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关于包菜炒茄子的餐饮百科

家常包菜炒茄子如何做简单又好吃
  • 家常包菜炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:7分钟包菜炒茄子是一道非常适合懒人的一道菜,有了这道菜就不用再去买方便面煮了,它不仅价格便宜而且富有营养价值,总的来说是非常不错的选择。它也是一道非常常见的家乡菜,不仅口感爽脆可口,烹饪方式也特别简单。很多...
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美味的包菜炒茄子如何做简单又好吃
  • 美味的包菜炒茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟包菜炒茄子这是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的简单,食材也是特别的简单的,就是包菜和茄子的搭配,而且这样子的搭配非常的健康,非常的有营养。这道美食不到十分钟就出锅了,轻轻松松享受的美食,所以想要学习...
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双椒炒面包茄子怎么做-双椒炒面包茄子的做法
  • 双椒炒面包茄子怎么做-双椒炒面包茄子的做法

  • “双椒炒面包茄子,营养好吃的快手家常菜。茄子的营养丰富,还有蔬菜中罕见的维生素P,维生素C和皂草甙,吃后能够有效降低胆固醇。青椒也含有非常丰富的维生素C,维生素E,可以增强免疫力。”食材明细主料面包茄子(2个)青椒(1个)甜椒(1个)辅料鸡胸肉(100克)葱(1段)姜(1块)蒜(半头)调料油(少许)蚝油(少...
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雪菜炒茄子怎么做-雪菜炒茄子的做法
  • 雪菜炒茄子怎么做-雪菜炒茄子的做法

  • “自创的,本来只想炒茄子,看见冰箱还有雪菜一起炒了,太好吃了”食材明细主料茄子(两根)雪菜(一袋)辅料葱姜蒜(适量)剁椒(适量)配料盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒茄子的做法步骤1、原材料2、切好的茄子,用清水冲洗。3、锅里放入适量油,比平时炒青菜多...
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番茄炒包心菜怎么做-番茄炒包心菜的做法
  • 番茄炒包心菜怎么做-番茄炒包心菜的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)包心菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒包心菜的做法步骤1、包心菜清洗干净,撕成小片。2、番茄切十字花刀,在沸水中烫一分钟。3、去皮。4、切小块。5、锅中放油烧热,放入包心菜翻炒片刻。6、放入番茄翻炒几分钟,加盐...
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小炒茄子的做法 快易家常菜----小炒茄子 小炒茄子怎么做
  • 小炒茄子的做法 快易家常菜----小炒茄子 小炒茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料青椒(3个)干辣椒(6个)配料蒜(适量)姜(适量)盐(2小勺)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒茄子的做法步骤1、准备好食材。2、茄子洗净切薄片,放入清水中加少许盐泡一会。再冲洗几次沥干水备用。3、青椒、干辣椒洗净切段,蒜、姜切末。4、锅内加油烧热...
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茄子炒大白菜怎么做-茄子炒大白菜的做法
  • 茄子炒大白菜怎么做-茄子炒大白菜的做法

  • 食材明细主料茄子(三根)大白菜(六瓣)辅料生抽(少许)盐(少许)白糖(一勺)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒大白菜的做法步骤1、材料:茄子2、大白菜3、将大白菜用清水淋一下、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、将茄子去蒂用清水清洗、捞出。6、放在案板上切成滚刀块。7...
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茄子包怎么做-茄子包的做法
  • 茄子包怎么做-茄子包的做法

  • “美味过瘾,松软有嚼头。”食材明细主料面粉(适量)茄子(一个)辅料辣椒(少许)蒜(少许)酵母(少许)纯净水(少许)调料食用油(少许)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子包的做法步骤1、面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。2、茄子削皮,切条。3、辣椒和蒜切碎。4、放在...
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茄子素包子怎么做-茄子素包子的做法
  • 茄子素包子怎么做-茄子素包子的做法

