![家常海带煮小鱼干如何做简单又好吃]( "家常海带煮小鱼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海带丝：50g罐头丁香鱼：10g罐头黄花鱼：10g辅料鲜酱油：10ml料酒：10ml白糖：10ml具体步骤1.主要材料如图2.海带丝用清水冲干净，入锅中加入正好没过海带丝的水，中火煮5分钟3.将小鱼干倒入锅中，加入料酒、鲜酱油、糖一起...
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![家常萝卜炒小鱼干如何做简单又好吃]( "家常萝卜炒小鱼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜干：1/2斤豆豉：120g小鱼干：100g绞肉：150g蒜末：10粒辣椒片：1条米酒：1大匙味精：1茶匙糖：1大匙沙拉油：1/2杯辅料具体步骤1.将萝卜干洗净切小粒状；豆豉洗净沥水；小鱼干洗净泡水约1小时沥干，备用。2.起油锅，炒香作法1...
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![火焙小鱼干如何做简单又好吃]( "火焙小鱼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小鲫鱼：若干辅料具体步骤1.朋友曾经跟我说过，她很怀念小的时候在农村吃过的那种火焙小鱼干炒青尖椒。她说就是从河里捞的小鱼，随便处理以下，放在土灶的大铁锅上两面焙得金黄，连鱼骨也焙得很酥脆，香气扑鼻。...
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![青红椒炒小鱼干如何做简单又好吃]( "青红椒炒小鱼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小鱼干：50公克青辣椒：10公克红辣椒：10公克豆干：20公克豆豉：5公克蒜头：5颗酱油：1大匙米酒：1大匙糖：1/2小匙辅料具体步骤1.小鱼干洗净，放入沸水中汆烫一下沥干，再放入油温120℃的油锅中炸香，沥油备用。2.豆干切条状放入...
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![好吃的蒜香小鱼干如何做简单又好吃]( "好吃的蒜香小鱼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的蒜香小鱼干是一道制作方法非常简单的食物，制作时间也是非常的短，主要用到的食材包括了小鱼干和油蒜等多种原材料。小鱼干虽然形状比较的小，但是肉质非常的细腻有嚼劲，蒜和油的加入能让鱼肉干的味道更加...
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![风味小鱼干如何做简单又好吃]( "风味小鱼干如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小鱼干：若干辅料干辣椒：适量醋：适量料酒：适量老抽：适量蚝油：适量葱：适量味精：适量糖：适量姜：适量具体步骤1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。2.葱姜辣椒备用3.热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下...
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![香辣小鱼干的做法 小窍门让小鱼干去腥—香辣小鱼干 香辣小鱼干怎么做]( "香辣小鱼干的做法 小窍门让小鱼干去腥—香辣小鱼干 香辣小鱼干怎么做")
- “小鱼干本身腥味太重。如果不做处理，做出菜后，腥味依然会很大。今天在泡鱼干时，在清水里加了醋，这法子是一位大厨朋友那里学来的。这个方法真的很灵，用醋泡过的鱼干一点异味都没有，吃起来也没腥味。有一幅广告，词句很有意思，说的是“温一壶月光下酒”。好美的意境啊，温一壶月光下...
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![青椒蒜香小鱼仔怎么做-青椒蒜香小鱼仔的做法]( "青椒蒜香小鱼仔怎么做-青椒蒜香小鱼仔的做法")
- 食材明细主料干小鱼仔（适量）辅料青椒（适量）蒜头（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒蒜香小鱼仔的做法步骤1、小鱼仔清洗沥干水蒜头拍碎青椒去籽切条。2、鱼仔同蒜头一起下锅炒炒到鱼仔金黄。3、加入青椒炒至青椒变色快熟时放入少量生抽蚝油胡椒粉调味翻炒片刻即可出锅...
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![香煎小鱼干怎么做-香煎小鱼干的做法]( "香煎小鱼干怎么做-香煎小鱼干的做法")
- 食材明细主料小鱼干（适量）青椒（适量）红辣椒（适量）辅料料酒（适量）生姜（适量）蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎小鱼干的做法步骤1、锅中油预热，放入小鱼干煎至两边金黄。2、放入一勺料酒。3、放入蒜子生姜炒香，放入一勺盐翻炒。4、放入青红辣椒翻炒两...
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![蒜煸小干鱼的做法 【东北】蒜煸小干鱼 蒜煸小干鱼怎么做]( "蒜煸小干鱼的做法 【东北】蒜煸小干鱼 蒜煸小干鱼怎么做")
- “这是一款味道不错的下酒佳肴，蒜香味浓郁，特别是小干鱼煸炒之后，又有一股鱼干的焦香味，同时用调味料调制之后，非常的诱人食欲。价格便宜，好吃不贵。”食材明细主料小干鱼（300克）蒜（2头）辅料油（1汤匙）盐（3克）辣椒粉（10克）孜然粉（10克）胡椒粉（5克）芝麻（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜...
