当前位置:味味甜 >

关于红豆派怎么做的餐饮百科

红豆派怎么做-红豆派的做法
  • 红豆派怎么做-红豆派的做法

  • “一直对红豆情有独钟,亲情也好,爱情也罢,王维的一首《相思》,道出了多少隐喻在心底的丝丝情意。而红豆无论蒸煮或是熬汤,都好!最爱那软软糯糯的口感,沙沙滑滑入口即化,偶尔还伴有颗粒感,不胜美妙!这次做的豆沙非常符合我的口感,一半沙,一半豆,没有放糖,只伴入蜂蜜,吃一口,甜到心底。为了...
  • 25157
红豆派的做法 十分钟快手美味甜点——红豆派 红豆派怎么做
  • 红豆派的做法 十分钟快手美味甜点——红豆派 红豆派怎么做

  • “自从上周下过雨后,西安的天气一直非常凉爽,早晚温差非常明显,凉凉爽爽的,体感非常舒适,感觉夏天似乎一下子就走远了!每当这样的舒适天气,最喜欢做一些甜点,让家里弥漫着满满的甜蜜和温馨,感觉要多幸福便有多幸福。所以,昨天提前做好的蜜红豆,今天只需十分钟,便能享受到这浓郁的甜蜜...
  • 15140
红豆派的做法 红豆派----忍俊不禁的墨镜爷爷 红豆派怎么做
  • 红豆派的做法 红豆派----忍俊不禁的墨镜爷爷 红豆派怎么做

  • “如果你喜欢酥皮做的点心。这个派可以试试,比较简单易学。周末早上烤上一盘,满室生香,也不必去吃加了很多添加剂的早点啦!”食材明细主料低筋面粉(100g)高筋面粉(250g)辅料温水(150g)奶油(30g)酵母(8g)白砂糖(40g)全蛋(1个)黄油(150g)红豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)红豆派的做...
  • 25839
莲蓉红豆派怎么做-莲蓉红豆派的做法
  • 莲蓉红豆派怎么做-莲蓉红豆派的做法

  • “中秋节将至,这段时间总是在做月饼,但我个人又不太想吃高油高糖的食物,看到我的学厨长方形派盘,特别想吃红豆派,为了做月饼有炒好的莲蓉馅,特意煮了红豆,就把它们两个组合到一起做派芯,红豆煮的时候没有加糖,甜味只是靠莲蓉的糖份来体现,酥皮则是用的芥子橄榄油,适当这款派比一般的...
  • 31091
香酥红豆派怎么做-香酥红豆派的做法
  • 香酥红豆派怎么做-香酥红豆派的做法

  • 食材明细主料思念飞饼皮(适量)蜜红豆(50克)辅料鸡蛋(适量)小花饼干(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥红豆派的做法步骤1、思念飞饼皮三张,蜜红豆50克,鸡蛋一个,小花饼干切一个。2、将飞饼皮从中一剖两半,左边的中间放上蜜红豆,右边用叉子叉上几排气孔,并将两边饼皮的周圈都...
  • 6606
红薯水果派的做法 简易版红薯水果派 红薯水果派怎么做
  • 红薯水果派的做法 简易版红薯水果派 红薯水果派怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(适量)辅料草莓(适量)蓝莓(适量)奇异果(适量)哈密瓜(适量)香蕉(适量)配料白糖(适量)蜂蜜(适量)食用油(适量)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯水果派的做法步骤1、准备一小碗面粉。2、将三勺食用油放下去和面粉混合。3、将蛋挞模具用食用油扫里面,这样方便烤好的...
  • 30658
挞皮红豆派怎么做-挞皮红豆派的做法
  • 挞皮红豆派怎么做-挞皮红豆派的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(5个)红豆沙(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)挞皮红豆派的做法步骤1、蛋挞皮常温下放软。2、挤入红豆沙五分满即可,多了容易破皮。3、把蛋挞皮对折捏紧。4、用叉子把边缘压紧。5、放烤箱中层,200度10分钟烤至蛋挞皮苏脆即可。...
  • 25116
豆沙派怎么做-豆沙派的做法
  • 豆沙派怎么做-豆沙派的做法

