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关于蛋黄柠檬酱的最正宗做法的餐饮百科

蛋黄柠檬酱怎么做-蛋黄柠檬酱的做法

  • 蛋黄柠檬酱怎么做-蛋黄柠檬酱的做法

  • “芭芭农场种水果，换了一箱柠檬，用来做蛋黄柠檬酱，酸酸甜甜的，可以用来夹面包，做蛋糕夹心，蛋糕卷，果酱饼干等，还能快速消耗柠檬，嘻嘻嘻～”食材明细主料柠檬（3个）鸡蛋（2个）蛋黄（2个）细砂糖（100g）黄油（60g）辅料盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋黄柠檬酱的做法步骤1、柠檬用盐搓洗干净...
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柠檬酱汁怎么做-柠檬酱汁的做法

  • 柠檬酱汁怎么做-柠檬酱汁的做法

  • 食材明细主料洋葱丁（适量）蒜蓉（适量）辣椒（适量）辅料咸柠檬（1个）调料生抽（5勺）蚝油（2勺）陈醋（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）柠檬酱汁的做法步骤1、把所有配料切碎备用，咸柠檬的子挑出，不然酱汁会变苦，喜欢柠檬味重的可以多加一个。2、先用少量的油爆香洋葱末。3、然后小火，依次加入...
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英式柠檬酱怎么做-英式柠檬酱的做法

  • 英式柠檬酱怎么做-英式柠檬酱的做法

  • “摘了朋友家很多柠檬，尝试各种做法。这种做法味道不错。”食材明细主料柠檬（4个）糖（80g）柠檬汁（180g）黄油（60g）全鸡蛋（1个）蛋黄（4个）辅料盐（2g）原味（口味）未知（难度）英式柠檬酱的做法步骤1、四个柠檬清洗干净，搽皮2、柠檬挤汁，约180克3、锅中放糖、盐4、共五个鸡蛋，分出四个蛋白5、柠檬汁和皮...
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海盐柠檬水的做法 正宗海盐柠檬水的做法 海盐柠檬水怎么做

  • 海盐柠檬水的做法 正宗海盐柠檬水的做法 海盐柠檬水怎么做

  • 食材明细主料冰水（400ml）老盐（3g）青柠片（5片）辅料引爆点冰糖浆（30ml）冰块（150g）引爆点冷冻柠檬汁（30ml）原味（口味）未知（难度）海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块。4、再放入青柠檬片。5、放入老盐。6、捣压柠檬片。7、倒入冰块。8、倒入冰水。9、倒...
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最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法？牛肉要选择牛身上哪个部位？今天就由本站的小...
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白菜柠檬蛋黄酱沙拉的做法 初夏里的清爽凉拌菜-圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉 白菜柠檬蛋黄酱沙拉怎么做
柠檬皮酱怎么做-柠檬皮酱的做法

  • 柠檬皮酱怎么做-柠檬皮酱的做法

  • “夏天的时候买了好几斤的柠檬做了糖腌柠檬泡水喝，那个时候就想着这香香的柠檬皮可别丢了，再加工加工就能做成清香的柠檬皮酱了，于是，每次喝完柠檬茶，都把柠檬皮攒起来放冰箱里冻着，现在茶也喝完了，柠檬皮也攒够了，可以做酱了。”食材明细主料柠檬（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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柠檬酱的做法 一见倾心柠檬酱 柠檬酱怎么做

  • 柠檬酱的做法 一见倾心柠檬酱 柠檬酱怎么做

  • “柠檬酱味道清新酸甜，而且能补充大量的维生素，用来涂抹面包、做饼干夹心，酸酸甜甜味道不错。”食材明细主料柠檬（3个）鸡蛋（3个）糖（110g）香草精（适量）黄油（80g）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬酱的做法步骤1、柠檬用盐洗掉表皮的果蜡，可以用干净的牙刷用力刷刷，真的蛮脏的。2、一...
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柠檬黄瓜怎么做-柠檬黄瓜的做法

