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关于免煎免油的芥汁鲷鱼片的餐饮百科

芥汁鲷鱼片的做法 免煎免油的芥汁鲷鱼片 芥汁鲷鱼片怎么做
  • 芥汁鲷鱼片的做法 免煎免油的芥汁鲷鱼片 芥汁鲷鱼片怎么做

  • “不知从什么时候起,对西式芥末酱情有独钟。平时家中常备,快用完时如赶上出国旅游正好顺便带回。枫叶国同学回国探亲,特意给我带了瓶蜂蜜芥末酱。这个调料还是头一次尝试,芥末味淡些,偏甜。遂有了搭配另两种芥末酱,制作这道主菜的灵感。”食材明细主料鲷鱼片(适量)西兰花(适量)白果...
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免油炸版薯条怎么做-免油炸版薯条的做法
  • 免油炸版薯条怎么做-免油炸版薯条的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料盐(2茶匙)油(适量)番茄酱(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)免油炸版薯条的做法步骤1、土豆清洗干净2、去皮3、切成条状4、放在清水中浸泡3分钟左右5、锅中倒入适量清水煮沸,放入土豆继续煮2分钟6、加入2茶匙盐7、煮好的土豆捞出,沥干水分,放入适量食...
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免熏腊鱼的做法 免熏腊鱼--烤箱版 免熏腊鱼怎么做
  • 免熏腊鱼的做法 免熏腊鱼--烤箱版 免熏腊鱼怎么做

  • “不用熏的腊鱼,无烟腊鱼,健康无污染。往年过年的腊鱼腊肉都是用烟熏制而成的。虽说熏制的腊鱼腊肉用熏烟味香,但还是不利于健康。自从买了烤箱我家今年的腊鱼腊肉改用烤的了,烤的也好吃,烤的腊鱼有烤的香味,而且无污染。”食材明细主料草鱼(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)辣椒面(适量)孜...
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免辣水煮鱼片的做法 水煮鱼片(免辣) 免辣水煮鱼片怎么做
  • 免辣水煮鱼片的做法 水煮鱼片(免辣) 免辣水煮鱼片怎么做

  • “突然好想吃鱼,于是在超市买了一条大头鱼,本来是让那杀鱼的师傅给切成厚块,打算用来炖的,可他会错意,给俺切成薄片了。没办法,将错就错按原方法来做了,结果还是那么的鲜美呢~”食材明细主料鲜鱼(500克)生姜(50克)蒜头(2瓣)辅料盐(1茶匙)糖(1茶匙)生抽(2汤匙)米酒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗...
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香煎鲷鱼片怎么做-香煎鲷鱼片的做法
  • 香煎鲷鱼片怎么做-香煎鲷鱼片的做法

  • “鲷鱼一种营养丰富的海鱼,鲷鱼片肉质软嫩无刺,非常适合小朋友和老人食用。”食材明细主料鲷鱼片(1袋)辅料食用油(适量)盐(少许)料酒(少许)胡椒粉(少许)面包糠(适量)番茄酱(少许)鸡蛋液(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼片的做法步骤1、原料。2、鲷鱼解冻后表面切花刀,放入盐,...
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免油炸芝士热狗棒怎么做-免油炸芝士热狗棒的做法
  • 免油炸芝士热狗棒怎么做-免油炸芝士热狗棒的做法

  • “剩下的一段肉肠,拿来做成芝士热狗棒吧不喜欢油炸,变炸为烤,油炸的看起来颜色更加金黄,表面油润;烤的颜色似乎就没那么诱人,表面干脆。口感略有差异,但都一样的芝香浓郁~”食材明细主料培根火腿肠(1段)面粉(200克)鲜酵母(6克)水(120克)盐(1/4小勺)糖(5克)面包糠(适量)马苏里拉奶酪(60克)奶香(口味...
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青芥鲷鱼土豆沙拉怎么做-青芥鲷鱼土豆沙拉的做法
  • 青芥鲷鱼土豆沙拉怎么做-青芥鲷鱼土豆沙拉的做法

  • “这款沙拉算是自创吧,早餐配面包吃。蒸土豆的同时,煎鲷鱼片,不会耽误一早就要下楼发动汽车的家中司机,呵呵。”食材明细主料鲷鱼片(1-2枚)土豆(两个)青豆(适量)胡萝卜(适量)辅料沙拉酱(适量)青芥膏(适量)酸奶(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(...
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酱烤鲷鱼片怎么做-酱烤鲷鱼片的做法
  • 酱烤鲷鱼片怎么做-酱烤鲷鱼片的做法

