- “任何节日都少不了酒的参与。小酒怡情,在欢乐的气氛里,和朋友一起饮酒能够带来愉悦。蛋奶中加入朗姆酒会甜一些,更受女孩子的欢迎。有了蛋奶的稀释,几乎所有人都能接受。”食材明细主料蛋黄(2个)朗姆酒(100ml)鲜奶油(160ml)全脂牛奶(300ml)辅料糖(80g)肉豆蔻粉(1/2勺)奶香(口味)煮(工艺)半小...
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- “今天是平安夜啦,英国的圣诞节泡汤了,咱们还可以嗨!圣诞节虽然是西方的节日,但逢节必过的我们,其实不在乎是谁的节日:我们只是找个理由嗨一下,找个名目聚一聚,就算没有节日,我们也会创造一个节日出来——光棍节不就是个现成的例子么?西方的圣诞节大约和我们的春节一样重要,庆祝节日...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:200普通面粉:50砂糖:20酵母:5鸡蛋:1个牛奶:120ml盐:1/2匙黄油:10辅料具体步骤1.将高粉50g,砂糖20g,鸡蛋1个,牛奶120ml,酵母5g倒入面包机中,搅拌3分钟至糊状加入高粉150g,普通面粉50g,盐,20分钟后面团光滑,加软化的黄...
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- “家里有小朋友想做些花样点心来诱惑着小朋友多吃饭圣诞节快到了应景做个圣诞老人馒头来个中西结合,洋为中用哈~~”食材明细主料中筋面粉(300克)水(150克)酵母(3克)糖(30克)辅料红曲粉(2克+少许(脸部面团))纯黑可可粉(少许)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞老人馒头的做法步骤1、...
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- “下星期就是圣诞节了,儿子学校也开始放假了,放假前学校都有圣诞party,学生也互相交换小礼物。今天儿子学画画的地方也开party,我给他的老师和同学准备了小礼物,又做了个蛋糕给他们。本来要用白巧克力装饰的,但是买材料的时候忘了买了,这几天又下大雨,不想出去了,随便用水果装点一...
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- “韩式裱花蛋糕三---圣诞花环蛋糕这是圣诞节的时候用来应景的一款圣诞蛋糕,这个蛋糕的韩式裱花主要是圣诞花朵系列,用到松果、圣诞花、圣诞树、圣诞果等,充满了浓浓的圣诞气氛。”食材明细戚风鸡蛋(3个)柠檬汁(几滴(6寸))低粉(35克)玉米淀粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)细砂糖(45克)裱花奶油...
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- “预热圣诞节,梦悦在此先提前祝美天大家庭的朋友们圣诞快乐……Merrychristmas!”食材明细主料鸡蛋(8个)细砂糖(25克(淡奶油))牛奶(70克)玉米油(80克)低筋粉(200克)淡奶油(200克)草莓(10个)辅料干佩斯(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞奶油纸杯蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入无水无油的...
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- “马上就到圣诞节了,最近又新得了某品牌的圣诞树模具,所以必须试试!心想着,圣诞树最好是绿色的,那就做成抹茶的,但是一般蛋糕烤后,上色了就不绿了,所以想着抹茶慕斯、抹茶芝士?慕斯太凉,芝士太腻。。。。最后决定用水浴法做抹茶酸奶蛋糕!成品出来效果不错!”食材明细主料低筋面粉(34克...
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- “经常看到这种漂亮的奶油小纸杯蛋糕口水滴答流,快要圣诞了,往年都做姜饼屋、小姜饼之类,现在好象也不太流行了,还是做做这种有圣诞气氛的奶油小纸杯蛋糕吧,又好吃送人也不失体面,其实做法很简单,就是做个海绵蛋糕再挤上奶油,效果还出奇地好,插上糜鹿及雪花之类的插牌,想说不爱都难...
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- “圣诞节的气氛越来越浓郁啦。圣诞节对于成人来说,不过是多了个吃顿大餐或是为自己多买1件心仪商品的借口。但对于小女生来说,意义就大多了。一个漂亮的花环装饰的蛋糕是不是很耀眼呢?还有圣诞老人小糖人的点缀,圣诞的气息更加浓郁啦!”食材明细主料淡奶油(500ml)绿色色素(适...
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- “家里这几年吃的蛋糕都是自己做的,简单又好看的水果奶油蛋糕看过来。想看蛋糕胚怎么做的看我另一篇。”食材明细奶油淡奶油(300ml)糖霜(30g)朗姆酒(2滴)柠檬香精(1滴)水果草莓(12颗)蓝莓(24颗)猕猴桃(1颗)其他水果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓蓝莓圣诞奶油蛋糕的做法步...
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- “每逢节日,街上就特别多应节的礼物,食物出售,价格还特别贵。秉承着花钱买不如自己做的传统美德,今天给大家做一款超级简单的奶油圣诞树,学会了还可以和孩子或者男/女票一起做哦,一起来享受这浪漫又甜蜜的圣诞节吧。”食材明细主料黄油(100g)糖粉(15g)淡奶油(100g)色素(几滴)辅料糖珠(适...