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![青蒜拌香干的做法 开胃小菜之青蒜拌香干 青蒜拌香干怎么做]( "青蒜拌香干的做法 开胃小菜之青蒜拌香干 青蒜拌香干怎么做")
- “春节，大都吃的肥厚，就来几个开胃小菜吧”食材明细主料香干（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜拌香干的做法步骤1、原料。香干是可以直接食用的，若感觉太硬，可以放开水里煮一煮。2、香干、青蒜都切丝3、装盘，加少许盐、芝麻油即可小窍门...
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![香辣小鱼干怎么做-香辣小鱼干的做法]( "香辣小鱼干怎么做-香辣小鱼干的做法")
- “可以做菜也可以当零食。”食材明细主料小鱼干（150g）辣椒（80g）辅料香葱（5g）调料盐（适量）黄酒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣小鱼干的做法步骤1、小鱼干洗干净捞出。2、热锅热油，小鱼干下锅煎。3、小鱼干表面的水分煎干，倒入黄酒去腥。4、小鱼干推到一边，辣椒下锅，用锅铲压...
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![香辣小鱼干的做法 男人的下酒菜——香辣小鱼干 香辣小鱼干怎么做]( "香辣小鱼干的做法 男人的下酒菜——香辣小鱼干 香辣小鱼干怎么做")
- “虽说是给男人的下酒菜，但自己也一直停不了口地吃，呵呵”食材明细主料小鱼干（适量）辅料姜片（4片）蒜（2瓣）香菜（适量）葱（适量）小米椒（3个）配料生抽（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣小鱼干的做法步骤1、鱼干洗净沥干、姜切片、蒜切半、香菜洗净切段，葱切葱花，小米椒切...
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![酱香小鱼干怎么做-酱香小鱼干的做法]( "酱香小鱼干怎么做-酱香小鱼干的做法")
- “其实我一直挺怕吃鱼的~因为小时候吃鱼被卡过的原因，所以长大也很少吃鱼（主要也嫌挑刺麻烦~）同事妈妈自己晒了些小鱼干，我也幸运的搜刮到了一些~原因是这种小鱼干可以整个吃不用怕被卡哟~~爱吃鱼或者怕吃鱼的童鞋，关注这里了哦~酱香里带着一丝甜味，外加海鲜本来就有的鲜味，味道...
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![黑蒜章鱼小香肠怎么做-黑蒜章鱼小香肠的做法]( "黑蒜章鱼小香肠怎么做-黑蒜章鱼小香肠的做法")
- “那天心血来潮，突然想着能不能把黑蒜和小香肠搭在一起试试，于是立马行动。结果和想象的有一点差距，原来想着小香肠能把黑蒜末给粘上，但事实上没怎么粘住。但我也发现了黑蒜在油里小炸后口感变化了，有了一种类似焦糖的味道，也算是个小惊喜，小香肠做成了《深夜食堂》里的章鱼形状...
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![蒜香麻辣小鱼干的做法 超级下饭的-蒜香麻辣小鱼干 蒜香麻辣小鱼干怎么做]( "蒜香麻辣小鱼干的做法 超级下饭的-蒜香麻辣小鱼干 蒜香麻辣小鱼干怎么做")
- “这几天天气不好，老是下雨。天气闷闷热吃饭都没有胃口，来点麻辣提提味貌似不错。刚好家里有小鱼干。拿它小火油炸一下下一点点麻辣配稀饭简直就是绝配了，一道开胃的菜不一定是山珍海味。也不要飞禽走兽，只要动动手一道适合家人的开胃小菜就可以上桌了。”食材明细主料生姜（1...
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![香煸小鱼干的做法 香煸小鱼干---米饭杀手 香煸小鱼干怎么做]( "香煸小鱼干的做法 香煸小鱼干---米饭杀手 香煸小鱼干怎么做")
- “大鱼大肉惯了，给家人来点小鱼干，本来不抱有太大的希望，没想到，这小鱼干做出来，不吃则好，一吃就让人欲罢不能，儿子竟然干掉三碗饭，末了，抹抹嘴巴指着剩下的渣说，不许倒掉，给我留着，我明天还要吃..........香香辣辣的，特开胃。”食材明细主料小鱼干（300克）辅料青红辣椒（30克）配料豆瓣酱（15...
