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关于冰箱里的菜叶子—爽口凉菜的餐饮百科

爽口凉菜的做法 冰箱里的菜叶子—爽口凉菜 爽口凉菜怎么做
  • 爽口凉菜的做法 冰箱里的菜叶子—爽口凉菜 爽口凉菜怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(适量)芹菜叶(适量)莴苣叶(适量)辅料花生(适量)配料蒜(适量)醋(适量)香油(适量)芝麻(适量)盐(适量)糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口凉菜的做法步骤1、冰箱里的各种菜叶扔了多可惜而且我也喜欢吃各种蔬菜的叶子2、蔬菜叶清洗干净掉热水之后用...
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茶叶要放在冰箱里吗
  • 茶叶要放在冰箱里吗

  • 看茶叶种类,黑茶、白茶不可以放冰箱。类似绿茶、黄茶以及乌龙茶等需要放在冰箱的冷藏室里面保存。冷藏的温度保持在0~5摄氏度时最适合的。但是不可以冷冻保存。冷冻会让水汽很容易的结成冰,这会凝结在茶叶的包装袋表面,从而加重茶叶受潮的风险的。而黑茶和白茶最适合放在常温...
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凉菜可以在冰箱里面放几天
  • 凉菜可以在冰箱里面放几天

  • 三天。凉菜通常要尽快吃完,但是如果不能一下子吃完,也应该放在冰箱里保鲜,通常凉菜都会有1-3天的保质期。要注意,不是保质期越长越好,因为要保持不变质,就得向里面添加防腐剂,所以有可能保质期越长的凉菜添加的防腐剂就越多,所以尽量吃多少就买多少。...
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爽口黄豆芹菜叶的做法 小菜一碟--------爽口黄豆芹菜叶 爽口黄豆芹菜叶怎么做
  • 爽口黄豆芹菜叶的做法 小菜一碟--------爽口黄豆芹菜叶 爽口黄豆芹菜叶怎么做

  • “这么多年了的芹菜叶都被丢进了垃圾桶,现在不会了,芹菜叶原来凉拌也如此美味哦。。。。”食材明细主料芹菜叶(适量)辅料炒黄豆(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口黄豆芹菜叶的做法步骤1、择芹菜叶,清洗干净2、开水加油,盐少许,焯芹菜叶3、焯...
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爽口凉菜的做法 夏日必备一一爽口凉菜 爽口凉菜怎么做
  • 爽口凉菜的做法 夏日必备一一爽口凉菜 爽口凉菜怎么做

  • 食材明细主料削皮菜(适量)折耳根(适量)辅料辣椒(适量)豆油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口凉菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮菜放入锅里5、煮开后捞起来,沥干。...
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爽口海菜凉粉怎么做-爽口海菜凉粉的做法
  • 爽口海菜凉粉怎么做-爽口海菜凉粉的做法

  • “青岛凉粉,青岛著名的十大小吃之一,几乎每一个土生土长的青岛人都会做的一种小食品。既不同于陕西的凉皮,也不同于北方的凉粉,这两种小吃都是用绿豆或者淀粉为原料,而青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成,是一种类似于果冻的凝胶状食品,所以青岛人也称之为海菜凉粉...
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冰箱里的凉菜可以放几天
  • 冰箱里的凉菜可以放几天

  • 半天左右。凉菜在做好之后,就要现吃,隔夜的凉菜尽量不要吃。若是使用卤制的食材所制作出来的凉菜拼盘,还没有用筷子翻动过的,通常可以放置五六个小时;若是凉拌菜里面加了醋、蒜、姜、醋等辅助的材料,通常放置时间是四个小时左右。...
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凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法
  • 凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法

  • “现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃,清洗干净简单一拌,爽口又好吃!”食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口菜的做法步骤1、青椒黄瓜香菜洗净。2、黄瓜切成小丁。3、青椒切碎。4、香菜切碎。...
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冰箱里的凉菜如何加热
  • 冰箱里的凉菜如何加热

  • 1、将冷的凉菜放入蒸锅中蒸5分钟左右即可,注意蒸的时间不可过长否则会容易积水。2、将凉菜装入容器中附上保鲜膜后放入微波炉中加热,这样可以很好的保存凉菜的原有味道,但需要注意时间,时间太长温度过高会使得凉菜变干变硬口感不佳。3、放入炒锅中炒热。...
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凉拌爽口贡菜怎么做-凉拌爽口贡菜的做法
  • 凉拌爽口贡菜怎么做-凉拌爽口贡菜的做法