  • 柠檬黄瓜怎么做-柠檬黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜（1根）辅料大蒜（1个）香菜（少许）小米辣（2-3个）柠檬（1个）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柠檬黄瓜的做法步骤1、准备材料，黄瓜，青柠檬，大蒜（可有可无），香菜（最好是云南的缅甸香菜），小米辣2、1将黄瓜去皮，拍碎，切成小段2装入盘中，将柠檬切片放入盘里（两三片即可）,再挤入柠檬汁3将香...
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充满柠檬香味的嫩滑沙拉酱 柠香蛋黄沙拉酱怎么做-柠香蛋黄沙拉酱的做法 【自制柠香蛋黄沙拉酱】－－－
柠檬酱Baiser派怎么做-柠檬酱Baiser派的做法

  • 柠檬酱Baiser派怎么做-柠檬酱Baiser派的做法

  • “这个柠檬酱Baiser派做好，给T带去公司，当做他的生日蛋糕，分给同事们。当然不敢马虎啦。还是用Muerbeteig做底，这次用机器预先搅拌，再用手捏。其实也省不了多少事。烤成焦黄香脆的蛋糕底。用新鲜柠檬汁和柠檬皮来做柠檬酱，味道非常清爽。最上面的是Baiser。蛋白和糖打发到僵硬，...
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curd) 柠檬酱怎么做-柠檬酱的做法 超简单的柠檬酱（lemon

  • curd) 柠檬酱怎么做-柠檬酱的做法 超简单的柠檬酱（lemon

  • “超级简单的万用酱料，柠檬里既含有丰富的VC又让酱料变得健康又好吃！”食材明细主料柠檬汁（80~100ml）鸡蛋（3大个）辅料无盐黄油（56克）香草精（1茶匙）配料砂糖（100克）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬酱的做法步骤1、准备材料2、黄油提前切小块，放至室温3、柠檬榨汁（80~100ml）都可以...
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柠檬凝酱怎么做-柠檬凝酱的做法

  • 柠檬凝酱怎么做-柠檬凝酱的做法

  • “一款很受欢迎的、用途也非常多的果酱，酸酸甜甜的、带着浓郁的果香，丝滑顺口，在很多的西式甜点中都能用得到，饼干、蛋糕、面包、松饼等等。”食材明细主料柠檬（4-5个）无盐黄油（70克）白糖（110克）鸡蛋（3个）辅料蛋黄（1个）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）柠檬凝酱的做法步骤1、准备好所...
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Curd 柠檬酱怎么做-柠檬酱的做法 一见倾心的柠檬酱－Lemon

  • Curd 柠檬酱怎么做-柠檬酱的做法 一见倾心的柠檬酱－Lemon

  • “关于柠檬酱的颜色、味道等一切清新美好，请自行脑补，我匮乏的语言描述不出来了:(”食材明细主料柠檬（6个）鸡蛋（7个（小））黄油（150g）白糖（200g）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）柠檬酱的做法步骤1、柠檬洗净，用擦子擦出柠檬皮屑，用了两个柠檬2、所有柠檬用榨汁器榨汁，我用的是手动榨汁器...
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柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做

  • 柠檬果酱的做法 柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱 柠檬果酱怎么做

  • 食材明细主料新鲜柠檬（2个(约200克)）辅料蜂蜜（150克-300克）鱼胶粉（10克）配料细砂糖（100克）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）柠檬果酱的做法步骤1、将柠檬皮肉分开，柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟，柠檬皮切成丝2、锅里放入水，把柠檬皮放入锅里，煮开2-3分钟。将水倒掉，重...
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柠檬酱怎么做-柠檬酱的做法

  • 柠檬酱怎么做-柠檬酱的做法

  • “到了吃火锅的季节，做点酱配着火锅或青菜吃很美味哟。”食材明细主料咸柠檬（1个）辅料香菜（适量）蒜蓉（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柠檬酱的做法步骤1、准备好配料。2、切碎所有食材，咸柠檬可以在菜市场买到，要记得去籽，否则会影响口感。吃得辣的可...
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柠檬酱曲奇怎么做-柠檬酱曲奇的做法

