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关于糖醋猪脚酸的最正宗做法的餐饮百科

糖醋猪脚酸怎么做-糖醋猪脚酸的做法
  • 糖醋猪脚酸怎么做-糖醋猪脚酸的做法

  • “猪脚姜醋,是一道典的粤菜,用猪脚、鸡蛋、姜、醋来做成的甜甜酸酸的菜品。在广东,女人生完孩子坐月子时,家人都会炖上一大锅来给她滋补。猪脚姜里含有多种营养成份,并可以驱寒袪风,让产妇虚弱的身子快速得到恢复,并有一定的催奶效果。平时仙女们来完月事吃上一碗,补身体哦。(甜醋...
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醋溜猪脚的做法 醋溜猪脚---酸甜美味做法 醋溜猪脚怎么做
  • 醋溜猪脚的做法 醋溜猪脚---酸甜美味做法 醋溜猪脚怎么做

  • “这道菜是根据陆川猪脚改良做成的,醋香味,不仅不油腻,而且吃起来很开胃。”食材明细主料猪蹄(400g)辅料白醋(50ml)水(一碗)盐(一茶匙)糖(2汤匙)火麻油(两勺)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋溜猪脚的做法步骤1、猪蹄切块洗净备用2、将猪蹄水煮20分钟3、将猪蹄去热水,用冷水冲洗两次4...
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正宗糖醋排骨的做法
  • 正宗糖醋排骨的做法

  • 糖醋排骨是一道传统的家常菜,不同的地区都有不同的制作手法;但是其口感和特点就是入口有酸甜的感觉,而且吃起来外焦内嫩。是一道营养丰富适合家里家人食用的菜肴。下面小编就为大家介绍一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方法也十分的简单可以试着在家里做一下。一、正宗糖醋排...
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酸菜猪脚的做法 继酸甜猪脚之酸菜猪脚 酸菜猪脚怎么做
  • 酸菜猪脚的做法 继酸甜猪脚之酸菜猪脚 酸菜猪脚怎么做

  • “昨天做的酸脚猪脚,怎么办,没吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,继续前缘咯,猪脚跟酸菜也是绝配哦。”食材明细主料猪脚(适量)酸菜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿,昨天做的猪脚,还有好多哦,因为是一整只,所以,你看都是油。2、酸菜,我用的是博白自家做...
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广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法
  • 广东正宗猪脚酱醋蛋怎么做-广东正宗猪脚酱醋蛋的做法

  • “猪脚姜醋蛋又称“猪脚姜”或“姜醋”,是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的添丁甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,偶尔食用,神清气爽,面色红润。由于有大量的甜醋加入,猪脚姜除去有止血、补血的滋补作用,还具有醒胃提神、软化血管和...
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猪脚醋的做法 甜醋猪蹄 猪脚醋怎么做
  • 猪脚醋的做法 甜醋猪蹄 猪脚醋怎么做

  • “冬天的女人不论是什么,都得补补,吃吃!”食材明细主料猪脚(1个)辅料醋(500ml)姜(100克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪脚醋的做法步骤1、猪脚去去血水,洗干净,沥干水份,然后炒干2、把添醋倒进砂锅,姜拍碎也放进去3、把姜醋煲开4、姜醋煲开后,把猪脚放进去5、时不时的翻动猪脚,以免...
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姜醋猪脚怎么做-姜醋猪脚的做法
  • 姜醋猪脚怎么做-姜醋猪脚的做法

  • “姜醋猪脚,是一道广东的地方传统名菜,在广东,很多坐月子的女士都喜欢吃姜醋猪脚,可以活血暖身,解毒和去风寒养颜润肤散瘀止血,是非常好的女人滋补食品。”食材明细主料猪脚(半个)鸡蛋(6个)辅料姜(数块)冰糖(适量)甜醋(450ml)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姜醋猪脚的做法步骤1、猪脚...
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最美云南菜酸猪脚汤的做法 最美云南菜--酸猪脚汤 最美云南菜酸猪脚汤怎么做
  • 最美云南菜酸猪脚汤的做法 最美云南菜--酸猪脚汤 最美云南菜酸猪脚汤怎么做