  • “飞饼版豆沙派,简单易做,香甜酥脆。”食材明细主料飞饼皮(用量三张)红豆沙(用量适量)辅料鸡蛋黄(一个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙派的做法步骤1、准备材料2、飞饼中间切开,放上适量红豆沙3、四面折叠4、叠好如图5、用叉子在两边压出痕迹,划三道痕,刷上蛋黄液6、三个饼皮...
  • 9147
红薯派怎么做-红薯派的做法
  • 红薯派怎么做-红薯派的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)手抓饼(一张)辅料芝士片(一片)鸡蛋黄(一个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯派的做法步骤1、红薯蒸熟压成泥。2、手抓饼,芝士。3、红薯泥放在手抓饼上,放上芝士。4、在放上红薯泥。5、包好(如上图)。6、放在铺好烘培纸的烤盘上。7、刷上蛋黄液,放入烤箱...
  • 4569
红豆派如何做简单又好吃
  • 红豆派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料飞饼:两张红豆沙:适量蛋液:适量辅料具体步骤1.飞饼室温软化后擀一下,从中间一切为两。2.在其中一个上面放红豆沙,适当的留一些边缘,边缘抹蛋液。3.把另外一半盖在上面,用叉子在周边压出花纹。注意一定要压紧,防止...
  • 30270
红豆沙派怎么做-红豆沙派的做法
  • 红豆沙派怎么做-红豆沙派的做法

  • 食材明细主料红豆沙(适量)花生碎(适量)辅料蛋挞皮(适量)鸡蛋(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆沙派的做法步骤1、红豆沙和花生碎放入容器中。2、搅拌均匀。3、把豆沙馅放入提前解冻的蛋挞皮中。4、用手捏扁。5、放入烤盘中,烤箱上下火200°烤15分钟。6、脱去壳刷蛋黄液...
  • 8504
红果派怎么做-红果派的做法
  • 红果派怎么做-红果派的做法

  • 食材明细主料面团(适量)黄油(150克)辅料红果酱(400克)鸡蛋液(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红果派的做法步骤1、用180克干面加10%黄油用水合的面团一块。2、包心用黄油150克、鸡蛋液40克。3、红果酱400克。4、面团儿擀开包入黄油擀成的片。5、前后左右折叠好。6、用法...
  • 15452
抹茶红豆派的做法 抹茶红豆派【初味日记】 抹茶红豆派怎么做
  • 抹茶红豆派的做法 抹茶红豆派【初味日记】 抹茶红豆派怎么做

  • “香香脆脆的千层酥皮,包着红豆和抹茶卡仕达酱,抹茶酱中和了蜜红豆的甜腻,一口下去,amazing!太好吃了吧!”食材明细卡仕达低筋面粉(15g)细砂糖(15g)牛奶(135g)抹茶粉(5g)蛋黄(1个)辅料蜜红豆(适量)酥皮(3片)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抹茶红豆派的做法步骤1、蛋黄、细砂糖搅匀...
  • 15850
蜜红豆派的做法 蜜红豆派——与众不同的西式“饺子” 蜜红豆派怎么做
  • 蜜红豆派的做法 蜜红豆派——与众不同的西式“饺子” 蜜红豆派怎么做

  • “中国人,尤其是北方人,喜欢吃饺子,其实西式甜点中,也有“饺子”哦,这不,西式饺子闪亮登场咯——蜜红豆派,一起来看看怎么做吧,其实很简单哦。”食材明细主料低筋面粉(180克)黄油(100克)泡打粉(1/4匙)盐(1/4匙)凉水(40克)蜜红豆(适量)辅料蛋黄(1个)清水(1勺(蛋黄))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
  • 13734
脆皮香蕉红豆派怎么做-脆皮香蕉红豆派的做法
  • 脆皮香蕉红豆派怎么做-脆皮香蕉红豆派的做法

  • 食材明细主料香蕉(一根)豆沙馅(适量)辅料面粉(适量)小苏打(少许)鸡蛋(一个)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆皮香蕉红豆派的做法步骤1、先准备好制作所需的材料。2、将面粉鸡蛋小苏打放在一起加水搅拌成糊状。3、香蕉沾上面粉糊放油锅炸。4、将炸好的香蕉上部挖一个小槽,把事先做...
  • 15392
红豆沙酥皮派怎么做-红豆沙酥皮派的做法
  • 红豆沙酥皮派怎么做-红豆沙酥皮派的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(8个)红豆沙(适量)辅料葡萄干(适量)蛋黄(1个)白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红豆沙酥皮派的做法步骤1、蛋挞皮提前拿出来室温解冻,葡萄干用水洗干净。2、然后把红豆沙和葡萄干放进蛋挞皮里。3、用手把口捏紧。4、再轻轻的把外面的锡纸皮剥掉。5、...
  • 23574
豆沙派的做法 超简单的豆沙派 豆沙派怎么做
  • 豆沙派的做法 超简单的豆沙派 豆沙派怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)泡打粉(适量)辅料鸡蛋液(适量)配料豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆沙派的做法步骤1、面粉里加入泡打粉奶粉(奶粉没有可以不加)和成面团醒20分钟2、醒好的面团取出一小剂揉圆按扁3、揉圆后擀成面皮4、擀好的面皮用刀从中间一切两半5、其中一半...
  • 5818
红豆派轻松做的做法 【西安】红豆派轻松做 红豆派轻松做怎么做
  • 红豆派轻松做的做法 【西安】红豆派轻松做 红豆派轻松做怎么做