  • “喜贡菜清脆的感觉,制作简单美味,我一般用来早餐喝粥,自己做吃的放心”食材明细主料贡菜(100克)辅料大辣椒(1个)小米椒(3个)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌爽口贡菜的做法步骤1、将泡开的贡菜,用开水焯一下,至水再次沸腾2、...
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爽口家常凉菜怎么做-爽口家常凉菜的做法
  • 爽口家常凉菜怎么做-爽口家常凉菜的做法

  • “最近在想一个问题,饭店的凉菜为什么卖那么贵?好吃是真的,但是真的贵,光一盘黄瓜就能卖12块,所以这几天在家就复刻了这道凉菜,以后再也不用去饭店吃12块钱的凉菜了✌🏻”食材明细主料黄瓜(一根)辅料洋葱(少量)辣椒(少量)调料白糖(适量)盐(少量)油(适量)香油(少量)生抽(3勺)香醋(5勺)酸辣(口味)拌(工...
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斑斓爽口凉菜怎么做-斑斓爽口凉菜的做法
  • 斑斓爽口凉菜怎么做-斑斓爽口凉菜的做法

  • “年近在眼前,今天用茎类食材蔬制作一款新春盛宴斑斓爽口凉菜。其同属茎类食材,却不同颜色、五彩缤纷、呈现在餐桌的成品是一道亮丽的风景,口感爽脆、颜色诱人、无疑增添了节日团聚的气氛。”食材明细主料心里美萝卜(适量)绿萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜末(少许)蒜末(少许)调料生抽...
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凉菜可以放冰箱多久-凉菜是什么菜
  • 凉菜可以放冰箱多久-凉菜是什么菜

  • 小伙伴们,我们知道菜品是我们一日三餐中必不可少的。一个人一天要吃三餐,每一餐都得有饭和菜,饭不用说每天都是一样的,每一餐的快乐就是看菜的种类了,菜类有时候会吃蔬菜类,有时候会吃肉类等等,那今天小编就给大家介绍一种菜类——凉菜。一、凉菜可以放冰箱多久凉菜可以放冰箱多...
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爽口麻酱生菜的做法 “ 凉拌菜 ”爽口麻酱生菜 爽口麻酱生菜怎么做
  • 爽口麻酱生菜的做法 “ 凉拌菜 ”爽口麻酱生菜 爽口麻酱生菜怎么做

  • “爽口麻酱生菜夏日里一抹清爽,必备凉拌爽口菜,开胃菜,口感鲜美!”食材明细主料生菜(适量)辅料盐(适量)麻酱(适量)辣椒油(适量)橄榄油(几滴)香油(适量)醋(适量)太椒(适量)芝麻(适量)葱(适量)香菜(适量)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口麻酱生菜的做法步骤1、成品!2、准备食材!3、食材用手撕小段!4...
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爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法
  • 爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法

  • “这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的,像豆芽几乎一年四季都能吃到,有的小伙伴还自己在家生豆芽,那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了,鲜香可口,大人孩子都喜欢吃,保证拌多少吃多少,一点也不用担心会浪费。”食材明细主料豆腐丝(150克)豆...
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爽口的凉菜有哪些
  • 爽口的凉菜有哪些

  • 马上又要到了夏天了,在这炎炎夏日里,很多人都会没有什么胃口。这时候,来一碗爽口的凉菜的凉菜是再好不过的事情了。凉菜不仅可以让人们打开胃口,而且还能解腻,其制作方法也是十分简单快捷。接下来,小编就向大家来介绍一些凉菜的做法吧。爽口的凉菜一、凉拌豆腐皮主食材:豆腐皮...
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凉拌爽口芹菜怎么做-凉拌爽口芹菜的做法
  • 凉拌爽口芹菜怎么做-凉拌爽口芹菜的做法

  • “清爽的芹菜胡萝卜丝,好吃营养又丰富。”食材明细主料芹菜(200G)胡萝卜(150G)辅料大蒜(2瓣)配料盐(适量)糖(适量)辣椒油(适量)芝麻(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口芹菜的做法步骤1、芹菜切丝2、锅内烧水,水沸后,下入芹菜丝,煮30秒,捞出过凉水备用。3、胡萝卜切丝4...
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爽口小凉菜大全
  • 爽口小凉菜大全

