了~回忆一下27的童年时光~嘻嘻~~”食材明细主料石灰包谷面（500g）大头菜（适量）猪肉绞（适量）辅料芽菜（适量）酸咸（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）石灰包谷粑的做法步骤1、这个石灰包谷面在27这边的菜市场有...
- 31127
![川味“熊掌豆腐”的做法 27殿的烹饪日记——川味“熊掌豆腐” 川味“熊掌豆腐”怎么做]( "川味“熊掌豆腐”的做法 27殿的烹饪日记——川味“熊掌豆腐” 川味“熊掌豆腐”怎么做")
- “一直都很喜欢妈妈做的“熊掌豆腐”，最近，突然在想，为什么要叫这个名字呢？妈妈说，她也不知道，也是听外婆说的~啊~27现在突然很好奇~到底为什么会叫这个名字呢？嗯嗯~~~”食材明细主料老豆腐（一块）辅料生淀粉（一大碗（或面粉））配料泡椒（8个）泡姜（半个）辣椒酱（一勺）水淀粉（少许）葱花（少许）酸辣（口味）...
- 15044
![青椒皮蛋的做法 27的烹饪日记——宜宾味道的“青椒皮蛋” 青椒皮蛋怎么做]( "青椒皮蛋的做法 27的烹饪日记——宜宾味道的“青椒皮蛋” 青椒皮蛋怎么做")
- “青椒皮蛋~在四川家庭，不管是什么场合，都可能会出现的一道菜~外地的朋友可以试着做做，吃吃看呢~”食材明细主料皮蛋（2个）长青椒（6-8个）辅料炒肉苕子（2大勺）配料酱油（1勺）黑醋（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒皮蛋的做法步骤1、将长青椒放在炉火上（或者直接放在锅里，干煸），把青...
- 21162
![怪味排骨的做法 27的烹饪日记——怪味排骨 怪味排骨怎么做]( "怪味排骨的做法 27的烹饪日记——怪味排骨 怪味排骨怎么做")
- “根据娘亲教27的糖醋排骨的基础上~自创了新的味道~不清楚具体应该用什么来命名~恩~就叫做怪味排骨吧！恩！”食材明细主料猪排骨（半斤）辅料花椒（一小撮）泡椒（8个）泡姜（一小段）老姜（一小块）配料水淀粉（一小碟）黑醋（1勺）白砂糖（3小勺）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）怪味排骨的做法步骤1、将...
- 24889
![彩色奶黄芝麻馅儿冰皮月饼 奶黄芝麻馅冰皮月饼怎么做-奶黄芝麻馅冰皮月饼的做法 27殿的烹饪日记——]( "彩色奶黄芝麻馅儿冰皮月饼 奶黄芝麻馅冰皮月饼怎么做-奶黄芝麻馅冰皮月饼的做法 27殿的烹饪日记——")
- “这个中秋~所有月饼都是自己做的~换了几种方法~做了几种口味~前天晚上~又做了两个口味~呼呼~~昨天晚上，今天全家人都在聚餐~拿出自己做的月饼~大家都说比外面买的好吃~嘻嘻~~心理特比的得意呢~以下~~”食材明细主料糯米粉（45g）粘米粉（35g）澄粉（20g）白砂糖（40g）牛奶（180g）植物油（20ml...
- 4560
![鲜奶油“毛桃”派 鲜奶油毛桃派怎么做-鲜奶油毛桃派的做法 27殿的烹饪日记——]( "鲜奶油“毛桃”派 鲜奶油毛桃派怎么做-鲜奶油毛桃派的做法 27殿的烹饪日记——")
- “毛桃~是我们这边的土话~就是大家说的猕猴桃啦~只是个子比较小而已呢~嘻嘻~这次，27用了家乡本地产的毛桃~做了一个清爽的毛桃派~希望大家喜欢哟~呼呼~~”食材明细主料低筋面粉（150g）黄油（60g）细砂糖（15g）水（45g）辅料毛桃（3—4个）动物性淡奶油（125g）细砂糖（60g）玉米淀粉（10g）鸡蛋（1个）香草精...
