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关于蛋卷寿司的做法的餐饮百科

蛋卷寿司的做法 【花样寿司】----蛋卷寿司 蛋卷寿司怎么做
  • 蛋卷寿司的做法 【花样寿司】----蛋卷寿司 蛋卷寿司怎么做

  • “日本家庭常会在特殊的场合,自制寿司款待宴客;但作法大都比较简单,并可在卷米饭的同时加入烤紫菜或鸡蛋片,咸菜之类。当然,卷米饭的材料也可以更换的呢!卷寿司,不仅仅可以用紫菜、海苔来卷,还可以用鸡蛋来卷呢!以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到...
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蛋卷寿司的做法 “米饭”蛋卷寿司 蛋卷寿司怎么做
  • 蛋卷寿司的做法 “米饭”蛋卷寿司 蛋卷寿司怎么做

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料胡萝卜(一个)青椒(一个)紫菜(适量)油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡蛋(一个)原味(口味)未知(难度)蛋卷寿司的做法步骤1、剩米饭适量。2、青椒和胡萝卜。3、切丁。4、鸡蛋打散。5、炒锅烧热抹油,鸡蛋液快速倒进转一圈,成鸡蛋煎饼。6、翻面煎至金黄。备用。7、摊好的...
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蛋卷寿司怎么做-蛋卷寿司的做法
  • 蛋卷寿司怎么做-蛋卷寿司的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)米饭(适量)辅料火腿肠(一根)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料米醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋卷寿司的做法步骤1、将一个鸡蛋敲开打散,加入少量食盐搅打均匀,倒入加了少许油的不粘锅内,摊成一个蛋饼。2、鸡蛋表面基本凝固后,翻一面煎。3、反面...
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海苔蛋糕寿司卷怎么做-海苔蛋糕寿司卷的做法
  • 海苔蛋糕寿司卷怎么做-海苔蛋糕寿司卷的做法

  • “我特别钟情于有馅有料的实物,而且是馅料越多越好的。一直不太喜欢吃寿司,感觉大多数时候米饭的比重较多,且米饭本身是白味的,这就掩盖了配料的风味。直到有一次在一家糕点店吃到一种用蛋糕卷做成的寿司,有种惊为天人的感觉,原来寿司还可以这样做啊!这就是时下流行的混搭吧~~...
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多变蛋卷寿司怎么做-多变蛋卷寿司的做法
  • 多变蛋卷寿司怎么做-多变蛋卷寿司的做法

  • “寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。”食材明细主料米饭(500g)辅料鸡蛋(2个)黄瓜(1根)黄萝卜(1根)哈尔滨茶肠(1/2根)肉松(适量)海苔(1袋)配料香油(适量)盐(适量)沙拉酱(适量)柴鱼片(适量)糖醋汁(适量)...
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蛋包饭寿司卷怎么做-蛋包饭寿司卷的做法
  • 蛋包饭寿司卷怎么做-蛋包饭寿司卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)水淀粉(适量)紫菜(适量)炒饭(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋包饭寿司卷的做法步骤1、把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,加入适量水淀粉搅拌;2、平底锅刷油,倒入鸡蛋液煎至两面金黄;3、铺上寿司卷帘紫菜,放上鸡蛋饼,把豌豆胡萝卜玉米炒饭倒到鸡蛋饼上...
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海苔寿司蛋糕卷怎么做-海苔寿司蛋糕卷的做法
  • 海苔寿司蛋糕卷怎么做-海苔寿司蛋糕卷的做法

  • “最近家里挺多海苔,闲着无聊想来个小四卷当下午茶,于是灵机一动为啥不来个海苔寿司蛋糕卷呢?既避免了奶油高热量又不用操心一盒淡奶油用不完想着法子消耗,这样一举多得的事情我说干就干!结果成品味道真的不赖,喜欢沙拉酱的可以装入裱花袋,挤的更多更好看,味道更好吃!”食材明细主...
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卷寿司的做法 简易版卷寿司 卷寿司怎么做
  • 卷寿司的做法 简易版卷寿司 卷寿司怎么做

  • 食材明细主料米饭(两杯)黄瓜(一个)肉松(适量)鸡蛋(一个)胡萝卜(一个)海苔(适量)辅料白醋(50ML)糖(30克)盐(5克)清淡(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卷寿司的做法步骤1、调好拌饭醋,白醋:糖:盐的比例是5:3:1。一杯米配25ML醋。2、煮好米饭(比平时干一些),一勺一勺加入调好的醋,把饭拌松拌匀。3、煎蛋皮,如...
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吐司寿司卷怎么做-吐司寿司卷的做法
  • 吐司寿司卷怎么做-吐司寿司卷的做法

