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关于鲜烹鸡腿的家常做法的餐饮百科

鲜烹鸡腿的做法 心蓝手制私房菜【古法鲜烹鸡腿】——不能懈怠的极致味觉 鲜烹鸡腿怎么做
红烧鸡腿的做法 家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做

  • 红烧鸡腿的做法 家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿（7个）辅料大豆油（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）生抽（20克）大料（少许）干红辣椒（3个）葱末（20克）姜末（20克）蒜末（20克）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鸡腿的做法步骤1、将鸡腿清洗干净，放入锅中。2、大火烧开，将鸡腿焯一下。3、将鸡腿取出，装入盘中待用...
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红酒鸡腿套餐的做法 在家烹制简易小资餐——【红酒鸡腿套餐】 红酒鸡腿套餐怎么做
家常卤鸡边腿怎么做-家常卤鸡边腿的做法

  • 家常卤鸡边腿怎么做-家常卤鸡边腿的做法

  • “今年的肉现在开始掉价，鸡的价格也非常低，超市里的鸡边腿跌至5元以下，忍不住就想买，回家做一个家常卤鸡边腿，没放一滴油，做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿（2个）辅料葱（1颗）姜（1块）蒜（1头）调料料酒（1匙）生抽（2匙）老抽（1小匙）盐（1匙）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常卤鸡边腿的做法...
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柠檬烤鸡腿的做法 27的烹饪日记——柠檬烤鸡腿 柠檬烤鸡腿怎么做

  • 柠檬烤鸡腿的做法 27的烹饪日记——柠檬烤鸡腿 柠檬烤鸡腿怎么做

  • “最近对肉食特别垂涎~可能是因为最近在减肥的原因吧~恩恩~~因为暑假~整整胖了6斤的27一天到晚吵着减肥~结果，开学后，也只瘦了小小的2斤而已···呜呜呜呜~不过~不管怎么样~27还是不能戒掉肉食和甜食啊！嗷嗷嗷嗷~~~~~~”食材明细主料鸡腿（2-3个）新鲜柠檬（半个）辅料洋葱（1/4个）大...
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家常素烹鸡腿菇如何做简单又好吃

  • 家常素烹鸡腿菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿菌菇：4只（约300g）红菜椒：1/4绿菜椒：1/4黄菜椒各：1/4只洋生菜叶：1片紫甘蓝菜叶：2片蚝油汁：2茶匙（10ml）油：2茶匙（10ml）辅料具体步骤1.所有材料洗净。紫椰菜叶切细丝；洋生菜擦干表面；红、绿、黄椒切细粒；鸡腿菇斜切成厚5m...
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家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法

  • 家常炖鸡腿怎么做-家常炖鸡腿的做法

  • “鸡腿炖煮时加了香油，使成品味道更加鲜香。”食材明细主料鸡腿（10个）植物油（1勺）辅料葱（适量）生抽（2匙）老抽（1匙）白糖（1匙）盐（1匙）香油（1匙）料酒（1匙）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净表面划2刀。2、入开水焯一遍捞出备用。3、葱姜蒜备用。4、...
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家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法

  • 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法

  • “这俩天特别想大口大口的吃肉，又不想吃很油腻的，就做了这个大鸡腿来看看做法吧～”食材明细主料鸡腿（4个）土豆（4个）胡萝卜（1个）辅料姜（3）干辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5块）调料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）盐（0.2勺）鸡精（0.1勺）蚝油（0.5勺）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常麻辣鸡腿焖土豆的做法步骤1、...
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家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法

  • 家常卤鸡腿怎么做-家常卤鸡腿的做法

  • “不想炒菜就做个卤鸡腿吧，肉软烂，汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿（3只）辅料鸡蛋（3个）调料卤肉料包（适量）葱节（适量）姜片（适量）料酒（适量）冰糖（适量）耗油（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，冷水下锅，放...
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烤鸡腿的做法 家常烤鸡腿 烤鸡腿怎么做

