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关于糖醋马蹄的餐饮百科

糖醋马蹄怎么做-糖醋马蹄的做法
  • 糖醋马蹄怎么做-糖醋马蹄的做法

  • “简单的菜新式做法”食材明细主料马蹄(适量)辅料银杏(适量)红腰豆(适量)配料糖(适量)醋(适量)色拉油(适量)姜丝(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋马蹄的做法步骤1、先把马蹄煮熟,捞出,水倒了,加水烧开,加入糖醋,姜丝,收汁沟芡即可。2、千万记住一点,一点要简洁。3、点缀点花外观更...
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银耳马蹄糖水怎么做-银耳马蹄糖水的做法
  • 银耳马蹄糖水怎么做-银耳马蹄糖水的做法

  • “北方冬天的天气干燥,容易上火,女儿班上感冒发烧的同学不少,赶快炖些简单好喝又营养的荸荠糖水,清清热泻泻火。荸荠清甜爽脆,口感特别好,而且还有清热泻火的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。”食材明细主料银耳(20克)冰糖(适量)辅...
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炖马蹄红糖水怎么做-炖马蹄红糖水的做法
  • 炖马蹄红糖水怎么做-炖马蹄红糖水的做法

  • “记得马蹄的成熟季在秋季后,在泥里不动它一直能保存到春天,所以马蹄从冬到春都会有的。炖糖水马蹄也是我们家常喝的,能补血润燥对患有咽炎常喝有一定效果,有事没有常炖上一碗喝喝是非常好的养生饮品。”食材明细主料马蹄(250g)辅料红糖(适量)蜂蜜(适量)水(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时...
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荔枝马蹄糖水怎么做-荔枝马蹄糖水的做法
  • 荔枝马蹄糖水怎么做-荔枝马蹄糖水的做法

  • “荔枝吃得多,容易造成上火。用荔枝做甜汤,一来口感可以多元化,做法也不同还不上火;二来也符合中医所说的夏天宜轻清淡甜。挑荔枝的时候要注意:首先要新鲜,看色泽如果过分鲜艳,反而是人为的;第二挑选荔枝时,可以轻捏一下荔枝肉,一般都比较结实有弹性和饱满。如果发现捏下去有点空洞...
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糖醋马面鱼怎么做-糖醋马面鱼的做法
  • 糖醋马面鱼怎么做-糖醋马面鱼的做法

  • “马面鱼学名叫绿鳍马面鲀,潮汕俗名:迪仔;在上海和闽浙一带称橡皮鱼、剥皮鱼,在北方称猪油、皮匠鱼、面包鱼、烧烧角。马面鱼是一种温暖性近底层鱼类,主要分布于我国东、南、黄、渤海,朝鲜和日本,也见于南非。不仅产量高,而且鱼汛比较集中,其主要汛期在2月上旬至5月下旬。目前以我...
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马蹄雪梨糖水怎么做-马蹄雪梨糖水的做法
  • 马蹄雪梨糖水怎么做-马蹄雪梨糖水的做法

  • 食材明细主料马蹄(适量)雪梨(适量)辅料水(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马蹄雪梨糖水的做法步骤1、马蹄去皮。2、梨。3、梨切小,马蹄切片4、锅中加水。加入冰糖。大火煮开5、小火煮二十分钟6、关火。冷了就开吃...
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糖醋马鲛鱼怎么做-糖醋马鲛鱼的做法
  • 糖醋马鲛鱼怎么做-糖醋马鲛鱼的做法

  • 食材明细主料马鲛鱼(半条)辅料姜片(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)香醋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋马鲛鱼的做法步骤1、食材:马鲛鱼(已洗净)。2、将收拾好的马鲛鱼放在案板上切成块后放入大碗中。3、再放入姜片、加点料酒、酱油腌制2——3小时。4、再将腌制过的马...
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金桔马蹄糖水怎么做-金桔马蹄糖水的做法
  • 金桔马蹄糖水怎么做-金桔马蹄糖水的做法

  • “荸荠营养丰富,含有蛋白质、脂肪和碳水化合物。功效润喉去燥,清热除烦,顺气降逆、行气宽中、下气除胀。加上金桔同煮,香气浓郁,马蹄清甜。”食材明细主料金桔(适量)马蹄(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金桔马蹄糖水的做法步骤1、马蹄洗净。2、去皮。这个过程...
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冰糖马蹄糕怎么做-冰糖马蹄糕的做法
  • 冰糖马蹄糕怎么做-冰糖马蹄糕的做法

