![菜脯炒淡角鱼如何做简单又好吃]( "菜脯炒淡角鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕人喜欢用潮汕菜脯来搭配一些食材进行烹煮，其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆，与其他食材搭配，总能烹饪出一道道看似朴素却令人回味的菜肴。肥美鲜嫩的鱼搭配爽脆可口的菜脯，焖炒出来的味道非常鲜美：菜脯炒淡...
- 25606
![辣炒菜脯如何做简单又好吃]( "辣炒菜脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将菜分别洗净切好备用，芥菜片先用热水加少许盐，汆烫后备用。2.将瘦肉片拌入调味料腌10分钟，用8分热的油略拌炒至半熟备用。3.将锅预热，加入少许油，依序放入材料及菜脯爆香，再放入瘦肉片略炒一下，...
- 7454
![好吃的咸甜菜脯如何做简单又好吃]( "好吃的咸甜菜脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸甜菜脯这一道菜式，说难不难，说容易也不容易。相信很多人都吃过菜脯，这是一道广东的下饭小菜。而问题的关键在于，吃这一道菜的时候，会不会觉得好吃，制作这道菜的时候，会不会觉得有心无力。因此，做这一大道菜可谓...
- 32106
![下饭的咸甜菜脯如何做简单又好吃]( "下饭的咸甜菜脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸甜菜脯这道美食所需要的食材主要为菜脯、红糖。菜脯顾名思义作为一种备受人们喜爱的食材，不仅口感爽滑而且富含丰富的营养物质，长期食用有助于补充人体多种营养物质，搭配上甜美的红糖经过高温的长时间的处...
- 32288
![「自创」菜脯米如何做简单又好吃]( "「自创」菜脯米如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1条盐：20公克辅料具体步骤1.白萝卜表皮洗净，切去头尾，用刀剖成2半，再刨成细丝。2.将作法1的白萝卜丝撒上盐，用手拌匀，静置半小时至出水，备用。3.再将作法2的白萝卜丝用力挤干水份，均匀摆在竹筛上日晒2~3天...
- 21606
![鲜香辣菜脯如何做简单又好吃]( "鲜香辣菜脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1200公克A.盐：50公克B.辣椒酱：1大匙糖：1/2大匙辣油：1大匙白醋：1小匙辅料具体步骤1.白萝卜洗净、切长片，加入盐拌匀后静置约3小时，在以手搓揉出苦水，沥干。2.在作法1的白萝卜上以重物压约2天，让白萝卜继续出...
- 6803
![咸甜菜脯如何做简单又好吃]( "咸甜菜脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸甜菜脯,说起这一道菜,对于许多人来说都是极其喜欢的一道美食.这一道菜式,用料和制作的过程虽然较为复杂，但是，绝对可以称得上是一道美味佳肴。更重要的是，这一道菜，具有非常丰富的营养价值，含有丰富的营养物...
- 32295
![「自创」陈年老菜脯如何做简单又好吃]( "「自创」陈年老菜脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1条盐：100公克辅料具体步骤1.白萝卜表皮洗净，切去头尾，用刀均分成16个长条。2.将作法1的白萝卜条撒上盐，用手拌匀，静置1天至出水，再搓揉出多余水份。3.再以重物压作法2的白萝卜条压3天，取出放至竹筛上晒约...
- 7467
![水晶桃脯的做法 甜甜蜜蜜小零嘴——水晶桃脯 水晶桃脯怎么做]( "水晶桃脯的做法 甜甜蜜蜜小零嘴——水晶桃脯 水晶桃脯怎么做")
- “记得那时，得了一筐桃子，很硬的水蜜桃，小家伙拎了就往厨房走：“妈妈，快来做桃子果酱吧!柠檬呢？”只好乖乖跟他走，不过后来怎么改成做桃脯了呢？我也记不清了，只知道在做苹果干时候摸索出的经验给我确实带来了惊喜！当然还有大长今的勤勉做鼓励，天知道在用微波烘干的时候，我翻了几遍，到...
