![自制炸糕怎么做-自制炸糕的做法]( "自制炸糕怎么做-自制炸糕的做法")
- 食材明细主料江米面（适量）辅料豆沙馅儿（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制炸糕的做法步骤1、看看原料吧2、江米面稍加一点面粉，用七八十度的水和成烫面。3、和好的面团4、手上沾少许油，将和好的面，在手心摊成小饼子，取豆沙团成团儿，包成炸糕坯子。5、温油下过，用小火炸制6...
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![自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做]( "自制蛋糕的做法 自制蛋糕二 自制蛋糕怎么做")
- “可爱的造型，让宝贝更爱吃饭”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到这个程度就可以了3、加入黄油（黄油提前放在室温里2小时左右，使其融合化。）4、加入面粉，一个...
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![炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎么做]( "炸糖糕的做法 自制炸糖糕 炸糖糕怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（适量）辅料芝麻（适量）配料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸糖糕的做法步骤1、面粉放入盆中2、用85-90度的沸水将面烫软，边烫边用筷子搅拌3、烫面不是太热的时候，用手揉成团，盖湿布醒约10分钟4、白糖加入压碎的芝麻和少许白面拌匀待用5、面团搓长...
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![自制炸薯条-炸薯条]( "自制炸薯条-炸薯条")
- “健康且美味。”食材明细主料土豆（1个）辅料玉米淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制炸薯条的做法步骤1、把土豆切成条，然后洗干净。2、烧开水烫两分钟。3、晾干后，凉了后，加上淀粉，4、包好放在冰箱急冻，冰好，大概30分钟左右就可以，冰一天也没关系，冰了的薯条会比较脆，记...
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![自制油炸糕怎么做-自制油炸糕的做法]( "自制油炸糕怎么做-自制油炸糕的做法")
- “在我国的很多地区都有不同及相同的特色小吃，其中油炸糕就是其中一种人们喜爱的美食。有的用大黄米粉、有的用糯米粉包上不同的馅料(豆沙馅、糖馅居多)，我今天便用糯米粉及耳眼炸糕豆沙馅，制作的成品油炸糕表皮金黄，外酥里糯、皮薄馅大、酥香可口。”食材明细主料糯米粉（300g...
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![自制炸薯条怎么做-自制炸薯条的做法]( "自制炸薯条怎么做-自制炸薯条的做法")
- “炸薯条是孩子门的最爱，看到超市新土豆上市就买了些自己回来做，很简单哟。”食材明细主料土豆（适量）玉米淀粉（适量）食用油（适量）辅料盐，（适量）调料番茄酱（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制炸薯条的做法步骤1、土豆去皮切条，放开水焯一下，焯的时候放一点儿盐也可以不放，焯至...
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![自制油炸糕如何做简单又好吃]( "自制油炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：适量黄豆：适量辅料盐：适量具体步骤1.准备食材：大米、黄豆，（大米跟黄豆比例大概5:1）洗净倒入热水把米跟黄豆泡软，大概2小时左右。2.泡好后倒入豆浆机榨成浆，不用太多水，不然不够稠会不好炸。大概是2:1的水...
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![自制奶糕-奶糕]( "自制奶糕-奶糕")
- “今天给大家分享一款夏日清凉小甜点，不需要烤箱就能完成！巨简单，奶味十足，甜而不腻、超级好吃😋”食材明细主料牛奶（250g）糖（20g）玉米淀粉（30g）辅料椰蓉（适量）奶香（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制奶糕的做法步骤1、模具底部放点椰蓉防粘2、小锅中倒入牛奶3、一次性加入糖4、玉米...
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![自制炸油条]( "自制炸油条")
- “油条，常见的早餐食品，配豆浆，配粥，单吃，包糍饭团，卷饼吃……都是很不错的选择。今天给大家分享一下油条的简单做法，在家也可以自己炸油条吃了，吃着更放心。”食材明细主料面粉（200g）食用油（适量）辅料安琪复配油条膨松剂（8g）原味（口味）炸（工艺）简单（难度）自制炸油条的做法步骤1、面粉200g和8...
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![自制炸年糕如何做简单又好吃]( "自制炸年糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料年糕：400辅料油：适量番茄酱：适量具体步骤1.准备好年糕与番茄酱。2.将年糕拆包切厚度均匀的片。3.坐锅，热油，以筷子插入时筷子边边会起泡为合适温度。4.投入年糕片炸，年糕片易熟，很快就会上浮，上浮表明已熟。5...
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![自制蛋糕-蛋糕]( "自制蛋糕-蛋糕")
- 食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（4颗）白糖（85克）辅料橄榄油（30克）水（60克）发酵粉（1克）盐（1克）白醋（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制蛋糕的做法步骤1、材料如下。2、面粉过筛。3、面粉加水油发酵粉和20克白糖，再分离蛋黄放入拌匀。4、蛋清放入无油无水的盆子里，分三次放入白糖。...
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![自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎么做]( "自制切糕的做法 自制切糕！ 自制切糕怎么做")
- “食材简单，口味香甜！”食材明细主料核桃仁（1000g）芝麻（200g）辅料橄榄油（适量）冰糖（5块）葡萄干（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制切糕的做法步骤1、油烧至七成热加入冰糖熬制，一定要用小火，不然就会糊的。2、糖融化后倒入核桃，核桃仁要掰成小块！再倒入芝麻！3、不停翻炒，一直要...
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![自制炸酱面怎么做-自制炸酱面的做法]( "自制炸酱面怎么做-自制炸酱面的做法")
- “炎炎夏日和面条更配。对，各种面条。自己做一碗炸酱面，大块的肉丁，油、酱分离，码上各种菜码儿，还没开吃，只是盯着这碗有荤有素、有菜有面的炸酱面，口水就在嘴巴里打转……用了金龙鱼发酵空心挂面，嘿，口感还真不一样，不但口感好有嚼劲，相比于普通面条，发酵过的面条也更加有营养，尤其适...