- 11059
![原味酥肉的做法 27的烹饪日记——原味酥肉 原味酥肉怎么做]( "原味酥肉的做法 27的烹饪日记——原味酥肉 原味酥肉怎么做")
- “虽然，过年或者过节的时候才吃的酥肉，周末朋友们在27家聚餐，说要吃白味火锅，白味火锅怎么能少了酥肉了，于是，事先，把酥肉做好~这次27只用了最原始的食材做的，不花哨，超级朴素的味道呢~酥肉选材是在猪的上半身，因为这里的肉比较嫩，肥瘦相煎。”食材明细主料猪五花（适量）湿淀粉（适量）全蛋...
- 32456
![番茄披萨酱 27的烹饪日记—— 自制番茄披萨酱]( "番茄披萨酱 27的烹饪日记—— 自制番茄披萨酱")
- “一直都想自己做做披萨~于是今天先做了番茄披萨酱~呼呼~~”食材明细主料牛番茄（两个）辅料大蒜（4、5瓣）洋葱（100g）配料黄油（30g）盐（6g）黑胡椒（1小勺）牛至叶（1.5勺）罗勒（1/2小勺）糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制番茄披萨酱的做法步骤1、西红柿洗干净去皮切成小块，洋葱切成小丁，大...
- 13714
![糊子酒的做法 27殿的烹饪日记——香醇满溢的“糊子酒” 糊子酒怎么做]( "糊子酒的做法 27殿的烹饪日记——香醇满溢的“糊子酒” 糊子酒怎么做")
- “如果有同学像27一样属于“一杯倒”，不能喝酒的话，可以自己做做这个妈妈教27的酒品哟~香香甜甜~度数超级低的！”食材明细主料醪糟水（一大碗）辅料红枣（4、5颗）枸杞（1两）配料冰糖（可要可不要）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糊子酒的做法步骤1、准备食材。2、在小汤锅里倒入半锅的...
- 9091
![蜂蜜炼乳蛋糕的做法 27的烹饪日记——27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕 蜂蜜炼乳蛋糕怎么做]( "蜂蜜炼乳蛋糕的做法 27的烹饪日记——27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕 蜂蜜炼乳蛋糕怎么做")
- “一直很喜欢蜂窝蛋糕~今天本来打算试着自己做做看~结果，不清楚到底哪个步骤弄错了~虽然“蜂窝”没有形成，但是，外表和味道却是异常的好吃~于是，27给它取名叫做“27号软QQ蜂蜜炼乳蛋糕”（嗯嗯~很没有创意的一个名字呢~汗水~）。”食材明细主料自发面粉（100g）辅料鸡蛋（2个）植物油（120g...
- 14715
![酒鬼花生 酒鬼花生怎么做-酒鬼花生的做法 27殿的烹饪日记——]( "酒鬼花生 酒鬼花生怎么做-酒鬼花生的做法 27殿的烹饪日记——")
- “中秋节到啦~除了月饼以外~~花生米也是不可缺少的下酒小菜哟！于是~专门给外公、爸爸他们做了一份酒鬼花生~~大家~中秋节快乐哟~╭(╯3╰)╮~”食材明细主料花生米（半斤）辅料干辣椒（16个）花椒（10g）芝麻（25g）白糖（10g）配料盐（5g）味精（3g）老白干（5g）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒鬼花...
- 28129
![懒人版“土豆牛肉” 懒人版土豆牛肉怎么做-懒人版土豆牛肉的做法 27的烹饪日记——]( "懒人版“土豆牛肉” 懒人版土豆牛肉怎么做-懒人版土豆牛肉的做法 27的烹饪日记——")
- “继续懒人版的烹饪~嘻嘻~这次是简单的土豆牛肉~”食材明细主料土豆（2个）牛肉（50g）辅料小红辣椒（2、3个）老姜（一小坨）大蒜（3、4瓣）料酒（3勺）酱油（各一勺）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）懒人版土豆牛肉的做法步骤1、锅里加入适量的清水，加入2勺料酒和拍烂的老姜。2、水开后，把...
