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关于香煎枣馍的家常做法的餐饮百科

香煎枣馍怎么做-香煎枣馍的做法
  • 香煎枣馍怎么做-香煎枣馍的做法

  • “做了烤模,冰箱里还剩下一个馍,就做成煎的吧,发现味道也很好呢~~”食材明细主料枣馍(一个)辅料鸡蛋(一个)配料食用油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎枣馍的做法步骤1、将枣馍切成薄厚均匀的片片2、每一片都沾满全蛋液3、热锅倒油,油温6、7成热时,开始下锅煎4、煎至一面金...
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家常烙馍怎么做-家常烙馍的做法
  • 家常烙馍怎么做-家常烙馍的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烙馍的做法步骤1、和面2、柔好面团,醒面20分钟3、柔面4、搓成条5、切适量大小6、压平,擀皮7、擀好面皮准备下锅8、起泡翻身就好了9、出锅啦!10、配上两个喜欢的菜,卷起来就可以啦!是不是很美腻,你也来试试...
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香煎馍片怎么做-香煎馍片的做法
  • 香煎馍片怎么做-香煎馍片的做法

  • “外酥里嫩,方便快捷”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)原味(口味)未知(难度)香煎馍片的做法步骤1、准备材料,一个馒头一个鸡蛋,量合适。2、馒头切片备用。3、鸡蛋打散,放入少许盐调味,加入少许水搅拌。4、把切好的馒头片放入鸡蛋液。5、起锅烧油,油热下入裹满蛋液的馒头片,小...
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酸枣馍的做法 【宁夏】酸枣馍 酸枣馍怎么做
  • 酸枣馍的做法 【宁夏】酸枣馍 酸枣馍怎么做

  • “酸枣是宁夏的特产之一了吧,酸枣树的叶子偏小,果实小而酸,很适合泡茶煲汤蒸八宝饭做面点用,很开胃。”食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)酵母(适量)白糖(适量)酸枣(适量)辅料面粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸枣馍的做法步骤1、南瓜蒸熟煮熟都可以2、打一个鸡蛋加入酵母3、...
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香煎家常豆腐怎么做-香煎家常豆腐的做法
  • 香煎家常豆腐怎么做-香煎家常豆腐的做法

  • “煎豆腐最怕沾锅了,满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无,别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺!九阳轻奢派炒锅,π锅型健康少烟,锅身轻便易颠炒,蓝宝石耐磨不粘,榉木手柄握感舒适,全复底提升加热效率,锅口阶梯设计导流防溢,时尚外观轻便体验。”食材明细主...
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家常肉夹馍怎么做-家常肉夹馍的做法
  • 家常肉夹馍怎么做-家常肉夹馍的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)饼(适量)辅料姜末(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常肉夹馍的做法步骤1、饼:和面,可以放入少量啤酒,和好后,盖上盖儿放置半天的时间。将面捏成饼的形状,在中间抹少许的食用油,再团好,然后擀成饼,放入锅中烙,还是不...
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红枣馍怎么做-红枣馍的做法
  • 红枣馍怎么做-红枣馍的做法

  • “我的朋友坐月子,有点小贫血,非常喜欢吃枣馍,今天就给她做几个,毕竟买的不如自己做的好吃。”食材明细主料面粉(适量)新疆灰枣(适量)辅料红糖(适量)酵母粉(适量)牛奶(半盒)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红枣馍的做法步骤1、首先,把枣洗净,放锅里煮熟,把枣核除去,切成小块。2、把切好的...
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枣馍怎么做-枣馍的做法
  • 枣馍怎么做-枣馍的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)辅料酵母(4克)枣(一把)调料糖(3克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)枣馍的做法步骤1、酵母和糖用温水化开,倒入面粉中和成软硬适中的面团发酵。2、将发酵好的面团揉匀,分四个面剂子。3、团成四个立状的馒头。4、用食指与拇指在面团表面(顶段)拉出小枣。5、...
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花枣馍馍怎么做-花枣馍馍的做法
  • 花枣馍馍怎么做-花枣馍馍的做法

