![妈妈做的豆瓣彩椒绿茄子如何做简单又好吃]( "妈妈做的豆瓣彩椒绿茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我这道菜看像不行，味道不错的噢，茄子的品种很多，有紫色的、绿色，白色，黑色，不论是哪种茄子营养都很丰富，茄子无论是：炸，炒、煎、蒸，做馅都是很美味的，茄子最吸油了，今天发了大量的油去弄，好吃的不得了。加了彩椒。颜色...
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![好吃的豆瓣彩椒绿茄子如何做简单又好吃]( "好吃的豆瓣彩椒绿茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟营养又好吃的下饭菜来啦～“豆瓣彩椒绿茄子”！爱吃茄子的朋友们不要错过，别总吃烧茄子了，换换口味，用豆瓣酱来做试试～豆瓣酱带有的黄豆酱香味，配以茄子的软烂入味，再加上彩椒点缀鲜亮的颜色，整道菜又美观又美味，忍不...
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![蒜汁煎绿茄子如何做简单又好吃]( "蒜汁煎绿茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绿茄子：适量红甜椒：适量蒜：适量辅料盐：适量水：适量淀粉：适量橄榄油：适量具体步骤1.2瓣蒜切碎一点点红椒碎少许盐2勺凉白开，搅匀，盖上保鲜膜冰镇。2.一个绿茄子切半圆片，用盐略腌，滗掉水，拌少许淀粉，薄薄的。3.用橄榄油...
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![家常清蒸绿茄子如何做简单又好吃]( "家常清蒸绿茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料绿茄子：三条辅料酱油：适量白糖：适量辣椒油：适量花椒油：适量麻油：适量葱：适量蒜：适量香菜：适量醋：适量具体步骤1.茄子洗净，沥干。刀从茄子尾部至头部交叉切三刀，不断，令茄子散开，易熟入味！！开水锅内蒸至少15-2分钟，令其...
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![健康美味的豆瓣彩椒绿茄子如何做简单又好吃]( "健康美味的豆瓣彩椒绿茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆瓣彩椒绿茄子是一道家常菜，彩椒绿茄子搭配营养丰富的豆瓣，起到了体色增香的作用，更是搭配白饭的最好选择。彩椒的颜色更为这道家常菜加分，而绿茄子含有大量维生素p，能增强人体细胞间的粘着力，是抗癌强手。这...
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![豆瓣蒜香茄子怎么做-豆瓣蒜香茄子的做法]( "豆瓣蒜香茄子怎么做-豆瓣蒜香茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（3个）辅料大蒜（适量）色拉油（适量）配料精盐（1克）豆瓣酱（10克）白糖（5克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣蒜香茄子的做法步骤1、将茄子去蒂，去皮，切成小块，在冷水中泡5分钟，捞出，沥干装入盘中待用。2、锅中放油烧至八成热时，放入茄子块炒，炒至茄子变软，变烂。3、锅中放油...
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![彩椒绿豆芽怎么做-彩椒绿豆芽的做法]( "彩椒绿豆芽怎么做-彩椒绿豆芽的做法")
- 食材明细主料绿豆芽（适量）红椒（适量）青椒（适量）辅料葱姜蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）彩椒绿豆芽的做法步骤1、材料：绿豆芽，彩椒，葱姜蒜。2、准备工作：豆芽洗净，彩椒切成丝，葱姜蒜切丝备用。3、锅里放入油，烧热，加入花椒姜丝爆香。4、把绿豆芽，彩椒丝，葱蒜一起倒入锅里。5、翻...
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![豆瓣酱焖茄子怎么做-豆瓣酱焖茄子的做法]( "豆瓣酱焖茄子怎么做-豆瓣酱焖茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（500g）辅料葱蒜（适量）调料盐（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱焖茄子的做法步骤1、茄子切成块，再切成条，放入清水中浸泡十分钟，泡出黄水，再沥干。2、葱蒜洗切好。3、锅预热，放入葱蒜爆香，再放入豆瓣酱炒出黄油。4、放入茄条，翻...
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![豆瓣酱蒸茄子的做法 简单好吃的豆瓣酱蒸茄子 豆瓣酱蒸茄子怎么做]( "豆瓣酱蒸茄子的做法 简单好吃的豆瓣酱蒸茄子 豆瓣酱蒸茄子怎么做")
- “今天我负责给姥姥姥爷做午饭，老人说想吃茄子，脑子里出现无数个做法，最终做起了简单好吃的蒸茄子。茄子本身有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化等作用，对于年纪大的老人是个非常不做的选择。而蒸茄子，不油腻且软糯可口，更是绝佳之选。一起来做吧。”食材明细主料茄子（2个）辅料...
