![蚝油芥兰炒牛肉怎么做-蚝油芥兰炒牛肉的做法]( "蚝油芥兰炒牛肉怎么做-蚝油芥兰炒牛肉的做法")
- “爽脆的芥兰加上滑嫩的牛肉，不但营养丰富还很下饭是美味的家常菜。”食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）姜片（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）花生油（适量）鸡粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）米酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油芥兰炒牛肉的做法步骤1、牛肉按纹理切薄片，加入姜...
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![家常菜蚝油芥兰炒肉如何做简单又好吃]( "家常菜蚝油芥兰炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.芥兰洗干净刮掉表皮切片，肉洗干净切片，姜蒜切碎备用。2.芥兰下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用，肉加入适量油、麻油、少许盐、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。3.肉片先下锅炒至七八...
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![牛肉炒芥兰的做法 【潮州】牛肉炒芥兰 牛肉炒芥兰怎么做]( "牛肉炒芥兰的做法 【潮州】牛肉炒芥兰 牛肉炒芥兰怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）芥兰（适量）辅料油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒芥兰的做法步骤1、首先，洗净牛肉，下适量的淀粉，一点点油（油的量可根据个人口味下），拌匀。2、其次，洗好芥兰，菜干切成小块3、在煮锅里把芥兰煮熟，当然了也可以用大鼎煮（就是大锅啦，潮州话是叫...
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![牛肉炒芥兰怎么做-牛肉炒芥兰的做法]( "牛肉炒芥兰怎么做-牛肉炒芥兰的做法")
- 食材明细主料牛肉（150g）芥兰（200g）辅料姜丝（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）水淀粉（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）牛肉炒芥兰的做法步骤1、牛肉放盐、酱油、料酒、淀粉、油拌匀。2、芥兰。3、姜丝。4、芥兰洗净后切段。5、起锅热油，放入芥兰头，比较难熟，所以先一步炒熟。6、再放...
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![家常蚝油芥兰牛肉如何做简单又好吃]( "家常蚝油芥兰牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉(肥瘦)：225芥蓝：600胡萝卜：25辅料芡粉：5白砂糖：2盐：2味精：1蚝油：10料酒：10姜：3大蒜（白皮）：3植物油：90酱油：50玉米面（黄）：6具体步骤1.牛肉切片后加酱油、玉米粉、芡粉、油10克、清水50克拌匀，腌渍5小时，备用；2.芥兰切去头、...
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![蚝油牛肉西兰花怎么做-蚝油牛肉西兰花的做法]( "蚝油牛肉西兰花怎么做-蚝油牛肉西兰花的做法")
- “宝宝很爱西兰花，搭配上牛肉就更营养。蚝油让牛肉的口感更加顺滑，味道更加鲜香。”食材明细主料牛肉（150克）西兰花（1个）辅料蚝油（2茶匙）生抽（1茶匙）淀粉（2茶匙）姜丝（3克）大蒜瓣（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油牛肉西兰花的做法步骤1、牛肉切薄片，姜切丝，蒜切粒2、牛肉、姜丝、...
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![蚝油汁淋芥兰怎么做-蚝油汁淋芥兰的做法]( "蚝油汁淋芥兰怎么做-蚝油汁淋芥兰的做法")
- 食材明细主料芥兰（200克）辅料蒜末（少许）调料油（少许）蚝油（少许）生粉水（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油汁淋芥兰的做法步骤1、备好食材：芥兰泡洗干净，切点蒜末。2、锅中放水煮开加几滴油，下芥兰烫熟大约煮2-3分钟捞出备用。3、热锅放油，下蒜末爆香，下蚝油烧开加少许生粉水煮...
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![沙茶牛肉芥兰炒粿条怎么做-沙茶牛肉芥兰炒粿条的做法]( "沙茶牛肉芥兰炒粿条怎么做-沙茶牛肉芥兰炒粿条的做法")
- “它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜，也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。它就是：沙茶牛肉芥兰炒粿条”食材明细主料芥兰（500克）牛肉（500克）香菜（一小撮）粿条（一人份）辅料鸡精（适量）鱼露（适量）生粉（适量）辣椒酱...
