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关于《香辣翅尖》—舌尖上的味道的餐饮百科

香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎么做
  • 香辣翅尖的做法 《香辣翅尖》—舌尖上的味道 香辣翅尖怎么做

  • “香辣翅尖是一道营养又好吃的鲁式菜肴。具有味道香辣、色泽红润、制作简便、营养丰富的特点。特别为最有年味妈妈菜而准备。”食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料干辣椒(适量)普通白面(适量)配料花椒(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)中辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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舌尖上的烤虾怎么做-舌尖上的烤虾的做法
  • 舌尖上的烤虾怎么做-舌尖上的烤虾的做法

  • “对虾用炸锅炸一下,再跟蒜蓉炒一下,绝绝子,吃一只就爱上了。”食材明细主料鲜活对虾(15只(半斤))辅料洋葱(小半个)青红椒(各少许)白芝麻(少许)蒜(5瓣)调料盐(少许)白糖(1平勺)味达美臻品料酒(少许)味达美臻品蚝油(1大勺)味达美味极鲜酱油(1大勺)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)舌尖上的烤虾的做...
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舌尖上的美食有哪些
  • 舌尖上的美食有哪些

  • 舌尖上的美食主要包括这几类:1、酸:重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆特色的美食,入口就是一股酸味,符合某些食客的饮食习惯,所以它受到一部分食客的追捧。2、甜:福建四果汤,甜甜冰冰的蜂蜜水加上新鲜的水果,还有石花仙草蜜等,是消暑必备的饮品3、苦:苦瓜汤,新鲜的苦瓜加上一点点肉片,是夏...
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舌尖上的大盘鸡-沙味王
  • 舌尖上的大盘鸡-沙味王

  • 很多去过新疆旅游的消费者每当提起新疆的美食,必然会说到大盘鸡,而新疆哪里的大盘鸡比较好吃,那么就非沙味王大盘鸡莫属了。但凡吃过沙味王的,无一不赞叹不已,尽管沙味王大盘鸡只是新疆的地道美食,却不妨碍它能风靡全中国,成为新疆的代表食物。如果此时你想要去新疆旅游,那么就一...
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香辣翅尖怎么做-香辣翅尖的做法
  • 香辣翅尖怎么做-香辣翅尖的做法

  • “翅尖做成香辣味再干锅、炒菜、凉菜都是一绝。”食材明细主料翅尖(适量)辅料青红二金条(适量)干辣椒(适量)干花椒(适量)小葱(适量)小麦淀粉(适量)食用调色剂(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣翅尖的做法步骤1、刀功处理:青红二金条切马耳朵;小葱切长节;干辣椒切节2、食材处理:...
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辣香翅尖怎么做-辣香翅尖的做法
  • 辣香翅尖怎么做-辣香翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(300克)杭椒(适量)料酒(1匙)葱姜(适量)六月鲜酱油(2匙)糖(半匙)盐(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣香翅尖的做法步骤1、鸡翅洗净。烧一锅开水,把洗净的翅尖放进锅里煮熟,捞出备用。2、另起锅,油烧热,下姜片大葱爆香。3、倒入鸡翅尖翻炒。4、加入一匙料...
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舌尖上的洛阳美食
  • 舌尖上的洛阳美食

  • 看过中国饮食节目的小伙伴们会发现,我们大中国的美食简直是遍布全国各地啊,偶然机会了解到洛阳美食,才发现这简直是舌尖上的洛阳啊,洛阳不仅是历史文化名城更是美食之城呀。接下来带领小伙伴们整理一下洛阳名小吃,去洛阳必吃的洛阳美食有哪些舌尖上的洛阳美食1、牡丹燕菜牡丹...
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舌尖上食慾的做法 舌尖上食慾(七十二行) 舌尖上食慾怎么做
不可错过的松原美食-舌尖上的味道
  • 不可错过的松原美食-舌尖上的味道