  • “老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉(500g)辅料酵母粉(5g)温水(220ML)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花枣馍馍的做法步骤1、面粉内放酵母粉、温水和面。拌到无...
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葱香蛋煎馍片怎么做-葱香蛋煎馍片的做法
  • 葱香蛋煎馍片怎么做-葱香蛋煎馍片的做法

  • 食材明细主料凉馒头(一个)辅料小葱(两根)鸡蛋(一个)配料盐(适量)水(适量)淀粉(少许)原味(口味)酥(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香蛋煎馍片的做法步骤1、准备食材。2、馒头切薄片,葱切碎放入鸡蛋打散。3、葱花蛋液加一些盐,水,淀粉搅拌均匀。4、馒头片放入蛋液中裹匀,入平底锅中小火煎至两面金黄...
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家常素夹馍怎么做-家常素夹馍的做法
  • 家常素夹馍怎么做-家常素夹馍的做法

  • 食材明细主料馍(3个)绿豆芽(120克)韭菜(70克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素夹馍的做法步骤1、食材:馍、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已清洗切段)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。3、接着,合入切好的韭菜翻炒一下。4、然后,加适量的盐。5、...
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家常白吉馍怎么做-家常白吉馍的做法
  • 家常白吉馍怎么做-家常白吉馍的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(250克)辅料酵母(3克)糖(20克)水(130毫升)碱面(1克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常白吉馍的做法步骤1、面包机里先倒入清水130毫升,再倒入中筋面粉250克,中间挖出个小坑,放入酵母3克,角落里放糖20克,对角放碱面1克。注意,一定要把这3个辅料分别放,别放一起。...
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开花枣馍馍怎么做-开花枣馍馍的做法
  • 开花枣馍馍怎么做-开花枣馍馍的做法

  • 食材明细主料精面粉(1000g)灰枣(20个)辅料酵母粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开花枣馍馍的做法步骤1、面粉加酵母粉、发酵40分钟。夏天很快就发面了。2、灰枣(干)凉水泡透后蒸20分钟。每颗枣切成去核切成小颗粒状。备用。3、待面粉发酵成功,将枣颗粒揉进面粉内,用刀切成...
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枣糕馍的做法 枣糕馍(升级版) 枣糕馍怎么做
  • 枣糕馍的做法 枣糕馍(升级版) 枣糕馍怎么做

  • “枣糕馍是汉中小吃,我按自己的喜好加上果仁,更好吃。”食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)干酵母(适量)水(适量)辅料红枣(适量)核桃仁(适量)花生仁(适量)黑芝麻(适量)杏仁(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣糕馍的做法步骤1、把面粉,玉米粉,切碎的红枣肉,核桃仁,花生米,杏仁和黑...
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家常香煎豆腐怎么做-家常香煎豆腐的做法
  • 家常香煎豆腐怎么做-家常香煎豆腐的做法

  • “外酥里嫩,口感非常棒。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料鸡蛋(2个)蒜(适量)香菜(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)热油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香煎豆腐的做法步骤1、老豆腐切片,裹上淀粉鸡蛋液下锅煎,煎至两面金黄捞...
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家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法
  • 家常煮馍怎么做-家常煮馍的做法

  • “简单好做,冬天吃一碗超舒服!”食材明细主料面粉(500g)辅料郫县豆瓣(半匙)火锅底料(1匙)青菜(5个)木耳(适量)豆腐皮(1张)葱(2个)油豆腐(适量)火锅丸子(少许)蒜苗(适量)千叶豆腐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常煮馍的做法步骤1、温水加盐和面,醒面30分钟2、取适量面团,擀成饼3、电饼档...
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家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法
  • 家常卷馍怎么做-家常卷馍的做法

  • 食材明细主料面粉(300)辅料咸鸡蛋(适量)土豆丝(适量)辣椒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常卷馍的做法步骤1、取适量面粉,加入开水,搅拌均匀2、待面粉不烫手时,和成面团3、揪出一块面团,揉成条条,切成段4、取一块杆成薄片,尽量薄点5、待锅烧开时,放在篦子上蒸,盖上锅盖,接着杆下...
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飘香家常煎饼怎么做-飘香家常煎饼的做法
  • 飘香家常煎饼怎么做-飘香家常煎饼的做法

