![凉拌口水鸡怎么做-凉拌口水鸡的做法]( "凉拌口水鸡怎么做-凉拌口水鸡的做法")
- “口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。肉质清爽利口，劲道入味；配料清新爽脆，口感层次分明，为夏季解暑佳品。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料花生（适量）芝麻（适量）调料红99麻辣烧鸡浓缩调料（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）凉拌口水鸡的做法步...
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![凉拌烧鸡的做法 剩烧鸡秒变清口小凉菜 凉拌烧鸡怎么做]( "凉拌烧鸡的做法 剩烧鸡秒变清口小凉菜 凉拌烧鸡怎么做")
- 食材明细主料剩烧鸡腿（2个）黄瓜（1个）辅料生抽（1匙）辣椒花椒油（2匙）微辣（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌烧鸡的做法步骤1、剩烧鸡放入清水中开锅十分钟左右，去除大料喝盐味。2、黄瓜去皮一根，我用的是自己种的水果黄瓜。3、剩烧鸡肉出锅后直接过凉水去腥，然后手撕大块。4、这一步...
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![凉拌口条怎么做-凉拌口条的做法]( "凉拌口条怎么做-凉拌口条的做法")
- “回家有点晚了，做饭得要简单美味的，凉拌口条吧，忽然想吃肉了”食材明细主料卤猪舌（一个）辅料香菜（适量）小米辣（适量）芝麻（适量）生抽（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）香油（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌口条的做法步骤1、卤猪舌一个2、切片3、小米椒和香菜切末4、加入生抽...
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![凉拌水瓜怎么做-凉拌水瓜的做法]( "凉拌水瓜怎么做-凉拌水瓜的做法")
- 食材明细主料水瓜（半个）红椒（半个）青椒（半个）辅料盐（3g）糖（10g）醋（20g）生抽（15g）麻油（10g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌水瓜的做法步骤1、把水瓜，切半个2、把水瓜，切半，挖出瓤，洗干净3、把水瓜，切成片4、把水瓜，放入盆中，备用5、把青红椒，洗干净，切成丁6、把青红椒丁，放入水瓜中7、把盐，放...
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![麻辣凉拌鸡的做法 麻辣凉拌鸡（重庆口水鸡） 麻辣凉拌鸡怎么做]( "麻辣凉拌鸡的做法 麻辣凉拌鸡（重庆口水鸡） 麻辣凉拌鸡怎么做")
- “重庆人做的麻辣凉拌鸡，色泽红亮、麻辣酸甜、软糯鲜香、回味绵长而著名，让人看见都会流口水，因而也叫口水鸡。”食材明细主料农村土公鸡腿（1只）辅料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）香辣酱（适量）花椒面（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）老姜粒（适量）大蒜粒（适量）小葱花（适量）小磨麻油（适量）盐（适量）麻辣（口味）...
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![凉拌素鸡的做法 【凉拌素鸡】 凉拌素鸡怎么做]( "凉拌素鸡的做法 【凉拌素鸡】 凉拌素鸡怎么做")
- 食材明细主料素鸡（1条）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）配料辣椒碎（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）色拉油（适量）大蒜末（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌素鸡的做法步骤1、1素鸡，青红椒2、2素鸡切成厚片3、3青红椒切丝，辣椒碎，花椒，大料，葱4、4将油烧到8...
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![凉拌爽口水萝卜怎么做-凉拌爽口水萝卜的做法]( "凉拌爽口水萝卜怎么做-凉拌爽口水萝卜的做法")
- 食材明细主料水萝卜（1根）辅料香葱（半根）青椒（半个）小米辣（1个）香醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽口水萝卜的做法步骤1、水萝卜擦细丝，切些香葱叶，青椒半个、小米辣一个切细圈。2、炒锅烧热，倒一小勺油，炸香几粒花椒。炝在青红椒圈上。3、挑出花椒，拌均水萝卜丝，加...
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![口水鸡的做法 凉拌菜 口水鸡怎么做]( "口水鸡的做法 凉拌菜 口水鸡怎么做")
- “口水鸡”食材明细主料鸡（1只）辅料蒜蓉（2匙）老干妈（3匙）白糖（半匙）生抽（半匙）陈醋（适量）指天椒（3个）原味（口味）未知（难度）口水鸡的做法步骤1、将上面的辅料全部放入碗中搅拌均匀。2、将煮好的白切鸡切好摆盘。3、将调好的酱料浇在鸡肉上，放入冰箱冷藏30分钟口感更好。...