  • “寿司,大家都是用米饭做的。我今天就把它改一改,把米饭变成吐司片,想不到效果还蛮不错的。怎莫讲呢,最直接的方法就是看小子有没有把它给吃完啦。他只剩空碗还给我,还想再吃,这就证明了会合他的胃口。但我第一次做,不敢做太多免得怕又要送出去。下次吧,下次做多点,大家都一起来吃...
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果蔬鸭蛋寿司卷怎么做-果蔬鸭蛋寿司卷的做法
  • 果蔬鸭蛋寿司卷怎么做-果蔬鸭蛋寿司卷的做法

  • “寿司爱好者可以发现各个寿司店的寿司卷所卷的馅各有不同。大家在家自已DIY时可以喜欢什么卷什么,不必非要卷寿司店的馅。比如可以中式制作卷咸鸭黄葡萄干蜜枣之类的。口味中式化些。”食材明细主料江米(适量)黑米(适量)普通米(适量)果蔬胡罗卜(适量)火腿(适量)咸鸭蛋黄(适量)沙拉酱(...
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寿司蛋糕卷怎么做-寿司蛋糕卷的做法
  • 寿司蛋糕卷怎么做-寿司蛋糕卷的做法

  • “宿舍断网一个月,本想着考完试就可以回家了,不用去学校了,结果学校强制不让走,好吧,我只能去其他宿舍蹭网。蹭网蹭久了,有点儿不好意思,所以今天做了这款寿司蛋糕卷,给她们带过去尝尝~”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70g)黄瓜(20g)胡萝卜(20g)海苔(1张)辅料白砂糖(40g)白醋(2ml)香草精(1g)牛奶...
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黑米蛋卷寿司怎么做-黑米蛋卷寿司的做法
  • 黑米蛋卷寿司怎么做-黑米蛋卷寿司的做法

  • “饭、菜、肉一体,简单,可以作为早、晚餐,更是带到办公室的最佳午餐,方便携带,不脏手,还高营养。”食材明细主料黑米(200g)糯米(100g)辅料鸡蛋(4个)黄瓜条(4条)胡萝卜条(4条)火腿肠(1根)寿司海苔(3片)调料盐(适量)胡椒粉(1勺)菜油(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑米蛋卷寿司的做法步骤1...
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蛋炒饭寿司卷怎么做-蛋炒饭寿司卷的做法
  • 蛋炒饭寿司卷怎么做-蛋炒饭寿司卷的做法

  • “饭还是炒饭,但把它象做寿司一样把它包起来,口感就有所不同了,我家小朋友很喜欢这种吃法,让我以后换不同的炒饭给他包来吃。”食材明细主料米饭(适量)海苔(适量)辅料胡萝卜(适量)火腿肠(适量)香菇(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭寿司卷的做法...
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寿司的做法 紫菜饭卷----寿司 寿司怎么做
  • 寿司的做法 紫菜饭卷----寿司 寿司怎么做

  • 食材明细主料白米糯米(5:3)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)火腿(一块)鸡蛋(一个)辅料熟芝麻(一小撮)配料韩国太阳草辣酱(适量)寿司醋(适量)盐(适量)香油(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)寿司的做法步骤1、准备一个鸡蛋打散2、将鸡蛋液用平底锅摊成鸡蛋薄饼。然后切条备用...
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寿司卷的做法 美味寿司卷 寿司卷怎么做
  • 寿司卷的做法 美味寿司卷 寿司卷怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料寿司醋(适量)番茄沙拉酱(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)咸鸭蛋(适量)肉松(适量)海苔卷(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)寿司卷的做法步骤1、准备做寿司的调料,我在网上买的,东西齐全,一套东西都有,自备的火腿,黄瓜,胡萝卜,咸鸭蛋!除此之外,寿司醋,番茄沙...
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寿司卷怎么做-寿司卷的做法
  • 寿司卷怎么做-寿司卷的做法

  • 食材明细主料白饭(适量)辅料紫菜(红萝卜)火腿(黄瓜)腌萝卜(鸡蛋)肉松(适量)调料白醋(糖)沙拉酱(适量)咸甜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)寿司卷的做法步骤1、用平底锅煎个厚烧蛋注意:一层一层卷起,不能等蛋快熟了才卷。2、卷完最后一层开小火定型。3、红萝卜+火腿+黄瓜+煎好的鸡蛋(全部切条)根据个...
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美味寿司卷-寿司卷
  • 美味寿司卷-寿司卷