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![绿椒茄子怎么做-绿椒茄子的做法]( "绿椒茄子怎么做-绿椒茄子的做法")
- 食材明细主料长茄（1个）小绿椒（5个）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）绿椒茄子的做法步骤1、将茄子和绿椒洗净，姜切丝、蒜切末。2、青椒切丝、茄子切成薄片。3、锅热后倒入清油，葱蒜爆香。4、倒入绿椒与茄子翻炒。5、待茄子变色后加少许盐。6、翻炒三分钟...
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![腌剁椒茄子豆瓣酱怎么做-腌剁椒茄子豆瓣酱的做法]( "腌剁椒茄子豆瓣酱怎么做-腌剁椒茄子豆瓣酱的做法")
- 食材明细主料干茄子（适量）纳豆（适量）红辣椒（适量）辅料蒜瓣（适量）盐（适量）酒（适量）茶籽油（适量）白糖（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）腌剁椒茄子豆瓣酱的做法步骤1、纳豆，2、干茄子，3、蒜瓣4、剁碎，5、红辣椒，6、剁碎，7、将剁好的辣椒，蒜米放进纳豆盆里。8、放井盐和糖，9、放上高度酒，10、拌...
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![豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做]( "豆瓣茄子的做法 豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎么做")
- “以前刚工作的时候，最经常点的快餐就是鱼香茄子饭。拌饭特别好吃。现在讲究健康饮食。茄子我都是用蒸的。”食材明细主料茄子（3个）提鱼干（3两）辅料郫县豆瓣酱（3勺）糖（1勺）姜（2片）味精（少许）青蒜（一棵）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣茄子的做法步骤1、提鱼干先清洗浸泡十分钟左右...
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![彩椒洋葱炒绿豆芽怎么做-彩椒洋葱炒绿豆芽的做法]( "彩椒洋葱炒绿豆芽怎么做-彩椒洋葱炒绿豆芽的做法")
- “健康营养，葱香可口，快手菜。”食材明细主料绿豆芽（一把）洋葱（一个）彩椒（一个）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒洋葱炒绿豆芽的做法步骤1、彩椒洗净，备用。2、去蒂及子，切丝。3、洋葱剥外皮洗净，切丝，备用。4、自制绿豆芽，纯天然无添加无公害，淘洗...
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![香煎豆瓣茄子怎么做-香煎豆瓣茄子的做法]( "香煎豆瓣茄子怎么做-香煎豆瓣茄子的做法")
- “茄子里含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。我们家是茄子控，尤其是我最爱吃茄子。可是每次煮茄子的时候都发现要放很多的油，而且茄子放在油里面炸一下，红烧起来的效果是最好的，但这对想瘦身的我来说是一种爱的折磨啊。可是如果不放油的话，茄...
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![豆瓣酱烧茄子的做法 六月鲜豆瓣酱烧茄子 豆瓣酱烧茄子怎么做]( "豆瓣酱烧茄子的做法 六月鲜豆瓣酱烧茄子 豆瓣酱烧茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（二个）六月鲜豆瓣酱（适量）六月鲜酱油（适量）植物油（一斤）辅料香菜（适量）配料葱（适量）味精（适量）香油（适量）醋（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱烧茄子的做法步骤1、欣和调味礼盒。2、茄子二个、酱油、豆瓣酱葱、姜、蒜、香菜、3、茄子切五...
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![豆瓣茄子炒豆角怎么做-豆瓣茄子炒豆角的做法]( "豆瓣茄子炒豆角怎么做-豆瓣茄子炒豆角的做法")
- “这菜在饭店吃很多时候是会将茄子和豆角用油炸后再一起炒在一起；但是自己在家吃，为了健康我反对油炸，只需将豆角焯水预处理熟，而茄子则用微波炉高火打至六、七成熟，这样炒制的过程中茄子也少吸油。为了让这道菜更加惹味和下饭，加入了豆瓣酱一起炒，如果你不吃辣椒，就不要加了。这...
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![豆瓣茄子炒油条怎么做-豆瓣茄子炒油条的做法]( "豆瓣茄子炒油条怎么做-豆瓣茄子炒油条的做法")
- “剩下半根油条，先想用什么来搭配这油条,看到冰箱中茄子最适合了；但怎么做这油条能保持脆感，又能入味呢？炒制前用油先煎一下，让它变脆；想它更入味，用辣椒肯定不错，但怕加入鲜辣椒的水分多，再加上茄子中的水分，会不会让我的油条又软了？哈哈，被我想到了，用豆瓣酱，它不仅能让油条入味，而且...