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![凉拌水果苤蓝的做法 清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝 凉拌水果苤蓝怎么做]( "凉拌水果苤蓝的做法 清肠爽口下饭菜---凉拌水果苤蓝 凉拌水果苤蓝怎么做")
- “水果苤蓝是从欧洲引进的新品种，苤蓝维生素含量丰富，还含大量水分和膳食纤维，预防便秘，排除毒素，还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫力的作用。今天这个凉拌水果苤蓝是新苑阳光公司配送的，绿色有机蔬菜，口感脆嫩，加上一起配送来的彩椒一起拌，色彩鲜艳、美味可口，非常好吃非常爽口...
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![好吃的凉菜口水鸡怎么做-好吃的凉菜口水鸡的做法]( "好吃的凉菜口水鸡怎么做-好吃的凉菜口水鸡的做法")
- “川菜的感觉就是把家里所有的调味品都要用一遍，油盐酱醋就是最基本的，另外花椒油、香油、辣椒油、白糖、鸡精、味精……全都排队等着使用。典型的想做成辣味，但是又需要一点点的甜味来提鲜或者是让辣味更加柔和，大多都是吃调料味，小美这么不喜欢吃鱼，但是烤鱼水煮鱼还是吃得欢...
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![凉拌猪肝儿的做法 口水凉拌猪肝儿 凉拌猪肝儿怎么做]( "凉拌猪肝儿的做法 口水凉拌猪肝儿 凉拌猪肝儿怎么做")
- “用同样的方法拌耳丝、豆干儿、凉粉等等都好吃~举一反三，举一反三~~”食材明细主料熟猪肝（适量）辅料黄瓜（适量）彩椒（适量）大葱（适量）熟芝麻（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪肝儿的做法步骤1、熟猪肝儿切片儿。2...
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![爽口小凉拌怎么做-爽口小凉拌的做法]( "爽口小凉拌怎么做-爽口小凉拌的做法")
- “海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇头贵于海蜇皮...
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![凉拌鸡胗的做法 凉拌鸡胗#凉拌# 凉拌鸡胗怎么做]( "凉拌鸡胗的做法 凉拌鸡胗#凉拌# 凉拌鸡胗怎么做")
- “鸡胗又称鸡肫，是鸡的胃脏。禽类的胃分肌胃和腺胃，其中肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物。其干燥沙囊内壁可入药，称鸡内金，中医认为可健脾消食。鸡胗富含蛋白质、铁元素等营养成分。根据食物成分表，每100克鸡胗约含能量118千卡，蛋白质19.2克，脂肪2.8克，碳水化合物4.1克，胆固...
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![重庆口水鸡的做法 重庆口水鸡（麻辣凉拌鸡） 重庆口水鸡怎么做]( "重庆口水鸡的做法 重庆口水鸡（麻辣凉拌鸡） 重庆口水鸡怎么做")
- 食材明细主料土公鸡腿（一只）辅料小葱（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）老姜（适量）麻辣酱（适量）小磨麻油（适量）芝麻（适量）花椒面（适量）白胡椒面（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）重庆口水鸡的做法步骤1、选用土公鸡腿一只，洗净。2、水烧开后，放入鸡腿，煮7分钟。3、捞出...
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![爽口凉拌水晶凉皮如何做简单又好吃]( "爽口凉拌水晶凉皮如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟爽口凉拌水晶凉皮。夏天又到了，不想吃热的，把本来就烦躁的心情变得更郁闷，最想吃的便是爽口凉拌水晶凉皮。在大街的小吃摊，吃一口美味的凉皮是个独特的享受，当然如果为了更卫生，吃的更放心，可以自己动手在家做。...
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![凉拌口口脆怎么做-凉拌口口脆的做法]( "凉拌口口脆怎么做-凉拌口口脆的做法")
- “凉拌口口脆以黄喉为主料，配以小米辣、香菜、生抽等调料搅拌均匀即可。黄喉，虽然带一个喉字，实际上和喉没有任何关系。主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。食之咸鲜清香，辣中微带香麻，利于食欲大增。更多美食资讯请添加：蜀滋蜀味”食材明细主料黄喉（适...