  • 食材明细主料马蹄粉(100g)马蹄(3个)冰糖(150g)辅料水(500g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰糖马蹄糕的做法步骤1、做马蹄糕完全没有难度,零基础也能做,首先准备好材料。2、用一半的水将冰糖煮融化,有朋友问可以用其他糖吗?答案是可以的,只是做出来的色泽和味道有点区别,用冰糖做出...
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糖醋马头鱼怎么做-糖醋马头鱼的做法
  • 糖醋马头鱼怎么做-糖醋马头鱼的做法

  • 食材明细主料马头鱼(1条)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋马头鱼的做法步骤1、材料:马头鱼(已洗净)、姜片、葱段2、在碗中加入1勺料酒。3、2勺香醋。4、3勺白糖。5、4勺生抽。6、5勺清水。7、调匀成糖醋汁,待...
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马蹄银耳糖水怎么做-马蹄银耳糖水的做法
  • 马蹄银耳糖水怎么做-马蹄银耳糖水的做法

  • 食材明细主料马蹄(350g)银耳(一朵)辅料红枣(适量)清水(适量)调料无卡糖(50g)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)马蹄银耳糖水的做法步骤1、马蹄削皮。2、银耳提前一夜泡发好,然后撕成小朵,黄色的根部不要。3、沥干水。4、银耳马蹄和红枣放入高压锅中,加适量清水。5、上气后改小火压50分钟...
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甘蔗马蹄糖水怎么做-甘蔗马蹄糖水的做法
  • 甘蔗马蹄糖水怎么做-甘蔗马蹄糖水的做法

  • “一道特别适合过节的糖水。团圆饭后自然少不了。清热去火。消食解酒。大餐过后。当茶喝。因为甘蔗马蹄本身就是甜的,所以不用加糖。每年的甘蔗上市我经常会当糖水来给家人喝。”食材明细主料甘蔗(适量)马蹄(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甘蔗马蹄糖水的做...
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马蹄糖水怎么做-马蹄糖水的做法
  • 马蹄糖水怎么做-马蹄糖水的做法

  • 食材明细主料马蹄(适量)辅料冰糖(适量)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马蹄糖水的做法步骤1、削好皮的马蹄。2、冰糖。3、将马蹄放入养生壶添加适量的纯净水启动花茶键默认18分钟。4、煮至15分钟的时候放入冰箱继续煮即可。5、爽口清甜又清润的糖水就好了。6...
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红糖马蹄糕怎么做-红糖马蹄糕的做法
  • 红糖马蹄糕怎么做-红糖马蹄糕的做法

  • “马蹄属于寒性食材”食材明细主料马蹄粉(一杯(我用的是一次性杯,也可以用其他))辅料红糖(一杯)水(4杯)原味(口味)未知(难度)红糖马蹄糕的做法步骤1、两杯水搅拌马蹄粉,用细筛过滤,用杯子舀出3分之一备用2、2杯水融化红糖,用奶锅煮化红糖3、红糖煮化后,趁热倒入事先准备好的马蹄粉水,边倒边...
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马蹄冰糖水怎么做-马蹄冰糖水的做法
  • 马蹄冰糖水怎么做-马蹄冰糖水的做法

  • 食材明细主料马蹄(300克)冰糖(适量)辅料枸杞(20粒)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马蹄冰糖水的做法步骤1、马蹄去皮洗干净,如果嫌大,就把马蹄切成小粒2、煮锅放入适量清水,放入马蹄煮10分钟3、放入枸杞和冰糖再煮5分钟即可4、成品...
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百合马蹄糖水怎么做-百合马蹄糖水的做法
  • 百合马蹄糖水怎么做-百合马蹄糖水的做法

  • 食材明细主料马蹄(4个)新鲜百合(2个)枸杞(1把)辅料老冰糖(大约50克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合马蹄糖水的做法步骤1、准备的材料。(马蹄,学名叫荸荠,各种地方叫法不同,网上和超市都有卖)。2、枸杞。3、老冰糖。4、马蹄去皮洗净切片,百合剥开清洗干净。5、锅里放入一碗水,放冰...
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红枣马蹄红糖水的做法 红枣枸杞马蹄红糖水 红枣马蹄红糖水怎么做
  • 红枣马蹄红糖水的做法 红枣枸杞马蹄红糖水 红枣马蹄红糖水怎么做

