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关于配角的餐饮百科

配角比主角更美如何做简单又好吃-极简版豆腐红烧肉
  • 配角比主角更美如何做简单又好吃-极简版豆腐红烧肉

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:500千变豆腐(类似冻豆腐):200辅料蒜瓣:适量姜片:适量小葱:适量冰糖:适量香菜瑞士汁:1茶匙白糯米酒:1茶匙酱油:2茶匙蚝油:半茶匙具体步骤1.先把姜片放进沸水中,把五花肉倒进水里汆一下,捞起来沥干;然后另起新锅,倒...
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鹌鹑蛋烧肉的做法 会抢戏的配角——鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧肉怎么做
  • 鹌鹑蛋烧肉的做法 会抢戏的配角——鹌鹑蛋烧肉 鹌鹑蛋烧肉怎么做

  • “一款没有任何难度的肉菜,简单,方便,还美味。完完全全一款懒人菜。五花肉肥而不腻,瘦而不柴!鹌鹑蛋Q弹入味.”食材明细主料五花肉(500克)鹌鹑蛋(2520克)辅料海鲜酱(2大勺)啤酒(1罐)老抽(1大勺)冰糖(1块)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、准备好原料。2、五花肉洗...
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黑胡椒烤大蒜的做法 小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜 黑胡椒烤大蒜怎么做
  • 黑胡椒烤大蒜的做法 小小配角大变身——黑胡椒烤大蒜 黑胡椒烤大蒜怎么做

  • “超喜欢吃烤的大蒜,每次吃烧烤是必点项目,在家也尝试用烤箱烤来吃,烤得软软糯糯的大蒜,没有了大蒜的辣味,味道很好~”食材明细主料大蒜(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒碎(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑胡椒烤大蒜的做法步骤1、准备好大蒜;2、剥掉大蒜的外皮,留住最里...
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晾晒番茄干的做法 晾晒番茄干—就是配角也精彩 晾晒番茄干怎么做
  • 晾晒番茄干的做法 晾晒番茄干—就是配角也精彩 晾晒番茄干怎么做

  • “说到这个番茄干,我是第一次晾晒。以前吃过圣女果干,是整颗晾晒的那种,甜且筋道,看外形那是用了些糖腌制后晒的,和果脯一样吃上几个就齁的不行。这次是跟挪老师学做佛卡夏面包才知道圣女果是完全可以自然晾晒的。因为佛卡夏面包配料里番茄干,立马买了晾晒起来。一点都不麻烦,好...
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苹果酱的做法 最佳早餐配角--苹果酱 苹果酱怎么做
  • 苹果酱的做法 最佳早餐配角--苹果酱 苹果酱怎么做

  • 食材明细主料苹果(2个)辅料砂糖(50g)水(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果酱的做法步骤1、2个苹果削皮切小块2、放少量的水,如果苹果是水分多的可以不放。将砂糖倒入,大火煮开后转小火。3、煮至苹果酥软,糖汁包裹。收汁关火,大约半小时。4、待凉后倒入料理机打成细腻的苹...
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灯笼椒烧茄子豆角的做法 灯笼椒烧茄子豆角,茄子配豆角太香啦!拿肉都不换!!! 灯笼椒烧茄子豆角怎么做
家常豆角土豆配芹菜如何做简单又好吃
  • 家常豆角土豆配芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆角土豆配芹菜是我们家非常家常的一道菜了,也是我们家非常受欢迎的一道菜,芹菜的营养很高,平时吃对身体好。这样搭配非常美味又营养,做法也是非常的简单便捷,作为平时不怎么做饭的都可以掌控,平时在家里有空,可...
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双椒炒酸豆角的做法 双椒炒酸豆角-------配面配粥好商量 双椒炒酸豆角怎么做
  • 双椒炒酸豆角的做法 双椒炒酸豆角-------配面配粥好商量 双椒炒酸豆角怎么做

  • “用料:腌豆角1支,双椒适量,油,生抽,鸡精。酸豆角切段,青红椒切丁或切段,锅内放入植物油烧热,倒进红椒炒香,再倒进酸豆角翻炒。再加入青椒翻炒片刻,调入生抽,鸡精即成。用来早晨喝粥,吃面,好味道,好开胃。”食材明细主料腌豆角(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)配料油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)...
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肉片烧豆角配拍黄瓜怎么做-肉片烧豆角配拍黄瓜的做法
  • 肉片烧豆角配拍黄瓜怎么做-肉片烧豆角配拍黄瓜的做法