  • 松原,位于东北的吉林省,由于其地理位置的独特,与多个少数民族接壤,所以当地的饮食习惯也受到了极大的影响。在松原当地有一条松花江,里面有大量的鱼,吸引很多当地的居民过去捕鱼,由于松花江的鱼肥美诱人,无论怎么做口感都非常好,所以松原的美食中大多以鱼为主。如果有机会去松原旅...
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香辣孜然鸡翅尖怎么做-香辣孜然鸡翅尖的做法
  • 香辣孜然鸡翅尖怎么做-香辣孜然鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)白糖(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣孜然鸡翅尖的做法步骤1、食材:鸡翅尖冷水下锅放葱姜料酒焯水三分钟捞出过凉水,姜、蒜、干辣椒、葱花。2、锅...
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舌尖上的丽水美食
  • 舌尖上的丽水美食

  • 虽然一次都没有去过浙江丽水,但是作为一个拥有极度偏爱丽水的室友来说,丽水对于我来说并不陌生,特别是丽水的美食。每次跟她聊到美食,总能出其不意的说到丽水,食物对于外地的人来说,不仅仅是回忆更是一份乡愁。丽水不仅仅除了绿水青山外,丽水的美食也是让人艳羡的,接下来我们就来...
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舌尖上的新疆——胡辣羊蹄图解
  • 舌尖上的新疆——胡辣羊蹄图解

  • 胡辣羊蹄是一道不可多得的西部美食。炖煮时汤底色泽鲜亮、香气悠远,品尝时羊蹄滑嫩不腻、回味悠长。张嘴那么一咬,肥滑软糯的羊蹄带着直钩心魂的一股辣,一举抓住了你的味觉神经,鲜香辣美的滋味叫人欲罢不能,一个接着一个,根本停不下来。美味的胡辣羊蹄真是令人回味无穷啊!主料...
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辣椒热量-舌尖山的辣味
  • 辣椒热量-舌尖山的辣味

  • 提到辣椒想必广大朋友们一定不会陌生吧,辣椒是我们日常生活中非常常见的调味料之一,也是日常家庭厨房必备的佐料,特别对于喜爱川菜湘菜的朋友们来说,辣椒可以说是必不可少的佐料,少了辣椒就等于没了精华,那么,辣椒热量,到底有多少?一、辣椒热量辣椒热量低,100克23千卡,苹果100克49-5...
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舌尖上的杨孝业胡辣汤
  • 舌尖上的杨孝业胡辣汤

  • 杨孝业胡辣汤是胡辣汤品牌中的先锋品牌,是河南传统民间特色小吃的代表,发展至今凭借产品独特的风味优势,在市场中得到了无数消费者们的追捧与认可,杨孝业胡辣汤品牌目前是同行业中的知名度比较高的好品牌,在品牌市场占有一席之地,独特的秘制配方,利用科学的原料与选料搭配方式,使...
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香辣咖喱翅尖怎么做-香辣咖喱翅尖的做法
  • 香辣咖喱翅尖怎么做-香辣咖喱翅尖的做法

  • 食材明细主料翅尖(适量)辅料咖喱(适量)料酒(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣咖喱翅尖的做法步骤1、翅尖洗干净。2、放入锅中,加生姜,料酒焯水十五分钟。3、浮沫冲洗干净,控水。4、锅内烧油,放入葱姜...
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舌尖上的杏鲍菇怎么做-舌尖上的杏鲍菇的做法
  • 舌尖上的杏鲍菇怎么做-舌尖上的杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料柠檬(半个)小红米椒(2个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)舌尖上的杏鲍菇的做法步骤1、准备2-3个杏鲍菇,小红米椒,柠檬🍋。2、杏鲍菇对切半。3、入锅煮5分钟。4、捞出冲凉🚿,用小手撕成细丝!5、放入调好的汁,拌均匀即可!小窍门调料汁,可以按个人口味选择!...
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香辣鸡翅尖怎么做-香辣鸡翅尖的做法
  • 香辣鸡翅尖怎么做-香辣鸡翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香辣酱(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡翅尖的做法步骤1、食材:鸡翅尖、葱姜蒜、干辣椒。2、鸡翅尖冷水下锅,放入姜葱和料酒水开煮三分钟捞出。3、过凉水。4、...
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香辣蒜香烤翅尖怎么做-香辣蒜香烤翅尖的做法
  • 香辣蒜香烤翅尖怎么做-香辣蒜香烤翅尖的做法

