当前位置:味味甜 >

关于黑芝麻老婆饼的餐饮百科

最爱「老婆饼」(下)如何做简单又好吃
  • 最爱「老婆饼」(下)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:100黄油:30水:50ml玉米油:45ml棉白糖:25ml辅料具体步骤1.油皮和油酥揉好后分别压平,盖保鲜膜松弛15分钟。15分钟后油皮及油酥分别分成8等份儿,揉圆2.油皮压平,中间放入油酥,利用虎口捏紧油皮3.用擀面杖稍微压...
  • 8208
美味黑芝麻老婆饼如何做简单又好吃
  • 美味黑芝麻老婆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟黑芝麻老婆饼是一道相对有名的小点心,出差旅游必备品,吃起来非常的香,很酥脆,想起来忍不住的吞口水,老人小孩子都是非常的喜欢吃,香甜而不腻,也是送人的好礼品,制作也是相对的简单,你就是不擅长做小点心的朋友,看看...
  • 18970
酥脆可口的黑芝麻老婆饼如何做简单又好吃
  • 酥脆可口的黑芝麻老婆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟第一次听说老婆饼,是在一个段子里,鱼香肉丝里没有鱼,老婆饼也不是老婆做的,但这并不妨碍人们对于这道小吃的喜爱,老婆饼可谓是历史悠久,漫漫岁月长河更让它的口感越发细腻,这道黑芝麻老婆饼是把白芝麻换成了黑芝...
  • 15510
好吃的微波老婆饼如何做简单又好吃
  • 好吃的微波老婆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个普通面粉(我也不知道多少克);黄油少量(条件简陋的色拉油也行:小半碗泡打粉:少量蜂蜜:少量牛奶:少量辅料玉米淀粉(可省略):少量苹果:1/4个豆沙馅心:适量红豆:适量具体步骤1.做馅--苹果馅心:苹果1/4只,切沫加蜂...
  • 8484
家常老婆饼如何做简单又好吃
  • 家常老婆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.内馅制作:糖,水,色拉油放锅中煮到水开,加入糯米粉和芝麻拌均,如果粘手,放冰箱冷冻30分钟就好2.做法:3.1,油皮(静置20分钟)4.2,油酥(静置20分钟)5.3,这个时候咱们可以先做内馅(放冰箱冷冻30分钟)6.4,将...
  • 7526
#爱美食#庙口麻老如何做简单又好吃
  • #爱美食#庙口麻老如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.糯米粿:450公克2.细砂糖:300公克麦芽糖:130公克盐:4公克水:130公克3.糯米干:200公克花生粉:300公克白芝麻:200公克黑芝麻:200公克辅料具体步骤1.糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透,外表雪白不着色(即无焦黄色)的状...
  • 19708
简单黑芝麻老婆饼如何做简单又好吃
  • 简单黑芝麻老婆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道美食出现在南方,南方的黑芝麻,古老的农家美食。清明时节,小时候经常同妈妈去采摘!好的黑芝麻老婆饼糯软无硬块。口感新鲜而细腻,简单营养易做,你会喜欢这道美食,黑芝麻饼口感软嫩清香,以前村里几乎家家都做,...
  • 17619
庙口麻老如何做简单又好吃
  • 庙口麻老如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粿:450公克细砂糖:300公克麦芽糖:130公克盐:4公克水:130公克糯米干:200公克花生粉:300公克白芝麻:200公克黑芝麻:200公克辅料具体步骤1.)糯米粿用小火慢慢炸至膨胀、熟透,外表雪白不着色(即无焦黄色)的状态备用...
  • 23114
黑芝麻老婆饼怎么做-黑芝麻老婆饼的做法
  • 黑芝麻老婆饼怎么做-黑芝麻老婆饼的做法

  • “老婆饼--我们家非常受欢迎的一种点心。去年的5月份,刚刚开始玩烘焙没多久,跟着方子做了一次,把我老公给好吃的不得了,至今都念念不忘。的确,皮是酥脆的,馅是香糯的,你说能不好吃吗?!  好久没有做了,正好家里有不少黑芝麻,这次就做黑芝麻馅的吧。昨天整整忙活了一天,烤出一锅来我...
  • 32551
芝麻老公饼的做法 豆沙老婆饼&芝麻老公饼 芝麻老公饼怎么做
  • 芝麻老公饼的做法 豆沙老婆饼&芝麻老公饼 芝麻老公饼怎么做