  • 眼看炎炎夏日就要来临了,在高温的影响下有时连饭都没胃口吃了呢。吃惯了山珍海味,平时也可以吃一些清单的换换口味。今天小编就为大家带来几道爽口的小凉菜,这些小凉菜不光简单快捷,方便易做,而且就算搭配白粥也是很开胃可口的哦。1、凉拌蒜香茄子茄子在日常生活中有很多种做...
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凉菜放冰箱里不加热可以吃吗
  • 凉菜放冰箱里不加热可以吃吗

  • 可以。凉菜放入冰箱中,需要用保鲜膜盖住,这样可以存放1天。若是凉菜在常温环境中过夜存放,不建议食用了,因为凉菜与空气接触容易滋生大量的细菌。另外,凉菜最好是现吃先做,无需焯水的凉菜需要清洗干净在调制,比如黄瓜、胡萝卜、苦菊等等,要清洗掉农药等污染物。...
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爽口凉菜怎么做-爽口凉菜的做法
  • 爽口凉菜怎么做-爽口凉菜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)水果黄瓜(2条)紫甘蓝(1片)洋葱(适量)辅料小米辣(5个)大蒜(2瓣)仔姜(1块)香菜(适量)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)陈醋(1勺)白糖(适量)熟芝麻(适量)芝麻酱(1勺)花生油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口凉菜的做法步骤1、木耳泡发,黄瓜和紫甘蓝用盐水洗净备用。2、紫甘蓝,洋葱...
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凉拌菜可以在冰箱里放几天
  • 凉拌菜可以在冰箱里放几天

  • 一天。在放入冰箱保存的时候,温度要调到26度以下,素菜比肉类凉菜保存时间要长一些。隔夜的凉菜就不要在食用,凉菜最好现做现吃,低温环境只是起到抑制细菌活动,延长菜肴变质的时间,不能直接杀灭细菌。隔夜的凉菜放置时间长,容易出现变质的情况。...
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爽口凉菜的五种做法
  • 爽口凉菜的五种做法

  • 现在正值春夏交替之际,天气渐渐回暖,回想起去年夏天的温度,我的食欲就一降再降,直至跌入谷底...气温蹭蹭的往上涨,看着桌面上的热炒菜,是真的一点胃口都没有了...这时如果有一份精致的爽口凉菜放在你面前,会不会感觉食欲大开,更有胃口了呢?今天就教大家五道爽口凉菜,春夏上新正合适...
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爽口小凉菜怎么做-爽口小凉菜的做法
  • 爽口小凉菜怎么做-爽口小凉菜的做法

  • 食材明细主料苏子叶(适量)豇豆(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口小凉菜的做法步骤1、准备辣椒,苏子叶,豇豆。2、豇豆焯水切丁,苏子叶切碎,辣椒切碎都放入盘子里。3、放蒜末,盐,鸡精,白糖,加生抽,陈醋。4、加辣...
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腌菜能放冰箱里吗
  • 腌菜能放冰箱里吗

  • 能。腌菜能放在冰箱里冷藏保存,保存的时间比较的长,能保存两周左右不变质。腌菜比较多的话,就可以装在腌菜坛子里面存放,这样腌菜可以存放半年至一年不腐烂坏掉。腌菜的种类比较的多,有萝卜干、大头菜、青菜、大蒜、豇豆等。豇豆放在冰箱里存放的时间就比较的短,最多只能存放3~...
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爽口大拌菜的做法 【夏日小凉菜】---爽口大拌菜 爽口大拌菜怎么做
  • 爽口大拌菜的做法 【夏日小凉菜】---爽口大拌菜 爽口大拌菜怎么做

  • “夏天到来天气十分炎热,使得我们食欲下降,胃口不好,平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜,开胃又爽口,做起来十分方便,营养更是均衡!”食材明细主料圆生菜(适量)紫甘蓝(适量)辅料花生米(适量)黄瓜(适量)穿心莲(适量)彩椒(适量)西红柿(适量)配料香油(适量)蒜末(适量)姜末(适量)生抽(适量)味精(适量)盐(适量...
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