  • 烤鸡腿的做法 家常烤鸡腿 烤鸡腿怎么做

  • “家常烤鸡腿很简单用料要好！”食材明细主料鸡腿（2个）水（适量）辅料新奥尔良料（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿取下，掀开鸡皮，用刀斜切几刀，这样更有助于入味儿。2、将烤肉料倒入碗中，并加入适量清水，搅拌均匀。3、放入处置好的鸡腿，当然，鸡翅根也以同...
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家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做

  • 家常烤鸡腿的做法 家常简易版烤鸡腿 家常烤鸡腿怎么做

  • “喜欢烧烤却讨厌烧烤店浓浓的烟味，所以决定自己动手并享受着动手的过程中得到的快乐，喜欢看着爱的人吃着自己亲手做的美食，鼓着油乎乎的嘴巴说好吃好吃～～～～”食材明细主料鸡腿（4个）辅料生姜（适量）蒜（适量）盐（1匙）生抽（1匙）烤肉酱（1汤匙）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烤鸡腿的做法步...
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家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法

  • 家常鸡腿堡怎么做-家常鸡腿堡的做法

  • “儿子爱吃洋快餐，肯某基，得某士之类的，店面虽然貌似干净，可卫生状况却让人不放心，其次价格也不便宜，一个普通汉堡10多元，够买2斤鸡腿的啦，其实汉堡坯比吐司好做多啦，对揉面的要求不高，整形也相当容易，叫它家常，就是应为我家常吃，妈妈们赶快试试吧。”食材明细主料饺子粉（350克）辅料水（12...
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家常版黄焖鸡腿怎么做-家常版黄焖鸡腿的做法

  • 家常版黄焖鸡腿怎么做-家常版黄焖鸡腿的做法

  • “据说这两年全国范围悄然兴起的黄焖鸡米饭已经取代了鱼香肉丝宫保鸡丁成为广大人民群众心中排名第一的快餐新选择。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。起源于济南名店“吉玲园”。是山东济南汉族传统名菜之一。黄焖鸡主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具...
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鸡腿菇烹鸡肉饼怎么做-鸡腿菇烹鸡肉饼的做法

  • 鸡腿菇烹鸡肉饼怎么做-鸡腿菇烹鸡肉饼的做法

  • 食材明细主料鸡腿菇（300克）鸡脯肉（350克）辅料胡萝卜（半根）青椒（1只）鸡蛋（3只）葱姜蒜（适量）葵花油（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿菇烹鸡肉饼的做法步骤1、准备好所有食材，洗净，木耳泡发，青椒胡萝卜切片2、鸡肉剁成肉...
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家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法

  • 家常鸡腿菇怎么做-家常鸡腿菇的做法

  • “鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力，具有很高的营养价值。”食材明细主料鸡腿菇（3个）胡萝卜（半个）辣椒（1个）香菇（3个）辅料鸡精（2g）盐（1勺）茶油（1勺）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇，水中焯下；捞出，切成...
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家常奥尔良炸鸡腿怎么做-家常奥尔良炸鸡腿的做法

  • 家常奥尔良炸鸡腿怎么做-家常奥尔良炸鸡腿的做法

  • “学生党一枚，喜欢汉堡炸鸡，就自己琢磨着怎么做，这样做超级简单好吃。”食材明细主料鸡腿（5只）辅料面粉（8勺）调料奥尔良腌料（2勺）酱油（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常奥尔良炸鸡腿的做法步骤1、准备好食材，用牙签在鸡腿上扎出小孔，让鸡腿入味，两勺奥尔良腌料一勺酱油(怕鸡腿...
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家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法

  • 家常板栗烧鸡腿怎么做-家常板栗烧鸡腿的做法

  • “常常觉得饭店很有味道，自己做的味道总是不够，后来知道秘密在于，饭店的作料齐全，而且有高汤和秘方。在家，吃的就是家常味，不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿（两个）板栗（适量）辅料黄酒（一汤匙）酱油（一汤匙）白糖（一茶匙）五香粉（一茶匙）鸡精（一茶匙）盐（适量）姜片（适量）葱段（适量）五...
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家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法