  • “前天在易讯上败了只烤箱,这几天是天天烤,天天烤,激情四射啊,昨晚试着做了个老婆饼,包了9个,四个豆沙馅的,五个芝麻馅的,老公说怎么只有老婆饼,没有老公饼,那我们就管豆沙馅的叫老婆饼,芝麻馅的叫老公饼吧,嘿嘿。。。原来版本的老婆饼馅是用冬瓜蓉做的,因为是第一次做,我怕馅不成功呢,...
  • 22674
黑芝麻椒盐牛舌饼的做法 老北京黑芝麻椒盐牛舌饼 黑芝麻椒盐牛舌饼怎么做
  • 黑芝麻椒盐牛舌饼的做法 老北京黑芝麻椒盐牛舌饼 黑芝麻椒盐牛舌饼怎么做

  • “去过北京很多次但没有吃过一次老北京的椒盐牛舌饼,原因是我们西安也有,区别在于多了一点微辣味,嘿嘿......陕西人爱吃辣想尽办法那那都放辣椒。有北京回来的朋友带来几个牛舌饼尝了一下,嗯忘不了了……亲手做吧!油皮和油酥我用了猪油也算是传统的做法,想用植物油代替也无妨,不...
  • 27578
黑芝麻月饼的做法 黑芝麻月饼-能看到芝麻粒 黑芝麻月饼怎么做
  • 黑芝麻月饼的做法 黑芝麻月饼-能看到芝麻粒 黑芝麻月饼怎么做

  • “刚烤好时满屋都是黑芝麻的香味!!”食材明细主料黑芝麻(200克)辅料低粉(200克)油(25克)配料黄油(30克)糖(60克)枧水(2克)糖浆(140克)甜味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻月饼的做法步骤1、熟黑芝麻160克放入搅拌机搅碎再和没搅的放一起(这样能吃到芝麻粒,我个人比较喜欢)2、黑芝麻倒入...
  • 24327
黑芝麻饼干的做法 入口即化的黑芝麻饼干 黑芝麻饼干怎么做
  • 黑芝麻饼干的做法 入口即化的黑芝麻饼干 黑芝麻饼干怎么做

  • “之前做过一个花生酱饼干,花生味特别浓郁,饼干也是入口即化。放假有空想做饼干,一翻冰箱,家里的花生酱已经用完,只剩下黑芝麻酱。心想着花生酱、黑芝麻酱这俩性质差不多,做饼干肯定是共通的。于是就根据那个方子改良了一下,做出来饼干味道也是极好的!”食材明细主料黑芝麻酱(80g)...
  • 4515
黑芝麻蛋饼怎么做-黑芝麻蛋饼的做法
  • 黑芝麻蛋饼怎么做-黑芝麻蛋饼的做法

  • “超级的快手又柔软的黑芝麻鸡蛋早餐饼,好吃~”食材明细主料面粉(80g)辅料黑芝麻(适量)鸡蛋(1个)调料盐(少许)清水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻蛋饼的做法步骤1、准备面粉,鸡蛋。2、面粉中加入黑芝麻和盐。3、放入一枚鸡蛋搅匀。4、少量多次加入清水,得到相对比较稀薄...
  • 16211
全麦黑芝麻饼干的做法 老少偕爱的酥香脆全麦黑芝麻饼干 全麦黑芝麻饼干怎么做
  • 全麦黑芝麻饼干的做法 老少偕爱的酥香脆全麦黑芝麻饼干 全麦黑芝麻饼干怎么做

  • “做过多次饼干,从没尝试过添加全麦面粉的饼干是什么味道,某天想让小朋友给朋友家孩子带点小零食尝尝,开始打算做曲奇,后来想这个已做过多次,糖粉相对比较高甜味重,还是换换口味更好,想来想去就尝试了这个配方,没想到第一次做就非常成功。”食材明细主料无盐黄油(180g)鸡蛋(48g)低筋...
  • 28765
黑芝麻核桃饼的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃饼怎么做
  • 黑芝麻核桃饼的做法 黑芝麻核桃 黑芝麻核桃饼怎么做

  • “除了放核桃碎外还添加黑芝麻面(自做),味道有芝麻香核桃香味。”食材明细主料面粉(适量)色拉油(适量)辅料核桃碎(适量)黑芝麻(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻核桃饼的做法步骤1、黑芝麻烤熟研磨成面、核桃烤熟研磨成碎。2、面粉、水、色拉油、核桃碎、黑...
  • 10361
黑芝麻蛋饼的做法 早餐:黑芝麻蛋饼 黑芝麻蛋饼怎么做
  • 黑芝麻蛋饼的做法 早餐:黑芝麻蛋饼 黑芝麻蛋饼怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)黑芝麻(适量)食用油(适量)辅料面粉(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻蛋饼的做法步骤1、鸡蛋加盐打散,再加黑芝麻搅匀。2、蛋液里加少量食用油,面粉。拌成稀稀的面糊。3、拌好的面的样子。4、不粘锅放油,倒少许油,舀一勺面糊,转动锅体,面糊会自...
  • 19872
黑芝麻饼干的做法 黑芝麻饼干条 黑芝麻饼干怎么做
  • 黑芝麻饼干的做法 黑芝麻饼干条 黑芝麻饼干怎么做