  • 柠檬酱曲奇怎么做-柠檬酱曲奇的做法

  • “这个暑假，各地都在持续高温，这样的天气出门真的很需要勇气和体力。不如在家里和小朋友一起动手，做点儿香酥的曲奇吃吧。通常我们吃的曲奇都是甜味的，其实这种加了柠檬酱的，酸甜解腻，而且有清香的水果味，比普通的曲奇好吃多啦。气温高，黄油软化得更快，曲奇面糊挤起来也更顺滑。操...
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黄瓜柠檬怎么做-黄瓜柠檬的做法

  • 黄瓜柠檬怎么做-黄瓜柠檬的做法

  • “喜欢这里面的番茄，特别美味。怕酸的朋友可另加蜂蜜。”食材明细主料黄瓜（1根）柠檬（2个）番茄（1个）辅料白糖（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜柠檬的做法步骤1、将其中一个柠檬洗净切成薄片均铺在盘中。2、番茄洗净切薄片铺在柠檬片上。3、黄瓜洗净切长条整齐的码在番...
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金桔柠檬酱怎么做-金桔柠檬酱的做法

  • 金桔柠檬酱怎么做-金桔柠檬酱的做法

  • “感冒咳嗽养生都可”食材明细主料金桔（1000g糖）辅料糖（适量）柠檬（2个）酸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）金桔柠檬酱的做法步骤1、细盐洗净金桔2、开水煮，皮爆开即可3、切开去核，切碎片4、平底锅小火慢煮，注意不要糊锅5、加糖，加柠檬汁，收汁即可，存放可有一周，注意容器不能有生水，最好...
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柠檬水的正确泡法的做法 柠檬水的正确冲泡方法 柠檬水的正确泡法怎么做

  • 柠檬水的正确泡法的做法 柠檬水的正确冲泡方法 柠檬水的正确泡法怎么做

  • “听说正确的柠檬冲泡方式是这样！”食材明细主料柠檬（1~2个）辅料蜂蜜（适量）凉开水（适量）温水（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）柠檬水的正确泡法的做法步骤1、将柠檬用硬毛刷彻底洗凈；2、放进冰箱冷冻2小时；3、取出后切片(每个柠檬切15~20片)；4、放入密闭的容器中，放入蜂蜜；5、加...
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柠檬果酱怎么做-柠檬果酱的做法

  • 柠檬果酱怎么做-柠檬果酱的做法

  • “市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。”食材明细主料柠檬（1个）辅料水（50ML）配料白砂糖（30克）柠檬味（10克）果味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）柠檬果酱...
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黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡哪里的最正宗

  • 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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酱拌柠檬黄瓜怎么做-酱拌柠檬黄瓜的做法

  • 酱拌柠檬黄瓜怎么做-酱拌柠檬黄瓜的做法

  • 食材明细主料水果黄瓜（2个）柠檬（1个）辅料泡椒（4个）蒜（适量）调料酱油（4勺）老抽（1勺）白醋（2勺）白糖（2勺）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱拌柠檬黄瓜的做法步骤1、黄瓜、柠檬(先用盐搓洗干净)、蒜、泡椒。2、黄瓜切成长条。3、切好的黄瓜放入容器中，撒2匙盐拌匀，腌制20分钟杀出水分...
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柠檬酱猪排怎么做-柠檬酱猪排的做法

  • 柠檬酱猪排怎么做-柠檬酱猪排的做法

  • “做柠檬塔的时候做了好多柠檬酱，正好做一道猪排沾着吃！”食材明细主料里脊（500克）淀粉（适量）鸡蛋（1个）面包糠（5勺）辅料料酒（2匙）盐糖（适量）五香粉（1匙）酸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）柠檬酱猪排的做法步骤1、肉断筋，加调料腌制一下。2、沾淀粉。3、裹蛋液。4、粘面包糠。5、下锅炸熟。...
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