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![豆瓣茄子怎么做-豆瓣茄子的做法]( "豆瓣茄子怎么做-豆瓣茄子的做法")
- “简单的茄子和辣椒，无需任何荤腥，只要一勺豆瓣酱就会爆出味美价廉的家常味儿！无论是南方的麻辣豆瓣，还是北方的黄豆瓣，都一样好吃一样香！”食材明细主料长茄（4个）辅料青尖椒（1个）红尖椒（1个）配料大蒜（5瓣）香葱（1根）豆瓣酱（2小勺）糖（1/2小勺）食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![干烧豆瓣茄子怎么做-干烧豆瓣茄子的做法]( "干烧豆瓣茄子怎么做-干烧豆瓣茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（3根）辅料郫县豆瓣酱（1大勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）淀粉（1勺）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干烧豆瓣茄子的做法步骤1、茄子洗净切块2、加1勺淀粉3、颠匀4、锅里油烧至六七成热，下茄块炸5、炸至表面金黄定型，捞出沥油6、准备郫县豆瓣酱，葱姜蒜7、锅里加少...
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![豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎么做]( "豆瓣肉末茄子的做法 夏日小菜——豆瓣肉末茄子 豆瓣肉末茄子怎么做")
- “夏天来一道青菜感觉挺不错的，茄子是自己比较喜欢的一道菜哦，但是每次炒的时候太费油了，有时不太入味，这次试试看，一种比较省油的方法——用微波炉。”食材明细主料茄子（6根）里脊肉（1两）辅料葱姜蒜辣椒（适量）八角（一颗）香叶（一片）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣肉末茄子的做法步...
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![豆瓣茄子的做法 超下饭的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎么做]( "豆瓣茄子的做法 超下饭的【豆瓣茄子】 豆瓣茄子怎么做")
- “对于生娃后的人来说，时间真的非常宝贵。除去陪伴宝宝的时间，还要做家务、还要买菜、还要想着赚钱、还要恶补育儿知识，等等等等，剩给自己的时间，几乎为零。很多时候，想读一本书，想看一部剧，甚至想烤个蛋糕，做个爱吃却又费工夫的菜，真的是很奢侈的事儿。所以，把菜做的好吃又快速，渐渐...
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![豆瓣酱炒茄子怎么做-豆瓣酱炒茄子的做法]( "豆瓣酱炒茄子怎么做-豆瓣酱炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（四根）辅料青椒（小半个）蒜瓣（少许）生姜片（少许）配料植物油（两勺）豆瓣酱（适量）食盐（1茶匙）料酒（少许）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒茄子的做法步骤1、茄子去蒂去头，冲洗干净2、郫县豆瓣酱将取用一勺3、茄子用刀削成滚刀条待用4、青椒、生姜和蒜都切好待用5、热...
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![郫县豆瓣酱炒茄子怎么做-郫县豆瓣酱炒茄子的做法]( "郫县豆瓣酱炒茄子怎么做-郫县豆瓣酱炒茄子的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）西红柿（1个）郫县豆瓣酱（1勺）辅料尖椒（半个）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）郫县豆瓣酱炒茄子的做法步骤1、茄子切块，不用去皮，过油炒，放生抽，老抽少许，放入一点点水，闷一下，待汤汁快没有时，放入尖椒，西红柿翻炒蒜末最后放，蒜末不用太碎哦2、放入郫县豆瓣酱，个人觉...
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![肉碎豆瓣蒸茄子怎么做-肉碎豆瓣蒸茄子的做法]( "肉碎豆瓣蒸茄子怎么做-肉碎豆瓣蒸茄子的做法")
- “下饭的菜来啦！”食材明细主料茄子（两条）肉（2两）辅料豆瓣（适量）牛肉酱（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）蒜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉碎豆瓣蒸茄子的做法步骤1、将茄子洗净切条。2、将蒜头切碎。3、将切好的茄子泡水至软。4、将茄子捞起，加入油，豆瓣，牛肉酱，蒜蓉，盐，糖，生抽一起...
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![茄子豆瓣烧鱼怎么做-茄子豆瓣烧鱼的做法]( "茄子豆瓣烧鱼怎么做-茄子豆瓣烧鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（2条）小叼子鱼（1条）茄子（1条）辅料豆瓣酱（适量）葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）油盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子豆瓣烧鱼的做法步骤1、鱼洗净后在鱼背上划几刀，加入姜片、料酒和适量的盐涂抹均匀，腌制五分钟；2、烧热锅，加入腌制的姜片放入里面煎一...
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味味甜