  • “这个应该是最适合小猪的饼干哈,低糖低油,还加了养生的黑芝麻,酥脆可口,好吃不腻~~看来以后要常做咯~~”食材明细主料面粉(90克)辅料盐(1克)小苏打(1克)糖(10克)酵母(1克)茶树油(20克)黑芝麻(30克)水(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻饼干的做法步骤1、准备所有材料。2、将所...
  • 21833
黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做
  • 黑芝麻酥饼的做法 简单做黑芝麻酥饼 黑芝麻酥饼怎么做

  • “自己瞎琢磨出来的,很简单,也很好吃,很酥脆~~”食材明细主料低筋面粉(300克)鸡蛋(45克)猪油(100克)辅料苏打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻酥饼的做法步骤1、准备鸡蛋45克,苏打粉3克,棉糖100克。2、用筷子搅匀。3、过筛面粉300克。4、称量好...
  • 20931
黑芝麻饼怎么做-黑芝麻饼的做法
  • 黑芝麻饼怎么做-黑芝麻饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)黑芝麻(适量)辅料清水(170克)酵母(3克)调料葱油(适量)盐(适量)13香(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻饼的做法步骤1、准备好食材2、黑芝麻打碎倒入面粉里面3、倒入酵母、适量清水搅拌成絮状4、揉成光滑的面团5、醒发至两倍大6、葱油、13香、盐、面...
  • 17622
黑芝麻海苔饼干的做法 黑芝麻海苔芝士饼干 黑芝麻海苔饼干怎么做
  • 黑芝麻海苔饼干的做法 黑芝麻海苔芝士饼干 黑芝麻海苔饼干怎么做

  • “整个过程未加糖,,适合糖尿病人食用”食材明细主料低粉(90g)海苔(2g)黑芝麻(20g)黄油(50g)蛋液(25g)辅料盐(2g)芝士粉(10g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻海苔饼干的做法步骤1、所有原料准备好,黄油加糖粉打发,分次加入全蛋液打发,筛入低粉芝士粉2、用橡皮刀刀切拌均匀至无干粉颗...
  • 7933
黑芝麻脆饼的做法 营养小零嘴——黑芝麻脆饼 黑芝麻脆饼怎么做
  • 黑芝麻脆饼的做法 营养小零嘴——黑芝麻脆饼 黑芝麻脆饼怎么做

  • “在传统的曲奇中加入黑芝麻,让饼干的口感更佳丰富,更香,更诱人(欢迎加入美食交流群:523730197)”食材明细主料黄油(40g)糖粉(50g)盐(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)鸡蛋清(2小勺)牛奶(2小勺)低筋面粉(110g)黑芝麻(10g)辅料香草精(几滴)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻脆饼的做法步骤1、准备...
  • 27895
黑芝麻月饼的做法 #花样美食#黑芝麻月饼 黑芝麻月饼怎么做
  • 黑芝麻月饼的做法 #花样美食#黑芝麻月饼 黑芝麻月饼怎么做

  • “黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。对于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘也有一定作用,所以黑芝麻是个宝,是延年益寿的佳品哦。”食材明细主料中粉(100克)转化糖浆(70克)花生油(25克)枧水(2克)辅料黑芝麻(180克)咸蛋黄(9个)蛋液(少许)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝...
  • 10992
黑芝麻糖饼的做法 甜甜蜜蜜,黑芝麻糖饼 黑芝麻糖饼怎么做
  • 黑芝麻糖饼的做法 甜甜蜜蜜,黑芝麻糖饼 黑芝麻糖饼怎么做

  • “我最爱吃的黑芝麻糖饼,香香的,好吃”食材明细主料面粉(300g)水(适量)辅料黑芝麻(40g)白糖(40g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻糖饼的做法步骤1、面粉倒入盆中。2、边慢慢加水边用筷子搅拌,揉成面团。3、揉成团后用盆扣住醒一会。4、醒好的面擀成薄片5、倒一些食用油,抹均...
  • 12250
黑芝麻饼干的做法 【黑芝麻饼干】 黑芝麻饼干怎么做
  • 黑芝麻饼干的做法 【黑芝麻饼干】 黑芝麻饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(250克)黑芝麻(50克)辅料黄油(110克)鸡蛋(1个)砂糖(40克)配料盐(3克)小苏打(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻饼干的做法步骤1、黄油切成小块,在温室软化,2、加入细砂糖,小苏打,盐3、用打蛋器搅拌均匀,教导体积变大,颜色变白,4、用打蛋器搅拌均匀,直到体积变...
  • 25784
专题