  • “茄子是我们常吃的一种蔬菜,比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子,红烧茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我们不蒸不炒,不油炸,给大家介绍一个新做法,简单美味营养又美味,一顿两三个大茄子还不一定够吃哟。”食材明细主料紫茄子(2根)虾皮(50克)口蘑(5个)中筋面粉(300克)水(150克)辅料盐(适量)鸡汁...
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茄子炒鸡丁的做法 #下酒菜#茄子炒鸡丁 茄子炒鸡丁怎么做
  • 茄子炒鸡丁的做法 #下酒菜#茄子炒鸡丁 茄子炒鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(1只)茄子(2根)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(适量)葱(少许)清水(适量)姜(少许)腌料胡椒粉(少许)生抽(适量)淀粉(半勺)植物油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿一只,洗净2、去骨,切小块3、鸡腿肉里加生抽、胡椒粉、淀粉、植物油4、抓匀,腌制十来分钟5...
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番茄炒包菜怎么做-番茄炒包菜的做法
  • 番茄炒包菜怎么做-番茄炒包菜的做法

  • 食材明细主料西红柿(2个)包菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒包菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法:西红柿两个洗干净备用。3、西红柿改刀切小块备用。4、包菜适量,改刀切小段备用。5、锅里适...
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韭菜花炒茄子怎么做-韭菜花炒茄子的做法
  • 韭菜花炒茄子怎么做-韭菜花炒茄子的做法

  • “茄子绵绵软软的老幼都爱吃,但是茄子都较吸油,每次吃茄子都会吃进许多油不利于身体健康,今天用干煸的方法先把茄子煸熟了再炒,这样茄子煸熟后出水分就锁住了油分的进入,炒制时可以少放一些油,吃着不那么油腻了。茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功...
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番茄青椒炒包菜怎么做-番茄青椒炒包菜的做法
  • 番茄青椒炒包菜怎么做-番茄青椒炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)青椒(适量)番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄青椒炒包菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、包菜,蒜,青椒改刀。3、番茄葱改刀。4、锅中入油烧热倒入包菜翻炒。5、放入葱和番茄。6、放入五香...
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番茄包菜炒面怎么做-番茄包菜炒面的做法
  • 番茄包菜炒面怎么做-番茄包菜炒面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)番茄(一个)包菜(适量)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)花椒油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄包菜炒面的做法步骤1、包菜去老筋,放在淡盐水里浸泡十分钟。2、切成细丝控水。3、番茄🍅切十字刀。4、放在开水锅里面烫一分钟去皮。5、切成小块儿,葱花鸡蛋备用...
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青豆番茄炒包菜怎么做-青豆番茄炒包菜的做法
  • 青豆番茄炒包菜怎么做-青豆番茄炒包菜的做法

  • “今天就将两样食材结合再一起,做道“青豆番茄炒包菜”,包菜呢,我强烈建议用手撕,这样才会更入味。虽然这菜非常普通,但口感清爽,夏天吃特别合适,酸酸的、甜甜的。为了色泽上更漂亮,我最后随手加了把青豆进去。家常菜就是随意搭配,不需要刻意的去追求啥正不正宗,只要是适合自己或家...
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辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜:辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做
  • 辣椒番茄炒圆茄子的做法 家常菜:辣椒番茄炒圆茄子 辣椒番茄炒圆茄子怎么做

  • 食材明细主料圆茄子(适量)辅料辣椒(适量)番茄(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒番茄炒圆茄子的做法步骤1、茄子洗净,切条【我把茄子皮刮掉了,今天早上买的时候好好的,从早市回来,到家茄子皮就成黄色的了,温度太低,冻坏了】2、西...
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榨菜炒茄子怎么做-榨菜炒茄子的做法
  • 榨菜炒茄子怎么做-榨菜炒茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(4条)榨菜(1小包)蒜(6瓣)辅料豆瓣酱(1茶匙)生抽(2茶匙)陈醋(1大匙)糖(2茶匙)油(2大匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒茄子的做法步骤1、茄子切小条。2、蒜剁末。3、榨菜1小包。4、豆瓣酱1茶匙。(我家不吃辣,所以放少点,吃辣的可以多放)。5、热油锅,把豆瓣酱炒香。6、...
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茄汁包菜包的做法 【花样包菜】--茄汁包菜包 茄汁包菜包怎么做
  • 茄汁包菜包的做法 【花样包菜】--茄汁包菜包 茄汁包菜包怎么做