  • “红枣枸杞补血,马蹄清热降火,红糖滋补,很适合女性朋友作为平时的糖水”食材明细主料红枣(2个)枸杞(10个)马蹄(4个)辅料红糖(2克)水(200ml)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣马蹄红糖水的做法步骤1、将红枣,枸杞,马蹄放入锅内,加水2、放在炉上,开至大火3、水开了,把火关至最小,加点红糖...
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绿豆马蹄糖水怎么做-绿豆马蹄糖水的做法
  • 绿豆马蹄糖水怎么做-绿豆马蹄糖水的做法

  • “糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称,属于粤菜系。种类十分多样,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑。马蹄,具有清热生津,凉血解毒的作用。加入糖水中,脆脆的口感,相信很多人都喜欢。”食材明细主料绿豆(200g)马蹄(8个)辅料红片糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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糖水马蹄怎么做-糖水马蹄的做法
  • 糖水马蹄怎么做-糖水马蹄的做法

  • “马蹄又称:荸荠、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、马蹄儿、钱葱、土栗马蹄是寒性食物,具有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。食用荸荠既能清热生津,又可以补充营养.”食材明细主料马蹄(8个)辅料冰糖(1块)桂花(1勺)水(适量)甜味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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马蹄金桔糖水怎么做-马蹄金桔糖水的做法
  • 马蹄金桔糖水怎么做-马蹄金桔糖水的做法

  • “天气干燥,喝点马蹄金桔糖水,润润嗓子,有益。”食材明细主料马蹄(适量)金桔(适量)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马蹄金桔糖水的做法步骤1、准备食材。2、马蹄削皮,金桔用盐搓洗一下。3、都切片。4、放入康宁小汤锅加适量的水。5、中小火煮半小时。6、黄冰糖。...
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冰糖马蹄水怎么做-冰糖马蹄水的做法
  • 冰糖马蹄水怎么做-冰糖马蹄水的做法

  • 食材明细主料马蹄(荸荠)(500g)辅料冰糖(适量)调料纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)冰糖马蹄水的做法步骤1、食材,新鲜马蹄洗净去皮。2、去皮的马蹄再次洗净放入电压力锅加入冰糖。3、加入纯净水,电压力锅盖盖按煲汤键。4、煮好了。5、成品,清甜可口!...
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糖醋排骨配马蹄怎么做-糖醋排骨配马蹄的做法
  • 糖醋排骨配马蹄怎么做-糖醋排骨配马蹄的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)荸荠(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)番茄酱(适量)砂糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量)料酒(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨配马蹄的做法步骤1、凉水锅加姜片、料酒烧开。2、下入排骨烧开,待排骨表面变白捞出。3、自来水冲洗排骨表面...
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feet, wow 红烧糖醋猪蹄怎么做-红烧糖醋猪蹄的做法 红烧+糖醋 猪蹄!!!pigs
  • feet, wow 红烧糖醋猪蹄怎么做-红烧糖醋猪蹄的做法 红烧+糖醋 猪蹄!!!pigs

  • “喜欢甜口,可以直接喝白醋,陈醋,所以很喜欢甜酸口的。非常好吃,相信大部分人都喜欢酸甜。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料糖(一碗)老抽(一碗)白醋(一碗)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)八角粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(一勺)蔬菜油(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧糖醋猪蹄的做法步...
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马蹄芫荽糖水怎么做-马蹄芫荽糖水的做法
  • 马蹄芫荽糖水怎么做-马蹄芫荽糖水的做法

  • “过年经常熬夜吃多油腻的东西。不妨试试这个,清热解毒又不会太过寒凉。这个季节吃这个最好,在我老家潮州,每年这个时候很多人都会熬上这个来喝。”食材明细主料芫荽(一把)马蹄(500克)辅料方片红糖(一大块)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马蹄芫荽糖水的做法步骤1、马蹄芫荽洗干...
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糖醋马蹄如何做简单又好吃
  • 糖醋马蹄如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料马蹄:500辅料具体步骤1.洗净2.削皮3.切成两半4.加入油翻炒,再加少量盐、5克左右糖,冰糖最好,再加少量水盖锅烧2分钟,感觉汤汁有浓稠感后加入一点生抽(很少一点),在家一点醋(很少一点),放醋的时候注意沿锅边倒入,...
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