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- “圣诞节快到了想给家里小朋友来个惊喜把她送去幼儿园后,就在家开始捣鼓起这个小鸡馒头来在她放学回家,小鸡家族已顺利诞生小朋友看到开心的不得了抱在手上舍不得下口惊喜目的达到~~配方参考自¬_慧绘美食记_”食材明细黄色面团南瓜泥(110g)干酵母(2g)普通面粉(250g)水(20g)白色面...
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- “一年一次,圣诞这个和宗教相关的洋节日也已经在中国人的生活里根深蒂固了,于是今年的圣诞节,继续打造圣诞蛋糕,甜蜜缤纷,应该正是圣诞时刻的写照吧!那番茄也就用这个花环蛋糕,提前说一声圣诞快乐吧!”食材明细主料巧克力中空戚风(8寸一个)辅料淡奶油(300ml)细砂糖(15g)草莓(几...
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- “最近喜欢上纸杯蛋糕,喜欢它的小巧,方便,造型百变,动手做起来也还算简单快手。圣诞节到了,做点圣诞小蛋糕送给朋友们,祝大家圣诞快乐!”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(50克)糖(50克)色拉油(50克)辅料奶油(150ML)糖粉(25克)白醋(2滴)盐(1克)装饰糖珠(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞奶油小...
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- “今天就是圣诞节了,不知道您为过节做了什么准备呢?昨晚孩子和我要求今天要吃蛋糕,为了满足孩子的缘往,昨晚熬夜烤了蛋糕胚,今天一早就开始抹奶油做装饰,加上好吃又好看的水果,一个漂亮的蛋糕就做好了。想着今晚孩子回到家看到这个蛋糕的模样,心里就暗暗偷笑。这个圣诞节,每次出门...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)低筋粉(60g)辅料牛奶(20g)奶油(适量)植物性奶油(200ml)配料糖(15g)香精(适量)草莓(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)圣诞草莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放入到一个干净容器中。用打蛋器打出匀,然后加入30克白糖,继续搅打,泡沫变得细密后,剩下的30克白糖再分两次加入...
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- “圣诞将至一个色彩缤纷的节日树上、屋上倒处挂满着卟铃卟铃的小饰品看着就觉得开心~虽然圣诞节是欧美国家的节日可是这个表示着全家团圆的节日我想,大家也都是喜欢的吧~在这样的氛围里节日是不分国界的嘛特别是在美食界庆祝圣诞的美食有好多当然,蛋糕是首当其冲的今天就先用...
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- “过完圣诞节都好久好久了,现在才有时间把菜谱给上传,好像度过了特别忙的一段时间……不过,能和大家一起分享美味,还是很开心哒~”食材明细主料蛋黄(4个)砂糖(80ml)牛奶(240ml)淡奶油(480ml)肉豆蔻粉(1匙)朗姆酒(2盎司)辅料蛋白(4个)砂糖(1勺)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)圣诞蛋酒的做法...
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- “12月22日是弟弟的生日。借着圣诞节和新的喜气,我给弟做了这款带有节日色彩的生日蛋糕。想不出太具体的名字来,因为用了新鲜草莓做了装饰,样子很像是可爱的圣诞老人,于是我就想出了这个主题“圣诞老人在开会”。他们开会在讨论什么呢?噢,他们在讨论如何派送礼物呢!那好吧!先把这...
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- “家人都不喜欢吃奶油蛋糕,所以往年我和孩子爸过生日时都没有做蛋糕,只有孩子生日的时候才做一次。今年的生日正好与圣诞节相隔很近,早早地孩子爸就开始张罗着说生日要好好庆祝一下,为了不辜负孩子爸的一番心意,就自己动做了款圣诞老爷爷的奶油蛋糕送给自己和家人,祝愿我们永远...
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- “蛋酒(Eggnog)是北美地区圣诞节的传统饮料。(其它的地区也有,这里我不讨论我不熟的地了)有人说蛋酒是以前有身份有地位的人,才喝的起的圣诞节饮品。也有人说它是以前的人,把用不了的蛋奶放在一起再加酒发明出来的。不管怎么样,没有蛋酒的圣诞节,就像没有炮竹的春节,总觉得少了点什...
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- “第一次做奶油蛋糕,我是裱花小残手。所以做成这样已经尽力了。”食材明细主料淡奶油(300ml)草莓(8颗)猕猴桃(3个)蓝莓(几颗)戚风蛋糕胚(8寸一个6寸一个)辅料白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油蛋糕圣诞老人的做法步骤1、蛋糕胚切片,我是两个蛋糕胚分别切成了两片。2、抹...
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- “圣诞节马上就要到了,你准备怎样过你的圣诞之夜呢?对于圣诞的点心,很多人追求的不只是美食,还有情趣、氛围。圣诞当然离不开圣诞老人,看看这款蛋糕能不能满足你的愿望呢?赶紧试试吧,圣诞老人奶油蛋糕,给你不一样的圣诞之夜。”食材明细主料淡奶油(500ml)杂果(适量)红色色素(适...
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- “圣诞虽说是歪果仁的节日,现在对年轻人还有小朋友的影响不可小觑,小朋友早就嚷嚷着要圣诞礼物啊、要圣诞树啊,还非得要袜子,这些很方便的从淘宝淘回来,小朋友自己屁颠屁颠的把东西装饰起来,小朋友把袜子挂在床头上,嘴里还一直念念有词;”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(40克)牛奶(45克)辅...
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