  • “鲷鱼肉多刺少,我们买到的冷冻鲷鱼片,基本上是无刺的,且肉质柔软,容易咀嚼吞咽,因此很适合老人和小孩食用。”食材明细主料鲷鱼净鱼肉(适量)辅料洋葱头(适量)蒜蓉(适量)配料鱼露(适量)黑胡椒(适量)红酒(适量)叉烧酱(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱烤鲷鱼片的做法步骤1、鲷鱼放...
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豉油鲷鱼片如何做简单又好吃
  • 豉油鲷鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟主料鲷鱼:适量辅料李锦记豉油:适量具体步骤1.豉油蒸鲷鱼:鲷鱼切斜片,用少许盐、胡椒粉、料酒、葱姜丝稍微腌制一下,锅里水开后放进去大火蒸5只6分钟即可出锅,然后去掉多余的汤汁和葱姜丝2.重新放上新鲜的葱丝,...
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果味煎鲷鱼片怎么做-果味煎鲷鱼片的做法
  • 果味煎鲷鱼片怎么做-果味煎鲷鱼片的做法

  • “鲷鱼肉质紧实鲜美,而鱼片更是没有刺,吃起来很方便,适合老人和孩子。今天做的是果味的,用了番茄酱和自制的山楂酱。用果酱自然是酸甜给鱼片调味,让鱼肉更适口,也更易吸收消化。是孩子们特别喜欢的口味。而且鲷鱼也不贵,一份3人份的菜也就10块钱哦寄语:把健康和快乐给孩子们吧,让...
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番茄汁浇鲷鱼怎么做-番茄汁浇鲷鱼的做法
  • 番茄汁浇鲷鱼怎么做-番茄汁浇鲷鱼的做法

  • “酸甜的诱惑”食材明细主料鲷鱼(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)白糖(适量)蛋清(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄汁浇鲷鱼的做法步骤1、备齐材料2、将鲷鱼切成条状,葱姜切末3、将切好的鲷鱼、料酒、生抽、蛋清、盐、...
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火麻油酸辣鲷鱼片怎么做-火麻油酸辣鲷鱼片的做法
  • 火麻油酸辣鲷鱼片怎么做-火麻油酸辣鲷鱼片的做法

  • “这道菜的特点是:鱼片鲜嫩,汤汁开胃酸鲜,之中的配菜入味脆爽,让人感觉到好吃的停不下来,尤其是放了火麻油后又增加了清香的味道,真的是非常美味。”食材明细主料鲷鱼(450克)火麻油(10克)辅料黄瓜(1大根)窝笋(大半根)蒜苔(适量)圣女果(适量)调料好人家酸辣鱼片汤调料(1袋)酸辣(口味)煮(工艺)半小...
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免发面牛肉馅煎饼怎么做-免发面牛肉馅煎饼的做法
  • 免发面牛肉馅煎饼怎么做-免发面牛肉馅煎饼的做法

  • “这个馅饼着实让我得意了一把,爸爸妈妈一直以来对面食都不感兴趣的,他们吃了这个馅饼后赞不绝口,老爸更是雄心壮志的说要把它学会,回去做给大家尝尝,老妈也热情不减,一起和我在厨房边做馅饼边偷师O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料高筋面粉(300克)牛肉(200克)莴苣(1根)甜玉米(1根)熟芝麻(2...
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香酥免炸鱼排怎么做-香酥免炸鱼排的做法
  • 香酥免炸鱼排怎么做-香酥免炸鱼排的做法

  • “外酥里嫩的鱼排,大人孩子都爱吃。自己在家做鱼排,用料更实惠,口口都是鱼肉。不过如果用油炸的做法,不但相对油腻,而且比较费油,油炸过的油倒掉浪费,存放久了容易氧化,食用复炸油对健康也有一定损害。其实不用油炸,鱼排同样可以香酥不腻口,而且用油量很少,鱼肉细腻又不腥,好吃省力。...
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茄汁红鲷鱼块怎么做-茄汁红鲷鱼块的做法
  • 茄汁红鲷鱼块怎么做-茄汁红鲷鱼块的做法

  • “红鲷鱼,以前还真没怎么吃过。据说是产自我国东部沿海的一种营养价值很高的鱼。北京的超市里有卖的,速冻的鱼块,几乎没有鱼刺,很适合家里老人吃。”食材明细主料速冻红鲷鱼块(7块)辅料青椒(1个)配料蕃茄沙司(适量)料酒(适量)醋(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)白胡椒粉(适...
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无油免炸薯条怎么做-无油免炸薯条的做法
  • 无油免炸薯条怎么做-无油免炸薯条的做法

  • “最近看到一款厨房新武器--空气炸锅不用油,也可以“炸”薯条,鸡翅什么的。大概看了一下介绍,基本意思是把空气加热,利用空气的循环对流,把食物“炸”熟。感觉这个炸锅有些像是带热风循环的迷你版(容量就2.5L左右)烤箱这么小的容积,这么热的空气,密封性如果很好的话,又觉得像个高压...
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香煎鲷鱼的做法 美味鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做
  • 香煎鲷鱼的做法 美味鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做