- 28796
![蜜汁猪肉脯的做法 蜜汁猪肉脯❤️鲜甜咸香，肉质紧实有嚼头 蜜汁猪肉脯怎么做]( "蜜汁猪肉脯的做法 蜜汁猪肉脯❤️鲜甜咸香，肉质紧实有嚼头 蜜汁猪肉脯怎么做")
- “2021！眼看着快过年了，但是疫情挥之不去，越来越严重，去不了旅游，聚不了餐，想回老家都难，宅在家的日子吃吃喝喝，作为一名超级爱美食的妈妈级人物来说，一日三餐，各种小吃零食都是亲自上阵，自制零食干净卫生，无添加，孩子吃了放心，妈妈安心，和家人孩子坐在沙发上，吹着空调，看着电视，吃着自制的...
- 26808
![菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做]( "菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做")
- “菜脯，即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。菜脯很有帮助消化，是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦，有时食量撑过头，吃片菜脯，就会舒服无比。今天做这道菜脯蛋，是潮汕特色，萝卜是家婆自己种，自己晒干，自己腌制的，每个过年...
- 17141
![咸甜黑白配的做法 【夏日小凉菜】——【咸甜黑白配】 咸甜黑白配怎么做]( "咸甜黑白配的做法 【夏日小凉菜】——【咸甜黑白配】 咸甜黑白配怎么做")
- “今天向大家推荐一道夏天凉菜，超凉的哦，两种蘸酱两种口味，绝对符合大人小孩食用，里面富含什么营养成分大家应该也都知道了。虽说欧洲这两种蔬菜出现了问题，但我们国内还是没发现过的，大家只要食用的时候处理干净不管是生吃还是熟吃绝对都没问题。”食材明细主料西红柿（一个）黄瓜...
- 9998
![咸菜蛋脯如何做简单又好吃]( "咸菜蛋脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量辅料面粉：适量咸菜丝：适量具体步骤1.咸菜丝切碎，打入两个鸡蛋2.放入少量面粉（也可以不放面粉，只用鸡蛋做）3.放入清水，将1和2搅拌均匀，没有干面粉泡，咸菜丝和鸡蛋等均匀混合为止；4.将3放入预热好的电饼铛，一...
- 21820
![菜脯蛋怎么做-菜脯蛋的做法]( "菜脯蛋怎么做-菜脯蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）腌萝卜条（若干）辅料料酒（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜脯蛋的做法步骤1、取两个鸡蛋打入碗中。2、倒入一勺料酒搅匀。3、腌萝卜条切碎。4、炒锅烧热下油，放入腌萝卜翻炒。5、将腌萝卜炒一会儿后，平铺锅底，均匀倒入鸡蛋液，摊熟后盛盘出锅。6、菜脯蛋...
- 6540
![炸菠菜脯的做法 【鲁菜】—炸菠菜脯 炸菠菜脯怎么做]( "炸菠菜脯的做法 【鲁菜】—炸菠菜脯 炸菠菜脯怎么做")
- “【炸菠菜脯】是鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，制作非常简单，很适合家庭操作。此菜荤素搭配、口味咸鲜、颜色金黄，既好看又好吃！”食材明细主料油豆皮（1大张）辅料菠菜（200克）猪肉馅（100克）海米（2大勺）鲜香菇（5朵）蛋清（3个）干淀粉（2大勺）面粉（2大勺）配料香油（适量）盐（1茶勺）鸡精（适量）黄酒（2茶勺）葱末...
- 15875
![炸菠菜脯的做法 【鲁菜】：炸菠菜脯 炸菠菜脯怎么做]( "炸菠菜脯的做法 【鲁菜】：炸菠菜脯 炸菠菜脯怎么做")
- “炸菠菜脯是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一。”食材明细主料菠菜心（适量）海米（适量）猪肥彪（适量）油豆皮（适量）冬笋（适量）冬菇（适量）辅料鸡蛋清（适量）面粉（适量）生粉（适量）配料料酒（适量）葱姜水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸菠菜脯的做法步骤1、菠菜洗净，取菠菜心嫩叶...
