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关于班兰雪芳蛋糕的餐饮百科

自己做的班兰雪芳蛋糕如何做简单又好吃
  • 自己做的班兰雪芳蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.班兰叶取汁:将班兰叶剪好小段,然后用榨汁机榨,隔渣取汁。2.发粉和面粉,2/3的糖过筛,加入生油,班兰水,蛋黄于粉中。3.蛋白加1/3的糖打至起泡。4.材料2慢慢加入1中,搅匀。5.焗炉预热170度,焗50分钟。...
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班兰雪芳蛋糕如何做简单又好吃
  • 班兰雪芳蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:200鸡蛋:6个辅料班兰叶:适量发酵粉:少许糖:170具体步骤1.班兰叶取汁:将班兰叶剪好小段,然后用榨汁机榨,隔渣取汁。2.发粉和面粉,2/3的糖过筛,加入生油,班兰水,蛋黄于粉中。3.蛋白加1/3的糖打至起泡。4.材料2...
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班兰香味 蒸海绵蛋糕怎么做-蒸海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕《蒸海绵蛋糕》
  • 班兰香味 蒸海绵蛋糕怎么做-蒸海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕《蒸海绵蛋糕》

  • 食材明细主料鸡蛋(4粒)玉米油(3大汤匙)幼糖(100克)自发面粉(120克)辅料斑斓香精(一小汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒸海绵蛋糕的做法步骤1、准备好材料~2、全蛋用快速打发,加糖,(分次加糖),打至蛋变淡黄。(大约12分钟)3、蛋糊打至湿性发泡就可以了4、再加入面粉,分次加,上下轻轻搅...
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香兰海绵蛋糕的做法 双亲节蛋糕@@香兰海绵蛋糕 香兰海绵蛋糕怎么做
  • 香兰海绵蛋糕的做法 双亲节蛋糕@@香兰海绵蛋糕 香兰海绵蛋糕怎么做

  • “这香兰蛋糕是为父亲和母亲节而做的。回老家的时候做了这个蛋糕同时庆祝双亲节!呵呵!家人不大喜欢厚厚的奶油,加上爸爸妈妈特别爱吃香兰蛋糕,所以一而再的做了N次这款蛋糕。这蛋糕算蛮成功的,除了里面的馅有点软以为,整体是好吃的。下次会再做,势必做出一个完美的馅来。。嘿嘿~...
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融化你的芳心图解-自制雪糕
  • 融化你的芳心图解-自制雪糕

  • 教你自制梦龙雪糕,从此不用在外面破费。准备咸蛋黄,淡奶油,牛奶等食材,然后把咸蛋黄蒸熟,然后压碎成细粉,准备一口迷你小锅,把牛奶,咸蛋黄加进去,煮成奶浆。将奶浆和淡奶油糊混合搅拌均匀,然后放入模具中冷冻,裹上自己最喜欢吃的巧克力花生碎,咬一口,巧克力的脆感与牛奶的香浓在口中散...
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班兰海绵蛋糕怎么做-班兰海绵蛋糕的做法
  • 班兰海绵蛋糕怎么做-班兰海绵蛋糕的做法

  • “我不会烘焙,但因為買了个美的面包机,又買了个29元的打蛋器,还有買了LeCreuset硅胶锅勺,我就試試做个蛋糕吧,比想像中簡單,但因為面包机停了沒有立即拿出來,蛋糕表面有点塌了,但不影響味道。美的面包机送的勺子都帶量克,很方便,所以我沒用电子磅都可以做蛋糕。”食材明细主料蛋黄(6...
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香橙雪芳蛋糕如何做简单又好吃
  • 香橙雪芳蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:2个蛋黄:2个色拉油:20糖:40水:5面粉:50泡打粉:1/3茶匙盐:1/8茶匙鲜橙汁:35橙皮茸:适量大橙:3/4个小橙:适量辅料具体步骤1.蛋黃20g糖打至淡黃色2.色拉油水入放在微波炉叮20秒3.加叮熱的色拉油和水入蛋黃4.再加橙...
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班兰莲蓉月饼怎么做-班兰莲蓉月饼的做法
  • 班兰莲蓉月饼怎么做-班兰莲蓉月饼的做法

  • “一年一度的中秋佳节即将来临,也许是物质层面丰富了,选择多了,对于传统月饼的喜爱已经不如以前,各式月饼因应人们喜爱不同的口味和不同的消费能力而走入消费大众的视线。对于生长在广东的我,许是多年没正儿八经的吃过传统的月饼了,渐淡的传统节日气氛,所以对于吃月饼这事还真的...
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斑兰蛋糕怎么做-斑兰蛋糕的做法
  • 斑兰蛋糕怎么做-斑兰蛋糕的做法

