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关于排骨香菇焖豆腐的最正宗做法的餐饮百科

排骨香菇焖豆腐怎么做-排骨香菇焖豆腐的做法
  • 排骨香菇焖豆腐怎么做-排骨香菇焖豆腐的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)豆腐(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨香菇焖豆腐的做法步骤1、配菜切好2、排骨加生抽老抽盐姜蒜腌制3、嫩豆腐提前煎好4、起锅放油。下入姜蒜爆炒5、起锅放油下入排骨翻炒。这...
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香菇豆腐泡烧排骨怎么做-香菇豆腐泡烧排骨的做法
  • 香菇豆腐泡烧排骨怎么做-香菇豆腐泡烧排骨的做法

  • “前两天去农家乐去玩,吃了一道农家菜“香菇豆腐泡炖鸡”,味道非常鲜美,小朋友一直都念念不忘,让我回家做给她吃。可惜家里没有鸡肉了,不过不用太在意,家常菜无须按章法出牌,随心所欲的搭配更能出彩,只要见厨房里有的食材,就会想方设法和别的菜搭在一起,让它们汇合交融。家里没有鸡...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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香菇豆腐排骨汤的做法 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】 香菇豆腐排骨汤怎么做
  • 香菇豆腐排骨汤的做法 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】 香菇豆腐排骨汤怎么做

  • 食材明细主料新鲜香菇(适量)豆腐(适量)辅料排骨汤(适量)绿豆粉丝(适量)新鲜小油菜(适量)葱姜(适量)香菜(少许)配料味极鲜(少许)醋(少许)胡椒粉(少许)白糖(少许)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐排骨汤的做法步骤1、新鲜香菇洗净去根切块2、小油菜洗净掰开3、青红椒洗净切块4、豆腐切块...
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腐乳香菇排骨怎么做-腐乳香菇排骨的做法
  • 腐乳香菇排骨怎么做-腐乳香菇排骨的做法

  • “准备时间较长,但味道很好。”食材明细主料排骨(500g)香菇(200g)辅料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)葱(适量)青红椒(适量)腐乳(适量)淀粉(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐乳香菇排骨的做法步骤1、排骨用清水浸泡,直至浸泡后无血水为止。沥干备用。香菇切块。2、葱姜蒜...
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竹笋香菇焖排骨的做法 【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合 竹笋香菇焖排骨怎么做
  • 竹笋香菇焖排骨的做法 【竹笋香菇焖排骨】----营养美味的组合 竹笋香菇焖排骨怎么做

  • “同事送了点野竹笋干和香菇,于是买了点排骨抽空做了道【竹笋香菇焖排骨】,味道真的好极了。”食材明细主料竹笋干(100克)香菇(10朵)猪排骨(1条)辅料红辣椒(1个)蒜头(半个)生姜(1小块)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)老抽(适量)南乳(半块)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹笋香菇焖排骨...
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豆腐焖排骨怎么做-豆腐焖排骨的做法
  • 豆腐焖排骨怎么做-豆腐焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)老豆腐(380克)干辣椒(6个)黄豆酱(2勺)八角(3颗)大蒜(5粒)香葱(2颗)酱油(2匙)白糖(1小勺)姜片(3块)老抽(1勺)淀粉(2勺)辅料盐(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐焖排骨的做法步骤1、主材料。2、排骨洗净切块,加入两勺淀粉、适量酱油和胡椒粉,抓均混合...
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正宗芳香排骨的做法
  • 正宗芳香排骨的做法

  • 排骨是人们生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人们喜爱。无论是家庭聚会,还是过节餐桌上都少不了一盘外酥里内的芳香排骨。芳香排骨是人们口中钟爱的食物,它的做法也颇有讲究。喜欢吃肉的小伙伴一起来跟小编学习正宗芳香排骨的做法吧,相信你也会成为美食家。正宗芳香排骨...
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排骨香菇虾米焖饭怎么做-排骨香菇虾米焖饭的做法
  • 排骨香菇虾米焖饭怎么做-排骨香菇虾米焖饭的做法

  • “简简单单的我,所以很多时候,都是想到就做。这个焖饭,比炒饭省事多了,起码不会怕粘锅底,也不会太油腻!”食材明细主料排骨(一斤)香菇(5个)辅料胡萝卜(1个)葱(适量)姜丝(适量)虾米(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(2小勺子)盐(半勺子)胡椒粉(适量)玉米油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨...
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香菇焖排骨怎么做-香菇焖排骨的做法
  • 香菇焖排骨怎么做-香菇焖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(2根)辅料干香菇(一把)姜(一块)蒜(两粒)瑶柱(5粒)调料蚝油(半匙)生抽(半匙)盐(适量)油(适量)生粉(1小勺)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇焖排骨的做法步骤1、提前泡发干香菇和瑶柱,香菇中间换三次水,前两次水倒掉,洗净,最后一次泡香菇的水留着焖排骨。2、排骨洗净,将所有调...
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香菇焖豆腐怎么做-香菇焖豆腐的做法
  • 香菇焖豆腐怎么做-香菇焖豆腐的做法

