![砂锅版红烧肉怎么做-砂锅版红烧肉的做法]( "砂锅版红烧肉怎么做-砂锅版红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅版红烧肉的做法步骤1、五花肉切均匀的快下锅焯水。2、焯过水的肉用清水冲洗干净。3、锅中热油放冰糖炒制香油色。4、下入五花肉翻拌...
- 23522
![砂锅红烧肉的做法 砂锅红烧肉 - 极简版 砂锅红烧肉怎么做]( "砂锅红烧肉的做法 砂锅红烧肉 - 极简版 砂锅红烧肉怎么做")
- “红烧肉作为一道著名的大众菜肴，每个家庭的餐桌上都会出现它的身影，它的做法也是千千万万。尝试过各种版本的红烧肉后，还是最喜欢这个最简练的版本。本就是很纯粹的一道家常菜，又何必搞那么复杂嘛。这里推荐给大家的是新学的，几乎不用什么香料的，且经自己多次尝试后，无论是味道...
- 13947
![懒人版的砂锅红烧排骨怎么做-懒人版的砂锅红烧排骨的做法]( "懒人版的砂锅红烧排骨怎么做-懒人版的砂锅红烧排骨的做法")
- “这一道菜品无需炒糖色，也不加生抽和老抽调味上色，只需一袋红烧料包就可以搞定……”食材明细主料肋排（300克）鹌鹑蛋（120克）辅料姜块（4块）蒜瓣（6瓣）红烧肉料包（1袋）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）懒人版的砂锅红烧排骨的做法步骤1、准备食材：肋排泡去血水，准备鹌鹑蛋，红烧肉料包。2...
- 20536
![砂锅红烧肉炖酸菜怎么做-砂锅红烧肉炖酸菜的做法]( "砂锅红烧肉炖酸菜怎么做-砂锅红烧肉炖酸菜的做法")
- “北方非常流行的一款炖菜，做法简单，酸香爽口，肥而不腻。”食材明细主料红烧肉（300g）辅料酸白菜（300g）调料葱花（少许）蒜蓉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）卤肉汤（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅红烧肉炖酸菜的做法步骤1、将酸菜逐片撕下，反复冲洗干净，用清水浸泡一会儿。2、攥干水分...
- 5073
![砂锅虎皮蛋红烧肉怎么做-砂锅虎皮蛋红烧肉的做法]( "砂锅虎皮蛋红烧肉怎么做-砂锅虎皮蛋红烧肉的做法")
- “大夏天的，突然想吃荤，就来个经典的红烧肉吧，家了鹌鹑蛋，小朋友很爱吃。”食材明细主料五花肉（1000g）鹌鹑蛋（200g）辅料生抽（2大勺）老抽（1勺）白糖（2勺）盐（1勺）香料（若干）姜（1块）蒜（半颗）食用油（适量）咸甜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅虎皮蛋红烧肉的做法步骤1、五花肉切块，水中浸泡两小时，泡...
- 4598
![养生砂锅红烧肉怎么做-养生砂锅红烧肉的做法]( "养生砂锅红烧肉怎么做-养生砂锅红烧肉的做法")
- “食物是治愈一切的吧，病痛与伤也可以。腰疼的不行，躺着也疼，下楼去买止疼药。回来买了块五花肉，肚子抗议了，近几天也吃不进啥，腰疼加重也上火，想吃红烧肉，用电养生砂锅炖的。”食材明细主料五花肉（800g）辅料葱（适量）姜（3片）八角（1个）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（半勺）糖（1勺）冰糖（适量）盐（2勺）花椒粉（少许...
- 25026
![砂锅煨红烧肉怎么做-砂锅煨红烧肉的做法]( "砂锅煨红烧肉怎么做-砂锅煨红烧肉的做法")
- “制作简单，整个制作过程不加水（利用肉自身含的水分即可）及味精保证了肉质“肥而不腻、瘦而不柴、酥而不烂、酱香浓郁”的口感特点。”食材明细主料五花肉（500克）猪腱子肉（2个）辅料盐（适量）冰糖（适量）老抽（少量）生抽（适量）黄酒（适量）八角（2个）大料（2个）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）砂锅煨...
- 10805
![砂锅红烧肉的做法 “下酒菜”砂锅红烧肉 砂锅红烧肉怎么做]( "砂锅红烧肉的做法 “下酒菜”砂锅红烧肉 砂锅红烧肉怎么做")
- “这是一道我在父亲节为老父亲专门做的砂锅红烧肉。”食材明细主料五花肉（470克）香葱结（1个）葱段（2个）生姜片（5、6片）黄冰糖（4、5块）八角（3粒）香叶（4、5个）桂皮（2节）丁香（7、8粒）草果（1个）干红辣椒（3个）白酒（10克）生抽（2勺）老抽（2勺）食用盐（1勺）辅料腐竹（100克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）砂锅红烧...