  • “最近天气冷了,人懒了,也忙了许多,已经很久没做蛋糕了。昨晚跟母亲大人逛超市的时候,看到椰浆特价,买二送一,就买下来了。一但有了材料,就开始身痒了,什么东西都抛诸脑后,做了蛋糕再说!想想...好像好久没做蛋糕了,混合蛋白的时候居然生手了!!!我能自我安慰一下这是因为天气冷么...?...
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雪糕香蕉班戟如何做简单又好吃
  • 雪糕香蕉班戟如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量鸡蛋:2个牛奶:250ml香蕉:一根奶油雪糕:一根辅料白砂糖:2勺具体步骤1.准备好鸡蛋,打成鸡蛋液。2.打成鸡蛋液后加入一勺白糖,搅拌均匀3.准备好面粉,并且加入纯牛奶做成面糊4.将鸡蛋液和面糊混合,注意,混...
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雪糕筒蛋糕怎么做-雪糕筒蛋糕的做法
  • 雪糕筒蛋糕怎么做-雪糕筒蛋糕的做法

  • “我们家在吃雪糕的时候喜欢放在雪糕筒上吃,所以呢,家里是常备着雪糕筒的,还是Jumbo(较大型)的,曾经买错过小型的,常束之高阁,为了不浪费,就用来做蛋糕了。蛋糕液放得过满,都滴下来了,只能说是成品的瑕疵,但又有点象雪糕融化时流下来的样子,也是个挺有趣的巧合,领导说太象雪糕啦,是不是...
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班兰叶豆浆怎么做-班兰叶豆浆的做法
  • 班兰叶豆浆怎么做-班兰叶豆浆的做法

  • “新加坡的豆花、豆花水有种特殊的香味和醇厚的口感,喝完嘴里包满香味。这取决于南洋特有的食材:班兰叶。它既是香料又是天然的染色料。新加坡娘惹糕、班兰叶蛋糕必不可少。”食材明细主料班兰叶(3棵)黄豆(160ml)辅料蔗糖(3勺)水(1500ml)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)班兰叶豆...
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蛋糕火龙果班戟怎么做-蛋糕火龙果班戟的做法
  • 蛋糕火龙果班戟怎么做-蛋糕火龙果班戟的做法

  • “本来是做了一款天使蛋糕,在制作、烘烤的过程中都很顺利,结果取的时候把蓬松的蛋糕压成了扁扁的一块儿/(ㄒoㄒ)/~~算了,把它包到做好的班戟里吧,双重口感~”食材明细主料低筋面粉(50g)白砂糖(5g)鸡蛋(1个)牛奶(125ml)辅料淡奶油(50ml)蛋糕(1小块)火龙果(半个)糖粉(5g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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芒果班戟千层蛋糕怎么做-芒果班戟千层蛋糕的做法
  • 芒果班戟千层蛋糕怎么做-芒果班戟千层蛋糕的做法

  • 食材明细主料班戟粉(350g)砂糖(20g)鸡蛋(4个)淡奶油(250ml)奶粉(25g)水(320ml)辅料芒果(1个)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果班戟千层蛋糕的做法步骤1、准备材料2、班戟粉、砂糖、奶粉、鸡蛋、水,搅拌至无颗粒状3、淡奶油加一点点的砂糖4、搅拌至8、9分发5、班戟粉浆糊下锅煎,每...
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班兰口味蒸蛋糕怎么做-班兰口味蒸蛋糕的做法
  • 班兰口味蒸蛋糕怎么做-班兰口味蒸蛋糕的做法

  • “今天做了个班兰口味蒸蛋糕,松软清香,真的好好吃哦(✪▽✪)”食材明细主料自发粉(150g)鸡蛋(2个)辅料白砂糖(80g)班兰香精(1滴)玉米油(2勺)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)班兰口味蒸蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋全蛋打散2、倒入80克白砂糖,搅拌均匀3、再加入150克自发粉4、100克纯牛...
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白兰瓜雪糕多少钱一根-白兰瓜雪糕好吃吗
  • 白兰瓜雪糕多少钱一根-白兰瓜雪糕好吃吗

  • 雪糕,夏天必备的消暑神器,夏天一到,到处都是雪糕的身影,不管是年轻人,小朋友,或者是中老年人手上几乎都会有那么一根雪糕。那么,白兰瓜雪糕好吃吗?一、白兰瓜雪糕好吃吗夏天的天气太炎热了,来上那么一根雪糕就可以很好的去满足自己的一些小小欲望,虽然雪糕并不能解渴,但是却足够清...
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兰芳园饮品怎么样
  • 兰芳园饮品怎么样