  • 家常炖鸡腿儿怎么做-家常炖鸡腿儿的做法

  • 食材明细主料鸡腿儿（适量）干香菇（适量）土豆（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）干红辣椒（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）香醋（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常炖鸡腿儿的做法步骤1、鸡腿儿清水浸泡...
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鸡腿鲜汤的做法 #御寒美食#鸡腿鲜汤 鸡腿鲜汤怎么做

  • 鸡腿鲜汤的做法 #御寒美食#鸡腿鲜汤 鸡腿鲜汤怎么做

  • “养生御寒汤，非常营养丰富的鸡腿鲜汤！可以增强人体免疫力，滋养益补！”食材明细主料猪骨汤（500克）鸡腿（4个）山药（适量）辅料姜片（2片）葱（两段）橙皮（一块）料酒（适量）虫草花（适量）大枣（6颗）枸杞（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿鲜汤的做法步骤1、鸡腿用热水焯出血末，捞出，备用！准备煮汤食材，...
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鲜蔬鸡腿丁怎么做-鲜蔬鸡腿丁的做法

  • 鲜蔬鸡腿丁怎么做-鲜蔬鸡腿丁的做法

  • “买了俩鸡全腿，刚好家里还有黄瓜和胡萝卜。还有酒鬼花生。就烧了这个。嘿嘿。味道还不错。有点像宫保鸡丁。但不是哦”食材明细主料鸡全腿（500g（鸡腿））辅料黄瓜（100g）胡萝卜（100g）酒鬼花生（适量）配料盐（适量）味精（适量）糖（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法

  • 家常土豆烧鸡腿怎么做-家常土豆烧鸡腿的做法

  • “家常菜~土豆烧鸡腿~鲜咸嫩糯，鸡腿和土豆的香味融合在一起，肉质鲜嫩，土豆软糯，非常好吃的一道家常菜。”食材明细主料鸡腿（1只）土豆（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（少许）八角（少许）辅料盐（少许）生抽（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常土豆烧鸡腿的做法...
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红烧鸡腿的做法 经典家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做

  • 红烧鸡腿的做法 经典家常菜----红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做

  • “红烧鸡腿是一道家喻户晓的荤菜，一般红烧菜都是用糖色烧制的，初学烹饪的朋友往往掌握不好火候，使糖色糊掉，造成了浪费。今天这道红烧鸡腿省去了熬糖色的工序，味道一样很赞。此菜运用的是鸡小腿也就是‘琵琶腿’。鸡腿，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中...
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鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做

  • 鲜虾鸡腿面的做法 荤菜——鲜虾鸡腿面 鲜虾鸡腿面怎么做

  • “一道很硬磕的夜宵。”食材明细主料鸡腿（适量）鲜虾（适量）宽挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料菜心（适量）香菜（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）大料（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲜虾鸡腿面的做法步骤1、主要原料。2、鸡腿洗净焯水，放入煮锅里，加水，放葱姜，大料，料酒...
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家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法

  • 家常鸡腿饭怎么做-家常鸡腿饭的做法

  • “选择了鸡肉，因为便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有学姐有成功炒鸡肉的经验耶~~~~~~这下把所有现成的现有的调料都用上了，味道真的很不错呢！做了盖饭吃，两天的力气全补回来了！！！”食材明细主料鸡腿（2个）豆干（2块）滑子菇（10克）辅料蒜头（4个）姜片（适量）配料辣椒（1个）朝天椒（适量）陈皮（1小勺）花椒（1小勺）白酒...
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鸡腿的做法大全家常

  • 鸡腿的做法大全家常

  • 加餐必备大鸡腿，没有鸡腿的加餐都是耍流氓！身心疲惫的时候来根大鸡腿，瞬间就能从林黛玉变成Superman！大鸡腿可不仅仅有着增强体力的功能、还能提高免疫力呢！话不多说，小编就来和大家说说鸡腿的做法大全家常吧！一、鸡腿的做法大全家常鸡腿既好吃又有营养，是家中饭桌上的可口佳肴。...
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