  • “这道菜是我在彩泥云南菜家吃的。吃第一次的时候就觉得味道非常不错,而且很特别。所以我就研究了一下怎么做。我做出来的味道嘛,我觉得一模一样,但是颜色上彩泥家的颜色更黄一些。有知道怎么做这道菜的可以给我留言,我们互相交流下。”食材明细主料猪蹄(一只大的)辅料姜(2片)大...
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糖醋猪脚怎么做
  • 糖醋猪脚怎么做

  • 简单而又平凡的食物碰撞在一起,可以擦出怎样的不一般的火花呢?比如XX拥有着极高营养价值,味道鲜美,让人们对其无法忘怀,那么当猪脚和什么食物搭配起来时,怎样才是正确的烹饪方式呢?今天我们将在正文中详细介绍一下糖醋猪脚怎么做。糖醋猪脚怎么做糖醋猪脚的做法一主料:猪蹄2500克...
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猪脚醋蛋的做法 月子餐之猪脚姜醋蛋 猪脚醋蛋怎么做
  • 猪脚醋蛋的做法 月子餐之猪脚姜醋蛋 猪脚醋蛋怎么做

  • “猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品。选用猪脚、鸡蛋、肉姜、及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜。味道独特,营养丰富,女人爱吃,连男人也忍不住诱惑。广东家庭通常是,一家老小一起吃,吃后就像美酒下肚,神清气爽,脸色红润。”食材明...
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猪脚姜醋怎么做-猪脚姜醋的做法
  • 猪脚姜醋怎么做-猪脚姜醋的做法

  • “天气渐寒,煮上一份猪脚姜醋,从头暖到脚”食材明细主料猪脚(半个)鸡蛋(7个)辅料冰糖(几颗)甜醋(460ml)姜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)猪脚姜醋的做法步骤1、2、鸡蛋清水煮熟,剥壳,用盘子装好待用3、猪脚掉水,用清水洗干净4、姜拍扁5、姜用油炒香,然后装到另一个锅里6、用炒姜的...
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糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做
  • 糖醋小排的做法 糖醋小排《正宗家居版) 糖醋小排怎么做

  • 食材明细主料小排(800克)辅料糖(50克)醋(3茶匙)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(6茶匙左右)料酒(适量)葱(适量)食用油(适量)鸡蛋(1个)姜末(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小排的做法步骤1、排骨剁成小块(我这是在冰箱里拿出来是冷冻过的)2、上锅注清水,排骨冷水下锅烧开,去掉脏东西3、准备好所...
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糖醋猪柳的做法 酸酸甜甜的---糖醋猪柳 糖醋猪柳怎么做
  • 糖醋猪柳的做法 酸酸甜甜的---糖醋猪柳 糖醋猪柳怎么做

  • “最近比较喜欢糖醋的味道,酸酸甜甜的很适合这个季节。猪柳就是猪肉条,以里肌为好。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。”食材明细主料猪里脊肉(300克)辅料葱(少许)配料醋(1大勺)糖(2大...
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糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜
  • 糖醋蒜的正宗做法-怎么做糖醋蒜

  • 大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编教教你。糖醋蒜是一种饭前饭后吃的小菜,一般喜欢下酒的...
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陈醋猪脚怎么做-陈醋猪脚的做法
  • 陈醋猪脚怎么做-陈醋猪脚的做法

  • “夏天胃口不是很好,来一碟酸甜猪脚,即开胃又美容,夏天吃些酸的东西对身体有好处,体质偏寒的朋友可以适当多放些姜,现在是嫩姜上市的季节,可以放多些嫩姜,姜也可以吃,味道还很不错,因为忘记买新鲜的嫩姜了只能放些老姜了”食材明细主料猪脚(一只)辅料姜(100g)配料陈醋(250g)酱油(10g)盐(10g...
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糖醋猪脚怎么做-糖醋猪脚的做法
  • 糖醋猪脚怎么做-糖醋猪脚的做法