  • “搭配清菜、白米饭既美味又营养喔”食材明细主料冷冻鲷鱼肉(3片)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)生粉(少许)蜂蜜(1大勺)料酒(1大勺)红酒(1大勺)酱油(2大勺)蒜泥(半头)葱末(少许)水(2大勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼的做法步骤1、冷冻鲷鱼肉,用盐、黑胡椒腌一下,拍上生粉,油煎2面黄。2、...
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葱油红鲷鱼怎么做-葱油红鲷鱼的做法
  • 葱油红鲷鱼怎么做-葱油红鲷鱼的做法

  • “原料:红鲷鱼一条,姜片5片,葱花适量,胡萝卜丝适量,盐适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量,色拉油适量做法:1准备红鲷鱼一条,葱花与胡萝卜丝提前准备2去内脏、鱼鳞、鱼鳍,清洗干净,并在鱼身上划2刀3用适量的盐,把鱼身两面各抹些盐,鱼肚内也略微抹一些盐,略微腌制1-2个小时4在鱼肚内塞入葱花结与...
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酥炸鲷鱼片怎么做-酥炸鲷鱼片的做法
  • 酥炸鲷鱼片怎么做-酥炸鲷鱼片的做法

  • “鲷鱼是海鱼,营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。鲷鱼基本无刺,很适合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鲷鱼,外酥里嫩”食材明细主料鲷鱼(300g)辅料面粉(2汤勺)盐(1小勺)胡椒粉(1小勺)鸡蛋(1个)惮烦(1汤勺)葱(1根)姜(1小块)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高...
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蜜汁香煎鲷鱼怎么做-蜜汁香煎鲷鱼的做法
  • 蜜汁香煎鲷鱼怎么做-蜜汁香煎鲷鱼的做法

  • 食材明细主料鲷鱼(2条)辅料黄酒(适量)蜂蜜(1勺)淀粉(1勺)水(适量)黑胡椒(适量)姜(适量)葱(适量)配料盐(2克)生抽(1勺)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁香煎鲷鱼的做法步骤1、先将鲷鱼洗浄沥干,鱼身两面均匀抹盐和黑胡椒腌制20分钟2、放入锅内煎用中火煎至两面金黄盛出3、先用剩余把葱姜煸...
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香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做
  • 香煎鲷鱼的做法 减肥餐~香煎鲷鱼 香煎鲷鱼怎么做

  • “鲷鱼在日本饮食文化上历史悠久,而且吃法多样。鲷(diāo)鱼,难道只能做刺身?你错了,今天教你一道非常简单的香煎鲷鱼。哇!!好吃又能瘦。”食材明细主料鲷鱼(1条)辅料百里香(适量)盐(适量)黑胡椒碎(少许)菜籽油(少许)红辣椒(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼的做法步骤1、根据...
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茄汁鲷鱼条怎么做-茄汁鲷鱼条的做法
  • 茄汁鲷鱼条怎么做-茄汁鲷鱼条的做法

  • 食材明细主料鲷鱼片(500克)玉米淀粉(适量)辅料大葱(适量)小葱叶(适量)姜(适量)水淀粉(适量)配料番茄酱(两勺)盐(一勺半)生抽(一勺)香醋(一勺)白糖(两勺)黑胡椒(适量)料酒(一勺)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄汁鲷鱼条的做法步骤1、准备好原材料。2、把鲷鱼片在室温解冻后洗一下,切成...
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香煎鲷鱼怎么做-香煎鲷鱼的做法
  • 香煎鲷鱼怎么做-香煎鲷鱼的做法

  • 食材明细主料鲷鱼片(3片)辅料盐(3g)柠檬(半个)白胡椒粉(1g)姜(2片)料酒(2匙)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鲷鱼的做法步骤1、鲷鱼片洗净,抹上盐、料酒腌制10分钟,用厨房纸巾擦干水分。2、煎锅放油烧热,放姜煎香。放入鱼片煎至两面金黄、撒上胡椒粉。3、出锅摆盘挤上柠檬汁即可。...
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免油炸狼牙土豆条怎么做-免油炸狼牙土豆条的做法
  • 免油炸狼牙土豆条怎么做-免油炸狼牙土豆条的做法

  • “上学的时候,每天盼望的就是放学以后学校门口的“小吃一条街”,其中不得不提的就是狼牙土豆了,一份一盒,每次吃一份都不满足!其实狼牙土豆做法及其简单,土豆炸过知道用调料拌一下就完事儿,没有什么技术含量,只是现在长大了,又觉得油炸的东西吃着不健康,要少吃,所以也就不常吃了。我...
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沸腾营养好滋味》免油炸版糖醋排骨 免油炸版糖醋排骨怎么做-免油炸版糖醋排骨的做法 《顶级发挥
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