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![蒜香苦菊拌鱼干怎么做-蒜香苦菊拌鱼干的做法]( "蒜香苦菊拌鱼干怎么做-蒜香苦菊拌鱼干的做法")
- ““爸！吕叔送您的河豚鱼干还有吗？”“有，不多了，你喜欢就都拿走吧！”“嘿嘿，我少拿点，要不，今中午我在这做吧！”“好，剩下的你带回家！”都说一个闰女半个贼，我也不例外，回娘家连吃带拿，恨不能把娘家的好东西都挖回家，这不，爸爸朋友送的河豚鱼干又被我惦记上了。配了苦菊，还有煸炒后带有蒜...
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![香干蒜薹炒鱼丸怎么做-香干蒜薹炒鱼丸的做法]( "香干蒜薹炒鱼丸怎么做-香干蒜薹炒鱼丸的做法")
- 食材明细主料蒜薹（115克）鱼丸（八个）香干（一块）辅料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干蒜薹炒鱼丸的做法步骤1、材料：蒜薹、鱼丸、香干2、将蒜薹清洗一下、捞出。3、放在案板上切成段，待用。4、将鱼丸放在案板上切成片，待用。5、将香干放在案板上切成片。...
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![蒜香小鲍鱼怎么做-蒜香小鲍鱼的做法]( "蒜香小鲍鱼怎么做-蒜香小鲍鱼的做法")
- “在超市竟然看到有鲍鱼，不知道怎么吃，老大说你用手机查一下，真是先进了，紧跟时代。小鲍不贵，没有想象的那样。5.99一只，买了六只。网上都说是葱油小鲍，但是看了半天，学是感觉多用的蒜，但说是葱，就用蒜了。”食材明细主料小鲍鱼（6只）辅料蒜头（六瓣）大葱（适量）配料鲍汁（适量）生抽（适量）咸鲜（口...
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![蒜苔炒椒盐小鱼干怎么做-蒜苔炒椒盐小鱼干的做法]( "蒜苔炒椒盐小鱼干怎么做-蒜苔炒椒盐小鱼干的做法")
- “很喜欢韭菜、韭黄、蒜苔之类，无论怎么炒都感觉好吃。这次用小鱼干搭配，味道更佳。”食材明细主料蒜苔（400克）辅料小鱼干（100克）配料椒盐粉（适量）橄榄油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒椒盐小鱼干的做法步骤1、将蒜苔洗干净切成段。2、小鱼干浸泡至软捞起沥干...
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![香辣小鱼干的做法 补钙下酒菜------------------香辣小鱼干 香辣小鱼干怎么做]( "香辣小鱼干的做法 补钙下酒菜------------------香辣小鱼干 香辣小鱼干怎么做")
- 食材明细主料小鱼干（100克）生花生米（10克）辅料红尖椒（适量）花椒（适量）蒜瓣（适量）五香粉（适量）醋（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣小鱼干的做法步骤1、所有食材准备好。2、小鱼干放凉开水中浸泡10分钟，并放半勺醋，泡好后捞出控干水分。3、炒锅加热，放入少量的食用油，放...
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![香芹大蒜烧小黄鱼怎么做-香芹大蒜烧小黄鱼的做法]( "香芹大蒜烧小黄鱼怎么做-香芹大蒜烧小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（3个）辅料香芹（适量）大蒜（适量）配料精盐（适量）茶籽油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹大蒜烧小黄鱼的做法步骤1、将小黄鱼去鱼肠和鱼腮冼净待用。香芹、大蒜切段。2、取不粘锅倒进茶籽油烧开，放进小黄鱼油煎。3、在鱼身上撒上精盐两面...
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![干煸香辣小鱼怎么做-干煸香辣小鱼的做法]( "干煸香辣小鱼怎么做-干煸香辣小鱼的做法")
- “小的时候就会一群小伙伴在水库边钓鱼，网小鱼，不过我还是喜欢小小的鱼家里人也是，大鱼貌似吃腻了，小雨掐掉内脏，可以晒成鱼干，或者炸一下，和辣椒炒来吃，那个香啊。。。老爹说他一个人就能解决一大盘呢其实这个小鱼干做法倒也不是很难，关键是水库里长的，没有吃过饲料啥的，味道特别美...
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![蒜香面包干的做法 休闲健康小零食——蒜香面包干 蒜香面包干怎么做]( "蒜香面包干的做法 休闲健康小零食——蒜香面包干 蒜香面包干怎么做")
- “超市里有一种面包干非常好吃，总是忍不住要买一袋，原名叫Krutonger，我不会翻译，因为带有蒜味，我就直接叫蒜香面包干好了。只需要几片面包，一点橄榄油，几瓣蒜和盐，连欧芹都是可放可不放。二十分钟绝对足以搞定这香脆的小零食，可以给宝宝磨牙（当然盐还要减量），也可以平时拿到办公室当...
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味味甜