- 25064
![果脯红糖八宝甜饭怎么做-果脯红糖八宝甜饭的做法]( "果脯红糖八宝甜饭怎么做-果脯红糖八宝甜饭的做法")
- “每年一次，必备。虽然有些黔驴技穷，感觉变不出什么花样来。但真是让它从餐桌上消失，好像又感觉有点儿不对劲儿。仔细想想，手里的果脯干果还有那么几种，好像还有一堆豆沙，索性，今年就来个纯果脯点缀的夹沙八宝。红糖拌饭，将糯米染成深色，必须的，虽然，这个八宝应该用白色衬底才会更好...
- 12136
![虾仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----虾仁菜脯 虾仁菜脯怎么做]( "虾仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----虾仁菜脯 虾仁菜脯怎么做")
- “潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
- 13061
![酸甜鸡脯怎么做-酸甜鸡脯的做法]( "酸甜鸡脯怎么做-酸甜鸡脯的做法")
- “香气四溢，酥软滑润。”食材明细主料鸡脯肉（500克）辅料番茄酱（4茶匙）淀粉（4茶匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）白糖（1茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）味精（1/4茶匙）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸甜鸡脯的做法步骤1、肉鸡鸡脯，洗净、切条；2、放盐、胡椒粉、味精、料酒，抓上劲、腌十分钟左右；3...
- 29704
![菜脯田螺的做法 潮汕风味——菜脯田螺 菜脯田螺怎么做]( "菜脯田螺的做法 潮汕风味——菜脯田螺 菜脯田螺怎么做")
- “夏天去大排档必点的一道菜，吹着小风、喝着小酒、吃着田螺……记得小时候夏天经常跟爸爸一起去大排档吃田螺、小鱼仔和卤鸭翅爸爸喝啤酒我们吃刨冰喝奶茶。现在回老家那家店也没开了，已经好几年没吃过这样的田螺了。在别的地方吃永远都没有跟爸爸吃的时候那么好味道了，今天...
- 28198
![黑椒牛肉脯的做法 黑椒香甜牛肉脯 黑椒牛肉脯怎么做]( "黑椒牛肉脯的做法 黑椒香甜牛肉脯 黑椒牛肉脯怎么做")
- “美食背后的故事：现在大家的生活水平都提高了，吃肉已经不成问题了，但是，不管什么肉，都有它的作用，今天我用牛里脊做了牛肉脯，因为里脊没有筋，口感丰常好，不多说了，和大家一起分享我的菜谱吧。里脊的功效与作用：补肾养血、滋阴润燥。主治：热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥...
- 10616
![菜脯米粄怎么做-菜脯米粄的做法]( "菜脯米粄怎么做-菜脯米粄的做法")
- 食材明细主料粘米粉（(大米粉)200g）玉米淀粉（50g）菜脯（100g）辅料食用碱（0.5g）清水（500g）蒜（2粒）葱（适量）调料盐（2g）油（适量）酱油（少量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜脯米粄的做法步骤1、碗中放入粘米粉、玉米淀粉、食用碱、盐。(不喜欢食用碱也可以不放，放少许碱可以让米粄更滑嫩和起到增...
- 9157
![萝卜咸菜的做法 甜辣的萝卜咸菜 萝卜咸菜怎么做]( "萝卜咸菜的做法 甜辣的萝卜咸菜 萝卜咸菜怎么做")
- “冬天住农村的保存萝卜的最好方法就是用土埋起来，可住小区的总不能把土放家里？那就把萝卜“晒晒”吧”食材明细主料绿萝卜（三个）胡萝卜（两个）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）辣椒油（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）萝卜咸菜的做法步骤1、大萝卜来啦！先...
- 19588
![菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做]( "菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做")
- “极下饭的开胃菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）菜脯（1两）辅料盐（1小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎蛋的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜脯粒放入鸡蛋液里。5、再放1小勺盐搅拌均匀（菜脯本身有...
- 22340
![菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做]( "菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做")
- “潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
- 18831
味味甜