- 30002
![红烧肉的做法 砂锅家常红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 砂锅家常红烧肉 红烧肉怎么做")
- “红烧肉，日常不可少菜品之一，老少皆爱的一道菜，味道简直棒极了。”食材明细主料五花肉（500克）辅料葱姜（适量）冰糖（适量）香叶（2片）桂皮（1）柠檬（2片）料酒（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、肉切块洗净，焯水。2、不粘锅放油下冰糖炒糖色。3、下入焯水的肉加...
- 30912
![砂锅板栗红烧肉怎么做-砂锅板栗红烧肉的做法]( "砂锅板栗红烧肉怎么做-砂锅板栗红烧肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）板栗（适量）八角（适量）香叶（适量）冰糖（适量）花雕酒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅板栗红烧肉的做法步骤1、热锅热油，先炒到五花肉变色并开始出油，加入冰糖炒出糖色时加入适量的八角、香叶一起煸炒。当八角、香叶...
- 17807
![砂锅红烧肉炖豆腐怎么做-砂锅红烧肉炖豆腐的做法]( "砂锅红烧肉炖豆腐怎么做-砂锅红烧肉炖豆腐的做法")
- “深秋的风寒气逼人，一道暖暖的砂锅红烧肉炖豆腐，有汤有菜，热热乎乎。”食材明细主料红烧肉（200g）辅料豆腐（200g）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）盐（适量）鸡精（少许）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）砂锅红烧肉炖豆腐的做法步骤1、葱花、蒜蓉切好备用。2、豆腐放入开水锅中，加少许盐，煮2...
- 20603
![砂锅酸菜红烧肉怎么做-砂锅酸菜红烧肉的做法]( "砂锅酸菜红烧肉怎么做-砂锅酸菜红烧肉的做法")
- “一款简单的家常砂锅菜，酸香味美，肥而不腻。”食材明细主料酸白菜（300g）辅料红烧肉（适量）调料味精（少许）酸咸（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅酸菜红烧肉的做法步骤1、将酸菜淘洗几遍，洗掉酸臭味。2、攥干水分。3、切成细丝。4、砂锅上火，将切好的酸菜丝放入砂锅中。5、放入提前...
- 20456
![砂锅红烧鸡肉怎么做-砂锅红烧鸡肉的做法]( "砂锅红烧鸡肉怎么做-砂锅红烧鸡肉的做法")
- “婆婆给拿来两只农家的土鸡，味道是真的好，虽然个头小点，但是和饲料催起来的鸡肉比起来，完全两种味道，连鸡皮的颜色都是黄黄的，这样天然的食材对于我们来说非常珍贵。第一次尝试用砂锅做红烧，味道保留的非常好。”食材明细主料土鸡（一只）辅料植物油（适量）葱段（3根）八角（3个）桂皮（2根）盐（适...
- 7477
![栗子砂锅红烧肉怎么做-栗子砂锅红烧肉的做法]( "栗子砂锅红烧肉怎么做-栗子砂锅红烧肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（500克）栗子（少许）辅料姜（适量）香菜（适量）盐（适量）老冰糖（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）栗子砂锅红烧肉的做法步骤1、栗子洗净沥干，中间切一刀2、剥皮用开水烫过3、猪肉洗净4、切成小块放入砂锅5、砂锅烧热，放入姜片6、猪肉烧至变色7...
- 31067
![砂锅红烧肉的做法 砂锅红烧肉（排骨） 砂锅红烧肉怎么做]( "砂锅红烧肉的做法 砂锅红烧肉（排骨） 砂锅红烧肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）桂皮（适量）香叶（适量）大料（适量）白糖（适量）盐（适量）生抽酱油（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅红烧肉的做法步骤1、准备好辅料，锅中烧水，猪肉切块，葱姜蒜切片。2、猪肉焯水，过凉洗净，放入盆中。...
- 22059
![家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做]( "家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做")
- “提起红烧肉，大家自然会想起苏东坡，“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗，不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗”般的“好吃”，而且，还深谙红烧肉“慢著火，少著水，火候足...
- 11455
![砂锅红烧肉炖海参怎么做-砂锅红烧肉炖海参的做法]( "砂锅红烧肉炖海参怎么做-砂锅红烧肉炖海参的做法")
- 食材明细主料晓芹海参（400g）红烧肉（400g）辅料胡萝卜（50g）玉米（50g）山药（15g）小油菜（一把）大葱（10g）调料料酒（适量）冰糖（适量）油盐（适量）糖（适量）八角（适量）酱油（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）砂锅红烧肉炖海参的做法步骤1、五花肉切块后，锅中起油放入调料，将其煨制入味后的红烧肉以及煸炒后...