  • “豆腐咸香软嫩,吸足了香菇的香味,香菇汁水丰富,是一道美味快手菜!”食材明细主料豆腐(一块)干香菇(六个)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇焖豆腐的做法步骤1、豆腐一块清洗一下备用2、香菇洗净泡发好撕成小块备用3、豆腐放入锅中加入少许盐焯...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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香茹排骨焖饭的做法 香菇排骨焖饭 香茹排骨焖饭怎么做
  • 香茹排骨焖饭的做法 香菇排骨焖饭 香茹排骨焖饭怎么做

  • “排骨用来焖饭是非常不错的吃法,这种做法使排骨的汁完全没有流失,全部被食材吸收,排骨的汁水加上香菇的浓香,完全渗入每一粒米里,晶莹剔透。舀一勺送入嘴里,口齿留香,让人回味。”食材明细主料大米(150克)排骨(300克)干香菇(适量)胡萝卜(半根)豌豆(适量)辅料生抽(2勺)盐(1小勺)糖(适量)油(适量)料...
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杏鲍菇土豆焖排骨怎么做-杏鲍菇土豆焖排骨的做法
  • 杏鲍菇土豆焖排骨怎么做-杏鲍菇土豆焖排骨的做法

  • “杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,现在融入了排骨的肉味,更是美味无比啊”食材明细主料排骨(500克)辅料土豆(200克)杏鲍菇(150克)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)冰糖(适量)醋(适量)葱(适...
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排骨香菇焖饭的做法 【南通】排骨香菇焖饭 排骨香菇焖饭怎么做
  • 排骨香菇焖饭的做法 【南通】排骨香菇焖饭 排骨香菇焖饭怎么做

  • “猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。米饭有补中益气,健脾养胃,益精强志,和五脏,通血脉,聪耳明目等功效。排骨焖饭做法简单快捷,有饭有肉,好吃又营养,排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,充分吸收了各种食材的鲜味,美味十足...”食材明细主料食...
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香菇排骨焖饭怎么做-香菇排骨焖饭的做法
  • 香菇排骨焖饭怎么做-香菇排骨焖饭的做法

  • “米饭这么做,有肉有菜又有饭,美味又营养。”食材明细主料大米(200克)子排(300克)干香茹(6朵)胡萝卜(半根)豌豆(适量)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇排骨焖饭的做法步骤1、排骨买回来清洗干净,用清水浸泡出血水。2、把浸泡好的排骨冷水入锅,加...
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排骨香菇土豆焖饭怎么做-排骨香菇土豆焖饭的做法
  • 排骨香菇土豆焖饭怎么做-排骨香菇土豆焖饭的做法

  • “挺喜欢这种焖饭,最主要是简单而美味。”食材明细主料土豆(两个)大米(三把)豌豆(两把)排骨(60g)香菇(三个)生姜(一片)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨香菇土豆焖饭的做法步骤1、所有食材,香菇提前半小时左右泡开。2、香菇切成小块,和排骨一起放容器里,加...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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香菇焖油豆腐怎么做-香菇焖油豆腐的做法
  • 香菇焖油豆腐怎么做-香菇焖油豆腐的做法

  • 食材明细主料香菇(100G)油豆(5个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(2汤匙)青椒(适量)生抽(2汤匙)白糖(半汤匙)鸡粉(1茶匙)红椒(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇焖油豆腐的做法步骤1、香菇去根洗净,顶部切十字花刀备用2、大葱切段,小碗里放入大葱、蚝油、生抽、鸡精、白糖、清水调成汁3、锅...
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排骨焖豆腐怎么做-排骨焖豆腐的做法
  • 排骨焖豆腐怎么做-排骨焖豆腐的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)豆腐(一块)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(一小勺)老抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨焖豆腐的做法步骤1、葱花切断备用。2、中豆腐切块。3、入锅煎。4、换一面继续煎。5、将煎好的豆腐捞出来备用。6、排骨入锅煮几分钟。7、调一碗料汁,适...
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正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法
  • 正宗黄焖排骨怎么做-正宗黄焖排骨的做法

  • “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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糖醋排骨焖香菇怎么做-糖醋排骨焖香菇的做法
  • 糖醋排骨焖香菇怎么做-糖醋排骨焖香菇的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)油(适量)调料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨焖香菇的做法步骤1、香菇切大块。2、排骨提前煲十分钟。3、起锅烧油。下入白糖炒到融化,颜色如图。4、加入姜蒜爆炒。5、加入...
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排骨豆角焖煎豆腐怎么做-排骨豆角焖煎豆腐的做法
  • 排骨豆角焖煎豆腐怎么做-排骨豆角焖煎豆腐的做法

  • 食材明细主料煎豆腐(适量)排骨(适量)豆角(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨豆角焖煎豆腐的做法步骤1、豆腐提前煎好。2、豆角掰好,洗好。滤干水分。3、排骨用老抽生抽加盐腌制十分钟。4、起锅放油下去...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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排骨玉米香菇焖饭的做法 排骨玉米香菇萝卜焖饭 排骨玉米香菇焖饭怎么做
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