  • “包菜,我们这边叫它“大头菜”,圆圆的像个大头,呵呵~一般可用来做馅,炒菜,拌凉菜,怎么做都行,可称之为“万能菜”了哈~平时炒着吃时,不用刀来切,洗净后,用手掰成小块,这样做出来的味道更好,因为不用刀切,没有与金属接触。就不会有那股所谓的锈味。但这种大块的炒出来脆脆的,不太适合小...
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茄子馅包子怎么做-茄子馅包子的做法
  • 茄子馅包子怎么做-茄子馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)清水(适量)茄子(五个)肉馅(适量)辅料盐(两勺)蚝油(两勺)十三香(适量)鸡精(少许)生抽(一勺)醋(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子馅包子的做法步骤1、面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团,醒发一小时左右。2、茄子准备好洗干净。3、然后切成小丁。4、放...
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茄包子怎么做-茄包子的做法
  • 茄包子怎么做-茄包子的做法

  • 食材明细主料茄子(3根)肉馅(400g)韭菜(200g)辅料油(40g)葱姜(适量)调料盐(10g)酱油(20g)蚝油(20g)老抽(10g)胡椒粉(10g)姜粉(10g)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄包子的做法步骤1、肉馅加入盐、鸡精、酱油、蚝油、老抽、姜粉、胡椒粉、料酒搅拌。2、料酒要分次加入。搅拌上劲。3、切葱姜。4...
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茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做
  • 茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做

  • “对于不喜欢吃肉的我们来说,这款茄子辣椒包是不错的选择,爱吃素的MM快来动手吧!!!”食材明细主料茄子(适量)辣椒(适量)面(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)黄豆酱(一勺)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子辣椒素包子的做法步骤1、主料:辣椒500克,茄子7颗;『喜欢吃辣...
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茄子炒花菜怎么做-茄子炒花菜的做法
  • 茄子炒花菜怎么做-茄子炒花菜的做法

  • 食材明细主料茄子(210克)花菜(205克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒花菜的做法步骤1、材料:茄子、花菜(已清洗)2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸一下至软,捞出。5、随后,锅内留适量的底油,下入清洗好...
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茄子包子怎么做-茄子包子的做法
  • 茄子包子怎么做-茄子包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)温水(适量)辅料茄子(2个)青红线椒(5个)葱(2棵)粗辣椒面(1勺)细辣椒面(2勺)调料十三香(1勺)鸡精(1勺)油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子包子的做法步骤1、500克面粉,5克酵母用适量温水化开,活面。2、茄子切丁,加盐,挤出水份。3、加青红椒,葱花。4...
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番茄炒手撕包菜怎么做-番茄炒手撕包菜的做法
  • 番茄炒手撕包菜怎么做-番茄炒手撕包菜的做法

  • “包包菜又名圆白菜,书上说圆白菜具有强抗氧化效力,每周吃一次包白菜可以预防胃癌和乳腺癌,圆白菜中特殊的抗氧化物3-吲哚甲醇能加速机体清除可导致乳腺癌的雌激素;圆白菜含有丰富的叶酸,叶酸属于维生素B的复合体,它对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以怀孕的女人及生...
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番茄包菜炒米线怎么做-番茄包菜炒米线的做法
  • 番茄包菜炒米线怎么做-番茄包菜炒米线的做法

  • “云南米线,即是云南当地人著名的食品,也是当地人最喜爱吃的食物之一。米线顾名思义就是用米加工而成的,但是加工米线的大米一般不是太好的米或是陈米,人们觉得不好吃才把它做成米线的。米线是云南人的命,很多长期在外的云南人回家第一件事必是先过米线瘾。云南米线的烹调方法...
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