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![自制年糕-年糕]( "自制年糕-年糕")
- “网上找了很多，有光用糯米粉的，还有糯米粉和粘米粉（大米粉）配着用的，配料配比都不一样，于是就着家里现有的材料做了，很好做。”食材明细主料糯米粉（350g）粘米粉（350g）辅料水（385g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制年糕的做法步骤1、糯米粉和粘米粉袋入盆内混合均匀。2、慢慢地加...
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![自制炸糕如何做简单又好吃]( "自制炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：200辅料油：适量豆沙馅：适量水：适量具体步骤1.粉的用量可以根据自己吃的量来放2.用适量的水揉成面团放10分钟3.取一块面团4.压扁后5.放上豆沙馅6.慢慢包起和包汤圆是一样的7.用平底锅放油，要多些8....
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![自制炸鸡-炸鸡]( "自制炸鸡-炸鸡")
- “突然想吃炸鸡了，自己做的味道不错，而且干净卫生。朋友的配方，自己稍微改良后结果还蛮好吃的。”食材明细主料鸡腿（4个）腌料蒜（2瓣）姜（5片）香油（适量）生抽（适量）味精（适量）糖（少量）五香粉（适量）料酒（适量）炸料面粉（适量）水墨生粉（适量）鸡蛋（1个）油（少量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制炸鸡的做...
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![自制炸串怎么做-自制炸串的做法]( "自制炸串怎么做-自制炸串的做法")
- “炸串也不是那么难做，只是耗时间，想吃就不怕费时，炸好的菜夹到白吉馍里，更香，我这版炸串不需要另抹大酱，有兴趣的可以试试自己做，白吉馍的制作方法另发”食材明细蔬菜平菇（适量）金针菇（适量）圆白菜（适量）豆角（适量）豆皮（适量）肉菜鱼豆腐（适量）蟹排（适量）原味鸡块（适量）骨肉相连（适量）熟鹌鹑蛋（适量...
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![自制炸豆腐-炸豆腐]( "自制炸豆腐-炸豆腐")
- 食材明细主料鲜豆腐（5斤）辅料食用油（5斤）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制炸豆腐的做法步骤1、鲜豆腐买来打成小块，如图所示，这样放半小时。这样可以把水控出来一些，炸的时候，不会太溅油。2、炒锅放油，烧至六成热。放入控好水的豆腐，不要急着动它，等一面微微定型，用铲子轻轻推一...
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![自制的油炸糕如何做简单又好吃]( "自制的油炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米：300红小豆：100辅料油：适量盐：适量白糖：适量具体步骤1.制作馅料，红小豆，用高压锅焖熟2.用勺子讲煮熟的红小豆戳碎，加入白糖3.馅料如图4.糯米和成面团，包入馅料5.锅里放油，炸制到金黄色6.装盘即可烹饪技巧PS...
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![自制炸鸡翅怎么做-自制炸鸡翅的做法]( "自制炸鸡翅怎么做-自制炸鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（一斤）鸡翅膀（适量）辅料酱油（适量）炸鸡粉（一小包）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）酥（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制炸鸡翅的做法步骤1、先把鸡翅用沸过几分钟捞出冷却立干然后用牙签把每个鸡翅扎无数针后放所以的配料腌制1-2个钟！2、把炸鸡粉用碟子装好打...
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![自制奶油炸糕如何做简单又好吃]( "自制奶油炸糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：260鸡蛋：2个奶油：50砂糖：100水：190毫升辅料植物油：500盐：少许干面粉：少许具体步骤1.备好所有材料2.把水烧开，稍凉后倒入面粉，把面烫熟。3.烫面里加入盐、鸡蛋，奶油和一半的砂糖。4.搅拌均匀成稍稠的面糊，借助...
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![自制甄糕-甄糕]( "自制甄糕-甄糕")
- 食材明细主料糯米（5勺）红枣（16个）辅料红豆（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制甄糕的做法步骤1、糯米、红豆、红枣泡一晚上。2、把红枣去核。3、糯米控一下水份。4、葡萄干洗净。5、锅底放一层糯米，放一层红枣，再放一层糯米，放一层红豆，在放一层糯米，放一层葡萄干...
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![自制炸油糕如何做简单又好吃]( "自制炸油糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时这道自制炸油糕它是一道非常美味的甜品，很适合在饭后当作甜点来食用，外层非常酥脆，里面又非常的细腻，而且吃起来口感是比较软糯的的，入口即化，散发出浓浓的香味，让人胃口大增，你是不是也很心动了呢？那就赶紧跟着小...
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![自制炸糖糕如何做简单又好吃]( "自制炸糖糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：一个面粉：一斤辅料白砂糖：适合食用油：适量具体步骤1.准备面粉一斤2.准备鸡蛋一个3.将鸡蛋打碎放入面粉中4.用热水将面粉搅拌成絮状5.手蘸凉水和面，面要不是太软也不是太硬，醒十分钟6.取一小块，加少许面...
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![自制炸薯条的做法 大爱——自制炸薯条 自制炸薯条怎么做]( "自制炸薯条的做法 大爱——自制炸薯条 自制炸薯条怎么做")
- “额···狐狸生病了，一个手指一个手指的打字打得好累··但是狐狸会加油的！（好少人评论，没动力啊啊啊啊！嗷嗷嗷~~）”食材明细主料土豆（适量）辅料油（适量）番茄酱（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制炸薯条的做法步骤1、土豆两个！2、土豆削皮，用厨房纸巾擦干水分!3、土豆削皮，切...
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味味甜