  • 食材明细主料寿司米饭(200g)寿司海苔(2块)辅料黄瓜(100g)鸡蛋(2只)火腿肉(100)千岛酱(50g)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味寿司卷的做法步骤1、准备食材,寿司海苔2、煮好的寿司米饭用寿司醋拌匀3、卷入的食材备好,可以根据个人口味随意添加4、取一张海苔,手上稍微沾的清水,这样好...
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墨西哥卷寿司的做法 【花样寿司】----墨西哥卷寿司 墨西哥卷寿司怎么做
  • 墨西哥卷寿司的做法 【花样寿司】----墨西哥卷寿司 墨西哥卷寿司怎么做

  • “这款寿司的名字无从考究,咱就姑且叫【墨西哥卷寿司】吧!因为这款寿司的灵感一方面来源于kfc的【墨西哥卷】,另一方面来源于街头小吃【饭团卷麻叶】。这是一道中西合璧的产物,小厨独家发明创造。嘿嘿,做寿司专题快把我做成发明家了呢!我用了寿司醋来拌米饭,中间加了些蔬菜腌菜...
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外卷寿司的做法 便宜美丽的米饭——外卷寿司 外卷寿司怎么做
  • 外卷寿司的做法 便宜美丽的米饭——外卷寿司 外卷寿司怎么做

  • “喜欢吃寿司吗?是不是也很爱外卷呢?米饭包裹在最外层,里面是满满的食材,外面还有一层鱼子酱、芝麻或者其他,非常漂亮!这款寿司外圈粘着的是胡萝卜,是不是可以以假乱真呢~快来试试!”食材明细主料米饭(适量)辅料海苔片(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普...
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里卷寿司的做法 【花样寿司】----里卷寿司 里卷寿司怎么做
  • 里卷寿司的做法 【花样寿司】----里卷寿司 里卷寿司怎么做

  • “以简单为美味,以自然为美味,日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。而这其中,寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。然而,吃寿司的门道却并不简单。回忆印象中所经历的好寿司,从外表上看,一致干干净净漂漂亮亮,微微闪烁着清朗的光泽。这是一款...
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紫菜包饭 寿司卷怎么做-寿司卷的做法 寿司卷
  • 紫菜包饭 寿司卷怎么做-寿司卷的做法 寿司卷

  • 食材明细主料糯米(300ml)寿司海苔(6个)香米(300ml)辅料王中王火腿肠(2个)鸡蛋(1个)沙拉酱(香甜味,适量)萝卜(大根)白醋(适量)金枪鱼(1罐)白糖(2匙)胡萝卜(1个)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)寿司卷的做法步骤1、首先准备辅料:(1)胡萝卜去皮改刀切成半厘米厚的长条(2)鸡蛋打散加盐放到饼铛里煎...
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寿司卷的做法 夏日清爽寿司卷 寿司卷怎么做
  • 寿司卷的做法 夏日清爽寿司卷 寿司卷怎么做

  • 食材明细主料大米(适量)江米(适量)寿司海苔(适量)沙拉酱(适量)寿司醋(适量)香肠(适量)红萝卜(适量)辅料鸡蛋(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)寿司卷的做法步骤1、准备材料,米饭提前蒸好放常温2、配菜切好备用3、寿司醋与饭的比例大约是1:6。将寿司醋和温热的米饭拌匀4、在寿司帘...
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手卷寿司怎么做-手卷寿司的做法
  • 手卷寿司怎么做-手卷寿司的做法

  • “三文鱼籽手卷寿司。”食材明细主料三文鱼籽(适量)辅料紫菜(适量)米饭(适量)黄瓜(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手卷寿司的做法步骤1、将紫菜放入平锅小火烘烤,至散发香味取出,冷却后切成4厘米宽的长条。2、手蘸湿,取适量寿司饭捏成饭团;然后将紫菜条环绕饭团,上面留1厘米...
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酪梨卷寿司的做法 日式水果寿司の酪梨卷寿司 酪梨卷寿司怎么做
  • 酪梨卷寿司的做法 日式水果寿司の酪梨卷寿司 酪梨卷寿司怎么做

  • 食材明细主料热饭(适量)出前一丁(适量)酪梨(适量)辅料浅草海苔片(适量)配料海苔酱(适量)日本寿司醋(适量)其他(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酪梨卷寿司的做法步骤1、将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭(方法参考金沙甜粟米反卷)2、在容器上铺一层保鲜膜后加入醋饭...
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寿司卷的做法 寿司卷김밥 寿司卷怎么做
  • 寿司卷的做法 寿司卷김밥 寿司卷怎么做

  • 食材明细主料紫菜((专用))黄萝卜(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)大米(适量)糯米(适量)辅料油(适量)盐(适量)香油(适量)芝麻(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)寿司卷的做法步骤1、大米加少量糯米闷饭后,加入少许香油拌匀2、黄瓜和胡萝卜切成条状,用盐腌半个小时。火腿肠切...
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