- 4773
![砂锅版红烧牛肉怎么做-砂锅版红烧牛肉的做法]( "砂锅版红烧牛肉怎么做-砂锅版红烧牛肉的做法")
- “牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，是一道美味浓郁的家常菜。用一个可以炒菜的砂锅搞定一碗美味的红烧牛肉，方便简单，一顿吃不完，可以多留点汤汁做红烧牛肉面的浇头。”食材明细主料牛腩（500g）生姜（2片）葱（1把）蒜头（2个）香菜（适量）辅料老抽（2勺）黄豆酱（2勺）盐（适量）糖（适量）八角（2个）桂皮（2...
- 6089
![砂锅红烧肉的做法 秘制砂锅红烧肉 砂锅红烧肉怎么做]( "砂锅红烧肉的做法 秘制砂锅红烧肉 砂锅红烧肉怎么做")
- 食材明细主料带皮五花肉（500克）辅料清水（适量）配料李锦记秘制红烧汁（70ML）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）砂锅红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，连皮切成2厘米见方的块。2、然后把五花肉用开水焯一下，捞出。3、炒锅倒油烧至温热，放入葱姜炝出香味。4、倒入李锦记...
- 11986
![砂锅红烧肉的做法 坤博砂锅红烧肉 砂锅红烧肉怎么做]( "砂锅红烧肉的做法 坤博砂锅红烧肉 砂锅红烧肉怎么做")
- “提起红烧肉，大家自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人——苏东坡。正是由于他的努力，红烧肉才得以从老百姓的菜锅走向文人墨客的餐桌。考究红烧肉的历史，确实难以说清楚它产生于何时何地，不过，由于东坡先生孜孜不倦的努力，红烧肉才正式走上了历史舞台红烧肉是中华的一...
- 25416
![砂锅红烧肉怎么做-砂锅红烧肉的做法]( "砂锅红烧肉怎么做-砂锅红烧肉的做法")
- “我喜欢用砂锅炖肉，味道出奇的好。”食材明细主料猪肉（1350克）辅料葱（1棵）姜（3片）调料酱油（16克）老抽（8克）料酒（40克）热水（1100克）盐（10克）花椒（1小把）大料（3个）辣椒（1-2个）桂皮（2小块）香叶（2片）冰糖（3颗）啤酒（1杯）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅红烧肉的做法步骤1、猪肉1块，我买的是腿部那块，1350...
- 17122
![高压锅版红烧肉的做法 红烧肉（高压锅版） 高压锅版红烧肉怎么做]( "高压锅版红烧肉的做法 红烧肉（高压锅版） 高压锅版红烧肉怎么做")
- “立秋之后，都要贴秋膘，首选红烧肉。对于上班一族，快捷的做饭方式很重要。我用高压锅将五花肉炖到九成熟，倒入炒锅收汤，效果一样好。不过，若是时间充裕，红烧肉还是小火慢炖更好。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...
- 9877
![【湖南】家常版红烧肉-红烧肉]( "【湖南】家常版红烧肉-红烧肉")
- “一直以来，润滑多汁的红烧肉就是我的最爱，每次去外面吃饭，我必点红烧肉。打听过红烧肉的做法，一听说要炒糖色我就立刻放弃了。第一次炒糖色差点连锅都报废了，所以炒糖色是我最害怕的事情呀。这次妈妈从朋友那里学到了一个简易版本的红烧肉做法，兴致勃勃地回来教我。抱着试试看...
- 24588
![少油版红烧肉的做法 少油版的家常红烧肉 少油版红烧肉怎么做]( "少油版红烧肉的做法 少油版的家常红烧肉 少油版红烧肉怎么做")
- “买了一大个蹄膀，请卖家把其中的骨头带部分肉取出来另外烧，采取了先白煮再红烧的方法，在煮的过程中去掉了大部分油脂，烧好的肉香甜入味，口感很嫩，没有油腻的感觉。”食材明细主料猪肉（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜香（口味）烧（工...
- 7153
![砂锅红烧肉（家庭版）如何做简单又好吃]( "砂锅红烧肉（家庭版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：100五花肉：250辅料红酒：适量大蒜叶：适量具体步骤1.准备原材料，切好红烧肉2.准备好辅料，红酒，大蒜叶，泡发好的香菇，（香菇忘记拍了）3.我们家的锅有点粘锅，老妈烧菜之前都会用生姜擦锅，这样不容易粘锅4.热锅后倒...
- 8957
味味甜