  • “比外面的饼要好吃。”食材明细主料自发粉(350克)去皮五花肉(200克)小葱(50克)辅料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)飘香家常煎饼的做法步骤1、选用自发粉,350克,加30度温水拌至不沾碗即可,揉成面团,用湿布盖上,醒廿分钟,再揉一下,醒至待用。2、...
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奶香枣花馍怎么做-奶香枣花馍的做法
  • 奶香枣花馍怎么做-奶香枣花馍的做法

  • “炎夏,年少,有麦浪滚滚,和母亲拿着镰刀,俯身于田间劳作,总有邻家大婶挎着竹篮至田间送饭。她总是热情地和母亲打招呼,揭开搭在竹篮上的布头,拿出又大又好看的枣花馍,非要让我吃一个。母亲总是婉言谢绝。我们饿着肚子,一直把要收割的麦子割完,这才慢慢走回家做饭。时光如白驹过隙,...
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家常枣馍馍如何做简单又好吃
  • 家常枣馍馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:22分钟主料面:以个人用量枣:有备无患辅料酵母:以面的量具体步骤1.和好的面扯面团搓成小拇指粗细的长条2.在长条三分之一处切开3.将长短不同的面条以不同的方向盘起如图4.图5.如图6.图7.如图所示用筷子对夹8.太累了...
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枣花馍怎么做-枣花馍的做法
  • 枣花馍怎么做-枣花馍的做法

  • “枣花馍,不但外形华丽大气,而且寓意还特别好,尤其适合逢年过节时蒸几个。一般多为2层以上的,有“蒸蒸日上”之意;放上红枣,不但食用时有甜蜜的口感,其讨喜的红色也更衬托出节日的气氛,有“红运当头、红红火火”之意。”食材明细主料中筋面粉(300克)辅料干酵母(3克)室温清水(165克)红枣...
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奶香南瓜红枣馍怎么做-奶香南瓜红枣馍的做法
  • 奶香南瓜红枣馍怎么做-奶香南瓜红枣馍的做法

  • “颜色金黄,喧软香甜,枣香奶香浓郁。”食材明细主料金瓜(适量)红枣(适量)面粉(适量)辅料奶粉(适量)发酵粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香南瓜红枣馍的做法步骤1、金瓜放至温热。2、用小勺挖入面粉中。3、用筷子预拌一下,放入适量奶粉。4、用筷子抄拌均匀。5、发酵粉用一...
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蒸红枣馍馍怎么做-蒸红枣馍馍的做法
  • 蒸红枣馍馍怎么做-蒸红枣馍馍的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤)泡打粉(6克)酵母(8克)白糖(适量)辅料红枣(半斤)葡萄干(二两)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸红枣馍馍的做法步骤1、备好面粉2、酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面3、揉团醒发十几分钟4、葡萄干,红枣洗干净去核切碎!(我用的是软点的红枣)5、醒发好的面揉成光滑的面...
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家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做
  • 家常煮馍的做法 北方面食——家常煮馍 家常煮馍怎么做

  • “在陕西西安,大街小巷都能看到它的身影——陕味三鲜煮馍,今天尝试在家做特色小吃,可以挑选自己爱吃的材料,但我做这个其中由于个人原因没有加入响皮,但是味道还是一流的”食材明细主料面粉(适量)猪骨汤(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发腐竹(适量)小青菜(半捆)胡萝卜(半根)金针菇(适量)过油豆腐...
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枣馍馍怎么做-枣馍馍的做法
  • 枣馍馍怎么做-枣馍馍的做法

  • “枣花馍大多数是在过大年的时候,家家户户都会蒸上一锅,象征着家庭幸福美满,日子过得红红火火。新年已经过去一个多月了,枣花馍依旧会在我的厨房出现,因为我和孩子们……喜欢😍😍”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料大枣(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)枣馍馍的...
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