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![爽口凉拌面怎么做-爽口凉拌面的做法]( "爽口凉拌面怎么做-爽口凉拌面的做法")
- “凉拌面做法多种多样，此款简易凉拌面用时短、咸鲜适度、爽口清凉。”食材明细主料拉面（1小把）盐（适量）橄榄油（适量）蒜末（适量）胡萝卜丝（适量）西兰花碎（适量）小红椒（1个）辅料陈醋（适量）味精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口凉拌面的做法步骤1、拉面。2、准备配料。3、配料适当改...
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![口水鸡的做法 重庆乡宴凉菜——口水鸡(又叫凉拌鸡) 口水鸡怎么做]( "口水鸡的做法 重庆乡宴凉菜——口水鸡(又叫凉拌鸡) 口水鸡怎么做")
- “在重庆的一道名菜，在我家乡的各种宴席上，好评率，出菜率，都相当高的一道菜。味道麻辣酸甜，口味大众。在重庆乡宴，几乎是接近100%的出场率。但有很多人做的不好吃，最主要是因为调的料汁做的不好。”食材明细主料土鸡（五斤左右(可做四五分左右)）莴笋（适量）辅料老姜（适量）沙香（适量）八角（适...
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![凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法]( "凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法")
- “现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃，清洗干净简单一拌，爽口又好吃！”食材明细主料黄瓜（适量）青椒（适量）香菜（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌爽口菜的做法步骤1、青椒黄瓜香菜洗净。2、黄瓜切成小丁。3、青椒切碎。4、香菜切碎。...
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![新版口水鸡拌面怎么做-新版口水鸡拌面的做法]( "新版口水鸡拌面怎么做-新版口水鸡拌面的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（适量）面（适量）调料自制辣椒酱（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）葱（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新版口水鸡拌面的做法步骤1、煮熟鸡胸肉。2、捞出用冰水浸泡一下。3、切好装盘，黄瓜片垫底。4、好了。5、入味。小窍门面用水煮熟捞出，冷水过一...
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![爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法]( "爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法")
- “这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的，像豆芽几乎一年四季都能吃到，有的小伙伴还自己在家生豆芽，那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了，鲜香可口，大人孩子都喜欢吃，保证拌多少吃多少，一点也不用担心会浪费。”食材明细主料豆腐丝（150克）豆...
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![口水鸡是凉的么]( "口水鸡是凉的么")
- 是的。口水鸡属于川菜，是四川省一道传统有名的凉菜，通常选用三黄鸡或土鸡作为食材，这两种鸡肉的肉质较为紧实，吃起来的口感更多的清爽可口。因为是凉菜，所以在制作时会加入适当的生姜、料酒、花椒等香料去腥，确保等鸡肉冷却下来不会有太腥的味道。...
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![口水凉粉怎么做-口水凉粉的做法]( "口水凉粉怎么做-口水凉粉的做法")
- 食材明细主料豌豆粉（100克）水（共计550克）辅料姜末（适量）蒜末（适量）油豆豉（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）花椒粉（适量）醋（适量）辣椒油（适量）葱花（适量）花生碎（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）口水凉粉的做法步骤1、豌豆粉用150克凉水化开，搅拌均匀。喜欢软一点的，水量可以增加到200克。2、剩...
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![凉拌水面筋的做法 堪称一绝的凉拌菜——凉拌水面筋 凉拌水面筋怎么做]( "凉拌水面筋的做法 堪称一绝的凉拌菜——凉拌水面筋 凉拌水面筋怎么做")
- “天气终于放晴了，但还不是很热，去菜市场的时候看见卖水面筋了，就买了几个回来，一直很喜欢吃面筋，之前买的面筋都是炒着吃的。这次想换个方式食用，结合现在的天气越来越热了，于是就用凉拌的方式加了大量的花椒油和熟花生碎，这样一来水面筋吃起来很是下饭那，算是为即将到来的炎热夏...
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![口水凉面的做法 自制口水凉面 口水凉面怎么做]( "口水凉面的做法 自制口水凉面 口水凉面怎么做")
- “炎热的夏天最适合的早餐——凉面。吃后很爽！”食材明细主料碱性面条（适量）辅料榨菜肉丝（适量）杏仁碎（适量）配料菜油（适量）芝麻油（适量）辣椒油（两大勺）盐（适量）醋（一大勺）生抽（一大勺）糖（1勺）芝麻酱（1大勺）蒜水（1小碗）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）口水凉面的做法步骤1、在煮面之前准备蒜水，把...
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味味甜