  • “自己最成功的一次豆角”食材明细主料豆角(500克)猪后丘(50克)葱(适量)姜(适量)辅料油(50克)酱油(适量)料酒(少许)十三香(少许)盐(适量)鸡精(少许)水(适量)其他(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片烧豆角配拍黄瓜的做法步骤1、豆角洗干净去掉两边尖角荚线,肉切片,葱姜切碎2、国内放少许油,肥肉先下...
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荤素搭配肉沫豆角土豆饭如何做简单又好吃
  • 荤素搭配肉沫豆角土豆饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟肉沫豆角土豆饭,是一道醇香可口的健康美食,主要原料有豆角,猪肉,土豆等,所用的食材都是营养丰富的家常材料,土豆口感软糯,富含淀粉,与豆角可谓黄金搭档,猪肉的加入可以使菜肴营养更加丰富均衡,口感也更加醇香美味,吃...
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美味豆角土豆配芹菜如何做简单又好吃
  • 美味豆角土豆配芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆角土豆配芹菜是我们家非常家常的一道菜了,也是我们家非常受欢迎的一道菜,做法也是非常的简单便捷,作为平时不怎么做饭的都可以掌控,平时在家里有空,可以动一动手,做一做,芹菜的维生素含量很高,平时吃对身体好。...
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酸豆角炒肉末配面条怎么做-酸豆角炒肉末配面条的做法
  • 酸豆角炒肉末配面条怎么做-酸豆角炒肉末配面条的做法

  • 食材明细主料酸豆角(3个)泡白菜(少许)泡椒(10个)三层肉(半斤肉吧)辅料花椒(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末配面条的做法步骤1、正宗四川泡菜:酸豆角、泡白菜、泡椒。2、把泡菜切成末,加蒜末和姜末备用。3、把三层肉剁成肉末,加花椒粉和辣椒粉搅拌均匀。...
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配方黑芝麻糖三角怎么做-配方黑芝麻糖三角的做法
  • 配方黑芝麻糖三角怎么做-配方黑芝麻糖三角的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)泡打粉(5克)糖(5克)温水(275克)辅料馅料糖(80克)黑芝麻(15克)面粉(15克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)配方黑芝麻糖三角的做法步骤1、成品!2、面团和好,醒发15分钟!3、馅料调好!4、下等量剂子!5、擀圆坯!6、包入适量馅料!7、对折出三个等边角!8、拇指食指在...
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荤素搭配豆角炒肉末如何做简单又好吃
  • 荤素搭配豆角炒肉末如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟豆角炒肉末,主要原料有豆角,猪肉,生抽等,将猪肉切丁与豆角一起炒,加生抽等调味,做好的菜肴颜色漂亮,口味醇香,可谓色香味俱全,而且这道菜做法简单,食材家常,但是荤素搭配,营养健康,豆角本身是很有营养的蔬菜,做好的豆角...
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干豆角炖排骨配卤蛋怎么做-干豆角炖排骨配卤蛋的做法
  • 干豆角炖排骨配卤蛋怎么做-干豆角炖排骨配卤蛋的做法

  • 食材明细主料排骨(2斤)鸡蛋(8个)辅料干豆角(适量)葱姜蒜(适量)香叶(2片)八角(1个)草果(1个)小茴香(10g)桂皮(1块)白寇(1个)黄酱(1袋)调料生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(20g)料酒(100ml)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干豆角炖排骨配卤蛋的做法步骤1、排骨放水中泡出血水,葱姜香料准备干豆角泡软。2、锅中...
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印度炸咖喱角配牛肉沙拉如何做简单又好吃
  • 印度炸咖喱角配牛肉沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量洋葱丝:适量牛肉丝:适量辅料洋葱茸:适量黄油:适量咖喱:适量姜黄粉:适量醋:适量香菜:适量西红柿块:适量牛肉粒:适量青菜粒:适量盐:适量胡椒粉:适量白糖:适量具体步骤1.面粉一半用水和匀,另一半用油和匀,用水面团包...
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好吃的豆角土豆配芹菜如何做简单又好吃
  • 好吃的豆角土豆配芹菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的豆角土豆配芹菜是用土豆和豆角以及芹菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,土豆中含有大量的淀粉,吃下去会产生强烈的饱腹感,芹菜是一种绿色蔬菜,在日常生活中经常能够吃到,含有非常丰富的营养成...
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南瓜丁配咸菜角怎么做-南瓜丁配咸菜角的做法
  • 南瓜丁配咸菜角怎么做-南瓜丁配咸菜角的做法