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![蚝油炒芥菜怎么做-蚝油炒芥菜的做法]( "蚝油炒芥菜怎么做-蚝油炒芥菜的做法")
- “这个菜好久前的了，在超市看到芥菜，想起来好久没吃，就买了把，炒的时候放点蚝油倒也很鲜脆可口。”食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗干净，切好。备点蒜。2、热锅下油，放入蒜炒香。3、倒...
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![芥兰炒肉怎么做-芥兰炒肉的做法]( "芥兰炒肉怎么做-芥兰炒肉的做法")
- 食材明细主料芥兰（适量）瘦肉（适量）辅料油（适量）酱油（2茶勺）沙茶酱（1茶勺）蚝油（半茶勺）生粉（半茶勺）鸡精（1/3茶勺）盐（适量）蒜头（2颗）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥兰炒肉的做法步骤1、因为我没有刚开始就拍腌制料下完才拍，三个主要我是地地道道的潮汕人这种沙茶王很好吃难买淘宝应该有2、...
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![家常菜蚝油芥兰如何做简单又好吃]( "家常菜蚝油芥兰如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰：350辅料蚝油：2汤匙葱白：1段白糖：1小勺橄榄油：适量干红椒：少许鲜酱油：1汤匙具体步骤1.芥兰洗净，切下根茎；2.把根茎上的外皮刨掉；3.锅中入水，放适量的盐和少许的油，水开后先放入根茎，稍许后放入芥兰叶焯水；4.变...
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![美食芥兰的做法 蚝油炒芥兰——素食者的美食芥兰 美食芥兰怎么做]( "美食芥兰的做法 蚝油炒芥兰——素食者的美食芥兰 美食芥兰怎么做")
- “近些年，随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高，以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响，吃素逐渐成为一种时尚。随着都市吃素一族的逐渐增加，今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒...
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![简易蚝油芥兰如何做简单又好吃]( "简易蚝油芥兰如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芥兰400公克：适量蒜末2小匙：适量辣椒1条：适量太白粉水适量：适量糖2小匙：适量适量鸡粉2小匙：适量蚝油120㏄：适量胡椒粉2小匙：适量米酒1大匙：适量香油1大匙：适量水200㏄：适量辅料具体步骤1.芥兰放入沸水中汆烫至熟后，捞...
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![芥兰牛肉炒糕粿怎么做-芥兰牛肉炒糕粿的做法]( "芥兰牛肉炒糕粿怎么做-芥兰牛肉炒糕粿的做法")
- “这是潮州小吃中的一款，糕粿是米加工的一种主食，一大块再切成三角形小块，然后撒些咖喱粉，在店家买的都已经加工好的。传统的潮州糕粿只是加鸡蛋煎，我给它改良了下，再加点潮州芥兰和沙茶牛肉，哇！实在太好吃啦！！！”食材明细主料糕粿（300克）芥兰（5棵）牛肉（100克）鸡蛋（2个）辅料沙茶酱（适量）盐（适量...
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![蚝油炒牛肉怎么做-蚝油炒牛肉的做法]( "蚝油炒牛肉怎么做-蚝油炒牛肉的做法")
- “牛肉在我们家饭桌上出现的频率比较高，一般都是泡椒牛肉、酸笋牛肉或者是酸菜牛肉，今天来个广式的吧！”食材明细主料红椒（1个）黄瓜（1根）青椒（1个）姜丝（少许）牛肉（200g）辅料植物油（适量）料酒（1匙）蚝油（3匙）盐（少许）香油（半匙）生抽（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油炒牛肉的做法步骤1、新...
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![假牛肉炒芥兰怎么做-假牛肉炒芥兰的做法]( "假牛肉炒芥兰怎么做-假牛肉炒芥兰的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）芥兰（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）沙茶酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）生粉（适量）原味（口味）未知（难度）假牛肉炒芥兰的做法步骤1、芥兰2、肉肉3、芥兰洗净4、肉切片，姜.辣椒切丝加人沙茶酱.蚝油.酱油.盐.生粉搅拌均匀后再加上花生油搅拌一下。5、锅里煮水加点花生油，水开了...