  • “烧烤翅尖是以鸡尖、烧烤粉等为主要原料制作而成的一道简易的美食。”食材明细主料鸡翅尖(300克)辅料鸡精(少许)蒜蓉辣酱(三茶匙)葱(30克)生抽(半茶匙)老抽(半茶匙)酱油(半茶匙)黑糊椒(少量)五香粉(少量)料酒(一茶匙)盐(少许)姜(30克)蒜末(30克)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣蒜香烤翅尖的...
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舌尖上的美味——陈皮兔肉图解
  • 舌尖上的美味——陈皮兔肉图解

  • 陈皮兔肉,川菜中的精品菜之一,麻辣干香的口感,好吃到停不下来。当你在吃陈皮兔肉时,来上那么一瓶啤酒,心情自然而然地变得畅快。陈皮,生活中最不起眼的调味料,但是呢,当它与兔肉搭配在一块时,陈皮的香味渗入兔肉每一寸,使得兔肉变得鲜香可口。主料兔肉:500g辅料干辣椒:10g蒜瓣:2粒大葱...
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舌尖上的泡菜鱼怎么做-舌尖上的泡菜鱼的做法
  • 舌尖上的泡菜鱼怎么做-舌尖上的泡菜鱼的做法

  • “泡菜鱼有很多种不同的做法,今天给大家推荐的是一道新手版泡菜鱼。此菜香辣味浓,大块鱼肉里渗进了泡菜的微酸,吃起来很是爽口,最好吃的是沾了鱼香的泡菜,那就更不用说了。汤汁是一定要拿来拌饭的,否则不够劲,拿块馒头蘸着吃也特香!”食材明细主料草鱼(一条)小葱(少许)香菜(少许)泡青菜...
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正宗川味火锅-舌尖上的狂欢
  • 正宗川味火锅-舌尖上的狂欢

  • 袍哥火锅吃了好多年咯!味道一直都是我喜欢的!晚上特别想吃火锅,看到推荐的这家夜火锅,大家商量了一下就来了,这家的麻辣锅底会越吃越辣,点鸳鸯锅会很合适哦。店名:蜀宗袍哥人家老火锅(春熙路店)地址:锦江区下东大街328号(东门大桥头2楼)麻辣的口感很爽,比较推荐这里的鸭肠。分量...
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麻香辣翅尖怎么做-麻香辣翅尖的做法
  • 麻香辣翅尖怎么做-麻香辣翅尖的做法

  • 食材明细主料鸡翅尖(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻香辣翅尖的做法步骤1、材料!~2、八角、姜、干辣椒、花椒3、锅烧热,倒入花生油!4、倒入鸡翅尖翻炒!5、倒入适量的白...
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舌尖上的李村脂渣传衍年夜饭的味道
  • 舌尖上的李村脂渣传衍年夜饭的味道

  • 春节临近,年味渐浓,家家户户的灶间纷纷飘出主妇们的手艺美味。煎、炸、烹、煮,丰盛的年夜饭中总少不了几道记忆中的美味。李村脂渣,作为岛城市民舌尖上的经典代表,传承了脂渣美食百年文脉,凝聚着岛城百姓的情感回忆。吃李村脂渣已经成为岛城食客们的美食时尚,同样也是节日赠送伴...
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舌尖上的家常风味!-青椒皮蛋
  • 舌尖上的家常风味!-青椒皮蛋

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟独具特殊风味,还能促进食欲,这是一道清爽的凉拌皮蛋,最喜欢的还是火辣辣的感觉,操作简单,切好的皮蛋,淋上酱汁,美味又可口,步骤还简单!主料皮蛋:4个辅料青椒:4个小米辣:3个蒜瓣:20g花椒面:10g生抽:20g耗油:10g鸡精:10g具体...
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舌尖上的美食——宋记香虾
  • 舌尖上的美食——宋记香虾

  • 随着人们生活水平的而不断改善,越来越多人讲究吃得健康吃得美味,香辣虾作为人们最喜欢的小吃之一,一直以来都是备受人们消遣的一种美食。宋记香辣虾凭借着自己多年的独家秘方,拥有独特的香辣虾口味,并通过不断的改进和创新,研发了更多的符合大众消费者口味的美食,不管是在食材的...
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