- 23672
![玉米蜜汁盐煎肉 玉米蜜汁盐煎肉怎么做-玉米蜜汁盐煎肉的做法 27的烹饪日记——]( "玉米蜜汁盐煎肉 玉米蜜汁盐煎肉怎么做-玉米蜜汁盐煎肉的做法 27的烹饪日记——")
- “最近很迷泰国的酱料和玉米，于是，今天，又用甜辣酱、沙茶酱和玉米做了这道蜜汁盐煎肉。简单、快速度又美味哟~呼呼~~”食材明细主料猪五花肉（50g）辅料玉米粒（一碗）蒜苗（2根）配料泰式甜辣酱（根据个人喜好放）沙茶酱（一勺）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米蜜汁盐煎肉的做法步骤1、将...
- 18071
![大蒜鲢鱼的做法 27殿的烹饪日记——大蒜鲢鱼（正宗川味） 大蒜鲢鱼怎么做]( "大蒜鲢鱼的做法 27殿的烹饪日记——大蒜鲢鱼（正宗川味） 大蒜鲢鱼怎么做")
- “喜欢川菜~又喜欢吃鱼，但，又怕鱼刺的同学，可以看看27的这道大蒜鲢鱼~也是27的妈妈教27的一道家常菜~~嘻嘻~~~”食材明细主料活水鲢鱼（1斤八两）辅料独蒜（15-20个）泡椒（20-30个）泡姜（半个）老姜（一小块）花椒（一小把）小香葱（二两）配料料酒（两勺）醋（一小勺）细砂糖（1/2小勺）水淀粉（小半碗）微辣（口味）烧（工...
- 25634
![麻辣干巴牛肉的做法 27的烹饪日记——27的麻辣干巴牛肉 麻辣干巴牛肉怎么做]( "麻辣干巴牛肉的做法 27的烹饪日记——27的麻辣干巴牛肉 麻辣干巴牛肉怎么做")
- “牛肉~干巴牛肉~麻辣的敢把牛肉~27超爱的说！之前做一直没写食谱~这次终于记住拍下来了~大家空了试试吧~当零嘴吃相当不错哟~嗷嗷嗷~”食材明细主料牛肉（适量）辅料八角（适量）三萘（适量）花椒（适量）老姜（适量）干辣椒（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）白糖（适量）酱油（适量）黑醋（适量）盐（适量）芝麻（适量）麻...
- 30841
![自制“味精”的做法 27的烹饪日记——自制“味精” 自制“味精”怎么做]( "自制“味精”的做法 27的烹饪日记——自制“味精” 自制“味精”怎么做")
- “一些专家总是说少吃点味精，干嘛，干嘛的~这次27试着自己做了味精~全天然食物磨粉而成~味道虽然没有买的味精那样明显的调味，但是吃的放心~嘻嘻~~”食材明细主料干香菇（适量）小鱼干（根据自己喜欢的口味而定）冰糖（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制“味精”的做法步骤1...
- 13482
![芽菜猪肉紫薯馅儿月饼的做法 27殿的烹饪日记——芽菜猪肉紫薯馅儿月饼 芽菜猪肉紫薯馅儿月饼怎么做]( "芽菜猪肉紫薯馅儿月饼的做法 27殿的烹饪日记——芽菜猪肉紫薯馅儿月饼 芽菜猪肉紫薯馅儿月饼怎么做")
- “之前做的月饼不够了~眼快还有2天就到中秋了~所以~今天晚上加工做了几个不同口味的月饼~~以下~~”食材明细主料面粉（180g）转化糖浆（160g）植物油（50g）碱面：水（1:3）蛋液（一小碗）辅料芽菜猪肉末（一碗）紫薯沙（一碗）熟糯米粉（一碗）芝麻（50g）花生小粒（50g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芽菜猪肉...
- 14182
![粉蒸牛肉的做法 27的烹饪日记——粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎么做]( "粉蒸牛肉的做法 27的烹饪日记——粉蒸牛肉 粉蒸牛肉怎么做")
- “一直很喜欢吃粉蒸的东西~于是，今天终于做了这个粉蒸牛肉~”食材明细主料牛肉（半斤）辅料蒸粉（50g）新鲜小红椒（3、4个）郫县豆瓣（一小勺）老姜（一小坨）泡椒（4、5个）泡姜（一小坨）熟菜油（能把所有食材都拌均匀）香菜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）粉蒸牛肉的做法步骤1、食材。2、将辣椒...
- 12072
味味甜