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![牛肉炒芥兰菜怎么做-牛肉炒芥兰菜的做法]( "牛肉炒芥兰菜怎么做-牛肉炒芥兰菜的做法")
- 食材明细主料牛肉（150g）芥兰（200g）辅料姜（1块）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒芥兰菜的做法步骤1、牛肉。2、芥兰、姜。3、牛肉切片，放酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、油拌匀入味。4、将芥兰切段，姜切丝。5...
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![蚝油芥兰怎么做-蚝油芥兰的做法]( "蚝油芥兰怎么做-蚝油芥兰的做法")
- 食材明细主料芥兰（1000g）蒜（4瓣）辅料蚝油（2.5大匙）油（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油芥兰的做法步骤1、蒜剁末。2、芥兰洗净，梗切段。3、热油锅，把蒜爆香。4、倒入芥兰炒至稍软身。5、倒入蚝油。6、炒至熟透即可。7、碧绿清爽。...
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![芥兰炒牛肉怎么做-芥兰炒牛肉的做法]( "芥兰炒牛肉怎么做-芥兰炒牛肉的做法")
- “每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92～93克，维生素c51.3～68.8毫克，还有相当多的矿物质，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，其味甘，性辛，具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。（上一篇菜谱）菜梗炒腊肠，菜叶就拿来炒牛肉吧。一菜二吃，我太机智了。”食材明细主料芥兰...
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![油渣炒芥兰 怎么做-油渣炒芥兰 的做法]( "油渣炒芥兰 怎么做-油渣炒芥兰 的做法")
- 食材明细主料芥兰（250g）油渣（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒芥兰的做法步骤1、芥菜。2、清洗干净后切段。3、炒熟的油渣。4、蒜末。5、油渣倒入，爆香蒜。6、先放入芥兰梗炒熟。7、再放入芥兰叶炒软。8、撒点水，菜叶更脆嫩，再加入适量...
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![蚝油花菇芥兰的做法 营养价值很高的绿色蔬菜——蚝油花菇芥兰 蚝油花菇芥兰怎么做]( "蚝油花菇芥兰的做法 营养价值很高的绿色蔬菜——蚝油花菇芥兰 蚝油花菇芥兰怎么做")
- “什么都可以有，就是不能有病；什么都可以没有，就是不能没有健康。要健康有很多种方法，有钱的吃补品，有时间的多运动……而其实真正能补的还是食补，比如我们平时吃的菜就尽量要健康为主，荤素搭配合理，多吃一些营养价值高、能提高人体免疫力的菜，而且当我们做一些营养价值高的菜时，尽...
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![诱人的蚝油芥兰炒肉如何做简单又好吃]( "诱人的蚝油芥兰炒肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉：300芥兰：2根辅料盐：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.芥兰洗干净刮掉表皮切片，肉洗干净切片，姜蒜切碎备用。2.芥兰下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用，肉加入适量油、麻油、少许盐、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌...
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![芥兰牛肉怎么做-芥兰牛肉的做法]( "芥兰牛肉怎么做-芥兰牛肉的做法")
- 食材明细主料芥兰（250g）牛肉（75g）辅料生粉（10g）调料油（适量）酱油（少量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芥兰牛肉的做法步骤1、芥兰切片，牛肉放花生油，蚝油，生粉腌制7分钟。2、热油炒芥兰。3、放牛肉。4、放少量水。5、酱油蚝油盐调味。6、成品。...
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![芥兰炒牛肉如何做简单又好吃]( "芥兰炒牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芥兰：一扎牛肉：200辅料老抽：几滴淀粉：适量生抽：1汤匙蚝油：一汤匙姜片：4片蒜：一粒盐：少许油：适量胡椒粉：一点点具体步骤1.芥兰摘去叶子，叶子可以流着单独炒或者和其他食材同炒2.芥兰梗洗干净后切短3.牛肉切片，用少...
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![芥兰过油肉怎么做-芥兰过油肉的做法]( "芥兰过油肉怎么做-芥兰过油肉的做法")
- “芥蓝中含有有机碱，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可以加快胃肠蠕动，促消化。芥兰含有大量的膳食纤维，能有效防止便秘，降低胆固醇，软化血管，预防心脏病的功效。还有消暑解热的作用。”食材明细主料芥兰（300g）辅料瘦肉（200g）调料盐（适量）五香粉（少许）生粉（适量）蛋清（1个）熟油（少许）生抽（少许）味...
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味味甜