  • “超简单,超美味,刚烤好的时候,如果要吃,一定一定要轻轻的咬,要不真的烫嘴哦,比麦当劳的红当派好吃,因为自己烤的新鲜、热腾啊”食材明细主料蛋挞皮(若干)红豆(200克)红糖(80克)辅料枣(数粒)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆派轻松做的做法步骤1、红豆和枣泡一夜2、枣去核、去皮,和...
  • 17726
红豆乳酪派怎么做-红豆乳酪派的做法
  • 红豆乳酪派怎么做-红豆乳酪派的做法

  • “红豆和乳酪结合做成派的馅料,想想都觉得好吃。特别是红豆控我们的最爱。闲暇时光给自己烤一个乳酪派享受这段美好的生活吧。方子是6寸派盘的量。”食材明细主料低筋面粉(80克)黄油(35克)蛋液(15克)细砂糖(20克)辅料乳酪馅:奶油奶酪(100克)酸奶(15克)细砂糖(15克)蛋液(40克)玉米淀粉(5克)蜜...
  • 25150
懒人版红豆派怎么做-懒人版红豆派的做法
  • 懒人版红豆派怎么做-懒人版红豆派的做法

  • “在一个烘培公众号看到的方子,稍加改动,非常适合烘培初级!”食材明细主料蛋挞皮(5个)红豆沙(100g)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人版红豆派的做法步骤1、半成品蛋挞皮和红豆沙,用量可以根据自己需要调整2、适量红豆沙挤在蛋挞皮里,把蛋挞皮对折!3、馅料不要放太...
  • 4934
酥炸挞皮红豆派怎么做-酥炸挞皮红豆派的做法
  • 酥炸挞皮红豆派怎么做-酥炸挞皮红豆派的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(适量)辅料红豆馅(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥炸挞皮红豆派的做法步骤1、蛋挞皮室温软化。2、挞皮软化后挤入适量红豆馅。馅不可挤太多以免捏制时漏馅。3、挞皮向中间合拢捏紧边缘,并用叉子压实。4、炒锅放入油烧热后放入捏好的红豆...
  • 26622
红豆沙酥皮派的做法 冬日里阳光午后休闲小茶点【红豆沙酥皮派】 红豆沙酥皮派怎么做
千层酥皮红豆派怎么做-千层酥皮红豆派的做法
  • 千层酥皮红豆派怎么做-千层酥皮红豆派的做法

  • “市场上有现成的千层酥皮,非常方便。”食材明细主料千层酥皮(2张)豆沙馅(50g)炼乳(5g)辅料牛奶(5g)植物油(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千层酥皮红豆派的做法步骤1、千层酥皮2张放一起用刀从中间切开,分成2份。2、豆沙馅太干加炼乳,牛奶调成稠糊。3、取一张小酥皮,中间抹上...
  • 23354
红枣派的做法 无糖红枣派 红枣派怎么做
  • 红枣派的做法 无糖红枣派 红枣派怎么做

  • “红枣做馅用煮红枣的水和面做派皮,做出香甜可口的红枣派。”食材明细主料面粉(95克)淀粉(10克)黄油(35克)盐(0.5克)鸡蛋(1只)色拉油(1毫升)辅料红枣(36颗)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣派的做法步骤1、内馅材料:若羌红枣36颗。2、派皮材料:面粉95克,淀粉10克,黄油35克,盐0.5克,煮枣...
  • 18048
DIY红豆派如何做简单又好吃
  • DIY红豆派如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料思念飞饼皮:两张蜜红豆:40g鸡蛋:一个辅料具体步骤1.准备好材料2.将飞饼皮用刀从中间一剖为二;3.在左边一份上放入蜜红豆,右边一份用叉子扎几排气孔;4.将鸡蛋打散,均匀的刷在饼皮的四周;5.将两片饼皮对折,用叉子将...
  • 25287
专题