  • 食材明细主料南瓜丁(适量)威豆角(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜丁配咸菜角的做法步骤1、备南瓜丁,咸豆角,辣椒丝。2、热锅热油放进南瓜丁放点盐炒匀,。3、再放进咸豆角炒匀,。4、放进辣椒翻炒几下。5、再放点清水将南瓜丁煮熟...
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剁椒酸豆角的做法 剁椒酸豆角---下粥配面菜 剁椒酸豆角怎么做
  • 剁椒酸豆角的做法 剁椒酸豆角---下粥配面菜 剁椒酸豆角怎么做

  • “剁椒咸豆角,下粥配面菜。豆角旺季进腌了好多的咸豆角,我家喜欢吃腌咸菜,咸豆角,咸辣椒,咸茄子和豆瓣酱类的腌咸菜。腌咸菜美味下饭,一旦没胃口时不想吃饭,如果挖上一些腌咸菜搭配其它食材,炒上一盘开胃下饭菜,准能吃上二大碗。”食材明细主料咸豆角(适量)辅料红辣椒(适量)配料油(适量...
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辣炒酸豆角(与粥搭配、味美)如何做简单又好吃
  • 辣炒酸豆角(与粥搭配、味美)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料酸豇豆:一把蒜片:少许干辣椒:适量葱花:适量菜籽油:适量辅料白糖:少许鸡精:少许辣椒面:少许五香粉:少许具体步骤1.选用一把酸豇豆,切成一厘米小段。用清水浸泡一下。蒜切片,干辣椒剪断。2.锅烧热,倒入稍微多点的菜籽油...
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随意搭配豆角炒猪舌如何做简单又好吃
  • 随意搭配豆角炒猪舌如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪舌听起来有一点让人没食欲,实际上吃起来猪舌肉质绵密,非常瘦,没有什么不好的味道。买了猪舌卤了一部分剩下的不知道如何做,想起了炒猪肝,正好家里油豆角,就做了这道随意搭配豆角炒猪舌吃,希望吃了这道菜自己的...
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豆角配胡萝卜怎么做-豆角配胡萝卜的做法
  • 豆角配胡萝卜怎么做-豆角配胡萝卜的做法

  • “长豇豆最适合的是干煸和凉拌,本着少油的选择和胡萝卜清炒也不错。”食材明细主料长豇豆(300g)胡萝卜(1个)青椒(1个)辅料小葱(50g)姜(1片)干辣椒(2个)调料生抽(1勺)老抽(半勺)花椒粉(2g)盐(1g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角配胡萝卜的做法步骤1、豆角,胡萝卜,青椒洗干净,处理成合适的大...
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豆角排骨焖卷子的做法 主食配菜一锅出【豆角排骨焖卷子】 豆角排骨焖卷子怎么做
  • 豆角排骨焖卷子的做法 主食配菜一锅出【豆角排骨焖卷子】 豆角排骨焖卷子怎么做

  • “豆角排骨焖卷子是一款地道北方菜看大家做过的都说这菜好吃我爱吃面食,也来尝试着做做看大冷天里来一锅真不错”食材明细主料材排骨(500克)豆角(500克)土豆(两个)玉米(两个)调味料黄豆酱(80克)美极鲜味汁(80克)冰糖(10克)八角(三个)桂皮(2-3小段)香叶(2片)生姜片(适量)黄酒(少许)卷子材料水(150克)...
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不要再搭配错了-豆角和鸡蛋能炒吗
  • 不要再搭配错了-豆角和鸡蛋能炒吗

  • 豆角,是比较常见的食材,它的烹饪方法有清炒,油炸,红烧,营养价值也是很丰富的,老人还有小孩都喜欢吃。鸡蛋,属于是一种蛋类,它的营养价值高,且产量丰富,所以人们会将鸡蛋给当成早餐进行食用。那豆角和鸡蛋能炒吗?以下让我们通过一段文本来看看!一、豆角和鸡蛋能炒吗1.豆角与鸡蛋,它们...
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藕香粉角配土豆泥沙拉如何做简单又好吃
  • 藕香粉角配土豆泥沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料猪肉:适量莲藕:和猪肉的比例是:2:1.25,莲藕多些深夜食堂之土豆泥沙拉:提前做好的米粉皮:自己喜欢辅料盐:适量酱油:适量蚝油:适量糖:少许芫荽:装饰用、少许料酒:少许具体步骤1.鲜肉剁成肉碎,喜欢有点嚼劲的童鞋可以不...
  • 20165
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