  • “买肉时看猪脚好,没有太多肥肉瘦肉也会买半个,做糖醋味,炖烂烂的,老少咸宜。”食材明细主料猪脚(半个)辅料鲜姜(几片)酸姜(适量)八角(适量)香叶(适量)调料冰糖(适量)黑米醋(半瓶)白醋(少许)酱油(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋猪脚的做法步骤1、烧一锅水,处理好的猪脚过一下水。猪...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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甜醋猪脚怎么做-甜醋猪脚的做法
  • 甜醋猪脚怎么做-甜醋猪脚的做法

  • “不喜欢油腻的朋友可以试下这个,我全家都爱吃,我儿子特别喜欢吃,但是不敢让他吃太多,这道菜最适合女人”食材明细主料猪脚(半个)辅料甜米醋(半瓶)生姜(一块)红糖(两块)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)甜醋猪脚的做法步骤1、猪脚切块放锅里2、糖用刀拍碎加入肉里3、醋小半瓶加入肉...
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猪脚姜醋蛋怎么做-猪脚姜醋蛋的做法
  • 猪脚姜醋蛋怎么做-猪脚姜醋蛋的做法

  • “朋友生了个美丽又可爱的宝宝,给她准备一煲健胃提神、美容养颜、温经补血以及补血补钙,另外还可以增进个人食欲的猪脚姜。”食材明细主料姜(5斤)猪脚(半只)鸡蛋(10只)辅料添丁醋(3瓶)糯米白醋(1瓶)调料黄冰糖(3斤)酸甜(口味)煲(工艺)数天(耗时)普通(难度)猪脚姜醋蛋的做法步骤1、准备添丁甜醋...
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隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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醋姜猪脚汤怎么做-醋姜猪脚汤的做法
  • 醋姜猪脚汤怎么做-醋姜猪脚汤的做法

  • “醋姜猪脚是广东的名小吃,也有叫“猪脚姜”或者“猪脚煲姜”,是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不...
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糖醋猪脚姜怎么做-糖醋猪脚姜的做法
  • 糖醋猪脚姜怎么做-糖醋猪脚姜的做法

  • “在广东,女人生完小孩后,家里都会为产妇准备一大瓦煲糖醋猪脚姜,每天午餐晚餐都吃。糖醋猪脚姜,能补气血,祛风寒,修复子宫,养生催奶。糖醋猪脚姜主要食材有姜、猪脚、鸡蛋、添丁甜醋、红糖。其中,甜醋(广东人也叫添丁甜醋):有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血,与猪脚...
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猪脚醋怎么做-猪脚醋的做法
  • 猪脚醋怎么做-猪脚醋的做法

  • “猪脚醋具有开胃提神、温经补血、健脾养胃的功效,是一种滋补食品。”食材明细主料猪蹄(1个)辅料甜醋(1瓶)姜(50g)红糖块(4块)调料盐(适量)酸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪脚醋的做法步骤1、猪蹄切块备用。2、猪脚洗干净,焯一下水去血水。3、将猪脚洗净沥干水放入锅中备用。4、倒...
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糖醋黄脚立怎么做-糖醋黄脚立的做法
  • 糖醋黄脚立怎么做-糖醋黄脚立的做法

  • 食材明细主料黄脚立(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)荆介(适量)辅料生抽(适量)老醋(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋黄脚立的做法步骤1、黄脚立洗净。2、蒜多些。3、荆芥。4、锅子烧热放入鱼。5、两面煎至金黄。6、加入热开水后放入生抽老醋盐糖生姜大蒜干辣椒和...
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正宗糖醋带鱼,酸酸甜甜,好吃又不腻图解
  • 正宗糖醋带鱼,酸酸甜甜,好吃又不腻图解

  • 最近懒癌犯了,好久没去超市了,整天宅在家里,家里有什么就做什么菜,结果自己捣鼓出了好多美味的料理。家里还有很多番茄酱,正好满足糖醋带鱼酸甜的口感,带鱼家里买好久了,再不吃就坏了,今天就来收拾它们,几分钟的时间一盘糖醋带鱼就搞定啦。主料带鱼:适量辅料番茄汁:适量料酒:适量姜:适...
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