  • 兰芳园饮品虽面世没有很久,但它却能快速地刷爆朋友圈,得益于它的茶汤远远把那些用茶包冲泡的奶饮品牌甩在后面,这吸引着许多创业投资者,兰芳园饮品怎么样?兰芳园饮品怎么样首先,兰芳园饮品的每款产品都是经得起考究的,它主打港式茶饮,传统而精致的制茶工艺,让兰芳园饮品始终独树...
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芳芳蛋炒饭怎么做-芳芳蛋炒饭的做法
  • 芳芳蛋炒饭怎么做-芳芳蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料红萝卜(50克)鸡蛋(鸡蛋)香米饭(1碗)辅料生菜(1棵)配料生抽(1小勺)麻油(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芳芳蛋炒饭的做法步骤1、红萝卜切粒状,生菜切碎,鸡蛋下点盐、鸡精调匀。2、中火先把鸡蛋煎好搅碎铲起放一边。把红萝卜下锅炒1分钟,再把饭放下去放点调味料一起炒...
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水晶班兰月饼怎么做-水晶班兰月饼的做法
  • 水晶班兰月饼怎么做-水晶班兰月饼的做法

  • “第二弹——水晶班兰月饼。班兰是一种极具东南亚特色的风味食材,很独特的香味。在印度一些地区,他们煮饭都少不了班兰。”食材明细主料水晶粉(250g)温水(375ml(50~65℃))熟芸豆(225g)纯净水(150ml)佳乐纯正椰浆(40g)馥苏班兰糖浆(50g)细砂糖(30g)辅料大豆油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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雪人蛋糕怎么做-雪人蛋糕的做法
  • 雪人蛋糕怎么做-雪人蛋糕的做法

  • “白色情人节,做了这款小蛋糕,送给毛同学。”食材明细主料鸡蛋(三个)低粉(70G)淡奶油(适量)辅料葡萄干(适量)草莓(适量)白醋(适量)配料白砂糖(45G)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪人蛋糕的做法步骤1、原料备用。2、葡萄干泡发,然后擦去表面的水份。3、蛋黄加30克糖。4、用打蛋器打到发...
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简易芝士雪芳蛋糕如何做简单又好吃-巧用烤箱做早
  • 简易芝士雪芳蛋糕如何做简单又好吃-巧用烤箱做早

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:30分钟主料奶油芝士/奶油奶酪:80酸奶:45鸡蛋:3枚低筋面粉:70细砂糖:48辅料盐:一小撮柠檬汁或白醋(随意):2-3滴具体步骤1.提前一天制作雪芳蛋糕,这是我自己乱想的作法,没啥章法,口味却出奇美妙:方法简便,材料简单,份量粗放,不必纠...
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榴莲千层班戟蛋糕怎么做-榴莲千层班戟蛋糕的做法
  • 榴莲千层班戟蛋糕怎么做-榴莲千层班戟蛋糕的做法

  • “这是小月必不可少的一道甜点,当做下午茶真的很合适。”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(3个)低筋面粉(30g)砂糖(馅料)(40g)榴莲肉(馅料)(3个)辅料砂糖(100g)生粉(30g)黄油(50g)淡奶油(馅料)(200ml)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榴莲千层班戟蛋糕的做法步骤1、准备一个碗,加入鸡蛋及砂糖拌匀;2、...
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大理石班兰菠萝蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 大理石班兰菠萝蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋白先加几滴白醋打至粗泡,再一次性加了糖打至中性偏干状态2.蛋黄加糖隔水加热打至变浅,分次加入蛋白混合3.筛入低粉,加入油混合均匀4.取小少面糊,加入几滴班兰香精,随意倒在油纸上,倒入原...
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芳菲似锦裱花蛋糕怎么做-芳菲似锦裱花蛋糕的做法
  • 芳菲似锦裱花蛋糕怎么做-芳菲似锦裱花蛋糕的做法

  • “也许是经历了一整个枯燥的冬,春天里的花显得格外的美丽,丽影缤纷芳菲似锦,好想留住三月,留住这繁花绽放美丽的季节。趁着周末做一款裱花蛋糕,把这份美丽绽放在蛋糕上,美丽的风景成就美丽的食物,也顺带着美丽了心情。做法其实与之前发的裱花蛋糕大同小异,花朵亦是,同款的花嘴只要...
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精致班兰林明顿蛋糕砖如何做简单又好吃
  • 精致班兰林明顿蛋糕砖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5只面粉:120辅料椰丝:一杯忌廉:150牛油:适量鲜奶:150ml糖:120具体步骤1.蛋糕底:鸡蛋和糖打至忌廉状;2.加入筛好的面粉;3.放入烤箱180度20分钟;4.制作过程:白巧克力,忌廉,鲜奶隔热水坐溶,加入班兰汁;5.蛋糕砖切好...
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